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1、廣東理工職業(yè)學院會展專業(yè)頂崗實習課程標準一、基本要求會展管理與策劃是指由于會展業(yè)而帶動的相關產(chǎn)業(yè),并形成商機無限的全新行業(yè)經(jīng)濟。本專業(yè)為會展業(yè)培養(yǎng)既具有現(xiàn)代設計理念,掌握會展設計的基本技能和方法,又具有現(xiàn)代管理知識的高等復合型人才。本專業(yè)要求學生具有基本的藝術與文化素養(yǎng),有較強的創(chuàng)意、策劃、組織、管理與協(xié)作能力,既掌握會展設計的基本方法和技能,同時又具有現(xiàn)代管理知識,能對會展活動進行設計、規(guī)劃與管理。本專業(yè)學生的就業(yè)崗位包括會展服務公司的會展調(diào)研、會展招商、會展策劃、會展客戶服務等崗位,以及會展中心的現(xiàn)場服務、會展商務服務、會展籌備等。為提高學生的實踐能力,在高年級學生中開展頂崗實習,把頂崗實
2、習作為獨立的教學內(nèi)容來實施。為了實行考核的標準化,便于量化管理和施行,特制定會展策劃與管理專業(yè)頂崗實習課程標準。會展專業(yè)頂崗實習總學分為16學分,屬于綜合性實踐,是在完成本專業(yè)所學全部課程后實施,時間按排在第五學期第11周至18周,第六學期第1周至16周。二、總體目標1、認識目標通過頂崗實習,使學生在掌握會展專業(yè)知識的同時,了解會展專業(yè)的職業(yè)趨勢和發(fā)展方向,樹立專業(yè)信心和會展工作人員應有的工作責任心,進一步熟悉會展人員的職業(yè)要求,并以此來要求自己和提升自己,提高就業(yè)適應能力和專業(yè)綜合素質(zhì)。擴大知識面,提高社會適應能力,在會展策劃、會展綜合服務、會展營銷等能力素質(zhì)的培養(yǎng)上有一個較大的飛躍。2、技
3、能目標通過頂崗實習使學生全面接觸會展工作,如現(xiàn)場服務、會展商務服務、會展籌備等,進一步了解會展管理人員的工作性質(zhì)和日常工作的基本方法規(guī)則,熟悉工作的各項內(nèi)容、工作程序和具體的處理方法,培養(yǎng)學生的實際操作能力和綜合協(xié)調(diào)能力,為今后的就業(yè)打下良好的基礎。3、思想品德通過頂崗實習,讓學生走出校園,了解社會,增強服務意識、增強會展管理人員應有的職業(yè)道德和敬業(yè)精神。在提高職業(yè)技能的基礎上,培養(yǎng)學生的發(fā)現(xiàn)問題、解決問題、協(xié)調(diào)工作的綜合能力,學會與人相處,寬以待人的行為方式,培養(yǎng)虛心好學、刻苦鉆研的優(yōu)良品質(zhì),提高自身的綜合素養(yǎng),為今后走向?qū)嶋H工作打下堅實基礎。 三、頂崗實習的性質(zhì)、目的與任務(一)性質(zhì)頂崗實
4、習也叫畢業(yè)綜合實訓,是會展策劃與管理專業(yè)教學計劃中的重要組成部分。它為實現(xiàn)專業(yè)培養(yǎng)目標起著重要作用;也是畢業(yè)后參加實際工作的一次預演。實習學生參加會展現(xiàn)場服務管理工作、會展營銷和會展策劃等工作,在實習中應深入工作實際,認真學習,獲取直接知識,鞏固所學理論,完成實習指導老師(或?qū)嵙晢挝恢笇藛T)所布置的各項工作任務,培養(yǎng)和鍛煉運用所學知識和技能獨立分析問題和解決問題的能力。(二)意義頂崗實習時學生從學校走向勞動生產(chǎn)第一線的第一步,其意義巨大。首先,可以轉(zhuǎn)變學生的觀念。轉(zhuǎn)變觀念就是讓學生從大學生活、學習中切換到現(xiàn)實社會中去。職業(yè)教育培養(yǎng)學生的目標是符合社會要求的技術性、應用性高級技工。要適應社會的
5、要求,首先就要在思想觀念上適應社會,了解社會對職業(yè)性學生的要求,特別是職業(yè)素養(yǎng)上應當具備哪些,以利做到缺什么補什么。其次是增強崗位意識。作為一名職業(yè)教育的畢業(yè)生,畢業(yè)后走向社會,大多是從事一線工作,有勞動性的,有營銷性的,基本上都要從基層做起,這是高職生必走之道。干一行,愛一行,專一行,是一種崗位責任,是一種職業(yè)品質(zhì)。要增強崗位責任,就必須頂崗深入到生產(chǎn)一線進行腳踏實地的工作,兢兢業(yè)業(yè)的去做,只有這樣,才能磨練和增強他們的崗位責任感,這是現(xiàn)代社會對高職生的基本要求。最后是增強社會經(jīng)驗。增強社會經(jīng)驗,也是增加工作經(jīng)驗。高職學生在面對用人單位的招聘時,往往要面臨著有無工作經(jīng)驗這道門檻,因此,頂崗實
6、習不僅僅是一種勞動鍛煉,更重要的是通過實踐增強工作能力,增加工作中的溝通和適應能力,增強做人的才干;實踐出真知,實踐長才干。(三)具體任務、熟悉會展前期工作的流程、會展開閉幕、會展舉辦過程中具體的服務工作;了解會展項目策劃的基本要點、方法,看懂展位布置的圖紙,能夠協(xié)助現(xiàn)場工作人員進行布展;熟悉了解會展營銷的基本內(nèi)容、方法和手段。2、參加實習單位展會的營銷、布展、綜合服務工作至少完成下列的1-2項工作;參與會展營銷,至少要掌握兩種營銷方法。使用布展圖紙,在技術人員指導下完成單項展架的搭建工作。參加實習單位的展會服務工作,至少要完成客戶接待、客戶服務兩項任務了解展會預算的編制工作內(nèi)容。了解展會項目
7、策劃的具體過程和策劃具體內(nèi)容。3、學會會展工作中所必需的辦公設備的使用。4、熟悉實習單位的組織管理系統(tǒng)、各部門的職能和相互關系,了解會展項目部的組成,了解本職工作的職責與業(yè)務范圍;5、了解新技術、新工藝、新材料及現(xiàn)代化施工管理方法等的應用,了解會展管理的新規(guī)范;6、了解在會展項目實施和管理中各方的職責;四、頂崗實習的具體要求1、實習地點:最好是中山市內(nèi)的會展公司、博覽中心以及大型企業(yè)的策劃部門。2、實習形式及方法:頂崗實習。一般由學生自主選擇,聯(lián)系與專業(yè)學習相關的實習單位,從事與專業(yè)相關的工作。3、實習中,要嚴格按照實習單位的作息要求和崗位職責要求,認真履行自己的職責;同時,要嚴格遵守實習單位
8、的規(guī)章制度,遇到工作上的問題及時向指導人員匯報,如遇到其它問題,也及時與校內(nèi)指導老師溝通,不要擅自自己解決。4、頂崗實習的部署和具體實施:頂崗實習工作由系領導小組統(tǒng)一部署安排,各畢業(yè)班的班主任配合實習指導老師,參與到頂崗實習的執(zhí)行工作中,包括對學生進行實習動員、教育工作。實習指導老師要對學生實習的情況進行監(jiān)控,定期和不定期的了解學生的實習進展,及時溝通,與學生加強交流,對實習中出現(xiàn)的問題及時處理。5、學生在聯(lián)系好實習單位后,應及時告知實習指導老師,并開具聯(lián)系信函。實習指導老師應予以具體指導,并及時保持聯(lián)絡。學生在實習期間應按要求做好實習周記,記錄實習內(nèi)容和過程,包括實習收獲、在實習中所遇到的問題及解決過程等。在實習周記的基礎上,學生應按要求寫好實習報告。實習報告應結合專業(yè)學習的要求,對實習工作做一個基本的總結。包括實習單位的基本情況,工作的主要內(nèi)容、工作的進展情況,收獲、經(jīng)驗以及教訓等。為今后的就業(yè)奠定一個良好的技能準備和思想準備。6、成績考核頂崗實習成績以等級制來評定,依次分為優(yōu)秀、良好、中等、合格和不合格五個等級。根據(jù)學生實習周記、實習報告、實習指導老師的意見、學生意見、實習單位考核情況
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