補氣血的湯譜

1、For personal use only in study and research; not for commercial useFor personal use only in study and research; not forcommercial use補氣血的湯譜1、紅棗桂圓湯配方：紅棗 20g,桂圓15g，紅糖30g,水500g。功效：補氣血， 益脾胃。適用于貧血、神經(jīng)衰弱、失眠、脾胃虛弱癥。制作：紅棗洗凈、去核，桂圓去皮、核、待用。將紅棗、桂圓肉同時放燉杯 內(nèi)，放入清水500g，置武火燒沸，再用文火燉煮 35min，加入紅糖攪勻即成。2、 紅棗黑豆湯配方：紅棗 30g,黑豆8

2、0g黃芪25g,龍眼肉30g，冰糖30g。功效: 補氣血，治盜汗。適用于貧血、氣虛、失眠等癥。制作：紅棗去核，黑豆洗凈， 去泥沙，泡4h,黃芪切薄片，洗凈。將黑豆、紅棗、黃芪、龍眼肉同放入鍋內(nèi)。加水適量煮40min,加入冰糖攪勻即可。3、 花生紅棗湯配方：帶衣花生米、紅棗、冰糖個50g。效果：適應早期慢性腎 炎及急慢性肝硬化引起的血清轉(zhuǎn)氨酶升高的患者。制作：文火煎湯。4、紅棗生魚湯配方：紅棗10個，生姜2g,生魚1尾。功效：有清補之效。 制作：燉服。5、 歸芪大棗湯配方：當歸15g黃芪30g,大棗20枚。功效：益氣養(yǎng)血、健腦安神， 可治療繼發(fā)性腦萎縮癥。制作：以冷水適量泡發(fā)后，用小火煎煮 30

3、min為1煎，共煎煮2次，合并煎液， 吃棗喝湯。6紅棗綠豆湯配方：紅棗、綠豆各 50g，紅糖適量。功效：清熱補血。制作：將紅棗、綠豆置于水中，煮至綠豆開花，加入紅糖即可。7、紅棗大耳湯配方：紅棗15個，黑木耳15g，冰糖適量。功效：清熱補血。 制作：將紅棗、黑木耳以溫水泡發(fā)，放入碗中，并加水和冰糖適量。將碗置于蒸 鍋中蒸1小時。吃紅棗、木耳，喝湯。8、紅棗蔥白湯配方：紅棗20g，蔥白7根。功效:治失眠癥。制作：煎湯。9、 黨參大棗湯配方：黨參大15g,大棗20枚。功效：治貧血、神經(jīng)衷弱、消瘦、 疲乏等癥。制作：煎湯。10、紅玫瑰湯配方：紅棗7枚，花生米50g，冰糖適量，玫瑰花30g。功效：健

4、腦護肝、安神，兼治過敏性紫癜。制作：同煮煎湯。11、 大棗黨參桂圓湯配方：大棗 30g，黨參15g桂圓肉20g.功效：治氣血兩虛。制作：煎湯。12、杞棗蛋湯配方：枸杞30g,大棗10個，雞蛋2個。功效：滋下清上，寧志安 神，有益于肝腎陰虛型神經(jīng)衰弱病人。制作：枸杞、大棗放砂鍋內(nèi)同煮，蛋熟后去殼，再共煎片刻，吃蛋、棗，飲湯。13、紅棗芹菜湯配方：鮮芹菜梗120g，紅棗30g。功效：清熱平肝，健脾養(yǎng)心， 適宜高血壓、冠狀動脈硬化性心臟病、慢性肝炎、證屬肝經(jīng)有熱、心脾不足者。 制作：洗凈后水煮半小時 .14、紅棗蓮子湯配方：蓮子50g,紅棗7枚，白糖適量。功效：常食能加強心臟功 能，促進血液循環(huán)，穩(wěn)

5、定血壓，增強食不厭精欲，促進睡眠。制作：開水泡脹，剝皮后加入水 2碗，小火燉1h，煮爛食用。15、姜棗桂圓湯配方：干姜10g （切薄片），紅棗30g，桂圓30g,紅糖20g,加 水500ml。功效：治婦人臟躁、喜悲傷、欲哭。制作：水煎服。補氣血的粥類1、紅棗糯米粥配方：糯米100g大棗15枚。功效：補氣血，健脾胃，尤其適于 胃虛食少、脾虛便溏、氣血不足、貧血等癥狀的老年患者。制作：煮粥服。2、黑棗赤豆粥配方：黑棗（去核）10枚，赤豆50g，糯米50g。功效：補腎陽， 補氣血，防治冬天怕冷癥。制作：煮粥加適量白糖食用。3、紅棗赤豆粥配方：紅棗20個，赤豆40g，糯米80g。功效：養(yǎng)血護膚，可防

6、止皮膚起皺，也有一定的去斑功效。制作：加水文火煮食。4、紅棗羊肉粥配方：紅棗20個，羊肉30g，糯米80g。功效：養(yǎng)血補腎，可增 強皮膚的御寒力，消除黑眼圈，改善手足皮膚血液循環(huán)，防治凍瘡，并能減少雀 斑。制作：煮粥，加食鹽、調(diào)味分次食用。5、紅棗桂圓粥配方：紅棗30g,桂圓肉25g，大米150g,白糖30g。功效：補血、 安神、生津、止渴，適用于血虛、氣虛、失眠、煩渴、皮膚不潤、面黃肌瘦等癥。 制作：紅棗洗凈去核，桂圓肉去雜質(zhì)，大米淘洗干凈、去泥沙。將大米、紅棗、桂圓肉同放鍋內(nèi)，加水適量，置武火上燒沸，再用文火煮 45mi n,加入白糖 拌勻即成。6八寶蓮棗粥配方：蓮子 50g,白果、栗子、

7、橘餅、蘋果、香蕉、橘子、蜜棗 各25g。功效：益氣補血，養(yǎng)心安神。制作：以上各味切成蓮子大小，糖 100g，加清水500ml，燒滾上芡即成。7、補益大棗粥配方：大棗7個，青粱栗米100g。功效：治中風驚恐虛悸、四肢 沉重。制作：煮粥。8、大棗羊脛糯米粥配方：大棗30個，羊脛骨2根，糯米100g.功效：健脾養(yǎng)血， 補腎填精。適用于腰膝酸軟倦怠乏力、體虛消瘦等癥。制作：羊脛骨敲碎，與大 棗、糯米共煮成稀粥。僅供個人用于學習、研究；不得用于商業(yè)用途For personal use only in study and research; not for commercial use.Nur f u r

8、 den pers?nlichen f u r Studien, Forschung, zu kommerziellen Zwecken verwendet werden.Pour l ' e tude et la recherche uniquementa des fins personnelles; pasa des fins commerciales.to員bko gA.nrogeHKO TOpMenob3ymrnflCH6yHeHuac egoB u HHuefigoHMUCnO 員 B30BaTbCEb KOMMepqeckuxue 貝 ex.僅供個人用于學習、研究；不得用于商業(yè)用途For personal use only in study and research; not for commercial use.Nur f u r den pers?nlichen f u r Studien, Forschung, zu kommerziellen Zwecken verwendet werden.Pour l ' e tude et la recherche uniquementa des fins personnel