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文檔簡介
1、店面投標書【精選文檔】公安一中生活便利超市欣聞貴校新建成的教師公寓旁一處店面對外招標,本人懷著無比急切的心情真誠的希望與貴校建立良好的合作關(guān)系,若能有幸如愿,本人將竭盡所能為貴校師生服務(wù)。一、自我介紹(一)本人簡歷:饒偉瓊,女,漢族,公安縣本地人.(二)社會經(jīng)歷:2001年-2005年,自己經(jīng)營公安縣縣委會食堂,現(xiàn)為網(wǎng)絡(luò)公司職工。二、項目概況該店面位于公安一中側(cè)門旁,緊鄰教師公寓??偨ㄖ娣e500平方米,共有兩層,每層250平方米,擬將該店面以一樓為便利超市,二樓為快餐店的方式進行經(jīng)營.一樓經(jīng)營便利超市,主要銷售日用百貨、文體用品、辦公用品、農(nóng)副產(chǎn)品、預(yù)包裝食品、新鮮水果、蔬菜及鮮活食品。同時
2、,可為在校教職工及附近的居民提供各種費用代繳、復(fù)印傳真、代訂牛奶、火車票、飛機票、代收快遞等便捷服務(wù)。二樓經(jīng)營餐飲,主要為廣大教職工及周邊居民提供經(jīng)濟、營養(yǎng)的菜肴,優(yōu)雅的飲食環(huán)境。三、經(jīng)營與管理(一)經(jīng)營理念奉行“以人為本,服務(wù)顧客”的經(jīng)營理念,以真誠服務(wù)、便利顧客為宗旨,及時了解廣大教職員工的需求,虛心接受廣大顧客的意見和建議,不斷改進完善自己的經(jīng)營方式,旨在為廣大顧客提供一流的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。(二)管理方式1.產(chǎn)品質(zhì)量管理為較好的把握本店面商品質(zhì)量安全,我們主要從三個方面進行嚴格把關(guān):一是嚴把收貨關(guān)。本店所有商品一律從正規(guī)廠商進貨,本店所有剩余商品必須保證2/3以上未超過有效期,多余的及時進行更
3、換。二是嚴把銷售關(guān)。在商品陳列上,遵循商品先進先出原則,將批次靠前的商品陳列在前排出售,由售貨員每天點貨查驗商品的保質(zhì)期,杜絕過期劣質(zhì)食品。叁拾嚴把貯存關(guān).對于快餐類、果蔬類食品,如乳酸奶、烤腸、蛋糕、面包等對儲藏條件較高的食品,嚴格低溫貯存,避免保質(zhì)期內(nèi)因貯存條件不合規(guī)格導(dǎo)致變質(zhì)。2.銷售管理為有利于廣大教職工在購物時盡可能縮短時間,我們將聘請有經(jīng)驗的專業(yè)銷售人員,為廣大教職工和附近居民提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。3。貨源管理本門面進貨渠道與公安平安超市、荊州維康蔬菜合作社等有信譽的商貿(mào)農(nóng)貿(mào)企業(yè)達成長期戰(zhàn)略合作關(guān)系,本店面所有商品來源均與上述商貿(mào)農(nóng)貿(mào)企業(yè)掛鉤,極大保證了產(chǎn)品的價格和品質(zhì)。4.倉庫管理由專人
4、負責(zé),明細的進出流水賬,目標是加強庫存管理,加速商品周轉(zhuǎn),加快資金流動,最終實現(xiàn)零庫存管理.5.店面管理所有商品上柜臺,實行點排面管理,商品按種類、功能縱向陳列,商品陳列做到飽滿美觀,方便顧客挑選。6.電腦化管理積極投資引進商業(yè)軟件,對店面服務(wù)進行即時監(jiān)督,每天8:30-21:30接受顧客朋友的建議和意見,提供各類咨詢服務(wù),實現(xiàn)電腦化管理,有利于提高科學(xué)化程度,實現(xiàn)向管理要效益的目標.7。形象管理對本店員工形象進行統(tǒng)一管理,維護和樹立本店形象,結(jié)合校園這一特殊屬性,全力塑造本店形象,目標培養(yǎng)兩個效益:口碑效益和經(jīng)濟效益。(三)本店定位本店銷售產(chǎn)品分為高檔和普通兩種,其中高檔商品所占份額為15,
5、主要針對有個性化需求的消費者;普通商品所占份額為85,主要針對普通消費群體.力爭打造成為瓦池灣片區(qū)主要生活超市.四、與同行業(yè)優(yōu)劣勢比較(一)經(jīng)營范圍廣、品種多:本店以銷售日用百貨、文體用品、辦公用品、農(nóng)副產(chǎn)品、預(yù)包裝食品、新鮮水果、蔬菜及鮮活食品。進貨渠道正規(guī),與公安平安超市、荊州維康蔬菜合作社合作,強力保證產(chǎn)品質(zhì)量。(二)專業(yè)性更強、服務(wù)優(yōu):聘用有銷售經(jīng)驗的專業(yè)人員,為廣大教職工和附近居民提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。(三)經(jīng)營理念高、口碑好:奉行“以人為本,服務(wù)顧客”的經(jīng)營理念,以真誠服務(wù)、便利顧客為宗旨,真誠為在校教職工及附近的居民提供各種費用代繳、復(fù)印傳真、代訂牛奶、火車票、飛機票、代收快遞等便捷服務(wù);經(jīng)營時間合理,充分考慮在校師生作息時間安排,經(jīng)營時間從早上6點到晚上11點。(四)市場潛力大、效益好:在學(xué)校區(qū)域近200米范圍內(nèi),僅有1家規(guī)模較小、商品不全的生活超市,不能滿足當(dāng)前附近居民(包括教職工)的生活要求,本店一旦經(jīng)營,完全可以滿足廣大教職工和附近居民的日常生活用品需求。五、結(jié)束語總之,本店在經(jīng)
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