酒店前臺(tái)工作計(jì)劃范本

1、酒店前臺(tái)工作計(jì)劃范本【篇一】酒店前臺(tái)工作計(jì)劃范本一、認(rèn)識(shí)領(lǐng)班的基本工作職責(zé)在工作中做好督導(dǎo)，協(xié)助，榜樣。二、日常工作的流程和計(jì)劃1 單據(jù)報(bào)表存檔。2漏結(jié)，呆賬，信用卡等賬務(wù)的處理。3.每周工作計(jì)劃及總結(jié)。4 每月考勤及排班等。三、學(xué)習(xí)積極主動(dòng)管理1主動(dòng)處理突發(fā)情況，解決同事工作中的各種困難。2以身作則，帶領(lǐng)員工落實(shí)完成上級(jí)安排的各項(xiàng)工作任 務(wù)。3 不斷尋找方式調(diào)動(dòng)員工的積極性，激勵(lì)其發(fā)揮自身的 熱情和潛力并提高服務(wù)質(zhì)量。4多觀察。對(duì)不足的，錯(cuò)誤的立即提醒糾正。5營造良好的工作氛圍。使員工之間互相協(xié)助，團(tuán)結(jié)一 致。6主動(dòng)做員工的思想工作，應(yīng)善溝通，會(huì)協(xié)調(diào)。給予其 關(guān)心和幫助。四、自身的改進(jìn)及提高

2、1 學(xué)習(xí)面談，電話，書面等各種溝通技巧。2改變心態(tài)。學(xué)習(xí)控制情緒少抱怨并坦然大方，沉著冷 靜，朝氣蓬勃。遇事細(xì)心分析，勤于思考，果斷地做出處理。3培養(yǎng)強(qiáng)烈的工作責(zé)任心，不推卸不找借口。4 學(xué)習(xí)如何進(jìn)行有效的管理。5.建立良好的人際關(guān)系?！酒烤频昵芭_(tái)工作計(jì)劃范本一、建立酒店?duì)I銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)x月重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶檔案，對(duì)賓客按簽單 重點(diǎn)客戶，會(huì)議接待客戶，有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建 檔，詳細(xì)記錄客戶的所在單位，聯(lián)系人姓名，地址，全年消 費(fèi)金額及給該單位的折扣等，建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體， 各企事業(yè)單位，商人知名人士，企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián) 系，為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶，除了日常

3、定期和不定期 對(duì)客戶進(jìn)行銷售訪問外，在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的 生日，通過電話、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們的祝福。x月計(jì)劃在適當(dāng)時(shí)期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì)，以加強(qiáng)與 客戶的感情交流，聽取客戶意見。二、開拓創(chuàng)新，建立靈活的激勵(lì)營銷機(jī)制。開拓市場， 爭取客源X月營銷部將配合酒店整體新的營銷體制，重新制訂完 善X X年市場營銷部銷售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績考核管理實(shí)施細(xì) 則，提高營銷代表的工資待遇，激發(fā)、調(diào)動(dòng)營銷人員的積極 性。營銷代表實(shí)行工作日記制，每工作日必須完成拜訪兩戶 新客戶，三戶老客戶，四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟. 以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷 代表。督促營銷代表，通

4、過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶， 穩(wěn)定老客戶，發(fā)展新客戶，并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意 見及建議，反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神，將 部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合， 強(qiáng)調(diào)互相合作，互相幫助，營造一個(gè)和-諧、積極的工作團(tuán) 體。三、熱情接待，服務(wù)周到接待團(tuán)體、會(huì)議、客戶，要做到全程跟蹤服務(wù)，”全天 侯”服務(wù)，注意服務(wù)形彖和儀表，熱情周到，針對(duì)各類賓客 進(jìn)行特殊和有針對(duì)性服務(wù)，限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需 求。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表，向客戶征求意見，了解客戶的需 求，及時(shí)調(diào)整營銷方案。四、做好市場調(diào)查及促銷活動(dòng)策劃經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集，了解旅游業(yè)，賓館，酒店 及其相應(yīng)行業(yè)的

5、信息，掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動(dòng)向，為 酒店總經(jīng)理室提供全面，真實(shí)，及時(shí)的信息，以便制定營銷 決策和靈活的推銷方案。五、密切合作，主動(dòng)協(xié)調(diào)與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作，密切配合，根據(jù)賓 客的需求，主動(dòng)與酒店其他部門密切聯(lián)系，互相配合，充分 發(fā)揮酒店整體營銷活力，創(chuàng)造效益。加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系，充分利多種廣 告形式推薦酒店，宣傳酒店，努力提高酒店知名度，爭取這 些公眾單位對(duì)酒店工作的支持和合作。【篇三】酒店前臺(tái)工作計(jì)劃范本一、加強(qiáng)員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高員工的綜合素質(zhì)前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口，不僅整體形 象要能接受考驗(yàn)，業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧更是體現(xiàn)一個(gè)酒店的 管理水平，要想

6、將業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎(chǔ)之 上，必須抓好培訓(xùn)工作，如果培訓(xùn)工作不跟上，很容易導(dǎo)致 員工對(duì)工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈，因此，本職計(jì)劃每月 根據(jù)員工接受業(yè)務(wù)的進(jìn)度和運(yùn)用的情況進(jìn)行必要的每周一 次培訓(xùn)，培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬。同時(shí)在每月 5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓(xùn)總與本月的培訓(xùn) 計(jì)劃進(jìn)行監(jiān)督。二、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和技巧，提高入住率酒店經(jīng)過了十九年的風(fēng)風(fēng)雨雨，隨著時(shí)間的逝去酒店的 硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化，面對(duì)江門的酒店行業(yè)市場，競 爭很激烈，也可說是任重道遠(yuǎn)。因酒店的硬件設(shè)施的陳舊、 老化，時(shí)常出現(xiàn)工程問題影響對(duì)客的正常服務(wù)，對(duì)于高檔次 的客人會(huì)隨著裝修新型、豪華酒

7、店的出現(xiàn)而流失一部份，作 為酒店的成員，深知客房是酒店經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收的重要部門之一， 也是利潤的一個(gè)部門，因此作為酒店的每一位成員都有責(zé) 任、有義務(wù)做好銷售工作。要想為了更好的做好銷售工作， 本職計(jì)劃對(duì)前臺(tái)接待員進(jìn)行培訓(xùn)售房方式方法與實(shí)戰(zhàn)技巧， 同時(shí)灌輸酒店*領(lǐng)導(dǎo)的指示，強(qiáng)調(diào)員工在接待過程中“只要 是到總臺(tái)的客人我們都應(yīng)想辦法把客人留下來”的宗旨，盡 可能的為酒店?duì)幦∽】吐?，提高酒店的?jīng)濟(jì)效益。三、加強(qiáng)各類報(bào)表及報(bào)關(guān)數(shù)據(jù)的管理今年是奧運(yùn)年，中國將會(huì)有世界各國人士因奧運(yùn)會(huì)而來 到中國，面對(duì)世界各國人士突如其來的“進(jìn)攻”，作為酒店 行業(yè)的接待部門，為了保證酒店的各項(xiàng)工作能正常進(jìn)行，本 職將嚴(yán)格要求前臺(tái)接

8、待處做好登記關(guān)、上傳關(guān)，前臺(tái)按照公 安局的規(guī)定對(duì)每位入住的客人進(jìn)行入住登記，并將資料輸入 電腦，客人的資料通過酒店的上傳系統(tǒng)及時(shí)的向當(dāng)?shù)匕踩?進(jìn)行報(bào)告，認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知。同時(shí)將委派專人專 管賓客資料信息、相關(guān)數(shù)據(jù)報(bào)表。四、響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)提倡“節(jié)能降耗”的口號(hào)節(jié)能降耗是很多酒店一直在號(hào)召這個(gè)口號(hào)，本部也將響 應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)的號(hào)召，嚴(yán)格要求每位員工用好每一張紙、每一 支筆，以舊換新，將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線崗位應(yīng) 急之用。同時(shí)對(duì)大堂燈光、空調(diào)的開關(guān)控制、辦公室用電、 前臺(tái)部門電腦用電進(jìn)行合理的調(diào)整與規(guī)劃。五、保持與員工溝通交流的習(xí)慣，以增近彼此的了解便 于工作的開展與實(shí)施計(jì)劃每個(gè)月找部門

9、各崗位的員工進(jìn)行談話，主要是圍繞 著工作與生活為重點(diǎn)，讓員工在自己所屬的工作部門能找到 傾訴對(duì)象，根據(jù)員工提出合理性的要求，本職將員工心里存 在的問題當(dāng)成自己的問題去用心解決，做力所能及的。如果 解決不了的將上報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)。讓員工真正感受到自己在部 門、在酒店受到尊重與重視。六、做好部門內(nèi)部的質(zhì)檢工作計(jì)劃每個(gè)月對(duì)部門員工進(jìn)行一次質(zhì)檢，主要檢查各崗位 員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、崗位操作技能與蹤合應(yīng)變能力。 質(zhì)檢人由部門的大堂副理、分部領(lǐng)班、經(jīng)理組成。對(duì)在質(zhì)檢 出存在問題的給一定時(shí)間進(jìn)行整改，在規(guī)定的時(shí)間若沒有整 改完成將進(jìn)行個(gè)人的經(jīng)濟(jì)罰款處理。九月份：1、協(xié)助營銷部做好團(tuán)隊(duì)接待、電話訂房等各項(xiàng)工作

10、， 完善中間的溝通、協(xié)調(diào)工作。2、根據(jù)員工的興趣愛好，本職計(jì)劃在月中旬舉行一個(gè) “粵語隨便說”的活動(dòng)（以茶花會(huì)的形式），主要是為了增進(jìn)員工之間的溝通與交流。加強(qiáng)員工之間的凝聚力。3、為了沖刺黃金周10月1日的旺季接待，本職計(jì)劃在 這個(gè)月對(duì)員工進(jìn)行全面性的培訓(xùn)，內(nèi)容有：禮節(jié)禮貌、儀容 儀表、各崗位的職責(zé)、各崗位知識(shí)的培訓(xùn)、各崗位常見案例 的探討（主要是互動(dòng)式），主要偏向現(xiàn)場模擬演練培訓(xùn)。4、如果工作檔期允許，將與保安部經(jīng)理協(xié)調(diào)組織一次 消防知識(shí)培訓(xùn)，主要的目的是加強(qiáng)員工防火意識(shí)，并對(duì)“預(yù) 防為主，防消合”的思想能真正貫徹到底。十月份：1、十月份是黃金周的旅游期，在月上、中旬，前廳部 主要的工作就

11、是投入到重大的接待中，把每一位抵店的客人 接待好、服務(wù)好就是前廳部工作的重中之重。此期間本職將 合理安排好人力、物力，保證接待工作能達(dá)到一個(gè)新和高峰。2、做好十月份黃金周的銷售工作，根據(jù)十月份的預(yù)訂 與當(dāng)日的售房預(yù)測，合理性的控制客房的銷售，對(duì)部份房型 價(jià)格建議調(diào)價(jià)政策。3、做好客房的預(yù)訂工作，屆時(shí)將合理安排專人跟進(jìn)預(yù) 訂工作，預(yù)防出現(xiàn)超額預(yù)訂、重復(fù)預(yù)訂或漏訂等問題。4、月下旬本職計(jì)劃將安排員工進(jìn)行合理的休息，黃金 周大型接待過后，員工的心相對(duì)較疲憊，對(duì)部份業(yè)務(wù)骨干要 適當(dāng)調(diào)整工作的檔期進(jìn)行合理化休假。十一月份：1、根據(jù)十月份接待的工作進(jìn)行總，根據(jù)總岀的優(yōu)點(diǎn)與 缺點(diǎn)在會(huì)議上與部門門的員工分享，

12、表?xiàng)畋憩F(xiàn)優(yōu)秀的員工， 鼓勵(lì)做得不夠的員工，同時(shí)擬定本月的培訓(xùn)計(jì)劃，對(duì)部份在 工作做得不夠的員工進(jìn)行崗位突擊性的培訓(xùn)。培訓(xùn)方式發(fā)現(xiàn) 場模擬為主。目的是為了提高員工對(duì)客服務(wù)的熟練度。2、協(xié)助營銷部門做好會(huì)議與團(tuán)隊(duì)的接待。3、計(jì)劃在本月下旬對(duì)全體部門員工進(jìn)行一次“飯店對(duì) 客人的服務(wù)與責(zé)任”的相關(guān)內(nèi)容培訓(xùn)，由于前廳部員工處在 第一線，都是正面同客人溝通、服務(wù)。因?yàn)槿硕际乔楦袆?dòng)物, 有時(shí)很容易因?yàn)檎Z言的理解會(huì)讓人產(chǎn)生誤會(huì)的想法，如果在 接待過程中讓客人產(chǎn)生誤會(huì)的想法，素質(zhì)稍好的客人可能只 是罵人，如果遇到部份素質(zhì)較低的客人可能會(huì)岀現(xiàn)動(dòng)手打人 的現(xiàn)彖，面對(duì)這一現(xiàn)彖，很多的員工都是很難把握，根據(jù)這 一個(gè)工作

13、需要，所以將會(huì)對(duì)前廳部全體非當(dāng)班的員工進(jìn)行 “飯店對(duì)客人的服務(wù)與責(zé)任”的培訓(xùn)，主要的目的是讓員工 能更明確自己的責(zé)任。十二月份：1、協(xié)助營銷部做好十二月份圣誕節(jié)的布置及推出相關(guān) 活動(dòng)的各項(xiàng)工作。2、十二月份是臨近春節(jié)的月份，酒店各部門都處于忙 碌中，本職計(jì)劃在本月主要的工作是穩(wěn)定固定客源的同時(shí)應(yīng) 注意散客的接待，因此，本職計(jì)劃，大堂副理在每天都要定 崗在大堂，根據(jù)客人的入住時(shí)期與退房時(shí)期要定崗在大堂協(xié) 助處理部份突發(fā)事件。盡量減客人與酒店的誤會(huì)。3、根據(jù)天氣情況，合理的控制空調(diào)、燈光的開關(guān)時(shí)間, 將酒店領(lǐng)導(dǎo)響應(yīng)的號(hào)召灌輸?shù)矫恳晃粏T工，讓員工從內(nèi)心深 處有節(jié)能降耗意識(shí)。4、總xx年的工作，并在部門會(huì)議上與員工分享，對(duì)部 門所做的工作、營