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文檔簡介
1、i茶葉營銷計劃書方案目錄一、企劃客體環(huán)境1、企劃客體宏觀環(huán)境2、當?shù)仄髣澘腕w環(huán)境二、競爭對手的基本情況競爭對手概括三、市場分析四、項目的定位項目定位點及理論支持五、市場定位1、 目標市場定位及理論支持點2、 輔助市場定位及理論支持點六、營銷策略1、企劃策略:企劃概念2、渠道策略:渠道的選擇3、促銷策略:促銷總體思路4,推廣思路、企劃客體環(huán)境、21 1、企劃宏客環(huán)境茶葉是源于中國的傳統(tǒng)飲品,經(jīng)過幾千年的不斷發(fā)展, 現(xiàn)已成為我國重要的經(jīng)濟作物,其面積、產(chǎn)量、出口量分別 列世界的第一、二、三位,茶業(yè)發(fā)展既充滿機遇,又面臨嚴 峻挑戰(zhàn). .中國茶葉出口到 120120 個國家和地區(qū),幾千家企業(yè)在 行業(yè)里
2、競爭,沒有顯而易見的行業(yè)龍頭企業(yè),知名品牌。一個行業(yè)里面沒有龍頭企業(yè),沒有行業(yè)霸主,就是典型的低集中度行業(yè)。最主要的特征就是門檻低,利潤高,競爭混 亂沒有秩序。茶葉行業(yè)各企業(yè)不知道自己的對手是誰,企業(yè) 各做各的市場。賺錢比較容易,規(guī)模不大照樣能夠賺錢。市 場處于 非競爭狀態(tài)”行業(yè)門檻低,所以茶行業(yè)小規(guī)模企業(yè) 很多。特別是普洱茶,經(jīng)歷了一場非理性的過山車式熱炒之后,保守估計市場上庫存的普洱茶就有 180180 億,很多普洱茶企業(yè) 的庫存也不會低于市場存量。企業(yè)面臨生存還是毀滅的抉 擇。其它茶葉,近幾年來各茶葉產(chǎn)區(qū),大面積擴大種植面積,大部分已到豐產(chǎn)期,使茶葉產(chǎn)能高速增長。4848%的種植上升,
3、7676%的產(chǎn)量上升,遠遠超過了消費上升的速度。即使前幾年的增長期,茶葉銷售增長頂多也只在10-2010-20 %左右,供求失衡的壓力勢必造成行業(yè)整合洗牌。柴米油鹽醬醋茶”,茶葉有必需品的性質(zhì),但又不具備柴 米油鹽那樣的剛性需求。在金融危機中,茶葉企業(yè)誰能暖身 過冬無疑是一場考驗。2 2、當?shù)仄髣澘腕w環(huán)境目前保山常住人口 247247 萬,保山茶葉消費者的消費行為 與其他地區(qū)有著許多共同點,但由于保山地處滇西南、 連接杭 瑞高速公路,在建昆明瑞麗鐵路,多民族各種文化在這里匯集 保山茶葉市場消費者行為又有其自身的特點. .近幾年,由于政3府等因素,相對于以前橫行于世的酒文化,保山茶文化大有 后來
4、者居上之勢,各種企業(yè),店鋪,百姓家里“多姿多彩” 的茶桌如雨后春筍般的嶄露頭角,茶葉需求量迅速增長,各 地方的茶廠也陸續(xù)隨風而出,但細數(shù)龍陵本地甚至于保山地 區(qū),專業(yè),高品質(zhì),高要求的生態(tài)茶廠屈指可數(shù),在此情況 下,龍陵本地老品牌茶廠龍眉茶葉再次強勢出擊,致力于打 造高中端市場的精品茶葉。二、競爭對手的基本情況競爭對手概括:小河茶葉:經(jīng)過在龍陵本地市場的調(diào)差走訪,本地茶業(yè) 的老牌企業(yè)小河茶業(yè)在本地特產(chǎn)店,茶行中銷售量銷售額領(lǐng) 先于于其他品牌,其小河紅茶知名度較高。品牌定位也輸中 高端市場。其不足之處在于產(chǎn)量有限,不足于提供市場所需小農(nóng)自產(chǎn)自銷型:這類屬于小型茶廠,追求成本低廉, 產(chǎn)品粗放。進價
5、低有一定利潤,但文化水平低,營銷缺乏統(tǒng) 籌,發(fā)展規(guī)模有限,最終隨著產(chǎn)業(yè)體系成熟失去市場競爭力。三、市場分析茶葉行業(yè)目前多、舌 L L、弱的特點導(dǎo)致了整個行業(yè)的無序 競爭和低層次競爭,消費者購買缺乏依據(jù)和方向??梢哉f, 產(chǎn)業(yè)行業(yè)是 有名茶,無名牌”。面對這種情況,我們應(yīng)推行 品牌化才是茶企和行業(yè)的出路。我們面臨的最大競爭對手要數(shù)茶區(qū)客商的價位,與名牌企業(yè)的品牌優(yōu)勢,老百姓相信品牌,相信老字號. .所以我們應(yīng)突 出利用我們的有機綠色老品牌優(yōu)勢。3.13.1 經(jīng)濟方面:一方面物價不斷飆升,另一方面人們的 收入也隨著經(jīng)濟的發(fā)展不斷增加,人們正常的消費的購買力 在上升。3.23.2 政策法律:中國政局處
6、于非常敏感時期,反腐倡廉, 提倡節(jié)約的風氣不會減少,這也在一定程度上為我們打掉許 多依靠政府和作關(guān)系差的競爭者,誰能占據(jù)市場,抓好老百 姓,做好企業(yè)供應(yīng),高端市場才4是王道。3.33.3 知識因素:茶行業(yè)普遍大環(huán)境是從業(yè)者學(xué)歷低,素 質(zhì)參差不齊,缺乏專業(yè)人才,和成熟體系可以借鑒,這對于 我們龍眉茶業(yè)都不是問題,在此我們可以說我們龍眉茶,文 化素質(zhì)在保山都屬頂尖,具體分析:。3.43.4 人口環(huán)境:越來越多的人開始認識到喝茶的重要性, 喝茶的嗯越來越多,追求高品質(zhì)的飲茶者數(shù)量也急劇上升, 其中不乏很多年輕人,茶不再是為了解渴,很多養(yǎng)生,休閑, 甚至生意都離不開茶葉,在這個酒文化很深的保山,甚至云
7、 南茶文化在慢慢取而代之。3.53.5 社會文化環(huán)境:對于煙酒的限制,以及人們越來越 重視生活質(zhì)量,無論物質(zhì)生活還是精神生活來說,茶都是一 種非常好的媒介。四、項目的定位1 1、項目定位點及理論支持。項目分級定位終端+ +代銷銷售形式2 2、理論支持1,1,項目分級定位,指的是按照客戶群體,消費水平,地域 等因素分等級來銷售,體現(xiàn)出低中高段茶葉的每個層級 的量身服務(wù)。對這個有需求,而且目前從事這個行業(yè)的 人不是很多且不夠?qū)I(yè)化。2,2, 產(chǎn)品的需求量很大茶葉已被國家列為儲備物資,需求量逐年上升。3,3, 市場大。目前市場上雜牌較多,精致品牌不多4,4, 利潤空間不錯。6,6,需要做很多行政管理
8、工作,需要良好的售后服務(wù)。 只有一個動作銷售就是賺錢,管理多表示銷售時間少, 賺錢就少。五、 市場定位1 1、主市場(目標市場)定位及理論支持點5以隆陽區(qū)龍陵縣為市場中心,向周邊縣市區(qū)輻射代理, 銷售商店2 2、副市場(輔助市場)定位及理論支持點以隆陽區(qū)龍陵縣各大酒店、娛樂場所、家庭、團體以及 禮品為終端消費作為輔助場從而增加品牌知名度,擴大市場 占有率。六、 營銷策略1 1、經(jīng)營理念:物超所值為顧客創(chuàng)造更大的價值。龍眉茶葉認為營銷的最高境界是為客戶創(chuàng)造更大的價 值,也就是為每一位龍眉野茶客戶不管是產(chǎn)品或服務(wù)相對客 戶而言,都能體現(xiàn)出物超所值的經(jīng)營理念。 服務(wù)理念:服務(wù)從細節(jié)做起。2 2、渠道
9、策略:茶葉消費的形式有 9 9 種。包括家庭消費、團體消費、勞保消費、禮品消費、餐(賓)消費、休閑消費、旅游消費、 公益消費、工業(yè)消費等。家庭消費:經(jīng)濟收入高的人群和文化人士,主要消費名 優(yōu)茶,消費量也大;一般的居民以大眾優(yōu)質(zhì)茶為主,以散裝 茶為主。目前,袋泡茶、包裝茶、茶飲料開始進入家庭。團體消費:主要為機關(guān)、企事業(yè)單位。如工作會、招待 會、聯(lián)歡會、新聞發(fā)布會以及招待來往客人,由于各單位對 茶的保管知識缺乏,儲存條件差,以小包裝、袋泡茶為主。勞保消費:是從事日常工作時的飲茶消費。由于茶是最 經(jīng)濟實惠的飲料,勞保消費的市場潛力很大,應(yīng)加強市場的 開拓工作。禮品消費:禮品茶的需求日益擴大,市場紅
10、火,茶禮品 包裝不斷翻新。名優(yōu)茶、茶具成為禮品消費的一個熱點。(重 點部分)餐(賓)館消費:一種是計費的,一種是不計費的。不 計費的消費的以中低檔茶為主,計費的以中高檔茶為主。休閑消費:茶樓、茶館、茶座、茶坊、茶莊等休閑場所 消費。這塊市場消費的茶葉檔次差異較大,消費量將不斷擴 大。(次重點)6旅游消費:包括泡茶、賣茶和茶飲料消費?,F(xiàn)在中國名 茶中效益較好的西湖龍井、黃山毛峰、碧螺春、君山銀針都 是與當?shù)氐穆糜钨Y源結(jié)合開發(fā)的典范。 (次重點)公益消費:在宗教寺院、車站碼頭、學(xué)校醫(yī)院、體育場館無償提供的茶水消費。一般以中低檔茶葉為主。工業(yè)消費:指作為茶葉深加工的茶葉原料,一般以低檔 茶。茶葉銷售
11、的渠道主要有 8 8 種,包括集市貿(mào)易、批發(fā)市場、 交易會、茶館銷售、商場專柜、專賣店、超市貨架、網(wǎng)上交 易等。集市貿(mào)易:較原始。主要在茶葉產(chǎn)地,生產(chǎn)者將自己的茶葉送到集市上擺攤銷售,新產(chǎn)品單一,多為散茶、初制茶。價格低廉,季節(jié)性強。也有販到外地集市上的。批發(fā)市場:它的形成,一是由于企業(yè)眾多、 經(jīng)營規(guī)模小、 企業(yè)實力有限,不可能組織自己的銷售網(wǎng)絡(luò);二是茶產(chǎn)品的 多樣性和需求的多樣性。進場交易的客戶,產(chǎn)區(qū)市場以生產(chǎn) 者為主,銷區(qū)市場以中間商居多。交易會:有展覽會、展示會、訂貨會。以交流信息、展 示產(chǎn)品、客戶訂貨、結(jié)識朋友、宣傳企業(yè)為主要目的。茶館銷售:泡茶又賣茶。茶館天地小,茶葉市場大。茶 館是
12、銷售茶葉的好地方。商場專柜:方便顧客選購。專賣店:有各種小包裝茶、品牌茶、禮品茶、散裝茶。有的以散茶為主。現(xiàn)在有兩個趨勢,一是由多品牌向獨創(chuàng)品 牌轉(zhuǎn)變;二是由單一向連鎖、加盟和產(chǎn)加銷一體化轉(zhuǎn)變。超市貨架:目前,許多進入超市的茶葉品牌,知名度不 高,消費者對產(chǎn)品質(zhì)量缺乏認知,很多品牌從超市中淘汰出 來。網(wǎng)上交易:包括郵購。產(chǎn)品必須標準化、質(zhì)量穩(wěn)定、信 譽良好、交貨及時、結(jié)算有效。由上得出,根據(jù)不同的產(chǎn)品定位,分為大客戶經(jīng)理(針7對高端客戶)銷售精英(針對中端市場,如:經(jīng)銷商,代理, 企事業(yè)單位)銷售人員(低端市場,常規(guī)開發(fā))PS:PS:除此之外還可分地域。3 3、促銷策略: 促銷總體思路1 1、
13、 建立客戶會員制,當客戶消費到特定的消費額,將給予 一定的物質(zhì)獎勵,各大節(jié)日制定出詳細的促銷計劃。2 2、 關(guān)系營銷型:由工藝決定,拿出部分中高端龍眉茶做特 別銷售辦法,針對客戶獵奇心理,采取“三人成虎”謠傳方 式來增加知名度。3 3、人流集中地點擺點宣傳4 4、 優(yōu)良業(yè)績企業(yè)的茶盤點擺放代售。4 4推廣思路;(一)全縣招募龍眉茶代言人1 1、龍眉茶回家,評選出符合“正宗龍陵人”特質(zhì),該評 選非選美,無論男女老幼,高矮胖瘦。2 2、在龍陵各大微信平臺,信息交流處傳播評選活動信息, 請廣大龍陵民眾參與建議考核標準,形成“龍陵人”考核標 準。3 3、依據(jù)本標準,在網(wǎng)絡(luò),在各場所中公開征選,可以根 據(jù)次標準報名參賽,可用投稿方式,將自我介紹,各項特產(chǎn) 告知我們4 4、所有選手通過初賽復(fù)賽及決賽,通過線上線下選出最終代言人,獲得我企業(yè)送上的禮品PS:PS:可以根據(jù)需要決定該活動
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