高考生物考前回歸教材(基礎(chǔ)圖例+關(guān)鍵語句+核心考點(diǎn))第一部分細(xì)胞的組成及其結(jié)構(gòu)

1、8高考生物 考前回歸教材（基礎(chǔ)圖例+關(guān)鍵語句+核心考點(diǎn)）第一部分細(xì)胞的組成及其結(jié)構(gòu)第一部分細(xì)胞的組成及其結(jié)構(gòu)基本圖例生,物膜流動鑲嵌模型染色體結(jié)構(gòu)模以關(guān)鍵語句1 .糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和核酸共有的元素是C、H、O,除此之外，蛋白質(zhì)中還含有N等元素，核酸中還含有 N、P。2 .組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有 20種，不同氨基酸理化性質(zhì)差異的原因在于R基不同。3 .DNA和RNA在分子組成上的差異表現(xiàn)為DNA中含有脫氧核糖和胸腺喀咤， 而RNA中含有核糖和尿喀咤。4 . DNA多樣性的原因主要是堿基（脫氧核甘酸）的排列順序不同；而蛋白質(zhì)多樣性的原 因是組成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序以及肽鏈的空間結(jié)

2、構(gòu)不同。5 .熟記實(shí)驗(yàn)中的顏色反應(yīng)：蛋白質(zhì)+雙縮月尿試劑一紫色;DNA +甲基綠染液一綠色；RNA 十口比羅紅（派洛寧）染液-紅色；還原糖+斐林試劑一力也磚紅色；脂肪+蘇丹出（IV）染液-橘黃色（紅色）；線粒體+健那綠染液-藍(lán)綠色。6乳糖和糖原只分布于動物細(xì)胞；蔗糖、麥芽糖、淀粉和纖維素只分布于植物細(xì)胞。7脂質(zhì)主要包括脂肪、磷脂和固醇，其中固醇又包括膽固醇、性激素和維生素D 等。8 .脂肪的含氫量高于糖類，因此氧化分解時，耗O2多，釋放能量也多。9 .自由水/結(jié)合水的比值越大，生物新陳代謝越旺盛，但其抗逆性相對較小。10 .原核細(xì)胞沒有核膜、核仁、染色體及除核糖體以外的細(xì)胞器。11 .各種生物

3、膜都主要由脂質(zhì)、蛋白質(zhì)組成，細(xì)胞膜還含有少量糖類。功能越復(fù)雜的膜中，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多。12 .生物膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是具有一定的流動性，功能特性是具有選擇透過性。13 .生物膜系統(tǒng)包括細(xì)胞膜、核膜及具膜細(xì)胞器。核糖體、中心體不是生物膜系統(tǒng)的組 成成分。14 .內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜與核膜、細(xì)胞膜能直接轉(zhuǎn)化，高爾基體膜與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜、細(xì)胞膜通過囊泡發(fā)生間接轉(zhuǎn)化。15 .根尖分生區(qū)細(xì)胞沒有葉綠體和大液泡，低等植物細(xì)胞有中心體。16 .沒有線粒體和葉綠體的細(xì)胞也可進(jìn)行有氧呼吸和光合作用，如藍(lán)藻。17 .核仁與rRNA 的合成及核糖體的形成有關(guān)，代謝旺盛的細(xì)胞中，核孔數(shù)目多，核仁較大。18.質(zhì)壁分離與復(fù)原、細(xì)胞融合、胞

4、吞（內(nèi)吞）和胞吐（外排）等都與膜的流動性有關(guān)。核心考點(diǎn)一、細(xì)胞的分子組成1蛋白質(zhì)、核酸的結(jié)構(gòu)和功能（1）蛋白質(zhì)的基本組成單位是什么？結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是什么？（必修1P2i）（本冊書以人教版教材為參考，標(biāo)注頁碼為人教版教材頁碼，下同。）提示： 蛋白質(zhì)的基本組成單位 氨基酸，約有20 種。每種氨基酸分子至少都含有一個氨基 （ NH 2）和一個羧基（ COOH） ，并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上。（2）氨基酸是以什么方式連接的？它們之間形成的化學(xué)鍵叫什么？如何表示？（必修1P22）提示：兩個氨基酸形成二肽的縮合反應(yīng)見課本必修1P22圖2-5;氨基酸分子通過脫水縮合形成多肽，連接兩個氨基酸分子

5、的鍵叫肽鍵(NH-CO-);氨基酸形成蛋白質(zhì)的過程：氨基酸一二肽一三肽> 多肽一蛋白質(zhì)。(3)n個氨基酸形成1條肽鏈時，脫掉幾分子H2O?形成幾個肽鍵？如果 n個氨基酸形成 m條肽鏈呢？提示：n個氨基酸形成1條肽鏈時，脫掉n 1個H2O,形成n-1個肽鍵。同理，n個氨基酸形成 m條肽鏈，脫掉n-m個H2O,形成n- m個肽鍵。肽鍵數(shù)=脫去的水分子數(shù)= 蛋白質(zhì)中氨基酸總數(shù)肽鏈條數(shù)。(4)蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)多種多樣的原因是什么？(必修1P23)提示：直接原因：氨基酸的種類和數(shù)目不同、排列順序千變?nèi)f化； 肽鏈形成的空間結(jié)構(gòu)千差萬別。根本原因：DNA(或基因)中堿基的排列順序不同。(5)舉例說明蛋

6、白質(zhì)的功能。提示：構(gòu)成細(xì)胞和生物體。運(yùn)輸作用：如血紅蛋白、載體。催化作用：如絕大多數(shù)的酶都是蛋白質(zhì)。 調(diào)節(jié)作用：如蛋白質(zhì)類激素中的胰島素。免疫作用：如抗體是蛋白質(zhì)?？傊?，蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者。(6)生物體內(nèi)核酸的種類和遺傳物質(zhì)的種類項(xiàng)目核酸種類遺傳物質(zhì)原核生物2 種(DNA 和 RNA)DNA真核生物2 種(DNA 和 RNA)DNA病毒DNA病毒只有一種核酸是DNA(如噬菌體)DNARNA病毒只有一種核酸是 RNA(如：煙草花葉病毒、HIV、SARSfW)RNA(7)核酸的種類及基本單位種類脫氧核糖核酸(DNA)核糖核酸(RNA)組成單位脫氧核甘酸(4種)核糖核甘酸(4種)核甘酸組成

7、堿基T、A、G、CU、 A、 G、 C五碳糖脫氧核糖核糖磷酸磷酸磷酸分布細(xì)胞核、線粒體、葉綠體細(xì)胞核、線粒體、葉綠體、核糖體、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)空間結(jié)構(gòu)雙螺旋結(jié)構(gòu)單鏈結(jié)構(gòu)功能決定生物的遺傳和變異參與蛋白質(zhì)的合成顯色反應(yīng)遇甲基綠呈綠色遇叱羅紅呈紅色2.糖類、脂質(zhì)的種類和作用(1)糖類的種類與作用(必修1P30)種類單糖：五碳糖 脫氧核糖、核糖、六碳糖 葡萄糖、果糖二糖：蔗糖、麥芽糖 植物體內(nèi)，乳糖 動物體內(nèi)多糖：淀粉、纖維素 植物體內(nèi)，糖原 動物體內(nèi)功能：是主要的能源物質(zhì)。還原糖的鑒定：用斐林試劑，水浴加熱有磚紅色沉淀。(2)脂質(zhì)的種類與作用(必修1P32)脂肪：是細(xì)胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì)種類磷脂：構(gòu)成生物

8、膜的重要成分固醇：包括膽固醇、性激素、維生素 D(3)為什么說脂肪是動物細(xì)胞中良好的儲能物質(zhì)？提示：同質(zhì)量的脂肪在體內(nèi)儲存所占體積同糖原和蛋白質(zhì)相比是最小的，而氧化分解時放出的能量是最多的。3.水和無機(jī)鹽的作用(1)水在細(xì)胞中的存在形式與作用 (必修1P34)含量：水在細(xì)胞中的含量最多。存在形式：自由水和結(jié)合水。功能：結(jié)合水是細(xì)胞的組成成分；自由水是良好的溶劑，能運(yùn)輸營養(yǎng)物質(zhì)和廢物、參與反應(yīng)。(2)無機(jī)鹽在細(xì)胞中的存在形式與作用(必修1P35)存在形式：離子。功能：組成細(xì)胞中的化合物，如血紅蛋白中含F(xiàn)e、葉綠素中含 Mg。維持細(xì)胞和生物體生命活動：如哺乳動物血液中鈣離子含量太低，會出現(xiàn)抽搐。維

9、持細(xì)胞的酸堿平衡。聯(lián)想拓展'種子成熟、萌發(fā)過程中結(jié)合水/自由水的比值怎樣變化？答案： 種子成熟過程中結(jié)合水/自由水的比值變大，萌發(fā)過程中此比值變小。結(jié)合水/自由水的比值與新陳代謝強(qiáng)弱、生物抗性的關(guān)系是什么？答案： 新陳代謝越旺盛，生物抗性越弱，結(jié)合水/自由水的比值越小。二、細(xì)胞的結(jié)構(gòu)1細(xì)胞學(xué)說的建立過程(必修1P10)(1)建立者主要是施萊登和施旺兩位科學(xué)家。(2)內(nèi)容：細(xì)胞是一切動、植物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。細(xì)胞是一個相對獨(dú)立的 單位。新細(xì)胞可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生。(3)意義：建立于19 世紀(jì)的細(xì)胞學(xué)說，揭示了細(xì)胞的統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性。2多種多樣的細(xì)胞(1)自然界的生命系統(tǒng)包括

10、哪些層次？植物與動物的生命系統(tǒng)層次有什么不同？(必修1P4)提示 ： 細(xì)胞、組織、器官、系統(tǒng)、個體、種群、群落、生態(tài)系統(tǒng)、生物圈；植物沒有系統(tǒng)這一層次。(2)原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的本質(zhì)區(qū)別是什么？(必修1P8)提示： 細(xì)胞內(nèi)有無以核膜為界限的細(xì)胞核。聯(lián)想拓展藍(lán)藻用纖維素酶處理后，其形態(tài)會發(fā)生變化嗎？答案：不會，因?yàn)槠浼?xì)胞壁成分為肽聚糖。原核生物的繁殖方式是什么？遵循孟德爾定律嗎？答案：原核細(xì)胞為二分裂，不遵循孟德爾定律。病毒的培養(yǎng)能用培養(yǎng)基嗎？病毒不具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，但為什么說細(xì)胞是生命活動的最基本的結(jié)構(gòu)層次呢？答案： 不能；病毒雖然不具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，但其沒有獨(dú)立的新陳代謝，必須寄生在活細(xì)胞內(nèi)，生命活

11、動也離不開細(xì)胞。3生物膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能(1)觀察教材圖4 6，思考細(xì)胞膜的成分、結(jié)構(gòu)、功能及其特點(diǎn)？(必修1P41、 42、 68)提示：成分：主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成，還有少量的糖類。結(jié)構(gòu)：流動鑲嵌模型：磷脂雙分子層構(gòu)成膜的基本支架。蛋白質(zhì)分子不同程度地插入磷脂雙分子層中。在細(xì)胞膜的外表面有一層糖蛋白，叫糖被。功能：將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開?？刂莆镔|(zhì)進(jìn)出細(xì)胞。進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流。特點(diǎn)：結(jié)構(gòu)特點(diǎn)具有一定的流動性，即構(gòu)成細(xì)胞膜的磷脂分子和蛋白質(zhì)分子是可以 運(yùn)動的。功能特點(diǎn)一一細(xì)胞膜和其他生物膜都具有選擇透過性。(2)觀察教材圖38、3 9,思考細(xì)胞生物膜系統(tǒng)的組成、 特點(diǎn)和功能是什么？(必修1P

12、49)提示：組成：細(xì)胞器膜(線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體、液泡 卜細(xì)胞膜、核膜。特點(diǎn)：各種生物膜的組成成分和結(jié)構(gòu)很相似，在結(jié)構(gòu)和功能上緊密聯(lián)系。功能：細(xì)胞膜使細(xì)胞具有相對穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境；許多重要的化學(xué)反應(yīng)都在生物膜上進(jìn)行；細(xì)胞內(nèi)的生物膜把各種細(xì)胞器分隔開。4 .主要細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能(1)觀察教材圖33、3 4以及圖58、511,比較葉綠體、線粒體在成分、結(jié)構(gòu)、 功能、遺傳物質(zhì)等方面的區(qū)別。比較項(xiàng)目線粒體葉綠體分布普遍存在于動、植物細(xì)胞中主要存在于綠色植物葉肉細(xì)胞中形態(tài)棒狀、粒狀橢球形或球形化學(xué)成分DNA、RNA、磷脂、蛋白質(zhì)等DNA、RNA、磷脂、蛋白質(zhì)、色素等結(jié)構(gòu)膜外膜使線粒體

13、或者葉綠體和周圍的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)分開內(nèi)膜內(nèi)折成崎，擴(kuò)大內(nèi)膜向積包圍有幾個到幾十個綠色基?；|(zhì)崎周圍充滿液態(tài)基質(zhì)，含有與啟封呼吸后關(guān)的酶在基粒和基粒之間充滿液態(tài) 基質(zhì)，含有與光合作用有關(guān)的 酶都含有少量的 DNA和RNA功能是細(xì)胞有氧呼吸的主要場所，能產(chǎn)生ATP是光合作用的場所，能產(chǎn)生ATP(2)觀察教材圖35、36、37,思考其他幾種細(xì)胞器的功能。提示：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)的合成和加工、運(yùn)輸，以及脂質(zhì)合成的場所，并能增大細(xì)胞內(nèi)的膜面積。高爾基體：主要是對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類和包裝的“車間”及“發(fā)送站”；還與高等植物細(xì)胞的細(xì)胞壁形成有關(guān)。核糖體：合成蛋白質(zhì)的場所 （翻譯的場所）。中心體

14、：動物和低等植物都具有，與細(xì)胞有絲分裂有關(guān)。液泡：內(nèi)有細(xì)胞液，細(xì)胞液中有水分、色素等。溶酶體：內(nèi)含多種消化酶，能分解衰老、損傷的細(xì)胞器。聯(lián)想拓展線粒體和葉綠體內(nèi)的 DNA能與蛋白質(zhì)結(jié)合形成染色體嗎? 答案：不能。線粒體和葉綠體分別是真核細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行有氧呼吸和光合作用的唯一場所嗎？答案：線粒體是真核細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行有氧呼吸的主要場所，此外還有細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)； 葉綠體是真核細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行光合作用的唯一場所。進(jìn)行有氧呼吸的細(xì)胞一定有線粒體嗎？進(jìn)行光合作用的細(xì)胞一定有葉綠體嗎？答案：不一定，有氧呼吸只要具有有氧呼吸酶就可以進(jìn)行；不一定，光合作用只要具有 光合作用酶和光合色素就可以進(jìn)行，如藍(lán)藻細(xì)胞。游離核糖體與附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合成的蛋白質(zhì)有何不同？答案：游離核糖體與附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體分別合成細(xì)胞內(nèi)的蛋白（胞內(nèi)蛋白）和胞外蛋白（分泌蛋白）。在分泌蛋白的合成運(yùn)輸與分泌過程中，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體和細(xì)胞膜的成分如何改變？答案：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)以囊泡的形式將蛋白質(zhì)運(yùn)送到高爾基體，囊泡與高爾基體膜融合導(dǎo)致高爾基體膜面積增加；被進(jìn)一步修飾加工的蛋白質(zhì)，再以囊泡的形式從高爾基體運(yùn)送到細(xì)胞膜， 又導(dǎo)致高爾基體膜面積減少。5 .細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能6 1）根據(jù)下圖，思考細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)與功能。樓膜:雙層膜，