民宿投資計劃書

1、精品文檔民宿投資計劃書引導語：想必大家對于民宿都不陌生，亦有很多人祖國 民宿，那么相關的民宿投資計劃書要怎么寫呢？接下來是為 你帶來收集整理的文章，歡迎閱讀！從鄉(xiāng)村旅游當前的實際現(xiàn)狀來看， 數(shù)量龐大的 “農(nóng)家樂” 隊伍仍然占據(jù)了主導地位，其“品味低端、產(chǎn)品單一、互動 缺乏、消費力弱”等弊端已經(jīng)暴露得十分明顯。如何開發(fā)和 經(jīng)營兼具高端品質(zhì)、互動性強、消費力強的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品是 每一個旅游管理者和經(jīng)營者必須考慮的問題。 “精品民宿”作 為一類新興的旅游產(chǎn)品類型必將承擔起這一任務。民宿是指利用自用住宅空閑房間，結合當?shù)厝宋?、自?景觀、生態(tài)、環(huán)境資源及農(nóng)林漁牧生產(chǎn)活動，以家庭副業(yè)方 式經(jīng)營，提供旅客鄉(xiāng)

2、野生活之住宿處所。從歷史上看，民宿的最早發(fā)展源起日本。最早開始大規(guī) 模發(fā)展民宿的地區(qū)是臺灣的墾丁國家公園，時間約在 1981 年左右， 當初是為了解決住宿不足的問題而發(fā)展起來的。隨 著時間的推移和商業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展， 思維活躍的先驅者則利用家 庭閑置的住房掛起民宿的招牌，或直接到飯店門口、車站等地 招攬游客，從此民宿行業(yè)逐漸興起。在國內(nèi)，民宿這一產(chǎn)業(yè)也 早有發(fā)展， 只是因旅游飯店的過分強勢而掩蓋和壓制了民宿這 一產(chǎn)業(yè)類型的發(fā)展。當前，在越來越多的群體追尋“簡約、自 然、個性、隱逸”的特殊要求下，民宿作為一類特殊的產(chǎn)業(yè)被慢慢開發(fā)和利用。從“精品民宿”產(chǎn)業(yè)的實際類型來看，大致可以分為集群式專業(yè)化經(jīng)營民

3、宿和散戶型精品民宿兩大類。 集群式專業(yè)經(jīng) 營民宿投資相對較大，經(jīng)營理念、管理制度、服務程序相對比較規(guī)范，精細化程度比較高，但和散戶型精品民宿相比 缺少鄉(xiāng)間田野，返璞歸真的農(nóng)林氣息，如隱若于杭州市靈隱 景區(qū)內(nèi)的安縵法云酒店可認定為集群式專業(yè)化經(jīng)營民宿。而德清三九塢的民間精品民宿和杭州市西湖景區(qū)范圍 內(nèi)的“隱居西湖”就屬于散戶型精品民宿。經(jīng)營理念趨向于隱逸，追求人與自然的和諧相處，天人 合一，潤物無聲的效果。隨著民宿業(yè)態(tài)的發(fā)展，在經(jīng)營和管 理模式上有集群式專業(yè)管理和散戶型自主經(jīng)營兩類。 從經(jīng)營的理 念上來看，精品民宿都追求崇尚自然、追尋記憶、返璞歸真、超 凡脫俗這一意境。對外部自然資源的依托是發(fā)展

4、精品民宿的基本前提和條 件。從民宿的定義上，我們可以看出精品民宿的第一個顯著 特性，那就是利用原有村民的閑置空房，挖掘周邊可利用自 然資源，營造獨特的生活意境。第二個顯著的特征是絕大 部分精品民宿有效地依托和利用景區(qū)資源， 使民宿為旅客提供 的居留空間得到有效而合理的延展。特有的服務理念和服務方式讓旅客輕松自在。 “管家式服務”、“ VIP 接待”、“親情式服務”在這里已經(jīng)顯然不再采用。為營造輕松、自在、無干擾的服務，精品民宿主要從兩 個方面進行打造。一是服務人員的服飾，統(tǒng)一著輕松生活服 裝；二是從員工的服務上，改變常規(guī)旅游飯店“五米起立、 三米微笑、一米問好”的有聲服務，全力營造一種“由你作

5、 主”的氛圍。把握發(fā)展方向，將“精品民宿”作為提升鄉(xiāng)村旅游發(fā)展 的重點。”精品民宿”必將成為引導鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的精銳， 主要存在以下幾個方面的優(yōu)勢。一是由于“精品民宿”在建 設和開發(fā)之初選址的時候，大多選擇能反映當?shù)貧v史風貌、 人文歷史、自然風光的地域，并且通過“精品民宿”的建設 和發(fā)展這些資源可以得到良好的保護， 對特色領域的傳承上起 著很好的作用。二是“精品民宿”將更好地帶動一方經(jīng)濟 的發(fā)展。從當前武義現(xiàn)有的六個“旅游特色村”經(jīng)營狀況來看， 對地方經(jīng)濟和百姓致富的帶動作用并不強，按照“四統(tǒng)一”的 要求政府指導價為 60 元每人每人，包含一宿二正餐一早餐， 刨去經(jīng)營成本，利潤的空間所剩無幾。而

6、“精品民宿”在少而精的思想 引導下，通過提供獨具特色的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品， 從產(chǎn)品的品質(zhì)、人 力資源的節(jié)約、 當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品的銷售等等渠道提升的旅游附 加值是農(nóng)家樂無法比較的。三是“精品民宿”將是一個對外 宣傳的有效“窗口” 。推行政策實施， 科學規(guī)劃 “精品民宿” 發(fā)展的重點區(qū)域。一是政府應在土地使用政策的處理、政策扶持的執(zhí)行、當?shù)?住民民風的教育和培養(yǎng)、基礎設施的改造、沿線村容村貌的 整治等方面下功夫，為“精品民宿”的開發(fā)和建設提供良好 的投資環(huán)境。二是對可利用資源的保護和選擇。武義縣如南 部地區(qū)牛頭山國家森林公園周邊家開發(fā)具有畬鄉(xiāng)風情特色的 “精品民宿” ，縣城周邊則適宜發(fā)展具有溫泉文化的“精 品

7、民宿”。但隨著下山脫貧、新農(nóng)村建設步伐的前進，發(fā)展 “精品民宿”的固有資源正日益遭受自然和人為的破壞，對 資源的保護和維護是政府部門必須引起重視的一個突出問題。 三是在項目開發(fā)和建設之前必須進行前期的考察與調(diào)研，由 相關職能部門組織人員對項目進行審定，從而有效地控制產(chǎn) 業(yè)規(guī)模發(fā)展過快，造成“精品民宿”遍地開花，流于一般的 現(xiàn)象出現(xiàn)。發(fā)揮典型示范作用， 全力引進品牌化、 專業(yè)化連鎖經(jīng)營， 帶動武義“精品民宿”的發(fā)展。在武義“精品民宿”產(chǎn)業(yè)發(fā)展的前期，由于各方面的原因，導致了當?shù)赝顿Y商對“精品 民宿”產(chǎn)業(yè)的認識不深、思路不清、經(jīng)驗不足、決心不大等 現(xiàn)象。作為政府部門必須想方設法引進具有先進經(jīng)驗和理

8、念 的專業(yè)化團隊，發(fā)揮其示范和引領作用，實現(xiàn)當?shù)赝顿Y商的 理念和經(jīng)驗的突破，從而引導民間資本融入旅游市場，促進 旅游業(yè)的發(fā)展。武義在保護好固有可利用資源的基礎上，可 以引進國際知名的安縵酒店管理有限公司、 國內(nèi)酒店管理前 十強“浙江開元酒店管理有限公司”對縣內(nèi)下山脫貧整體搬 遷的舊村進行合理的開發(fā)和利用；對周邊環(huán)境資源好、可利 用價值高的散居式農(nóng)戶閑置空房則可以引進“隱居西湖” 、“裸 心鄉(xiāng)”等專業(yè)公司進行開發(fā)和利用。融合民俗風情特色，開發(fā)武義獨具特色風格的“精品民 宿”。民宿作為一種新型的旅游產(chǎn)業(yè)類型，要求獨具個性特 色，與眾不同，必須要從以下幾個方面著手。一是在精品民 宿中展現(xiàn)當?shù)毓逃械拿袼缀惋L情，裝修和裝飾盡可能簡約、 復古，使空間的整體感覺顯現(xiàn)當?shù)丶儤愕纳洁l(xiāng)風情。武義則 可以利用溫泉文化、畬族風情、陶淵明文化等特有的人文資 源營造精品民宿的氛圍。 二是要注重突出精品民宿服務方式 的培養(yǎng)和教育。如服務人員的服飾、服務語言、民俗演藝等 方面都可以下功夫進行挖掘， 甚至應該考慮民宿的名稱根據(jù) 旅客的預訂進行隨時而合理地更換。 三是