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1、媽媽月子飲食五要點(diǎn)月子飲食要點(diǎn) 1 飲食要富含應(yīng)比平時(shí)多吃蛋白質(zhì),尤其是動(dòng)物蛋白。比如雞、魚、瘦肉、動(dòng)物肝、血。豆類也是必不可少的佳品, 但無須過量,那樣會(huì)加重肝腎負(fù)擔(dān), 反而對(duì)身體不利,每天攝入 95 克即可。月子飲食要點(diǎn) 2 主食種類多樣化粗糧和細(xì)糧都要吃。比如小米、玉米粉、糙米、標(biāo)準(zhǔn)粉,它們所含的 V 都要 比精米精面高出好幾倍。月子飲食要點(diǎn) 3 多進(jìn)各種湯飲湯類味道鮮美,且易消化吸收,還可以促進(jìn)乳汁分泌。如紅糖水、湯、湯、 排骨湯等,但須湯肉同吃。紅糖水的飲用時(shí)間不能超過 10 天,因?yàn)闀r(shí)間過長(zhǎng)反 而使中的血量增加, 使媽媽處于一個(gè)慢性失血過程而發(fā)生貧血。 但是,湯飲的進(jìn) 量要適度,以

2、防引起媽媽奶脹。月子飲食要點(diǎn) 4 多吃蔬菜和水果既可提供豐富的、礦物質(zhì),又可提供足量的素,以防產(chǎn)后發(fā)生便秘。月子飲食要點(diǎn) 5 不吃酸辣食物及少吃甜食酸辣食物會(huì)刺激媽媽虛弱的胃腸而引起諸多不適 ; 過多吃甜食不僅會(huì)影響食 欲,還可能使熱量過剩而轉(zhuǎn)化為脂肪,引起身體肥胖。媽媽清單1、取當(dāng)歸 5 克、黃芪 3 克、通草 5 克,每天用這三味中藥煮成一碗藥汁, 在給產(chǎn)婦吃的各種食物中都加上一勺,這樣中藥的氣味不重,又能起到補(bǔ)氣血、 通乳的作用。同時(shí),三味中藥的用量不大,適合身體虛弱的人慢慢調(diào)補(bǔ),而且不 會(huì)上火。2、把紅棗洗凈后放入鐵鍋炒到表皮發(fā)黑,放入瓶中待用,每天取炒過的紅 棗 4-6 粒,桂圓 4

3、-6 粒,沖水泡茶經(jīng)常飲用。內(nèi)火重的人,可以加枸杞子 6-10 粒,一同飲用。紅棗經(jīng)鐵鍋炒制后具有暖胃的作用, 同時(shí)炒制后的紅棗易于泡開, 能全面利用其,所以每天飲用此茶能起到補(bǔ)氣血、調(diào)脾胃、治失眠、止虛汗的作 用。3、取鱔魚 1斤,瘦半斤,放入 5-8 片、蔥 2-3 根,蒜 10瓣,再加入調(diào)味品 紅燒,經(jīng)常食用可以起到補(bǔ)腎、去腎寒、補(bǔ)血的作用,可以治療渾身酸痛、腰膝 酸軟、四肢無力等。另外,多食用羊肉、牛肉、海魚、海蝦、海參等高蛋白的食品及新鮮的水果蔬菜,盡量 不吃反季節(jié)的。寒涼的食物會(huì)減少乳汁的分泌,如蕎麥,綠豆、螃蟹、蝸牛、田螺、蚌肉、 烏魚、柿子、柚子、香蕉、 、甘蔗、甜瓜、苦瓜、慈

4、姑等,產(chǎn)婦應(yīng)盡量不吃或少吃。林大林子:一些適合產(chǎn)婦食用的水果1、奇異果又稱彌猴桃,味甘性冷,維生素 C 含量極高,有解熱、止渴、利尿、通乳的功效,常 食可強(qiáng)化免疫系統(tǒng)。 對(duì)于剖腹產(chǎn)術(shù)后恢復(fù)有利。因其性冷,食用前用熱水燙溫。每日一個(gè)為 宜。2、榴連味甘性熱,盛產(chǎn)于東南亞,有水果之王的美譽(yù)。因其性熱,能壯陽助火,對(duì)促進(jìn)體溫、 加強(qiáng)血液循環(huán)有良好的作用。產(chǎn)后虛寒,不妨以此為補(bǔ)品。榴連性熱,不易消化,多吃易上火。與山竹伴食,即可平定其熱性。同時(shí),剖腹產(chǎn)后 易有小腸粘黏的產(chǎn)婦謹(jǐn)食。3、蘋果蘋果味甘涼,性溫,主要為碳水化物。含有豐富的蘋果酸、鞣酸、維生素、果膠及礦 物質(zhì),可預(yù)防和治療壞血病、癩皮病,使皮膚

5、潤(rùn)滑、光澤。其粘膠和細(xì)纖維能吸附并消除細(xì) 菌和毒素,能澀腸、健胃、生津、開胃和解暑,尤其對(duì)治療產(chǎn)婦腹瀉效果更佳。蘋果還能降 低血糖及膽固醇, 有利于患妊娠高血壓綜合癥、 糖尿病及肝功能不良產(chǎn)婦的產(chǎn)后恢復(fù)。 此外 蘋果中含大量鉀鹽, 能與體內(nèi)過剩的鈉鹽結(jié)合并排出體外, 故低鉀及攝鹽過多者食用蘋果是 有益的。4、木瓜味甘性平。木瓜的功效很多,降壓、解毒、消腫驅(qū)蟲,幫助乳汁分泌,讓更、消脂減 肥等。木瓜的營(yíng)養(yǎng)成分主要有糖類、膳食纖維、蛋白質(zhì)、維生素B、C、鈣、鉀、鐵等,產(chǎn)于我國南方。 我國自古就有用木瓜來催乳的傳統(tǒng)。 木瓜中含有一種木瓜素, 有高度分解蛋白質(zhì) 的能力, 魚肉、 蛋品等食物在極短時(shí)間內(nèi)

6、便可被它分解成人體很容易吸收的養(yǎng)分,直接刺激母體乳腺的分泌。同時(shí),木瓜自身的營(yíng)養(yǎng)成分較高,故又稱木瓜為乳瓜。產(chǎn)婦產(chǎn)后乳汁稀少或乳汁不下,均可用木瓜與魚同燉后食用。5、橄欖味甘,略酸澀,性平。有清熱解毒、生津止渴之效。孕婦及哺乳期婦女常食橄欖,可 使寶寶更聰明。6、葡萄味甘酸,性平。有補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨、利小便的功效。因其含鐵量較高,所以可補(bǔ)血。制成葡萄干干后,鐵占比例更大,可當(dāng)作補(bǔ)鐵食品,常食可消除困倦乏力、 形體消瘦等癥狀, 是健體延年的佳品品。婦女產(chǎn)后失血過多,可以葡萄作為補(bǔ)血圣品。7、菠蘿味甘酸,性平。產(chǎn)于廣東、廣西一帶。有生津止渴、助消化、止瀉、禾腺的功效。富 含維生素B1,可以消除疲勞、

7、增進(jìn)食欲,有益于產(chǎn)婦產(chǎn)后恢復(fù)。8、香蕉味甘、性寒。有清熱、潤(rùn)腸的功效。產(chǎn)后食用香蕉,可使人心情舒暢安靜,有催眠作 用,甚至 使疼痛感下降。香蕉中含有大量的纖維素和鐵質(zhì),有通便補(bǔ)血的作用??捎行Х?止因產(chǎn)婦臥床休息時(shí)間過長(zhǎng),胃腸蠕動(dòng)較差而造成的便秘。因其性寒,每日不可多食,食用前先用熱水浸燙。9、龍眼又稱桂圓,味甘性溫,產(chǎn)于兩廣等地。龍眼益心脾、補(bǔ)氣血、安精神,是名貴的補(bǔ)品。產(chǎn)后體質(zhì)虛弱的人,適當(dāng)吃些新鮮的桂圓或干燥的龍眼肉,既能補(bǔ)脾胃之氣,又能補(bǔ)心血不足。將龍眼肉與蛋花同煮后喝湯,對(duì)于產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)效果極好。10、山楂味甘酸,性溫。山楂含大量碳水化物、維生素及鈣、磷、鐵等,其中鈣含量為諸果之 冠。還含有山楂酸、檸檬酸、蘋果酸、果糖及黃酮類,有散瘀消積、化痰解毒、提神清腦、 止血清胃和增進(jìn)食

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