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1、滄州酒,阮亭先生謂之麻姑酒”閱讀答案文言文閱讀題閱讀下面的文言文,完成912題。滄州酒,阮亭先生謂之麻姑酒,然土人實無此稱。著名已久,而論者頗有異同。蓋舟行來往,皆沽于岸上肆中,村釀薄醴未必佳也。土人防征求無饜,相戒不以真酒應(yīng)官,雖笞捶不肯出,十倍其價亦不 肯出。滄州制府尚不能得一滴,他可知也。其酒非市井所能釀,必舊家世族,代相授受,始能得其水火之節(jié)候。水雖取于衛(wèi)河,而黃流不可以為酒,必于南川樓下,如金山取江心泉法,以錫罌沉至河底,取其地涌之清泉,始有沖虛之致。其收貯畏寒畏暑,畏濕畏蒸,犯之則味敗。其新者不甚佳,必置閣至十年以外,乃為上品,一罌可值四五金。然互相饋贈者多,恥于販鬻。又大姓若戴、

2、呂、劉、王,率多零替,釀?wù)咭嘞?,故尤難得?;蜻\(yùn)于他處,無論肩運(yùn)、車運(yùn)、舟運(yùn),一搖動即味變。運(yùn)到之后,必安靜處澄半月,其味乃復(fù)。取飲注壺時,當(dāng)以杓平挹;數(shù)擺撥則味亦變,再澄數(shù)日乃復(fù)。姚安公嘗言:飲滄酒禁忌百端,勞苦萬狀,始能得花前月下之一酌,實功不補(bǔ)患;不如遣小豎隨意行沽,反陶然自適。蓋以此也。其驗真?zhèn)畏ǎ耗洗撬務(wù)?,雖極醉,膈不作惡,次日亦不病酒,不過四肢暢適,恬然高臥而已。其但以衛(wèi)河水釀?wù)邉t否。驗新陳凡置閣二年者,可再溫一次;十年者,溫十次如故,一次則味 變矣。一年者再溫即變,二年者三溫即變,毫厘不能假借,莫知其所法:以然也。董曲江前輩之叔名思任,最嗜飲。牧滄州時,知佳酒不應(yīng)官,百 計勸

3、諭,人終不肯破禁約。罷官后,再至滄州,寓李進(jìn)士銳巔家,乃 盡傾其家釀。語銳巔曰:吾深悔不早罷官。此雖一時之戲謔,亦足見 滄酒之佳者不易得矣。(選自清代紀(jì)旳閱微草堂筆記,有改動)9.對下列句子中加點的詞語的解釋,不正確的一項是A. 皆沽于岸上肆中 肆:店鋪B. 恥于販鬻鬻:賣C. 次日亦不病酒 ?。簱p害,禍害D. 寓李進(jìn)士銳巔家 寓:居住10下列各組句子中,加點的詞的意義和用法,相同的一項是A.而論者頗有異同而今安在哉B.以錫罌沉至河底作師說以貽之C.數(shù)擺撥則味亦變此則岳陽樓之大觀也D.恬然高臥而已 河?xùn)|兇亦然11. 以下六句話分別編為四組,全都能體現(xiàn)滄州酒奇特的一組是皆沽于岸上肆中其收貯畏寒畏

4、暑,畏濕畏蒸釀?wù)咭嘞?,故尤難得 一搖動即味變雖極醉,膈不作惡,次日亦不病酒 百計勸諭,人終不肯 破禁約A. B. C. D.12. 對原文有關(guān)內(nèi)容的理解和分析,下列表述不正確的一項是A.滄州酒雖然久負(fù)盛名,但說起滄州酒來,人們的看法并不相 同,這是因為真正的好滄州酒并不容易買到。B.滄州酒不是普通人家能夠釀造出來的,必須是世代相傳的釀 酒世家,才能夠把握好水與火的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。C.姚安公認(rèn)為,飲用滄州酒禁忌太多,喝來有點得不償失。不 如打發(fā)小童去隨便買壺酒喝,更覺陶然自樂。D.董曲江的叔叔董思任非常喜歡喝酒,他任滄州知府時,知道 好酒不該由官府享受,直到罷官之后才得以盡情喝酒。13. 把文言文閱讀

5、材料中加橫線的句子翻譯成現(xiàn)代漢語。(10 分)土人防征求無饜, 其價亦不肯出。(4分)相戒不以真酒應(yīng)官,雖笞捶不肯出,十倍一年者再溫即變,所以然也。(4分)二年者三溫即變,毫厘不能假借,莫知其此雖一時之戲謔,亦足見滄酒之佳者不易得矣。(2分)參考答案:語文網(wǎng)(12 分)9. C 10.A 11. B 12. D13. (10 分)(1) 當(dāng)?shù)厝藶榱朔乐构俑疅o休止地征酒,便相約不賣正宗滄州酒給官府的人。即便是挨打也不肯拿出來,出十倍的價錢也不賣。評分標(biāo)準(zhǔn):4分,每句1分,譯錯一處扣1分;不通順扣1分。(2) 放了一年的酒,溫兩次味就變了;放了兩年的,溫三次味就變了; 一絲一毫不能作假,沒有人知道這是什么原因。評分標(biāo)準(zhǔn):4分,每句

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