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文檔簡(jiǎn)介

1、(精編)酒店管理會(huì)所管理體制工程部酒店管理會(huì)所管理體制工程部一、工程部崗位職責(zé)(一)工程部經(jīng)理報(bào)告上級(jí):酒店總經(jīng)理督導(dǎo)下級(jí):各級(jí)主管及各班組領(lǐng)班 聯(lián)系部門:酒店各部門及政府相關(guān)業(yè)務(wù)部門 崗位職責(zé):1. 服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),全面負(fù)責(zé)本部門日常工作,保質(zhì)保量按時(shí)組織人員完成酒店日常維修,設(shè)備保養(yǎng)工作,保證酒店供水、供電、通風(fēng)等設(shè)備正常運(yùn)行;2. 負(fù)責(zé)制定年度工作計(jì)劃及實(shí)施方案。3. 定期向上級(jí)匯報(bào)本部門的工作情況。4. 組織落實(shí)、檢查各種設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃。5. 負(fù)責(zé)本部門材料使用審查和報(bào)批,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。6. 負(fù)責(zé)相關(guān)部門的協(xié)調(diào)關(guān)系,做好增收節(jié)支工作。7. 關(guān)心、團(tuán)結(jié)下屬,保持良好溝通,定期組織本部門員工

2、培訓(xùn)。8. 協(xié)調(diào)處理工作中存在的問題以及材料、配件的供應(yīng)。9. 督促檢查各規(guī)章制度的落實(shí)以及日常工作完成,經(jīng)常巡視現(xiàn)場(chǎng),督導(dǎo)員工。(二)運(yùn)行主管報(bào)告上級(jí):工程部經(jīng)理督導(dǎo)下級(jí):工程部各領(lǐng)班聯(lián)系部門:酒店各部門崗位職責(zé):1. 負(fù)責(zé)分管范圍內(nèi)和部位設(shè)施設(shè)備管理工作,確保運(yùn)行系統(tǒng)各種設(shè)備的正常運(yùn)行, 在經(jīng)理不在場(chǎng)時(shí)全面協(xié)調(diào)本部門各班組工作2. 負(fù)責(zé)制定所轄系統(tǒng)的最佳運(yùn)行方案,報(bào)主管經(jīng)理審批后組織貫徹實(shí)施。3. 編制各類設(shè)備的技術(shù)檔案,及時(shí)登記各設(shè)備的運(yùn)行情況及維修記錄,使管轄系 統(tǒng)設(shè)備經(jīng)常處于良好的工作狀態(tài)。4. 制定設(shè)備的大、中、小修及保養(yǎng)計(jì)劃,并定期編制與之配套的備品、備件計(jì)劃 報(bào)主管經(jīng)理審定后,

3、組織實(shí)施。5. 編制、檢查下屬實(shí)施崗位責(zé)任制、操作規(guī)程及設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)制度的執(zhí)行情況, 發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)提出改進(jìn)措施,并督促改進(jìn)工作。6. 及時(shí)掌握科技發(fā)展新態(tài),及時(shí)提出推廣新技術(shù)、新工藝、新材料的建議,報(bào)經(jīng) 理批準(zhǔn)后,組織實(shí)施。7. 定期檢查各專業(yè)系統(tǒng)各種設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài),及時(shí)提出維修保養(yǎng)計(jì)劃。8. 制定切實(shí)可行的節(jié)能措施,提出實(shí)施辦法。9. 定期對(duì)所轄員工進(jìn)行技術(shù)考核。10. 對(duì)違章、違紀(jì)、違規(guī)員工有權(quán)處 10 分以下的處罰。(三)維修主管報(bào)告上級(jí):主管經(jīng)理督導(dǎo)下級(jí):各班組領(lǐng)班聯(lián)系部門:酒店各部門崗位職責(zé):1. 服從分配,負(fù)責(zé)組織安排日常具體的維修保養(yǎng)工作及巡視督導(dǎo)各班組工作。檢 查設(shè)備運(yùn)行情況

4、,發(fā)生故障及時(shí)組織力量搶修,發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)組織處理報(bào)告,保證設(shè)備 完好率在 95% 以上2.負(fù)責(zé)材料配件入庫(kù)驗(yàn)收登記,審核當(dāng)值小額日用材料領(lǐng)用簽發(fā)3. 協(xié)調(diào)本部門各班組工作,經(jīng)理不在場(chǎng)時(shí)全面處理維修工作中存在的問題,突發(fā) 情況有權(quán)召集本部門有關(guān)人員。4. 認(rèn)真做好本職工作及定時(shí)檢查分管項(xiàng)目的設(shè)備保養(yǎng)維修情況,及時(shí)向上級(jí)回饋 日常工作中存在的問題,制定節(jié)能、維護(hù)保養(yǎng)方案。5. 督導(dǎo)本部門員工做好安全文明生產(chǎn),定期組織所管轄員工的技術(shù)培訓(xùn)和考核, 對(duì)違章員工有權(quán)處 10 分以下的處罰。(四)綜合管理員報(bào)告上級(jí):主管經(jīng)理聯(lián)系部門:酒店各部門崗位職責(zé):1. 負(fù)責(zé)本部門日常材料的申請(qǐng)報(bào)批領(lǐng)用和發(fā)放,工具、

5、儀表和保管,保證常用零 配件的供應(yīng)。內(nèi)部倉(cāng)庫(kù)物品應(yīng)分類堆放整齊,易燃物品應(yīng)做好防火措施。2. 發(fā)放材料必須有領(lǐng)班、主管及部門經(jīng)理簽發(fā)審批的領(lǐng)料單方可發(fā)放,否則有權(quán) 謝絕(特殊情況除外) 。3. 每月應(yīng)與總倉(cāng)庫(kù)盤點(diǎn)核對(duì)本部門新領(lǐng)用的材料數(shù)量、品種,報(bào)工程部審核,凡 領(lǐng)用與發(fā)放不相符時(shí)應(yīng)及時(shí)查明原因,否則應(yīng)按原價(jià)的 200% 賠償。4. 負(fù)責(zé)每月水、電油料用量的抄表核對(duì)匯總,以及設(shè)備數(shù)據(jù)、圖紙的保管。5. 負(fù)責(zé)每月各部門水、電、油料及費(fèi)用的統(tǒng)計(jì),以及領(lǐng)料單與工作單核對(duì)。(五)維修班領(lǐng)班報(bào)告上級(jí):主管經(jīng)理及運(yùn)行、維修主管督導(dǎo)下級(jí):維修工聯(lián)系部門:酒店各部門 崗位職責(zé):1. 認(rèn)真執(zhí)行崗位責(zé)任制操作規(guī)程

6、,設(shè)備保養(yǎng)制度、員工守則和各項(xiàng)管理制度。2. 管理好本班組負(fù)責(zé)的設(shè)備,使運(yùn)行的設(shè)備經(jīng)常處于良好狀態(tài)。3. 服從上級(jí)安排,以身作則帶領(lǐng)本班組人員做好各項(xiàng)工作。4. 對(duì)維修難度較大或急修的項(xiàng)目必須到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),協(xié)同處理。5. 做好維修臺(tái)賬,包括維修中所使備品備件材料記錄。6. 認(rèn)真貫徹執(zhí)行工程部下達(dá)的維修,保養(yǎng)計(jì)劃,并組織員工實(shí)施。7. 當(dāng)值時(shí)間不少于一次巡視現(xiàn)場(chǎng),有權(quán)對(duì)違章員工處 5 分以下的處罰;(六)維修工報(bào)告上級(jí):維修領(lǐng)班崗位職責(zé):,保證1. 分別負(fù)責(zé)酒店內(nèi)餐廳、廚房、客房、洗滌設(shè)備設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)和故障檢修 機(jī)器設(shè)備正常運(yùn)行。2. 負(fù)責(zé)酒店范圍內(nèi)所有照明設(shè)備的保養(yǎng)和故障檢修。3. 每天對(duì)所負(fù)責(zé)

7、的機(jī)器設(shè)備進(jìn)行巡視檢,發(fā)現(xiàn)故障隱患,及時(shí)排除。4. 定期對(duì)所負(fù)責(zé)機(jī)器設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)檢查機(jī)器性能、緊固、潤(rùn)滑狀況,做好運(yùn) 行與保養(yǎng)記錄。5. 機(jī)器設(shè)備發(fā)生故障及接到報(bào)修單,應(yīng)及時(shí)趕往現(xiàn)場(chǎng)搶修,以保證使用部門需要6. 努力學(xué)習(xí)技術(shù),熟練地掌握酒店電氣設(shè)備的原理及實(shí)際操作與維修。7. 交班時(shí)發(fā)生故障,上一班必須協(xié)同下一班排除故障后才能下班。8. 每月進(jìn)行一次分管設(shè)備的維修保養(yǎng)工作。9. 對(duì)來人來電報(bào)修及時(shí)登記并趕往維修,同時(shí)做好每單材料登記工作。10. 服從領(lǐng)班及上級(jí)安排,嚴(yán)格遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度。11. 負(fù)責(zé)酒店所有衛(wèi)生間衛(wèi)生潔具、五金構(gòu)件的維護(hù)保養(yǎng);12. 負(fù)責(zé)酒店所有手推車、門地彈簧的保養(yǎng)及

8、五金構(gòu)件的修理;13. 維修人員應(yīng)認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),熟悉設(shè)備結(jié)構(gòu)、性能及系統(tǒng)情況,做到故障判 斷準(zhǔn)確,維修快捷,對(duì)違反制度,拖延時(shí)間或修理質(zhì)量低劣造成影響營(yíng)業(yè)或損壞設(shè)備, 追究當(dāng)事人責(zé)任。(七)木工班領(lǐng)班 報(bào)告上級(jí):主管經(jīng)理及運(yùn)行、維修主管 督導(dǎo)下級(jí):維修木工及泥水工 聯(lián)系部門:酒店各部門崗位職責(zé):1. 服從上級(jí)安排,以身作則帶領(lǐng)本班人員做好各項(xiàng)工作。2. 檢查本班組各項(xiàng)工作的完成情況,認(rèn)真做好交班記錄及材料、工具登記。3. 負(fù)責(zé)裝修改造工程和木器家具制做或改造費(fèi)用預(yù)算工作。4. 當(dāng)值時(shí)間不少于一次巡視現(xiàn)場(chǎng),有權(quán)對(duì)違章員工處 5 分以下處罰。(八)木工及泥水工報(bào)告上級(jí):木工班及維修班領(lǐng)班崗位職

9、責(zé):1. 認(rèn)真貫徹執(zhí)行酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度、遵守員工守則,服從派工安排,認(rèn)真細(xì)致、保 質(zhì)、按時(shí)完成工作任務(wù)。2. 遵守操作規(guī)程,正確使用各種機(jī)具,對(duì)各種機(jī)具設(shè)備做到勤保養(yǎng)、勤擦拭、妥善保 管。3. 堅(jiān)持安全作業(yè),遵守安全操作制度,搞好工作場(chǎng)所的衛(wèi)生。廢棄的刨花、木屑、渣 土應(yīng)及時(shí)清理,防止火災(zāi)隱患。4. 負(fù)責(zé)家具、木器的修理和翻新。5. 負(fù)責(zé)墻紙、地毯、天花、玻璃等各種裝修的工作。6. 負(fù)責(zé)墻壁、天花、金屬構(gòu)架的油漆翻新工作。7. 負(fù)責(zé)大理石、云石、瓷面飾面的修補(bǔ)。8. 負(fù)責(zé)土建結(jié)構(gòu)方面的滲漏水處理。9. 負(fù)責(zé)各類鎖的安裝和修理。10. 在力所能及的情況下,承擔(dān)部分裝修改造工程和木器家具的制作或

10、改造。11. 樹立強(qiáng)烈的酒店意識(shí),文明施工,賓客至上。工作時(shí)盡量不影響客人。公共場(chǎng)所施 工必須設(shè)置施工告示牌,必要時(shí)加設(shè)圍欄。嚴(yán)格按計(jì)劃時(shí)間施工,嚴(yán)格執(zhí)行在各部位施 工的紀(jì)律,自覺做好施工場(chǎng)地的收尾工作,以保持酒店的優(yōu)美環(huán)境。(九)空調(diào)班領(lǐng)班報(bào)告上級(jí):主管經(jīng)理及運(yùn)行、維修主管督導(dǎo)下級(jí):空調(diào)工聯(lián)系部門:酒店各部門崗位職責(zé):1. 認(rèn)真執(zhí)行崗位責(zé)任制操作規(guī)程,設(shè)備保養(yǎng)制度、員工守則和各項(xiàng)管理制度。2. 管理好本班組負(fù)責(zé)的設(shè)備,使運(yùn)行的設(shè)備經(jīng)常處于良好狀態(tài)。3. 服從上級(jí)安排,以身作則帶領(lǐng)本班組人員做好各項(xiàng)工作。4. 對(duì)維修難度較大或急修的項(xiàng)目必須到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),協(xié)同處理。5. 做好維修臺(tái)賬,包括維修中所使

11、備品備件材料記錄。6. 認(rèn)真貫徹執(zhí)行工程部下達(dá)的維修,保養(yǎng)計(jì)劃,并組織員工實(shí)施。7. 根椐外界天氣變化及時(shí)進(jìn)行空調(diào)工況調(diào)節(jié),努力使空調(diào)區(qū)域的溫度、相對(duì)濕度 符合要求的數(shù)值范圍;按運(yùn)行記錄做好記錄。8. 掌握設(shè)備運(yùn)行的技術(shù)狀況,發(fā)現(xiàn)問題立即報(bào)告主管經(jīng)理和主管,發(fā)生緊急故障, 經(jīng)理和主管不在時(shí),負(fù)責(zé)組織力量及時(shí)處理。9. 當(dāng)值時(shí)間不少于一次巡視現(xiàn)場(chǎng),有權(quán)對(duì)違章員工處 5 分下的處罰。 (十)空調(diào)工報(bào)告上級(jí):空調(diào)領(lǐng)班崗位職責(zé):1. 負(fù)責(zé)酒店內(nèi)中央空調(diào)、通風(fēng)設(shè)備的運(yùn)行操作、維護(hù)保養(yǎng)和檢修。2. 據(jù)外界天氣變化及時(shí)進(jìn)行空調(diào)工況調(diào)節(jié),努力使空調(diào)區(qū)域的溫度、相對(duì)濕度符 合要求的數(shù)值范圍;按運(yùn)行記錄做好記錄。

12、3. 下班之前必須對(duì)所有運(yùn)行記錄表檢查并簽名。4. 值班人員必須嚴(yán)格遵守崗位職責(zé)及操作規(guī)程,服從指揮,不得擅離職守。 (十一)電梯班領(lǐng)班報(bào)告上級(jí):主管經(jīng)理及運(yùn)行、維修主管督導(dǎo)下級(jí):電梯工聯(lián)系部門:酒店各部門崗位職責(zé):1. 認(rèn)真執(zhí)行崗位責(zé)任制操作規(guī)程、設(shè)備保養(yǎng)制度、員工守則和各項(xiàng)管理制度。2.管理好本班組負(fù)責(zé)的設(shè)備,使運(yùn)行的設(shè)備經(jīng)常處于良好狀態(tài)。3.服從上級(jí)安排,以身作則帶領(lǐng)本班組人員做好各項(xiàng)工作。4. 積極配合電梯保養(yǎng)公司做好電梯保養(yǎng)維修工作,并做好督促檢查記錄工作;遇 到運(yùn)行中的電梯出現(xiàn)緊急情況時(shí),首先保持鎮(zhèn)定,立即組織有關(guān)人員進(jìn)行解救、搶修并 報(bào)告值班經(jīng)理及通知電梯保養(yǎng)公司。5. 做好維修

13、臺(tái)賬包括維修中所使備品備件材料記錄。6. 認(rèn)真貫徹執(zhí)行工程部下達(dá)的維修,保養(yǎng)計(jì)劃,并組織員工實(shí)施。7. 經(jīng)常檢查交接班記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。8. 當(dāng)值時(shí)間不少于一次巡視現(xiàn)場(chǎng),有權(quán)對(duì)違章員工處 5 分下的處罰。(十二)電梯工報(bào)告上級(jí) :電梯領(lǐng)班崗位職責(zé):1. 認(rèn)真執(zhí)行崗位責(zé)任制操作規(guī)程、設(shè)備保養(yǎng)制度、員工守則和各項(xiàng)管理制度。2. 積極配合電梯保養(yǎng)公司做好電梯保養(yǎng)維修工作,并做好督促檢查記錄工作。遇 到運(yùn)行中的電梯出現(xiàn)緊急情況時(shí),首先保持鎮(zhèn)定,立即組織有關(guān)人員進(jìn)行解救、搶修并 報(bào)告值班經(jīng)理及通知電梯保養(yǎng)公司。3. 當(dāng)值時(shí)間不少于一次巡視現(xiàn)場(chǎng),并做好值班記錄。(十三)鍋爐班領(lǐng)班報(bào)告上級(jí) :主管經(jīng)理

14、及運(yùn)行、維修主管。督導(dǎo)下級(jí):鍋爐工聯(lián)系部門:酒店各部門崗位職責(zé):1.鍋爐蒸汽系統(tǒng)的運(yùn)行管理2. 負(fù)責(zé)鍋爐及所屬各種設(shè)備及所有蒸汽管道、閥門的維護(hù)保養(yǎng)和故障檢修。3. 負(fù)責(zé)鍋爐水質(zhì)處理、洗滌水質(zhì)處理、化驗(yàn)檢查。4. 管理好本班組負(fù)責(zé)的設(shè)備,使運(yùn)行的設(shè)備經(jīng)常處于良好狀態(tài)。5. 服從上級(jí)安排,以身作則帶領(lǐng)本班組人員做好各項(xiàng)工作。6. 維修難度較大或急修的項(xiàng)目必須到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),協(xié)同處理。7. 做好維修臺(tái)賬,包括維修中所使備品備件材料記錄。8. 認(rèn)真貫徹執(zhí)行工程部下達(dá)的維修,保養(yǎng)計(jì)劃,并組織員工實(shí)施。9. 當(dāng)值時(shí)間不少于一次巡視現(xiàn)場(chǎng),有權(quán)對(duì)違章員工處 5 分下的處罰。 (十四)鍋爐工報(bào)告上級(jí) :鍋爐班領(lǐng)班崗

15、位職責(zé):1. 認(rèn)真執(zhí)行崗位責(zé)任制、操作規(guī)程、設(shè)備保養(yǎng)制度、員工守則和各項(xiàng)管理制度。2. 負(fù)責(zé)鍋爐及其設(shè)備 (包括管道、閥門、容器、油泵、水泵等 )的運(yùn)行及保養(yǎng)檢修工 作。3. 堅(jiān)守工作崗位,任何時(shí)間不得無人值班或私自離崗。4. 勤檢查、勤調(diào)節(jié),保持鍋爐燃燒工況穩(wěn)定,做好節(jié)能工作。5. 做好日常各項(xiàng)保養(yǎng)工作,消滅“跑” 、“冒”、“滴”、“漏”,實(shí)行文明生產(chǎn)。6. 接到報(bào)修任務(wù)后,應(yīng)立即前往處理,如遇本班人力不足時(shí),應(yīng)立即向值班經(jīng)理 或主管報(bào)告,請(qǐng)示派人協(xié)助,以保證供氣。(十五)弱電班領(lǐng)班報(bào)告上級(jí) :主管經(jīng)理及運(yùn)行、維修主管。督導(dǎo)下級(jí):弱電工聯(lián)系部門:酒店各部門 崗位職責(zé):1. 認(rèn)真執(zhí)行崗位責(zé)任

16、制操作規(guī)程,設(shè)備保養(yǎng)制度、員工守則和各項(xiàng)管理制度。2. 管理好本班組負(fù)責(zé)的設(shè)備,使運(yùn)行的設(shè)備經(jīng)常處于良好狀態(tài)。3. 服從上級(jí)安排,以身作則帶領(lǐng)本班組人員做好各項(xiàng)工作。4. 對(duì)維修難度較大或急修的項(xiàng)目必須到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),協(xié)同處理。5. 做好維修臺(tái)賬,包括維修中所使備品備件材料記錄。6. 認(rèn)真貫徹執(zhí)行工程部下達(dá)的維修,保養(yǎng)計(jì)劃,并組織員工實(shí)施。7. 當(dāng)值時(shí)間不少于一次巡視現(xiàn)場(chǎng),有權(quán)對(duì)違章員工處 5 分下的處罰。(十六)弱電工報(bào)告上級(jí) :弱電領(lǐng)班崗位職責(zé):1. 負(fù)責(zé)酒店電視音響中心控制室機(jī)器設(shè)備的運(yùn)行、維修。2. 負(fù)責(zé)各種宴會(huì)、商務(wù)會(huì)議、學(xué)術(shù)會(huì)議、演出等所需要提供的電視及音響服務(wù)。3. 負(fù)責(zé)全酒店客房的全

17、部電視機(jī)、電話機(jī)及床頭柜音響的維修及保養(yǎng)。4. 負(fù)責(zé)電視公用天線及公共場(chǎng)所音響線路的檢修。(十七)值班工程師報(bào)告上級(jí):工程部經(jīng)理督導(dǎo)下級(jí):崗位職責(zé):1. 確保所轄系統(tǒng)設(shè)備的安全正常運(yùn)行是值班工程師的主要任務(wù)。2.對(duì)工作人員和所屬設(shè)備有全面的管理責(zé)任,每天進(jìn)行檢查及安排正常工作3. 對(duì)早、中、夜各班所屬的主要設(shè)備運(yùn)行狀況進(jìn)行檢查和記錄。4. 檢查崗位人員的組織紀(jì)律及工作情況,督促指導(dǎo)維修工作及整改工作的正確施 工。5. 審閱設(shè)備運(yùn)作報(bào)表,發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)分析原因及時(shí)處理。6. 做好技術(shù)把關(guān),保證設(shè)備處于優(yōu)良的運(yùn)行狀態(tài)。7. 負(fù)責(zé)制訂設(shè)備維修保養(yǎng)計(jì)劃和備品備件計(jì)劃,制訂工作標(biāo)準(zhǔn),提高工作效率。8. 切

18、實(shí)執(zhí)行部門經(jīng)理指令,落實(shí)崗位責(zé)任制,嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程及員工守則,堅(jiān)持設(shè)備維修保養(yǎng)制度,保證設(shè)備干凈,機(jī)房干凈,工作場(chǎng)地干凈。二、工程部規(guī)章制度(一)內(nèi)部材料領(lǐng)用管理制度1. 日常維修材料的領(lǐng)用必須憑工作單同領(lǐng)班填寫內(nèi)部領(lǐng)料單,主管級(jí)以上人員審 核后方可領(lǐng)料。2. 電話應(yīng)急維修或搶修急需材料單項(xiàng)金額 200 元以上的應(yīng)事先報(bào)告部門經(jīng)理,可 先領(lǐng)料但事后必須填寫工作單,補(bǔ)辦領(lǐng)料手續(xù)并注明原因。3. 單項(xiàng)金額 100 元,累計(jì)金額 300 元以內(nèi)的領(lǐng)料單,必須有主管、副經(jīng)理人員審 批后方可領(lǐng)料 (特殊情況除外 ) 。4. 申請(qǐng)領(lǐng)用材料與工作的實(shí)際發(fā)生材料節(jié)余時(shí)應(yīng)交回,否則一經(jīng)查實(shí)按原價(jià)的200% 處

19、罰,情節(jié)嚴(yán)重者按偷盜論處。5. 廢舊材料配件應(yīng)回收,集中分類,二次利用。(二)維修工作流程與制度1. 工程維修人員應(yīng)嚴(yán)格遵守電業(yè)安全操作規(guī)程 、電氣焊安全操作規(guī)程以及 相專業(yè)的操作條款的規(guī)定。2.接收維修工作單后 (或電話通知 )應(yīng)分緩、急先后,及時(shí)趕到現(xiàn)場(chǎng)維修;工作內(nèi)容須在工作時(shí)限內(nèi)完成 ( 特殊情況除外 )。3.服從分配,認(rèn)真完成每項(xiàng)工作,注意節(jié)約原材料。4. 要與使用部門搞好工作協(xié)調(diào)關(guān)系,嚴(yán)格執(zhí)行維修工作程序。5. 進(jìn)入大堂及營(yíng)業(yè)場(chǎng)所和客房維修時(shí)應(yīng)儀表大方、工裝整潔、語言和藹、對(duì)客人應(yīng)有禮貌。6. 進(jìn)入住客房間維修時(shí),應(yīng)對(duì)客人表示歉意,嚴(yán)禁動(dòng)摸客人物品,切實(shí)因維修需要移動(dòng)客人物品時(shí),應(yīng)事

20、先征得客人同意或服務(wù)員在場(chǎng)。7. 當(dāng)值時(shí)間不得離、串崗、睡覺。不得帶外人聚集在值班室或工作場(chǎng)地談天、玩樂,做與工作無關(guān)的事宜,否則扣10 -50分的處罰。8. 不得拿用公司材料物品私用,否則按原價(jià)的 200% 處罰。9. 搞好維修現(xiàn)場(chǎng)、值班室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生,做好防火、防盜工作。10. 對(duì)不按章操作或不服從分配造成工作影響或重大損失和責(zé)任事故者視情節(jié)輕重 給予警告或追究責(zé)任。(三)交接班制度1. 當(dāng)班人員應(yīng)穿工衣、戴工卡,接班人員應(yīng)提前 10 分鐘到達(dá)工作崗位。2. 做好接班準(zhǔn)備工作,查看上一班工作記錄,認(rèn)真聽取上一班工作和情況介紹。3. 檢查備用配件、材料、工具是否齊全。4. 因特殊情況調(diào)班時(shí),

21、應(yīng)事先經(jīng)領(lǐng)班或主管人員同意,但應(yīng)在同工種、同級(jí)別人 員中方可調(diào)換。5. 有下列情況之一者不得交接班:當(dāng)正在維修的工作要影響營(yíng)業(yè)時(shí); 上一班故障維修未告一段落或要協(xié)助時(shí); 接班人員有醉酒當(dāng)時(shí)神志不清而找到該班人員時(shí); 接班人員因特殊情況不能按時(shí)到達(dá)崗位時(shí)。(四)設(shè)備、設(shè)施保養(yǎng)制度1. 設(shè)備保養(yǎng)維護(hù)實(shí)行“三級(jí)”保養(yǎng)和分工合作責(zé)任到人掛牌制度。2. 對(duì)設(shè)備實(shí)行掛牌制度,明確設(shè)備責(zé)任人,設(shè)備名稱、型號(hào)。3. 建立和完善設(shè)備數(shù)據(jù)實(shí)行設(shè)備保養(yǎng)制度化、檔案化。4. 明確“三?!必?zé)任,分工合作“一級(jí)?!保ㄈ?)由設(shè)備責(zé)任人自行完成; “二級(jí)保養(yǎng)” (季)由主管組織班組內(nèi)部人員完成; “三級(jí)?!庇刹块T或?qū)I(yè)公司

22、組織完成 (大型設(shè) 備)。5. 保養(yǎng)內(nèi)容與時(shí)間:1)客房設(shè)施、設(shè)備除正常維修外,每年定期對(duì)客房的設(shè)施進(jìn)行一次全面封房保 養(yǎng)包括天花板面、家私、地毯、電氣等。每周對(duì) PA 設(shè)備檢查一次,每月保養(yǎng)清潔、加 油、調(diào)整各種參數(shù)一次。2)桑拿設(shè)備每周巡視一次每季度保養(yǎng)一次包括機(jī)房設(shè)備、干(濕) 房、多功能房、健身器材。3)弱電系統(tǒng)每周檢查清潔一次,督促保養(yǎng)公司按規(guī)定完成合同內(nèi)容。4)廚房設(shè)備:每日責(zé)任人巡查一次,每月清洗制冷設(shè)備一次。每季度由專業(yè)公司清洗排油煙風(fēng)管及風(fēng)柜機(jī)加油、水處理系統(tǒng)各一次。5)吧臺(tái)設(shè):由責(zé)任人每周檢查巡視一次,每季度保養(yǎng)一次吧臺(tái)設(shè)備。6)公共區(qū)域:每天指派一人對(duì) 1-24 樓進(jìn)行一

23、次巡視檢查,包括天花、墻面、裝 飾、燈光、水電,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。每周由責(zé)任人巡查配電設(shè)備一次,每?jī)芍苤鞴軝z查一次(五) 檢查評(píng)比制度1. 每季度由工程部組織有關(guān)人員對(duì)酒店設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)進(jìn)行一次檢查評(píng)比, 及時(shí)發(fā)現(xiàn)設(shè)備運(yùn)行、維護(hù)過程中存在的問題。2. 檢查內(nèi)容包括:1) 設(shè)備有無“四漏”現(xiàn)象(漏水、電、油、氣) 。電壓、電流、絕緣、壓力是否在規(guī)定范圍內(nèi),設(shè)備完好率應(yīng)達(dá)到 95% 以上。2) 設(shè)備運(yùn)行是否在最佳狀態(tài),各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)是否達(dá)到要求。3) 檢查設(shè)備有無存在故障隱患及安全問題,是否做好防火、防盜工作。4) 有無定期加油、調(diào)整、更換、衛(wèi)生清潔是否良好,設(shè)備數(shù)據(jù)及維修記錄是否齊全。5)

24、客房維修封房率是否在 4% 以下。3. 評(píng)比1) 對(duì)在設(shè)備保養(yǎng)維護(hù)過程中表現(xiàn)突出的班組和個(gè)人,給予表?yè)P(yáng)。2) 對(duì)提出合理化節(jié)能方案并實(shí)施達(dá)到一定經(jīng)濟(jì)效益的個(gè)人和連續(xù)兩次評(píng)為設(shè)備保養(yǎng)維護(hù)優(yōu)良的班組和個(gè)人報(bào)公司給予表?yè)P(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì)。3) 對(duì)未按規(guī)定達(dá)到要求的責(zé)任人處 10 分以下的處罰, 造成設(shè)備損壞或責(zé)任事故者視情節(jié)輕重作出賠償。4. 培訓(xùn)考核制度1) 除積極參與公司各種培訓(xùn)外,每月進(jìn)行二次部門業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),各班組每周 進(jìn)行一次專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)。2)培訓(xùn)內(nèi)容包括:相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)、消防安全知識(shí)、操作規(guī)程、故障案例分析、 供電系統(tǒng)、供水系統(tǒng)、空調(diào)系統(tǒng)。3) 培訓(xùn)方式:分批集中現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操組織參觀5. 考核制度:1)

25、 季度或每單項(xiàng)培訓(xùn)結(jié)束后進(jìn)行一次考核,對(duì)考核不及格要求在規(guī)定時(shí)間內(nèi)補(bǔ) 考,對(duì)補(bǔ)考不及格者,扣 10 分以下的處罰或建議降薪。2) 對(duì)無故不參加培訓(xùn)一次者扣 5 分,三次以上 5 次以內(nèi)扣 10 分, 6 次以上 10 次以內(nèi)和連續(xù)三次考核不及格者,建議辭退處理或降薪。(六) 鍋爐房管理人員責(zé)任制1. 崗位責(zé)任制1) 參與制定各項(xiàng)規(guī)章制度并督促檢查。不強(qiáng)迫或同意司爐工違章操作,并有權(quán) 制止違章作業(yè)。2) 環(huán)保節(jié)能管理等部門下達(dá)的有關(guān)鍋爐的指令。3) 負(fù)責(zé)鍋爐的安全經(jīng)濟(jì)運(yùn)行,滿足單位用氣需要,做好環(huán)境保護(hù)和成本核算工 作。4) 制定和實(shí)施鍋爐定期檢測(cè)計(jì)劃,檢修及備品備用件計(jì)劃。5) 定期組織司爐、

26、水制裁化驗(yàn)人員進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)和安全教育。6) 定期收集、整理鍋爐房有關(guān)記錄,并組織有關(guān)人員總結(jié)前段鍋爐運(yùn)行中的經(jīng) 驗(yàn)及問題,制定改進(jìn)措施。7) 每周對(duì)鍋爐使用情況進(jìn)行一次現(xiàn)場(chǎng)檢查并做好記錄。及時(shí)向有關(guān)部門報(bào)告鍋 爐的使用,管理情況及需要解決的問題。8) 制定和實(shí)施鍋爐及附屬設(shè)備的維修保養(yǎng)和小修計(jì)劃。9)發(fā)生事故需要及時(shí)報(bào)告,親自組織調(diào)查和寫出事故報(bào)告書10)積極改善鍋爐房的勞動(dòng)條件,關(guān)心司爐工水質(zhì)化驗(yàn)工的思想工作,生活與技術(shù)培訓(xùn),做到安全生產(chǎn)、文明生產(chǎn)。2. 司爐工崗位責(zé)任制,滿1) 堅(jiān)守崗位 , 嚴(yán)格執(zhí)行鍋爐房各項(xiàng)規(guī)章制度 ,精心操作 ,確保鍋爐安全經(jīng)濟(jì)運(yùn)行足單位用汽需要。2) 當(dāng)班人員要嚴(yán)格

27、遵守勞動(dòng)紀(jì)律 ,不做與生產(chǎn)無關(guān)的事。當(dāng)班司爐工的班前、班中不得飲酒。3) 對(duì)壓力表、水位不斷監(jiān)視,對(duì)鍋爐房運(yùn)行設(shè)備應(yīng)每小時(shí)進(jìn)行一次巡回檢查,并準(zhǔn)時(shí)、認(rèn)真地抄寫鍋爐及附屬設(shè)備的運(yùn)行記錄,做到準(zhǔn)確、整潔、不漏項(xiàng)。對(duì)排除設(shè) 備故障所采取措施,及時(shí)向班長(zhǎng)和鍋爐維修工反映并記入運(yùn)行記錄中。4) 負(fù)責(zé)進(jìn)行點(diǎn)火、停爐等操作,對(duì)安全附件保護(hù)裝置,認(rèn)真進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問 題及時(shí)匯報(bào)。5) 認(rèn)真做好鍋爐設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作,按時(shí)按量向各潤(rùn)滑部位添加潤(rùn)滑和油脂。做好燃料、蒸氣、水、電的消耗(供給)量的記錄,煙氣排放符合要求。6) 做到持證上崗,有權(quán)拒絕接受任何人的違章指揮。發(fā)現(xiàn)鍋爐有異常響聲現(xiàn)象危及安全時(shí),應(yīng)積極主動(dòng)采

28、取緊急停爐措施并立即向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。發(fā)生事故,除緊急 處理外,立即保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)逐級(jí)報(bào)告。司爐工不得離開現(xiàn)場(chǎng)。7) 保持鍋爐房?jī)?nèi)外清潔,設(shè)施干凈,儀表清晰,工具存放整齊,道路暢通。8) 經(jīng)??偨Y(jié)工作,鉆研技術(shù),不斷增強(qiáng)安全意識(shí),提高技術(shù)水準(zhǔn)。3. 水質(zhì)化驗(yàn)工崗位責(zé)任制1) 堅(jiān)守崗位、遵守勞動(dòng)紀(jì)律,嚴(yán)格執(zhí)行水質(zhì)管理制度和所使用鍋爐的水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn), 保證向鍋爐供給充足的合格軟水2)每?jī)尚r(shí)化驗(yàn)一次給水硬度和 PH 值,根據(jù)化驗(yàn)結(jié)果和出水流量, 及時(shí)調(diào)整軟 化設(shè)備的進(jìn)鹽水量和正反洗水量。3) 每?jī)尚r(shí)化驗(yàn)一次鍋水的堿度和 PH 值,將結(jié)果通知司爐工,并督促其加藥、排污。保持軟水箱的水位不可少于 60% 。4)

29、 做好水處理設(shè)備運(yùn)行和水質(zhì)化驗(yàn)記錄。保持化驗(yàn)設(shè)備、儀器,藥物齊全和整潔。5) 做到持證上崗,有權(quán)拒絕任何違章作業(yè),拒絕接受任何人的違章指揮。6) 努力學(xué)習(xí)水質(zhì)化驗(yàn)技術(shù)知識(shí),不斷提高水質(zhì)化驗(yàn)操作技術(shù)。4. 水質(zhì)管理制度1) 鍋爐用水必須處理 ,沒有可靠的水處理措施 ,水質(zhì)不合格 ,鍋爐不準(zhǔn)投入運(yùn)行。2) 水質(zhì)化驗(yàn)每?jī)尚r(shí)進(jìn)行一次并做好記錄。水異常時(shí)相應(yīng)增加次數(shù)。3) 鍋爐水制裁符合GB 1 5 7 6 -標(biāo)準(zhǔn)要求。4) 專職或兼職水制裁化驗(yàn)員要經(jīng)勞動(dòng)部門考核合格取得操作證后,才能獨(dú)立從 事水處理工作。5. 巡回檢查制度1) 當(dāng)班人員每小組至少對(duì)鍋爐及附屬設(shè)備進(jìn)行一次巡回檢查,并將檢查結(jié)果填 入運(yùn)

30、行記錄。2) 巡回檢查的內(nèi)容:a) 水位、汽壓在規(guī)定范圍內(nèi),三大安全附件、保護(hù)裝置和儀表靈敏可靠、無泄 漏現(xiàn)象。b) 水箱水位維持在 60% 左右,油箱油位能充足供應(yīng)燃燒,燃油控制系統(tǒng)可靠, 點(diǎn)火用煤氣充足c) 受壓部件可見部位無鼓包、滲漏。爐內(nèi)燃燒工況良好,排煙溫度在要求范圍以內(nèi),前后觀火鏡明亮無破損。d )爐頭風(fēng)機(jī)無異聲 ,連動(dòng)軸軒運(yùn)作靈活 ,爐頭油泵無滲漏現(xiàn)象。e)管道、閥門無泄漏,閥門開關(guān)靈活,閥桿潤(rùn)滑效果良好。f)室內(nèi)衛(wèi)生干凈、整潔、照明充足、道路暢通。g )檢查項(xiàng)目:供電柜(箱) 、燃燒器、伺服馬達(dá)、三大安全附件。壓力控制裝置高、低水位報(bào)警裝置、 鍋爐本體、爐頭內(nèi)機(jī)、油泵、連動(dòng)軸桿

31、件、管道閥門、分汽缸、 水箱水位、水處理運(yùn)行、燃料供給。3) 交換站巡回檢查內(nèi)容:a) 蒸汽供給壓力, 缸內(nèi)補(bǔ)給水壓力在控制范圍內(nèi), 壓力表盤顯示壓力穩(wěn)定無異常,缸內(nèi)水溫控制裝置安全可靠。b) 缸體、管道閥門無泄漏現(xiàn)象,熱水循環(huán)泵,冷凝回水泵運(yùn)行無異常聲響,循環(huán)管道內(nèi)壓力穩(wěn)定。c) 分汽缸 ,交換器安全閥靈敏可靠 ,手提測(cè)試后 ,關(guān)閉嚴(yán)密無滲漏 ,閥門開關(guān)靈活。d) 室內(nèi)衛(wèi)生整潔、物品堆放整齊、照明充足、道路暢通。6. 交接班制度1) 交班人員要做好本班的運(yùn)行記錄 ,要清楚地記錄當(dāng)班時(shí)所出現(xiàn)的情況以及處理措施 ,并注明是否處理完畢。2) 交班前應(yīng)做好本崗位的清潔衛(wèi)生和設(shè)備檢查、擦拭工作。3)

32、交班班長(zhǎng)要填寫好交班記錄,向接班班長(zhǎng)講清要注意的事項(xiàng)。如班長(zhǎng)不在時(shí),向指定的代班人交班。4)接班人員必須提前 15 分鐘到達(dá)崗位,做好接班準(zhǔn)備5) 接班人員要進(jìn)行接班檢查,檢查沖洗水位表和排污情況,核實(shí)各項(xiàng)記錄和鍋 爐設(shè)備、清點(diǎn)工具如不相符,應(yīng)在“接班意見”欄中注明。6) 交班前或交班時(shí)發(fā)生的事故,由交班人負(fù)責(zé)處理,接班后的事故則由接班人處理。7) 接班人未到,交班人不得離開鍋爐房,不準(zhǔn)將鍋爐交給接班前喝酒或無證及患病人員。8) 交接雙方班長(zhǎng)在接班記錄上簽字后,接班人員立即上崗,交班者方可離開。7. 清潔衛(wèi)生制度1) 鍋爐清潔衛(wèi)生工作是文明生產(chǎn)的重要內(nèi)容,由班組長(zhǎng)負(fù)責(zé),督導(dǎo)全班人員共同搞好。2

33、) 清潔工作是交接班的內(nèi)容之一,要求做到鍋爐房清潔,用具、工具堆放整齊。3) 當(dāng)班人員接班后,保持控制柜表盤干凈清晰,水位表、壓力表清晰可見。4) 對(duì)輔機(jī)設(shè)備,鼓風(fēng)機(jī)、燃燒器、油泵、水泵、閥門、軸承座、電動(dòng)機(jī)等設(shè)備經(jīng)??燎鍧崱?) 保持爐體清潔衛(wèi)生,并做好設(shè)備周圍的環(huán)境衛(wèi)生,保持地面整潔,無積灰、積水。6) 日用油箱要保持干凈。消除跑、冒、滴、漏。7) 每周應(yīng)由鍋爐房管理人員組織一次清潔大掃除。8) 將鍋爐房環(huán)境衛(wèi)生,列入當(dāng)班人員獎(jiǎng)勵(lì)考核指標(biāo)之中。8. 安全保衛(wèi)制度1) 鍋爐房系要害部位,為確保安全,特制定本制度:2) 非本崗位操作人員不得擅自操作設(shè)備,外來參觀學(xué)習(xí)人員,憑單位介紹信經(jīng)保安部

34、門同意后方可進(jìn)入。3) 當(dāng)班人員要堅(jiān)守崗位 ,提高警惕 ,嚴(yán)格執(zhí)行安全操作制度和巡回檢查制度。4) 鍋爐房?jī)?nèi)設(shè)施 ,非當(dāng)班人員不得動(dòng)用。 無證司爐工、 水質(zhì)化驗(yàn)工不準(zhǔn)單獨(dú)操作。5) 當(dāng)班人員應(yīng)遵守勞動(dòng)紀(jì)律 ,不脫崗 ,睡崗或誤操作。6) 不在有壓力時(shí)修理鍋爐受壓組件。7) 發(fā)現(xiàn)重大隱患,應(yīng)立即采取有效措施處理,并及時(shí)報(bào)告。8) 保持鍋爐房照明充足,道路通暢,消防設(shè)施齊全完好。9. 鍋爐安全操作和設(shè)備維修保養(yǎng)制度1) 做好鍋爐運(yùn)行前的檢查和準(zhǔn)備工作 ,按啟動(dòng)程序操作。力求水位、壓力、 溫度、負(fù)荷、燃燒穩(wěn)定,禁止超負(fù)荷運(yùn)行。掌握正常停爐和緊急停爐的操作方法。2) 安全閥每周手動(dòng)放汽一次,每月自動(dòng)排

35、汽一次。水位表每班沖洗一次,排污閥每班至少排污一次。高低水位警報(bào)器和極低水位聯(lián)鎖裝置,每天測(cè)試一次。3) 單位分管領(lǐng)導(dǎo)對(duì)鍋爐設(shè)備維修保養(yǎng)負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,負(fù)責(zé)制定鍋爐的維修保養(yǎng)計(jì)劃,并督促維修人員完成。4) 維修人員認(rèn)真執(zhí)行巡回檢查制度,發(fā)現(xiàn)設(shè)備運(yùn)行異常,及時(shí)采取措施,并向單位主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。5) 設(shè)備日常維護(hù)保養(yǎng)操作工、維修工、定人定責(zé),職責(zé)分明,及時(shí)消除隱患。6) 設(shè)備每三個(gè)月小修一次,每半年中修一次,每年大修一次。7) 鍋爐本體的中修,要清除爐內(nèi)積灰,水渣;大修時(shí)應(yīng)檢查箱鍋爐受損部位,修復(fù)破損部件,鍋筒內(nèi)部及煙炎管上的不垢氧腐蝕處理。8) 小修中,檢查軸機(jī)積壓部位堅(jiān)固情況,更換損壞的皮帶或消除漏

36、油現(xiàn)象。大 修時(shí)還應(yīng)清潔軸承箱并換油9)應(yīng)做好備品件計(jì)劃、設(shè)備檢修記錄和事故記錄,同時(shí)做好設(shè)備臺(tái)帳和檔案等基礎(chǔ)工作。10) 鍋爐停用后應(yīng)依照有關(guān)規(guī)定做好干法和濕法保養(yǎng)工作。停用一個(gè)月以上的鍋 爐,采用干法保養(yǎng)。10. 鍋爐外保管理制度為加強(qiáng)外保設(shè)備的維護(hù)管理, 履行合同規(guī)定的雙方責(zé)任, 特制定本部外保設(shè)備管理制度。1) 值班員工每天檢查設(shè)備的運(yùn)行情況, 并認(rèn)真填寫運(yùn)行記錄表。 發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向當(dāng)值主管或經(jīng)理匯報(bào),并致電維護(hù)商,做好現(xiàn)場(chǎng)記錄。2) 設(shè)備責(zé)任人應(yīng)親自參與或委托值班員工完成保養(yǎng)商的例行保養(yǎng)工作, 并由維護(hù)商填寫保養(yǎng)工作單,保養(yǎng)工作單每月上交主管。3) 主管每周不少于兩次對(duì)外保設(shè)備進(jìn)行檢

37、查, 檢查進(jìn)行記錄表、 維護(hù)商工作單、設(shè)備的運(yùn)行狀況。4) 主管應(yīng)與維護(hù)商一起制定設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃,報(bào)經(jīng)理批準(zhǔn)后實(shí)施。5) 經(jīng)理應(yīng)每月不少于兩次對(duì)外保設(shè)備進(jìn)行檢查。6) 對(duì)突發(fā)性事件的處理, 需符合安全操作規(guī)定, 并維持現(xiàn)場(chǎng), 即上報(bào)主管或經(jīng)理。(七)電梯日常運(yùn)行維護(hù)管理及安全操作制度1. 值班制度1) 當(dāng)值人員應(yīng)持證上崗 ,每班應(yīng)檢查巡視電梯運(yùn)行狀態(tài)不少于 4 次,檢查督促驗(yàn)收保養(yǎng)工作并做好運(yùn)行記錄。2) 電梯運(yùn)行中發(fā)生故障應(yīng)及時(shí)組織解困并向上級(jí)部門報(bào)告,同時(shí)通知維修單位 做好記錄3)每周協(xié)助維修單位清掃機(jī)房衛(wèi)生、底坑衛(wèi)生4) 酒店如有火災(zāi),除消防梯外其余電梯應(yīng)置于首層配合消部門作好消

38、防應(yīng)急工作。5) 與保養(yǎng)公司協(xié)同作好保養(yǎng)、急修年檢工作,以及監(jiān)督保養(yǎng)公司保養(yǎng)、維護(hù)急修工作完成情況進(jìn)行確認(rèn),并作好記錄,具體內(nèi)容如下:a)引機(jī)檢查、保養(yǎng);b)制動(dòng)器檢查、保養(yǎng);c)限速器檢查、保養(yǎng);d)轎廂門和自動(dòng)門機(jī)構(gòu)檢查、保養(yǎng);e)廳門和門鎖檢查、保養(yǎng);f)轎廂;g)安全鉗;h)安引繩和繩頭組合;i)導(dǎo)軌和導(dǎo)靴;j)補(bǔ)償裝置;k)電氣設(shè)備;2.電梯困人解救程序1) 凡遇電梯故障 ,應(yīng)及時(shí)通知電梯維修部門 ,在專業(yè)維修人員到達(dá)之前 ,如因突然 停電 ,則由經(jīng)過訓(xùn)練人員求援 .根據(jù)不同情況 ,依下列步驟釋放被困乘客。2) 轎廂停于接近廳門位置 ,但高于或低于樓面不超過 0.5 米時(shí):a )切斷

39、該電梯電源開頭;b )確定轎廂所在位置;c) 用專用廳門匙開啟轎廂門;d )在轎頂用人力開啟轎廂門;e )協(xié)助乘客離開轎廂;f )重新將門關(guān)閉;3) 轎廂停于遠(yuǎn)離層門位置時(shí) ,應(yīng)先將轎廂移至接近層門 ,然后按上述步驟救出乘 客,移動(dòng)轎廂的方法如下 :a ) 利用對(duì)講機(jī)通知轎廂內(nèi)乘客保持鎮(zhèn)靜 ,并說明轎廂隨時(shí)可能移動(dòng) ,不可將身體 任何部分控出轎廂外 ,以免發(fā)生危險(xiǎn) ,同時(shí)如果轎廂門處于半開閉狀態(tài) ,則應(yīng)將其安定關(guān) 閉;b )進(jìn)入機(jī)房切斷該故障機(jī)的電源開頭;c )手動(dòng)放入程序:確定升降機(jī)位置 ,并通知乘客;關(guān)閉機(jī)房大闡;穩(wěn)持飛輪;插入開迫力的手柄 ,并小心開迫力;根據(jù)負(fù)載情況轉(zhuǎn)動(dòng)飛輪使升降機(jī)上或

40、落直至最近一層門為止; 關(guān)閉層廳門及機(jī)身門;打開層門及機(jī)身門放出乘客; 用手把門關(guān)好肯定所有層樓門鎖好;維持升降機(jī)電源切斷;4) 電梯日常維護(hù)檢查內(nèi)容:a)機(jī)房檢查;b)轎廂檢查;c)廳門檢查;d)轎頂和井道;e)底坑檢查;f)長(zhǎng)時(shí)間保養(yǎng)項(xiàng)目;3.員工乘梯制度和專梯使用手續(xù)1)使用專梯的單位應(yīng)先向管理部門提出申請(qǐng),并辦理使用電梯手續(xù) ,由專業(yè)人員協(xié)同作好專梯使用( 25/F 以上應(yīng)先向中方提出申請(qǐng),確認(rèn)后轉(zhuǎn)酒店工程部審批,否則 有權(quán)謝絕造成后果責(zé)任自負(fù)) 。2)本酒店員工除按規(guī)定外其它一律不得使用客用電梯,特殊情況除外。3)酒店員工除辦公室人員以外,其它后勤、維修、保安人員一律不得使用客用電梯

41、,25 樓以上辦公室人員只能使用 1# 、2#、5# 電梯,(特殊情況除外) 。4.電梯檢修制度1)電梯處于檢查或修理時(shí) ,不允許運(yùn)載乘客和貨物 ,應(yīng)掛“檢修”或“例行保養(yǎng)”的標(biāo)示牌。2)當(dāng)不需要轎廂運(yùn)行時(shí),應(yīng)斷開相應(yīng)的位置開頭。a)在機(jī)房時(shí)將電源總開頭斷開;b)在轎頂時(shí)將安全鉗聯(lián)動(dòng)開頭和轎頂檢修箱的急停開頭斷開;c)在轎廂內(nèi)應(yīng)將操縱盤上電源開頭斷開;d)在底坑時(shí)應(yīng)將限速器張緊裝置的安全開頭或其它急停開頭斷開;3)手燈必須用帶有護(hù)罩的 36V 及以下的安全電源。4)更換熔斷器,只能使用相同額定安培的新的熔斷器,禁止使用修復(fù)的更大電流的熔斷器。5) 工作時(shí)應(yīng)有主持和助手協(xié)同。6) 工作時(shí)如需有司

42、機(jī)配合進(jìn)行,司機(jī)要精力集中,嚴(yán)格服從維修人員的指令。7) 嚴(yán)禁維修人員在井道邊和探身到轎廂地檻上,各站一只腳來進(jìn)行較長(zhǎng)時(shí)間的檢修工作。8) 嚴(yán)禁在對(duì)重運(yùn)行范圍內(nèi)進(jìn)行維護(hù)、檢修工作,不論在底坑或轎頂有無防護(hù)欄,當(dāng)必須在該處工作時(shí),應(yīng)有專人負(fù)責(zé)看轎廂停止運(yùn)行開關(guān)的條件下進(jìn)行。檢修時(shí),如果 拆掉電源總開關(guān)兩側(cè)或電機(jī)進(jìn)口導(dǎo)線, 當(dāng)恢復(fù)接線時(shí), 必須保證程序相同, 并要試運(yùn)行, 檢查引機(jī)向是否正常。5. 電梯鑰匙的管理規(guī)定1) 電梯管理人員維護(hù)資格:電梯管理保人員必須經(jīng)過培訓(xùn),掌握以下知識(shí)和技 能,才能上崗工作。a) 認(rèn)識(shí)電梯的基本構(gòu)成b )掌握電梯運(yùn)行的基本原理c )熟悉電梯運(yùn)行的基本操作d )能勝任

43、電梯的日常維護(hù)工作2) 電梯鑰匙的管理電梯鑰匙有電匙和機(jī)械匙兩種 (隨機(jī)附送 ),電匙用于開關(guān)操縱箱 的開關(guān)盒和泊梯開關(guān)鎖;機(jī)械匙用于打開樓層門。a) 電梯鑰匙要妥善保管,不要放置閑雜人員容易接近的地方。用于打開樓層門 的機(jī)械匙必須注意保管。若使用不當(dāng),會(huì)危及電梯的正常運(yùn)行和他人的人身安全。b)打開樓門時(shí),必須特別注意。正確的方法是:用機(jī)械匙把門打開約10 厘米,在確認(rèn)轎廂停在準(zhǔn)確的位置后,方可進(jìn)行后續(xù)工作。(八)空調(diào)運(yùn)行管理制度1. 空調(diào)運(yùn)行管理原則1)保證設(shè)施的完好率。2)滿足酒店及寫字樓使用者供冷的需要。3) 在一、二完成的同時(shí)盡可能的節(jié)能。2. 主機(jī)運(yùn)行時(shí)間的確定1)由于空氣調(diào)節(jié)受外界

44、氣溫影響,波動(dòng)較大,根據(jù)外界氣溫變化特點(diǎn),分成三個(gè)階段。a) 當(dāng)戶外溫度大于或等于 23 C,主機(jī)開啟,負(fù)荷率受中西餐廳有餐時(shí)間影 響作恰當(dāng)變化,提高主機(jī)冷凍水出溫度,降低負(fù)荷。b) 當(dāng)春冬季節(jié)戶外溫度戶外大于 20 C,主機(jī)開啟,屬過渡季節(jié),主要依靠大 量的戶外空氣 ,調(diào)節(jié)室內(nèi)溫度 ,啟動(dòng)主機(jī)供冷為輔的方法。根據(jù)中餐左 6/F 娛樂室、歌舞廳的營(yíng)業(yè)時(shí)間,階段性的制定主機(jī)的運(yùn)行時(shí)間;加大新鮮空氣的供給量,將戶外的百葉窗調(diào)至全開; 終端盤機(jī)、風(fēng)柜機(jī)的電磁閥 5-32/F 、1/F 、2/F 、4/F 桑拿關(guān)閉;c) 當(dāng)戶外溫度大于14 C ,室內(nèi)溫度小于 20 C時(shí)主機(jī)停開靠各樓層的風(fēng)柜機(jī) 送風(fēng)

45、。d) 當(dāng)戶外溫度低于14 C時(shí),主機(jī)停開,風(fēng)柜機(jī)的確良運(yùn)行時(shí)間將縮短。e) 根據(jù)不同季節(jié)營(yíng)業(yè)部門經(jīng)營(yíng)的時(shí)間和外界氣溫的變化每月制定風(fēng)柜機(jī)運(yùn)行時(shí)間表。f) 夏季由于外界溫度高 ,應(yīng)將風(fēng)機(jī)房的新風(fēng)百葉窗口調(diào)至最小,主要是由于外界氣溫較高 ,將會(huì)影響主機(jī)熱負(fù)荷升高 .3. 設(shè)備巡視 ,檢查制度1)按開制主機(jī)系統(tǒng)運(yùn)行記錄本的要求 ,每小時(shí)檢查記錄一次相關(guān)參數(shù)。2)各樓層風(fēng)柜機(jī)、冷卻塔運(yùn)行每天巡視檢查一次,并按要求記錄。具體檢查內(nèi)容見附表一。4. 空調(diào)系統(tǒng)維修保養(yǎng)制度及內(nèi)容1) 空調(diào)系統(tǒng)的保養(yǎng)維修實(shí)行“三保制”即“一?!?(日)由當(dāng)值的設(shè)備負(fù)責(zé)人自 行完成 ;“二?!?季)由設(shè)備責(zé)任人向主管或領(lǐng)班提出

46、申請(qǐng)由班組內(nèi)部統(tǒng)一安排完成 “三保”(年)由班組或主管作出保養(yǎng)計(jì)劃,報(bào)工程部統(tǒng)一安排或請(qǐng)專業(yè)公司完成。具 體內(nèi)容見附表二。2)空調(diào)系統(tǒng)水處理,每周抽樣檢查一次,加藥一次,每周清洗冷卻盤一次,并排污。3) 開機(jī)運(yùn)行階段冷凍水每季度取樣化驗(yàn)一次,冷卻水每周一次。4) 停機(jī)階段,冷卻水系統(tǒng)投放防繡濕保護(hù)劑處理。5) PH 值要求a)冷卻循環(huán)水 6.5-8.5濁度 W20PPM總硬度06OOPPM(產(chǎn)CaC0 3計(jì))總堿度05me/1 總鐵:W1PPM總銅:0.2PPM 細(xì)菌數(shù):v 10 5-10 6 個(gè) /mlb)SPH8.5-10鋼腐蝕率+0.6mg/cm銅腐蝕率+0.3mg/cm2細(xì)菌數(shù)105-

47、10 6個(gè)/ml附表一:空調(diào)巡查記錄表空調(diào)巡查記錄表巡查人日期巡查情況早中巡查人巡查內(nèi)容冷卻塔正常啟動(dòng)冷底盤水位適中、無空水、無溢水卻風(fēng)扇電機(jī)無異常噪聲、運(yùn)行平穩(wěn)塔散槽清潔無盡雜物,藻類、孔眼暢通無阻填料層疏密均勻,不倒料,無雜物堵塞膨箱體無嚴(yán)重變形,接合縫無漏水現(xiàn)象脹浮球閥動(dòng)作靈活,出水正常水箱水箱水位適中,無空水或溢水各補(bǔ)水閥門動(dòng)作靈活,無跑、冒滴、漏水電機(jī)溫度正常無異味泵馬達(dá)、水泵軸承振動(dòng)無異常各閥門漏水情況風(fēng)柜機(jī)電機(jī)軸承無異常進(jìn)風(fēng)量、回風(fēng)量是否適度機(jī)房整潔備注附件 1 19XL 冷凍機(jī)操作及維護(hù)保養(yǎng)注意事項(xiàng):1. 開機(jī)前,要將冷凍水進(jìn)出壓差調(diào)至 97.4Kpa - +5%, 冷凝水的進(jìn)

48、出水壓差調(diào)至 104Kpa+ -10%,油溫需要在60 C以上,否則不能開機(jī).2. 冷凍機(jī)控制的電源供應(yīng)除維修外,不能停電 .就是在冬季內(nèi)要長(zhǎng)期停機(jī),都要送電到控制系統(tǒng),以便主機(jī)能進(jìn)行油加熱冷凍機(jī)的油濕一定要保持在 65-70 C之內(nèi),假若停電 超過三十分鐘 ,再重新供電油加熱 ,應(yīng)該注意油位 ,如發(fā)現(xiàn)油位鏡之二分之一則應(yīng)立即通知 開利冷氣公司派人員來檢查并將控制電源關(guān)掉 .3. 切勿使主機(jī)控制器的電源高于正常電壓 10%+ -以上,否則可能使電路板損壞 .4. 此冷凍機(jī)有兩個(gè)油鏡 ,開機(jī)前要查看油位 ,若發(fā)現(xiàn)油位低于下油鏡的半鏡,則應(yīng)通知開利冷氣公司派人檢查 .5. 冷凝器的雪種溫度高于1-

49、3 C左右,如高于3C以上,則應(yīng)檢查冷凝器內(nèi)的銅管是否結(jié)垢 .6. 定時(shí)清理起動(dòng)柜 ,并要檢查起動(dòng)器的接觸點(diǎn)是至正常磨損 .調(diào)試員簽署 :日期 :附件 2 :中央空調(diào)系統(tǒng)維修保養(yǎng)內(nèi)容空調(diào)系統(tǒng)維修保養(yǎng)分年終、季度、每日檢修保養(yǎng),分以下內(nèi)容:一、主機(jī)組保養(yǎng)二、水泵、馬達(dá)項(xiàng)目三、冷卻塔保養(yǎng) 四、風(fēng)柜機(jī)保養(yǎng)5. 主機(jī)組保養(yǎng)1) 年終保養(yǎng)項(xiàng)目、內(nèi)容骨口. 序號(hào)內(nèi)容完成情況備注1更換冷凍油及過濾網(wǎng)、雪種過濾器2調(diào)整冷媒量3轉(zhuǎn)移機(jī)組內(nèi)冷凍油4排出機(jī)組內(nèi)冷凍油5拆卸油泵,清洗儲(chǔ)油器6檢查清理油壓及安全閥7測(cè)試主機(jī)馬達(dá)絕緣情況8清理起動(dòng)柜、檢查機(jī)動(dòng)部件9檢查任何松膠或過熱現(xiàn)象、收緊螺絲10充氮加壓度漏、抽真空、

50、檢查機(jī)組密封性11重注冷媒,注入新潤(rùn)滑油12調(diào)制控制線路,全自動(dòng)測(cè)試,調(diào)整參數(shù)13調(diào)整用記錄油泵與主現(xiàn)起停時(shí)差14檢查起動(dòng)柜、清理繼電器合金觸點(diǎn)15核正馬達(dá)電流的設(shè)定值2) 季度保養(yǎng)維修項(xiàng)目骨口. 序號(hào)內(nèi)容完成情況備注1檢查冷媒泄情況2主機(jī)控制電路全面測(cè)試3校正壓力轉(zhuǎn)換器、探頭的準(zhǔn)確性4清理起動(dòng)柜、檢查機(jī)動(dòng)部件及接觸合金點(diǎn)5檢查機(jī)組運(yùn)行記錄6檢查不當(dāng)噪音及振動(dòng)的原因3) 每日檢查保養(yǎng)項(xiàng)目:a) 檢查主機(jī)安全各逆轉(zhuǎn)控制。b) 檢查主機(jī)組保護(hù)功能正常。c) 主機(jī)自動(dòng)控制測(cè)試。d) 冷媒、油位及加熱檢查正常。e) 檢查主機(jī)外殼保護(hù)清潔。f) 檢查主機(jī)冷媒泄露情況。4) 年終保養(yǎng)專案a) 更換水泵潤(rùn)滑

51、油b) 更換馬達(dá)水泵機(jī)座螺絲及傳動(dòng)軸螺絲c) 測(cè)試馬達(dá)電流、調(diào)整馬達(dá)水平衡軸。d) 測(cè)試馬達(dá)絕緣。e) 清潔水泵底座生繡、刷防銹漆。f) 檢查水泵所有閥門。g)5)a)b)c)d)e)6.1)2)3)4)5)6)7)a)b)c)d)e)f)檢查水泵控制柜、接觸器觸點(diǎn)清理。季度保養(yǎng)項(xiàng)目檢查電機(jī)工作運(yùn)轉(zhuǎn)電流狀態(tài)。 檢查水泵馬達(dá)法蘭連接平衡情況。 檢查水泵馬達(dá)振動(dòng)及噪聲。檢查水泵各個(gè)閥門滲漏水情況。檢查馬達(dá)控制柜、控制線路松脫情況每月保養(yǎng)項(xiàng)目清潔水示外殼及機(jī)座衛(wèi)生檢查水泵盤根情況,必要時(shí)更換檢查各部門管道漏水情況電機(jī)溫度正常無異味檢查馬達(dá)水泵軸承無異聲冷卻塔保養(yǎng)項(xiàng)目年檢保養(yǎng)項(xiàng)目電機(jī)絕緣測(cè)試堅(jiān)固馬達(dá)及

52、風(fēng)葉螺絲檢查馬達(dá)運(yùn)轉(zhuǎn)電流及工作狀態(tài) 檢查浮球閥支作靈活,出水正常 檢查站控制線路開關(guān)接觸器 檢查各個(gè)閥門,無漏水現(xiàn)象8) 季度保養(yǎng)項(xiàng)目a) 檢查冷卻塔風(fēng)扇電機(jī)無異常噪聲,運(yùn)行平衡b )檢查各個(gè)閥門動(dòng)作正常,地漏水現(xiàn)象c )填料層密度均勻,無倒料、無什物堵塞d )機(jī)電流測(cè)試及控制線路9) 每日保養(yǎng)項(xiàng)目a)檢查冷卻塔用水情況b )檢查冷卻塔底盤水位適中,無空水、無溢水c) 風(fēng)扇電機(jī)無異常噪聲,運(yùn)行平衡d )散水槽清潔無什物、藻類、孔眼暢通10) 風(fēng)柜機(jī)保養(yǎng)項(xiàng)目a)年終保養(yǎng)檢查風(fēng)柜軸承、皮帶輪、風(fēng)機(jī)電機(jī)聯(lián)接是否堅(jiān)固,皮帶松緊是否適度,旋轉(zhuǎn)部分是否靈活,皮帶輪是否在一條直線、同一平面,葉輪是否有碰殼現(xiàn)

53、象。清潔風(fēng)柜機(jī)換熱器翅片。軸承加潤(rùn)滑油??刂凭€路、接觸器檢查。風(fēng)機(jī)電流測(cè)試及絕緣測(cè)試。b ) 季度保養(yǎng)檢查電機(jī)運(yùn)行狀態(tài)檢查運(yùn)動(dòng)部分的磨損情況,皮帶輪、軸承座的牢固及傳動(dòng)部分的松緊度 檢查風(fēng)柜各部門是否正常c) 保養(yǎng)項(xiàng)目風(fēng)柜機(jī)房?jī)?nèi)保持干凈,經(jīng)常打掃。每日檢查電機(jī)運(yùn)行無異常聲,旋轉(zhuǎn)方向。檢查皮帶松緊度。每月清洗一次過濾網(wǎng)。 檢查風(fēng)量情況及溫度控制是否正常。檢查風(fēng)柜有無漏風(fēng)現(xiàn)象。7. 空調(diào)安全操作規(guī)定1) 做好空調(diào)運(yùn)行前的檢查和準(zhǔn)備工作,按啟動(dòng)程序操作,力求壓力、電壓穩(wěn)定, 負(fù)荷正常。2) 確保空調(diào)主機(jī)油缸溫度、水表壓力正常,每月檢查水管一次,確保有足夠水位。3) 定期檢查水泵和電機(jī)的運(yùn)行情況,確保其正常運(yùn)轉(zhuǎn)。4) 每日定時(shí)記錄各運(yùn)行參數(shù),確保在正常范圍。5) 保持控制柜表盤清潔,防止污垢,以免造成控制按鈕失靈及讀表錯(cuò)誤。6) 停用空調(diào)主機(jī)及水泵應(yīng)依照相關(guān)規(guī)定做好保養(yǎng)維護(hù)工作。7) 空調(diào)操作人員應(yīng)認(rèn)真執(zhí)行巡回檢查制度,發(fā)現(xiàn)設(shè)備運(yùn)行異常,及時(shí)采取措施,并向單位分管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。8) 設(shè)備日常維護(hù)保養(yǎng)實(shí)行操作工,維修工,定人定責(zé),職責(zé)分明,及時(shí)消除隱患。9) 當(dāng)班人員要堅(jiān)守崗位,提高警惕,防止無關(guān)人員進(jìn)入機(jī)房重地,不脫崗,睡 崗,誤操作10)保持機(jī)房照明充足,道路通暢,消防設(shè)施齊全完好。8.空調(diào)值班工崗位責(zé)任制1)空調(diào)工要服從指揮,服從分

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