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文檔簡介

1、羊與雞的消化系統(tǒng)比較一、 消化系統(tǒng)的功能采食、機械消化、化學(xué)消化、吸收、排除食物殘渣二、 消化系統(tǒng)組成的不同羊的消化系統(tǒng)消化道:口、咽、食管、胃、 小腸(十二指腸、空腸、回腸)、 大腸(盲腸、結(jié)腸、直腸)、肛門。壁外消化腺:唾液腺、肝、胰。 雞的消化系統(tǒng)消化道:口咽、食管及嗉囊、腺胃和肌胃、小腸( 十二指腸、空腸、回腸)、大腸(腸、結(jié)直腸)、泄殖腔、泄殖孔 消化腺:肝、胰三、 羊與雞的消化系統(tǒng)各組成部分的不同1、 口和咽羊的口腔:功能:采食、機械消化、味覺、吞咽 構(gòu)造:口腔壁、口腔、齒、舌、唾液腺組成:舌:功能:食物獲取、攪拌,引導(dǎo)食物吞咽。構(gòu)成:舌肌(橫紋肌)+舌粘膜 舌尖、舌體、舌根、舌系

2、帶齒:是體內(nèi)最堅硬的器官,嵌于頜前骨和上、下頜骨的齒槽內(nèi)。上、下頜的齒均排列成弓狀,稱齒弓。 齒有切斷、撕裂和磨碎食物的作用。 唾液腺:腮腺、頜下腺、舌下腺功能:分泌唾液,浸潤飼料、利于咀嚼和吞咽,參與消化,清潔口腔,殺菌。羊的咽和軟腭咽:消化道和呼吸道共用,有七個開口。以軟腭分為口咽部(咽峽)、鼻咽部、喉咽部。由粘膜(含咽腺和扁桃體)、肌層和外膜構(gòu)成。軟腭:口腔后部含肌組織、腺體的粘膜褶。雞的口咽:禽類無軟腭,口和咽之間無明顯界限。口咽構(gòu)造簡單,缺唇、頰和齒,上、下和頜表面是喙??谘是豁敱跒橛搽?,腭的中央是腭裂,其后有鼻后孔裂,咽鼓管口。 舌呈三角形(雞)或長條形(鴨、鵝) 、有極少的味蕾,

3、味覺較差。 唾液腺相互連續(xù)成片。2、 食管羊的食管:分為頸段、胸段、腹段。由粘膜、粘膜下層、肌層和外膜構(gòu)成。粘膜下層中含有食管腺。雞的食管:食管寬大,富有彈性。從氣管的背側(cè)轉(zhuǎn)到右側(cè)與之并行。在頸的后半段,氣管和食管一起轉(zhuǎn)到頸部右側(cè)。胸段食管位于兩肺之間,心臟的背側(cè)。向后接腺胃。 雞食管在胸前口處有一膨大,稱為嗉囊。鴿的嗉囊可分泌鴿乳,用以哺乳幼鴿; 鴨、鵝沒有真正嗉囊,僅有簡單的紡錘形食管膨大。嗉囊用于貯存、濕潤和軟化飼料。3、 胃羊的胃:位置:腹前部偏左,膈和肝之后形態(tài):兩緣 (胃大彎、胃小彎) 兩面 (壁面與膈和肝相接, 臟面與腸相接) (胃盲囊、幽門竇)兩口 (賁門、幽門)復(fù)室胃形態(tài)構(gòu)造

4、瘤 胃位置:占據(jù)腹腔的左半部及右下半部,前起78肋,后達骨盆前口。形態(tài)構(gòu)造 左右略扁的橢圓形,約占復(fù)胃總體積的80% 前/后溝、左/右縱溝、前/后冠溝 前/后背盲囊、前/后腹盲囊 賁門、瘤網(wǎng)口 瘤胃壁結(jié)構(gòu)特點 粘膜:復(fù)層扁平上皮,無腺體, 形成無數(shù)密集乳頭。 肌層(內(nèi)環(huán)行肌,外縱/斜行肌)、肉柱。網(wǎng) 胃(蜂窩胃)位置:季肋部正中矢狀面上,瘤胃背囊前下方。形態(tài)構(gòu)造:瘤網(wǎng)口、網(wǎng)瓣口、有食管溝及溝唇。結(jié)構(gòu)特點:粘膜內(nèi)無腺體,形成蜂窩狀及小乳頭。 瓣 胃(百葉肚)位置:位于右季肋部,網(wǎng)胃與瘤胃交界處右側(cè)。形態(tài)構(gòu)造:稍扁的球形,堅實,大彎凸、小彎凹,有瓣胃溝,網(wǎng)瓣口 、瓣皺口。 結(jié)構(gòu)特點:粘膜無腺體,形

5、成百余片瓣葉,瓣葉分大、中、小、最小四級。皺 胃位置:右季肋部及劍狀軟骨部,瘤胃腹囊右側(cè)。形態(tài):前粗后細口袋狀,大彎(凸)、小彎凹、瓣皺口、幽門結(jié)構(gòu)特點 粘膜形成1214片螺旋形皺褶。 粘膜內(nèi)有腺體,分賁門腺區(qū)、胃底腺區(qū)、幽門腺區(qū)。 雞的胃:腺胃和肌胃家禽胃分為前部的腺胃和后部的肌胃。 腺胃呈紡錘形,位于肝的兩葉之間。腺胃黏膜內(nèi)有很多腺體,開口于腺胃乳頭。 肌胃又叫砂囊,呈質(zhì)地堅實的扁圓形肌質(zhì)器官,位于腹腔左下部,通腺胃的峽口與通十二指腸的幽門相距很近,呈上下關(guān)系。 肌胃背側(cè)和腹側(cè)、前端和后端共四塊平滑肌,兩側(cè)為蘭白色光亮的腱鏡。 肌胃黏膜表面覆蓋淡黃色堅硬的類角質(zhì)膜,可保護肌胃黏膜。 4.、

6、腸羊的腸小腸:較細,全部位于腹腔右側(cè);空腸由結(jié)腸系膜延續(xù)來的腸系膜固定于結(jié)腸旋袢的周圍。大腸(主要位于腹腔右側(cè)) 盲腸:圓筒狀,無縱肌帶和腸袋 結(jié)腸:圓盤狀,無縱肌帶和腸袋初袢、旋袢(向/離心回) 、終袢 直腸:無直腸壺腹雞的腸小腸(十二指腸、空腸、回腸) 十二指腸: “U”腸袢,內(nèi)夾胰腺,無十二指腸腺 空腸:以系膜懸于腹腔右半部,有卵黃囊憩室 回腸:以回盲韌帶為分界標(biāo)志大腸(盲腸、結(jié)直腸、泄殖腔) 盲腸: 一對,盲腸扁桃體 結(jié)直腸:較短,或稱直腸 泄殖腔:糞道、泄殖道(輸尿管口、輸精/卵管口)肛道、腔上囊開口5、 肝和胰羊的肝功能:功能復(fù)雜,分解合成儲存營養(yǎng)物質(zhì),解毒,分泌膽汁,參與機體防衛(wèi),造血等。位置:腹前部偏右,前與膈接觸,后與胃腸接觸形態(tài)構(gòu)造: 兩面:(壁面、臟面),兩緣(背緣、腹緣) 肝門:(門靜脈、肝動脈、肝靜脈、肝神經(jīng)、淋巴管、肝管出入之處) 膽囊 肝管分葉:左葉、中葉(尾葉、方葉)、右葉。固定:左/右冠狀韌帶、左/右三角韌帶、鐮狀韌帶 羊的胰功能:分泌胰液,消化蛋白質(zhì)、脂肪、糖類 分泌胰島素、胰高血糖素位置:十二指腸與胃之間。形態(tài)構(gòu)造: 分左葉(胰尾) 、 中葉(胰頭)、右葉。 門脈環(huán) 胰管(開口于十二指腸) 雞的肝和

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