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文檔簡介

1、2. 植物細(xì)胞的吸水和失水(1) 原生質(zhì)層:和(2) 吸水和失水 外界溶液濃度細(xì)胞液濃度 外界溶液濃度V細(xì)胞液濃度以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)。細(xì)胞失水質(zhì)壁分離細(xì)胞吸水學(xué)案7物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例【考綱要求】1.通過模擬實(shí)驗(yàn)探究膜的透性。2觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原?;乜劢滩暮粚?shí)基礎(chǔ)一、細(xì)胞的吸水和失水1. 動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水(1) 外界溶液濃度細(xì)胞質(zhì)溶液濃度7細(xì)胞 (2) 外界溶液濃度V細(xì)胞質(zhì)溶液濃度7細(xì)胞 (3) 外界溶液濃度=細(xì)胞質(zhì)溶液濃度7水分進(jìn)出平衡 外界水分進(jìn)出M衡細(xì)胞維持原來形態(tài)也可以通過,其他的課堂活動(dòng)g突破耆點(diǎn)硏析熱點(diǎn) 外界溶液濃度=細(xì)胞液濃度(3) 成熟植物細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離的條件

2、 細(xì)胞液濃度外界溶液濃度。 的伸縮性比的伸縮性大。思考 滲透作用發(fā)生的條件有哪些? 二、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)钠渌麑?shí)例1. 無機(jī)鹽的跨膜運(yùn)輸(1) 同種植物對(duì)不同離子吸收存在 (2) 不同植物對(duì) 吸收存在差異。(3) 人體甲狀腺濾泡上皮細(xì)胞可以 從血液中吸收碘。(4) 不同微生物對(duì)不同礦物質(zhì)的吸收表現(xiàn)出較大的差異。2. 物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn)(1) 可以自由通過,一些需要的 、小分子和 則不能通過。(2) 對(duì)物質(zhì)的吸收具有選擇性,原因在于細(xì)胞膜和其他生物膜都是想一想聯(lián)系細(xì)胞膜的化學(xué)組成想一想決定生物膜功能特性的主要膜分子是什么?探究點(diǎn)一滲透系統(tǒng)的組成及應(yīng)用分析下列水分子進(jìn)出哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞的示意圖,探討以下

3、問題:1當(dāng)外界溶液的濃度與紅細(xì)胞細(xì)胞質(zhì)的濃度相同時(shí),紅細(xì)胞處于正常狀態(tài),問紅細(xì)胞 在什么情況下吸水或失水?2. 從圖示能推知紅細(xì)胞的細(xì)胞膜是選擇透過性膜嗎?3. 個(gè)成熟的植物細(xì)胞哪一結(jié)構(gòu)相當(dāng)于選擇透性膜?它是由哪幾部分組成的?思維拓展1. 原生質(zhì)層、原生質(zhì)體(1)原生質(zhì)層是成熟的植物細(xì)胞內(nèi)相當(dāng)于半透膜的結(jié)構(gòu),由細(xì)胞膜、液泡膜以及兩膜之 間的細(xì)胞質(zhì)組成,不包括細(xì)胞核和液泡內(nèi)的細(xì)胞液。此結(jié)構(gòu)僅存在于成熟的植物細(xì)胞中。原生質(zhì)體是去除了植物細(xì)胞壁后所剩下的具有生物活性的植物細(xì)胞結(jié)構(gòu),包括細(xì)胞 膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核三部分,常作為植物細(xì)胞融合的材料。2半透膜、選擇透過性膜(1) 區(qū)別半透膜可以是生物性的選擇

4、透過性膜,也可以是無生命的物理性膜,即指某些物質(zhì)可 以透過而另一些物質(zhì)不能透過的多孔性薄膜,物質(zhì)能否通過取決于分子的大小。選擇透過性膜是具有生命的生物膜,載體蛋白的存在決定了其對(duì)不同物質(zhì)是否吸收的 選擇性。細(xì)胞死亡或膜載體蛋白失活后,其選擇透過性喪失。(2)共性:都允許水分子自由通過,而不允許大分子物質(zhì)通過。探究示例1】(2009海南卷,5)已知魚鰾是一種半透膜。若向魚鰾內(nèi)注入適量的20%蔗糖溶液、排出魚鰾內(nèi)的空氣,扎緊開口,將其浸沒在盛有10%蔗糖溶液的燒杯中,下列能正確表示燒杯內(nèi)蔗糖溶液濃度隨時(shí)間變化趨勢(shì)的示意圖是()W辭時(shí)冋B聽課記錄:解題技巧 如何確定溶劑的滲透方向即溶劑分子從單位體積

5、溶劑分子(溶質(zhì)分子數(shù)多)的一側(cè)擴(kuò)散(對(duì)于 )。若半透膜兩側(cè)是同種溶液, 若半透膜兩側(cè)是不同的溶液,物質(zhì)的量濃度溶劑的滲透方向應(yīng)根據(jù)單位體積溶劑分子數(shù)多少判斷, 數(shù)多(溶質(zhì)分子數(shù)少)的一側(cè)向單位體積溶劑分子數(shù)少 溶質(zhì)而言,只考慮溶質(zhì)分子數(shù)目而不考慮溶質(zhì)分子的體積 根據(jù)質(zhì)量分?jǐn)?shù)或物質(zhì)的量濃度判定都可以;才能體現(xiàn)溶質(zhì)或溶劑的分子數(shù)多少,如半透膜兩側(cè)為質(zhì)量分?jǐn)?shù)相同的葡萄糖溶液和蔗糖 溶液,葡萄糖溶液一側(cè)單位體積葡萄糖分子數(shù)多(水分子數(shù)少),水分子由蔗糖溶液一側(cè)透過半透膜向葡萄糖溶液一側(cè)滲透。【變式訓(xùn)練1】污水凈化中應(yīng)用的超濾膜技術(shù)指的是一種能夠?qū)⑷芤哼M(jìn)行凈化、分離、濃 縮的膜分離技術(shù)。超濾過程通??梢?/p>

6、理解成與膜孔徑大小相關(guān)的篩分過程。在一定的壓力下,當(dāng)水流過膜表面時(shí),只允許水及比膜孔徑小的小分子物質(zhì)通過,達(dá)到將溶液凈化、分離與濃縮的目的。下列說法中合理的是()A .超濾膜技術(shù)中使用的“濾膜”實(shí)質(zhì)上是一種人造生物膜 B .超濾膜技術(shù)中使用的“濾膜”實(shí)質(zhì)上是一種人造半透膜C.超濾膜技術(shù)可以濾去污水中的各種污染物D .透過超濾膜的水,已被除去了臭味 探究點(diǎn)二生物膜選擇透過性的分析用完全培養(yǎng)液在兩個(gè)相同的容器內(nèi)分別培養(yǎng)水稻和番茄苗,假設(shè)兩植物的吸水速率相 同,一段時(shí)間后,測定培養(yǎng)液中各種離子與實(shí)驗(yàn)開始時(shí)各種離子濃度之比如圖所示:范度與實(shí)驗(yàn)前之比 培養(yǎng)常特種崗子K0604020(%) 0n n I1

7、0'水稻n * nN P K Mfi Ca &i礦質(zhì)元索的種類(1)不同植物細(xì)胞對(duì)同一無機(jī)鹽離子、同一植物細(xì)胞對(duì)不同無機(jī)離子的吸收均有差異, 說明什么?(2)從營養(yǎng)學(xué)角度講番茄與水稻,誰的補(bǔ)鈣效果好,為什么?(3)植物細(xì)胞在同一時(shí)間吸收離子和吸水的量.(相同、不同),說明什么?思維拓展1. 礦質(zhì)元素必須溶解在水中呈離子狀態(tài),才能被細(xì)胞吸收。2. 吸收礦質(zhì)元素離子的多少可以調(diào)節(jié)細(xì)胞液的濃度,影響對(duì)水分的吸收。3. 礦質(zhì)元素離子被吸收后隨水分在導(dǎo)管中運(yùn)輸,蒸騰作用在促進(jìn)水分運(yùn)輸?shù)耐瑫r(shí)也促 進(jìn)礦質(zhì)元素離子的運(yùn)輸。4. 植物對(duì)離子的選擇性吸收原因:遺傳性決定載體蛋白種類、數(shù)量 決定選擇

8、性。探究示例2下列關(guān)于物質(zhì)跨膜運(yùn)輸實(shí)例的敘述中,不正確的是()A 細(xì)胞吸水和失水是水分子順相對(duì)含量梯度跨膜運(yùn)輸?shù)倪^程B 水分子跨膜運(yùn)輸總的方向是由低濃度溶液向高濃度溶液C.無機(jī)鹽離子可以逆相對(duì)含量梯度進(jìn)行跨膜運(yùn)輸D 生物膜是選擇透過性膜,小分子物質(zhì)都能通過,而大分子物質(zhì)則不能通過 聽課記錄:變式訓(xùn)練2 (2011南京調(diào)研)浸泡在一定濃度硝酸鉀溶液中的洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞,發(fā) 生質(zhì)壁分離后又出現(xiàn)質(zhì)壁分離復(fù)原,與此過程密切相關(guān)的細(xì)胞器有()A 液泡B.線粒體C.核糖體D.以上全是實(shí)驗(yàn)探究植物細(xì)胞的吸水和失水1該實(shí)驗(yàn)的原理是什么?2.完成下面的實(shí)驗(yàn)流程制作淳蔥鱗片葉表皮的店時(shí)裝片低倍顯知觀察爲(wèi)盂磔蠶液

9、泡Lk-h吸水紙吸JIU臨時(shí)裝片)低倍顯站下觀列;爲(wèi)譏J両蔭嗨引*:,重復(fù)幾次)”(臨時(shí)裝n)低倍顯竺下觀列:;;蠶II3.據(jù)圖分析質(zhì)壁分離的原因細(xì)胞灌細(xì)胞壁d申酯性?。┚哂腥感裕ê彤?dāng)于半透膜)蔽池膜細(xì)胞質(zhì)IB細(xì)胞膜諸水O思維拓展1. 實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵便于在顯實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵是實(shí)驗(yàn)材料的選擇,必須選擇有大液泡并有顏色的植物細(xì)胞,微鏡下觀察現(xiàn)象。2. 質(zhì)壁分離和質(zhì)壁分離復(fù)原中水分移動(dòng)是雙向的,總結(jié)果是單向的。3. 質(zhì)壁分離后在細(xì)胞壁和細(xì)胞膜之間充滿的是濃度降低的外界溶液,因細(xì)胞壁是全透 性且有水分通過原生質(zhì)層滲出來。4. 若用50%蔗糖溶液做實(shí)驗(yàn),能發(fā)生質(zhì)壁分離但不能復(fù)原,因細(xì)胞過度失水而死亡。5

10、. 若用尿素、乙二醇、KNO3、NaCI的一定濃度溶液做實(shí)驗(yàn)會(huì)出現(xiàn)質(zhì)壁分離自動(dòng)復(fù)原 現(xiàn)象,因外界物質(zhì)會(huì)轉(zhuǎn)移到細(xì)胞內(nèi)而引起細(xì)胞液濃度升高??梢蕴骄考?xì)胞質(zhì)壁分【探究示例3利用紫色的洋蔥外表皮細(xì)胞和不同濃度的蔗糖溶液, 離和復(fù)原。下列有關(guān)該實(shí)驗(yàn)敘述正確的是()A 該實(shí)驗(yàn)只是觀察了質(zhì)壁分離和復(fù)原現(xiàn)象,沒有對(duì)照 B 在逐漸發(fā)生質(zhì)壁分離的過程中,細(xì)胞的吸水能力逐漸增強(qiáng) C.將裝片在酒精燈上加熱后,再觀察質(zhì)壁分離現(xiàn)象 D .不同濃度蔗糖溶液下發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞,滴加清水后都能復(fù)原 【變式訓(xùn)練3探究“植物細(xì)胞的吸水和失水”的實(shí)驗(yàn)中,某同學(xué)在分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果時(shí),提 出了“假如細(xì)胞壁也相當(dāng)于一層半透膜,實(shí)驗(yàn)結(jié)果會(huì)有什

11、么不同”的問題。下列分析正確的是()因?yàn)橘|(zhì)壁分離的原因是細(xì)胞失水后,原生質(zhì)層隨液泡的縮小而縮小,引起了質(zhì)壁分離因?yàn)橘|(zhì)壁分離的原因是細(xì)胞失水,而原生質(zhì)層的伸縮性比細(xì)胞壁的A .實(shí)驗(yàn)結(jié)果相同, 而細(xì)胞壁不能縮小, B .實(shí)驗(yàn)結(jié)果相同,伸縮性大,引起了質(zhì)壁分離C.實(shí)驗(yàn)結(jié)果不相同,細(xì)胞壁與原生質(zhì)層一起縮小,不能發(fā)生質(zhì)壁分離 D .實(shí)驗(yàn)結(jié)果不同,細(xì)胞壁不能縮小,不能發(fā)生質(zhì)壁分離構(gòu)建知識(shí)網(wǎng)絡(luò)物質(zhì)時(shí)膜運(yùn)輸實(shí)倒基他宜例功能|特性相當(dāng)丁半透腰溶液存在敢(t差和外界件著性不同I焙題精嫌規(guī)范苔題題組一細(xì)胞吸水和失水(多1. (2011無錫模擬)下列關(guān)于選擇透過性膜和半透膜的關(guān)系的說法,正確的是選)()A .具有半透

12、性就具有選擇透過性B .具有選擇透過性就具有半透性C.活的生物膜具有選擇透過性D .只有活的生物膜才具有半透性2. 下列現(xiàn)象屬于滲透作用的是() 水分子通過植物細(xì)胞的細(xì)胞壁水分子或其他溶劑分子通過細(xì)胞膜蔗糖分子通過細(xì)胞壁水分子或其他溶劑分子通過液泡膜水分子或其他溶劑分子通過原生質(zhì)層A .B.C .D .3. (2011徐州質(zhì)檢)下圖表示一中間隔以半透膜(只允許水分子通過)的水槽,兩側(cè)分別加入等物質(zhì)的量濃度的葡萄糖溶液和麥芽糖溶液。然后在半透膜兩側(cè)加入等質(zhì)量的麥芽糖酶,在加入麥芽糖酶前后A、B兩側(cè)液面的變化是()B制:加麥芽糖zy'二寧半透膜A 加酶前A側(cè)上升,加酶后 B側(cè)上升并高于 A

13、側(cè)高度B 加酶前A側(cè)上升,加酶后 B側(cè)上升并等于 A側(cè)高度C.加酶前后A、B兩側(cè)液面不變D 加酶前A、B兩側(cè)液面不變,加酶后 B側(cè)上升并高于 A側(cè)高度4用水洗滌菜葉類蔬菜時(shí),水的顏色無明顯變化。若進(jìn)行加溫,隨著水溫的升高,水 的顏色逐漸變綠,其原因是 ()A 加溫使細(xì)胞壁失去選擇透過性 B 加溫使原生質(zhì)層失去選擇透過性 C 加溫使細(xì)胞膜和葉綠體膜失去選擇透過性 D 加溫使細(xì)胞膜和液泡膜失去選擇透過性 題組二質(zhì)壁分離及質(zhì)壁分離復(fù)原 5除下列哪一項(xiàng)外,其余各項(xiàng)都可以通過質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)加以鑒定 A 成熟植物細(xì)胞的死活 B 洋蔥表皮細(xì)胞通過滲透作用失水 C.蛋白質(zhì)、淀粉、纖維素的親水性依次降低 D 某植

14、物細(xì)胞細(xì)胞液濃度的大小 6觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離與復(fù)原實(shí)驗(yàn)的正確順序是觀察質(zhì)壁分離觀察質(zhì)壁分離復(fù)原加清水制作裝片加0.3 g mL -1蔗糖溶液觀察正常細(xì)胞B.D.A.C.0.3 g mL 1的蔗糖此時(shí),部位和的顏色7.將新鮮的苔蘚植物葉片放入加有少量紅墨水的濃度為一Hr葉片細(xì)胞)綠色綠色無色紅色溶液中,在顯微鏡下觀察,看到苔蘚細(xì)胞的狀態(tài)如右圖所示。 分別是(A .無色、B .紅色、C.紅色、D .紅色、& (2011肇慶質(zhì)檢)某同學(xué)在實(shí)驗(yàn)室中做“觀察洋蔥表皮細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原”實(shí)驗(yàn) 時(shí),在老師的幫助下,進(jìn)行了一系列的創(chuàng)新實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)步驟和現(xiàn)象如下表:實(shí)驗(yàn)組5分鐘的現(xiàn)象再過5分鐘滴加清水

15、5分鐘0.3 g mL蔗糖溶液x無變化質(zhì)壁分離復(fù)原0.5 g mL T蔗糖溶液質(zhì)壁分離y無變化1 mol L T KNO 3 溶液質(zhì)壁分離質(zhì)壁分離復(fù)原z1 mol L-1醋酸溶液細(xì)胞大小無變化細(xì)胞大小無變化細(xì)胞大小無變化對(duì)上表的推斷或解釋不正確的是()A. z為質(zhì)壁分離,因?yàn)榧?xì)胞壁伸縮性弱于原生質(zhì)層B. y為質(zhì)壁分離,可能導(dǎo)致細(xì)胞失水過多而死亡C. z為細(xì)胞稍增大,細(xì)胞液顏色逐漸變淺D 組無變化是因?yàn)榧?xì)胞滲透吸水量等于失水量9將新鮮馬鈴薯切成 5 cm的長條(粗細(xì)相同)若干,再將它們分別放在濃度不同的甘露 醇溶液中,4h后測量每條的長度,結(jié)果如圖所示,以下有關(guān)分析正確的是(&汕0204

16、0 &080J00濃度fe-L')A .當(dāng)溶液濃度約為 20 g1時(shí),馬鈴薯細(xì)胞既不吸水也不失水B .當(dāng)溶液濃度為40 g L:1時(shí),細(xì)胞開始發(fā)生質(zhì)壁分離C. 當(dāng)溶液濃度為40 g IZ1時(shí),細(xì)胞壁有一定程度的收縮D. 當(dāng)溶液濃度為20 g IjT時(shí),細(xì)胞能發(fā)生質(zhì)壁分離10下列能夠表示洋蔥表皮細(xì)胞在質(zhì)壁分離及其復(fù)原過程中,液泡體積變化的圖形是 ()題組三生物膜功能特性11. (2010常州質(zhì)檢)下列關(guān)于物質(zhì)跨膜運(yùn)輸實(shí)例的說法中,正確的是侈選)( A 細(xì)胞膜、核膜等生物膜都是選擇透過性膜B 水分子進(jìn)出細(xì)胞,取決于細(xì)胞內(nèi)外液體的濃度差C.小分子物質(zhì)都能通過細(xì)胞膜,大分子物質(zhì)則不能D

17、 細(xì)胞的吸水和失水是水分子順相對(duì)含量的梯度跨膜運(yùn)輸?shù)倪^程12. (2011蕪湖模擬)將等量的、微量的 NH4、P03、K +、Ca2"共同置于100 水中,再放入一些新鮮的水稻根尖, 變化(見下表)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以說明(mL蒸餾一段時(shí)間后,測定溶液中上述四種離子和水的含量)項(xiàng)目H2O+NH4+KC 2 +CaP 03減少量0%23%12%37%14%根對(duì)水的吸收和對(duì)礦質(zhì)離子的吸收是兩個(gè)相對(duì)獨(dú)立的過程 不是等比例進(jìn)行的根細(xì)胞吸收礦質(zhì)離子的方式是主動(dòng)運(yùn)輸過程不受溫度的影響A .只有C.只有根對(duì)礦質(zhì)離子的吸收根吸收礦質(zhì)離子的題號(hào)123456789101112答案B .只有D .都正確題組四應(yīng)

18、用提升13.植物根尖成熟區(qū)的主要功能是吸收水分和礦質(zhì)元素離子。 成熟區(qū)表皮細(xì)胞在土壤溶液中的狀態(tài)。請(qǐng)據(jù)圖回答:F圖表示剛施肥后的根尖»(1) 該部位的表皮細(xì)胞與功能相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是O(2) 圖中根表皮細(xì)胞此時(shí)所處的生理狀態(tài)是礦質(zhì)離子嗎? O現(xiàn)提供0.3 g/mL的蔗糖溶液、1 mol/L 上溶液的濃度均比一般細(xì)胞液濃度大。此時(shí),還能吸收水分和),及其他必要的儀器用具,設(shè)計(jì)一個(gè)簡單的實(shí)驗(yàn),證實(shí)你對(duì)第 實(shí)驗(yàn)步驟:取一干凈的載玻片,在中央加入1滴片葉表皮,平展于液滴中,蓋上蓋玻片,置于顯微鏡下觀察。 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:細(xì)胞先出現(xiàn) ,后慢慢實(shí)驗(yàn)結(jié)論:由此證明了的硝酸鉀溶液、1 mol/L的醋酸溶液

19、三種藥品(以 紫色洋蔥,顯微鏡。請(qǐng)你選擇一種正確的藥品(2)題第二問的判斷。 ;撕取紫色洋蔥鱗學(xué)案7物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例課前準(zhǔn)備區(qū)一、1.(1)失水皺縮 (2 )吸水膨脹2. (1)細(xì)胞膜 液泡膜 (2)質(zhì)壁分離復(fù)原(3) 小于原生質(zhì)層細(xì)胞壁 思考(1)具有半透膜。(2)半透膜兩側(cè)有兩個(gè)溶液系統(tǒng)且存在濃度差。二、1.(1)差異(2)同種離子 逆濃度梯度2. (1)水分子 離子 小分子 離子 大分子 (2)選擇透過性膜 想一想蛋白質(zhì)分子課堂活動(dòng)區(qū) 探究點(diǎn)一1當(dāng)外界溶液的濃度小于紅細(xì)胞細(xì)胞質(zhì)的濃度時(shí),紅細(xì)胞處于膨脹狀態(tài),表明紅細(xì)胞此時(shí)吸水;當(dāng)外界溶液的濃度大于紅細(xì)胞細(xì)胞質(zhì)的濃度時(shí),紅細(xì)胞處于皺縮狀態(tài)

20、,表明紅細(xì)胞此時(shí)失水。2. 能推知紅細(xì)胞的細(xì)胞膜是選擇透過性膜。3. 一個(gè)成熟植物細(xì)胞的原生質(zhì)層相當(dāng)于選擇透過性膜,它是由細(xì)胞膜、液泡膜以及兩 者之間的細(xì)胞質(zhì)組成的。探究示例1 B 本題考查滲透作用。燒杯內(nèi)溶液濃度低,單位時(shí)間單位體積溶液中進(jìn)入魚鰾內(nèi)的水分多于進(jìn)入到燒杯中的水分,直至水分進(jìn)出達(dá)到平衡狀態(tài)。故魚鰾內(nèi)溶液濃度降低,燒杯內(nèi)溶液濃度升高,最后達(dá)到平衡。S商尊弓三玄2壬至奈卷三e疋楚主三壬靈宜云:-亍狡卜堯奈工宜譯=注=&壽言二匸'亍勺T沆h多少J淳茨濃度舸交 <直蘭魚襲總址淳汪彖度W辱.;而不是載體變式訓(xùn)練1 B 因?yàn)樗w中的物質(zhì)能否通過超濾膜取決于膜孔徑的大小,

21、蛋白,因此濾膜”實(shí)質(zhì)上是一種半透膜;氨氣、硫化氫等有刺激性臭味的小分子物質(zhì)可 以透過超濾膜,因此該技術(shù)并不能除去污水中的所有污染物,也不能除臭。探究點(diǎn)二(1) 植物細(xì)胞膜對(duì)無機(jī)鹽離子的吸收具有選擇性。(2) 番茄好,番茄吸收 Ca"多,水稻吸收Ca2+少。(3)不同 說明植物吸收離子和吸收水是兩個(gè)不同的過程。探究示例2 D 生物膜是選擇透過性膜,細(xì)胞需要的離子、小分子物質(zhì)都可通過,而細(xì)胞不需要的物質(zhì)則不能通過。思路導(dǎo)引莽君交意訶玄糞筆:II2 只言2三竺P 汽亭艾S. t任盤一忑運(yùn)荀(老丸二i變式訓(xùn)練2 D 發(fā)生質(zhì)壁分離是由細(xì)胞失水引起的, 與液泡有關(guān)。出現(xiàn)質(zhì)壁分離復(fù)原, 是由于細(xì)胞

22、吸收了無機(jī)鹽離子, 改變了細(xì)胞液濃度, 使細(xì)胞又吸水。細(xì)胞吸收無機(jī)鹽離 子需要載體蛋白和能量, 載體蛋白是一種蛋白質(zhì), 其合成與核糖體有關(guān), 所需的能量主 要由線粒體提供。故 D選項(xiàng)正確。實(shí)驗(yàn)探究1. 成熟的植物細(xì)胞的原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜,細(xì)胞液具有一定的濃度,能夠滲透 失水和吸水。2. 30%的蔗糖溶液 逐漸變?。ㄗ仙由睿┲饾u分離逐漸變大逐漸貼近細(xì)胞壁J原生質(zhì)層伸縮性大3內(nèi)因細(xì)胞壁伸縮性小-(2)外因:外界溶液濃度大于細(xì)胞液濃度。探究示例3 B 該實(shí)驗(yàn)中多組實(shí)驗(yàn)(不同濃度的蔗糖溶液)之間已進(jìn)行了相互對(duì)照,且 每組實(shí)驗(yàn)前、后又進(jìn)行了對(duì)照,故有對(duì)照實(shí)驗(yàn);在發(fā)生質(zhì)壁分離過程中,細(xì)胞液的濃度逐

23、漸增大,故細(xì)胞的吸水能力逐漸增強(qiáng);該實(shí)驗(yàn)不需加熱,否則細(xì)胞會(huì)受熱死亡,觀察不到質(zhì)壁分離及復(fù)原現(xiàn)象;若蔗糖溶液的濃度過大, 細(xì)胞會(huì)因失水過多而死亡,將不會(huì)再復(fù)原。思路導(dǎo)引 解答該題需從以下幾個(gè)方面入手: 質(zhì)壁分離和復(fù)原實(shí)驗(yàn)為前后的自身對(duì)照。 發(fā)生質(zhì)壁分離的過程中,細(xì)胞液的濃度增大,細(xì)胞的吸水能力逐漸增強(qiáng)。 做質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)時(shí),細(xì)胞要始終保持活性,裝片在酒精燈上加熱會(huì)殺死細(xì)胞。 如果蔗糖溶液的濃度過高,會(huì)使細(xì)胞迅速失水死亡。當(dāng)細(xì)胞液濃度小于外變式訓(xùn)練3 B 本題考查實(shí)驗(yàn)植物細(xì)胞吸水和失水的實(shí)驗(yàn)原理。界溶液濃度時(shí),細(xì)胞液中的水分就透過原生質(zhì)層進(jìn)入外界溶液中,使細(xì)胞壁和原生質(zhì)層都出現(xiàn)一定程度的收縮。由于

24、原生質(zhì)層的伸縮性比細(xì)胞壁的伸縮性大,當(dāng)細(xì)胞不斷失水時(shí),原生質(zhì)層就會(huì)與細(xì)胞壁逐漸分離開來。題中假如細(xì)胞壁也相當(dāng)于一層半透膜 ”,只是細(xì)胞壁的透性發(fā)生了變化, 伸縮性仍然不變,即能縮小,但比原生質(zhì)層的伸縮性要小。 因此,實(shí)驗(yàn)結(jié)果相同。構(gòu)建知識(shí)網(wǎng)絡(luò)原生質(zhì)層 細(xì)胞液選擇透過性 原生質(zhì)層課后練習(xí)區(qū)1. BC 具有半透性的不一定具有選擇透過性,如玻璃紙;生物膜具有選擇透過性是活細(xì)胞的一個(gè)重要特征。2. C 滲透作用是指水分子或其他溶劑分子通過半透膜的作用。細(xì)胞膜、液泡膜、原生質(zhì)層是選擇透過性膜,是半透膜。規(guī)律方法動(dòng)植物細(xì)胞吸水與失水的比較項(xiàng)目細(xì)胞吸水細(xì)胞失水條件外界溶液濃度低于細(xì)胞質(zhì)(或細(xì)胞液)的濃度時(shí)外

25、界溶液濃度咼于細(xì)胞質(zhì)(或細(xì)胞液)的濃度時(shí)現(xiàn)象漲破(動(dòng)物細(xì)胞)皺縮(動(dòng)物細(xì)胞)質(zhì)壁分離復(fù)原,甚至膨脹(植物細(xì)胞)質(zhì)壁分離(植物細(xì)胞)原理滲透作用結(jié)論細(xì)胞的吸水和失水是水分子順其相對(duì)含量的梯度跨膜運(yùn)輸?shù)倪^程3. D 影響水分子擴(kuò)散的溶液滲透壓的大小取決于溶質(zhì)微粒的數(shù)目。相同物質(zhì)的量濃度的葡萄糖溶液和麥芽糖溶液滲透壓相等, 但加入麥芽糖酶后,麥芽糖溶液的滲透壓將大 于葡萄糖溶液。4. C 生物膜具有選擇透過性,正常情況下,葉綠素分布在葉綠體的類囊體薄膜上,不能透過葉綠體膜和細(xì)胞膜。加熱后使細(xì)胞膜和葉綠體膜失去選擇透過性。葉綠素就能夠透過。所以隨溫度升高,洗菜水的顏色變綠了。5. C知識(shí)延伸判斷細(xì)胞死

26、活的方法(1)染色排除法:如用臺(tái)盼藍(lán)染色,死的動(dòng)物細(xì)胞會(huì)被染成淡藍(lán)色,而活動(dòng)的動(dòng)物細(xì)胞 不著色,從而判斷出細(xì)胞的死活。(2)觀察細(xì)胞質(zhì)是否流動(dòng):活的細(xì)胞由于不斷進(jìn)行代謝,細(xì)胞質(zhì)是流動(dòng)的,而死細(xì)胞的 細(xì)胞質(zhì)是不會(huì)流動(dòng)的。(3)質(zhì)壁分離和復(fù)原的方法:活的、成熟的植物細(xì)胞由于細(xì)胞膜具有選擇透過性,會(huì)在 高濃度溶液中發(fā)生質(zhì)壁分離,并在低濃度溶液中自動(dòng)復(fù)原,而死的植物細(xì)胞不會(huì)有這種現(xiàn)象。0.3 g mL -1蔗糖溶液并觀察質(zhì)壁分而細(xì)胞膜具有選擇透過性,紅墨水不6. B 依照實(shí)驗(yàn)流程,先制片觀察正常細(xì)胞,后加 離現(xiàn)象,最后加清水并觀察質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象。7. B 由于細(xì)胞壁具有全透性,所以為紅色;能進(jìn)入,所以為綠色。& D 在0.3 g mL -1的蔗糖溶液中細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離,是因?yàn)榧?xì)胞壁伸縮性弱于原生 質(zhì)層。在0.5 g mL-1的蔗糖溶液中細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離,但由于溶液濃度過高導(dǎo)致細(xì)胞 失水過多死亡,所以不會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原。在1 mol L-1的KN0 3溶液中,細(xì)胞先發(fā)生質(zhì)壁分離,后來細(xì)胞吸收K +和NO-使細(xì)胞液濃度升高而發(fā)生自動(dòng)復(fù)原。在1 mol L-1的醋酸溶液中無變化是因?yàn)榧?xì)胞被殺死了,原生質(zhì)層失去選擇透過性。9. C 當(dāng)溶液濃度為40 g L-1時(shí),細(xì)胞發(fā)生了質(zhì)壁分離,細(xì)胞壁和原生質(zhì)層都發(fā)生了 收縮,但細(xì)胞壁收縮程度較小。10B11ABD

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