上半年冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管疫情防控工作小結(jié)

1、上半年冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管疫情防控工作小結(jié)一、工作開展情況 （一）持續(xù)開展進口冷鏈?zhǔn)称放挪?。對轄區(qū)內(nèi)銷售、使用進口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營單位持續(xù)開展排查，重點檢查冷藏冷凍銷售者是否嚴(yán)格執(zhí)行索證索票、進貨查驗記錄及銷售記錄制度，進口冷鏈?zhǔn)称肥欠裼袡z驗檢疫證明、核酸檢測證明、消毒證明、追溯信息等材料。今年以來，共排查和報備進口冷鏈?zhǔn)称?97732.522公斤，核酸檢測食品6986組，外環(huán)境7341組，結(jié)果均為陰性。 （二）加強進口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉使用管理。今年以來，共在龍城鎮(zhèn)建成了2個進口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉，并明確了冷鏈監(jiān)管的負(fù)責(zé)人員和具體的監(jiān)管制度。要求所有首次進入進口冷鏈?zhǔn)称肪冗M入進口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉，經(jīng)

2、營單位憑出倉證明提貨出倉，并將出倉證明等材料錄入追溯平臺，生成追溯碼后賦碼銷售使用。 （三）規(guī)范應(yīng)用“冷鏈?zhǔn)称纷匪萜脚_”。指導(dǎo)轄區(qū)冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)加工、流通銷售、餐飲服務(wù)等生產(chǎn)經(jīng)營者注冊使用“冷鏈?zhǔn)称纷匪萜脚_”，如實填寫進口冷鏈?zhǔn)称菲贩N、規(guī)格、批次、數(shù)量、產(chǎn)地等信息，上傳檢驗檢疫證明、核酸檢測報告、消毒證明、追溯憑證、出倉證明等材料，對未附“追溯碼”的進口冷鏈?zhǔn)称?，不得采購、銷售。鼓勵引導(dǎo)消費者掃描“追溯碼”，查詢追溯信息，嚴(yán)防進口冷鏈?zhǔn)称份斎腼L(fēng)險。截至目前，轄區(qū)內(nèi)注冊使用“冷鏈”平臺的冷鏈生產(chǎn)經(jīng)營單位152家，錄入商品批次數(shù)260批次，索證317條，建立進銷貨臺賬700條。 （四）持續(xù)加強零售藥

3、店相關(guān)藥品銷售監(jiān)測。根據(jù)疫情防控的態(tài)勢，持續(xù)抓好進店購買退燒、止咳、腹瀉等藥品人員的實名登記工作，做到應(yīng)登盡登，并要求各零售藥店做好常態(tài)化防控措施，一是進店人員必須使用安康碼；二是進店人員必須進行體溫測量；三是必須佩戴口罩；四是保持至少一米的安全距離；五是做好營業(yè)場所消毒工作。今年以來，登記購買感冒退熱止咳腹瀉類藥品11879人次，相關(guān)信息已推送至縣疫情防控指揮部。 （五）推進重點場所疫情防控常態(tài)化工作。加大餐飲聚餐風(fēng)險排查力度，緊盯單位食堂、學(xué)校食堂、大型餐飲、養(yǎng)老機構(gòu)食堂等風(fēng)險較大餐飲服務(wù)單位，加強監(jiān)管頻率，督促落實防控措施，使用公勺公筷，加強衛(wèi)生環(huán)境和從業(yè)人員健康管理。督促農(nóng)貿(mào)市場主體繼

4、續(xù)認(rèn)真落實主體責(zé)任，加強“安康碼”出入管理，嚴(yán)格執(zhí)行“綠碼通行”，落實佩戴口罩、掃碼查驗、體溫檢測等常態(tài)化疫情防控措施，要求市場管理人員和市場內(nèi)經(jīng)營戶佩戴口罩，每日進行體溫檢測并做好登記，加強活禽交易市場監(jiān)管，加強市場環(huán)境衛(wèi)生整治，保持通風(fēng)換氣，嚴(yán)格落實定期清潔消毒等制度。 （六）繼續(xù)加強進口冷鏈?zhǔn)称沸麄鹘逃?。及時通過微信、群等將省、市、縣疫情防控指揮部的要求傳達(dá)相關(guān)企業(yè)，并在群內(nèi)積極開展相關(guān)防疫知識宣傳，將防疫政策精準(zhǔn)、快速、有效落地。結(jié)合常態(tài)化食品安全監(jiān)管工作和“食品安全培訓(xùn)年”，加大冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營者、餐飲服務(wù)單位的培訓(xùn)。今年以來，共開展各類食品安全培訓(xùn)5場次，發(fā)放“公勺公筷”“制止餐飲浪費

5、”及倡議書10000份；利用縣電視臺開展食品節(jié)目5期，規(guī)范引導(dǎo)各餐飲經(jīng)營單位落實“公勺公筷”行為，并提高了冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營者的防控意識和食品安全意識。 （七）疫苗接種工作。按照要求，對轄區(qū)內(nèi)相關(guān)市場主體從業(yè)人員疫苗接種情況進行全面摸排，建立從業(yè)人員疫苗接種臺賬，標(biāo)清已接種人員的接種時間及不能接種人員的具體原因，同時加強宣傳，消除群眾疑慮。近日又通過電話和上門走訪進行第二輪督促，對照臺賬，督促提醒及時接種第二針疫苗，做到逐個銷號，確保不漏一戶、不落一人，力爭做到應(yīng)接盡接。 二、下一步打算 一是根據(jù)進口冷鏈?zhǔn)称妨飨蜃兓闆r，進一步加強對食品生產(chǎn)經(jīng)營和餐飲服務(wù)提供者等單位的重點監(jiān)管，嚴(yán)防肺炎疫情通過進口冷鏈?zhǔn)称吩谑称飞a(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)單位傳播； 二是督促引導(dǎo)購進、使用進口冷鏈?zhǔn)称返氖称方?jīng)營單位高效規(guī)范使用“冷鏈?zhǔn)称纷匪萜脚_”，確保購進、使用的進口冷鏈?zhǔn)称穪碓纯刹?，去向可追?三是規(guī)范冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營秩序，繼續(xù)加大對冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)督檢查力度，在風(fēng)險排查過程中，一