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1、園藝栽培學實習報告范文,實習內(nèi)容 6月19日上午,我們來到廣州順民豐產(chǎn)品有限公司。這是一家農(nóng)民伯伯開的速 凍食品加工公司。改公司適從一個小小的蔬菜收購站做起的, 發(fā)展到現(xiàn)在的以加 工、深加工為主的勞動密集型外貿(mào)公司,擁有自己的進出口權(quán),產(chǎn)品遠銷美國、 加拿大等國家。XX年該公司農(nóng)產(chǎn)品出口產(chǎn)值600萬元。該公司擁有自己的基地,生產(chǎn)玉米、菠蘿、西蘭花等加工原料,也有部分是收 購而來,是通過“下訂單-種植-加工-保鮮、 儲存”而完成一個生產(chǎn)、加工全 過程。在下訂單時,一定要說明品種、供貨日期、肥料、農(nóng)藥用量要求、產(chǎn)品規(guī) 格等,方便農(nóng)民種植;收購時,要檢驗農(nóng)藥殘留量、重金屬含量等,確保產(chǎn)品質(zhì) 量。負責
2、人帶我們參觀了他們的速凍玉米生產(chǎn)線,具體流程是: 人工去皮-漂燙(殺青)-遇冷槽制冷-振篩-輸送帶-冷凍間瞬間冷凍(18C)t 出料口(一 18C)t 月臺包裝、出口(一 18C)。殺青的關(guān)鍵控制點是時間和溫度,時間在 1min± 1s,溫度控制在96C100C 之間,要嚴格掌握,否則,產(chǎn)品質(zhì)量不能保證。遇冷槽和冷凍間都是用氟利昂制 冷的,為了抑制玉米里面酶的活性。輸送帶尸用來緩沖遇冷筍裝置溫度控制在十 幾攝氏度,有專門的溫控箱控制。從漂燙到冷凍間只需要45mi n。包裝間門口有紫外燈殺菌,工人們進去之前要全身消毒,換上白褂,戴上口罩、手套,穿上 水鞋;每出去一次回來之后要再次消毒,
3、避免交叉感染。包裝有大小之分,批發(fā) 給超市、商店等用小包裝,便于顧客食用;出口國外、或者批發(fā)給其他公司作為 深加工的原料,則用大包裝。由于玉米的這一系列制作過程,如果冷藏保存,這 速凍玉米可以保存18個月之久。這樣生產(chǎn)出來的玉米雖然維生素等營養(yǎng)有所損 失,但是不含防腐劑,健康、安全、無公害,方便食用。在運輸過程中,一定要 用制冷設(shè)備確保溫度低于-18C,否則影響保質(zhì)期。除此之外,這里還加工菠蘿、荔枝、馬蹄、木耳絲、蘿卜絲、荷蘭豆、筍片等。下午,我們來到了水果世界,那里面積很遼闊,種了很多果樹,但是種得很散, 有點參差不齊。果酒做得很豐富,相信他們的技術(shù)已經(jīng)很成熟了。6月20日,我們驅(qū)車參觀順德
4、陳村花卉世界,廣州芳村。這兩個地方時廣東最 大的花卉市場,擁有豐富多彩的觀賞園藝產(chǎn)品,價格葉很合理。6月21日,我們一路顛簸地來到佛山三水荷花世界參觀。這里我們認識了四大 蓮花,一一古代蓮,千瓣蓮,中日友誼蓮,太空蓮;學會了區(qū)分單瓣蓮,復(fù)瓣蓮和重瓣蓮。有 一種印象最深刻的袖珍品種,叫“小天使”,完全開放后只有棒棒糖大小,小巧 玲玲,令人愛憐不已。老師還教我們理清了“蓮花、荷花、睡蓮”的概念。睡蓮、 荷花、蓮花荷即蓮,蓮即荷,現(xiàn)在許多人誤以為荷花與蓮花是不一樣的植物,因為他們將 蓮花與睡蓮混淆在一起,以為睡蓮就是蓮花。其實蓮這個字指的是荷花的果 實,其實蓮花和荷花原本就是同一種植物。古時候,人們
5、叫它芙蕖,叫它的花為芙蓉,花苞為菡萏,葉子為荷,花托為蓮蓬,所以蓮、荷都是 芙蕖的一部份。V爾雅釋草:荷芙蕖,其實蓮,現(xiàn)在皆與荷混用,其實兩者 并無差別。睡蓮與荷花的區(qū)別在於,荷花的葉片沒有分岔,挺出水面,而睡蓮的 葉片有分岔,是浮在水面。睡蓮不結(jié)蓮蓬,種類及花色繁多,更有白天及夜間開 花的不同種類,多用於切花及水池美化之用。蓮名 部位荷/蓮(君子之花) 睡蓮(花之仙子)別名 芙蕖、菡萏、芙蓉、澤芝、水華、芰荷。子午蓮、睡美人 科屬別睡蓮科蓮屬睡蓮科睡蓮屬 葉全緣鋸齒緣 葉片出水葉片浮在水面 色淺綠色濃綠 莖 露出水面、有刺 貼浮水面、無刺 花 夏秋開花 四季開花,花期長達六個月以上 有蓮蓬,
6、蓮子 無蓮蓬,蓮子 花色少花色繁多 根莖蓮藕(橫莖)球根(像芋頭)開花時間 清晨 因品種而異,晚上(子時蓮),日出后(午時蓮) 蓮的四季風華 121月 冬季已到,正是蓮藕成熟出土的最佳時機,看農(nóng)忙采收蓮藕景象,品嘗 新鮮蓮藕最適時;這時呈現(xiàn)的是家家曬藕粉的景觀,藕香四溢。23月的春雨,45月葉子時,休息是為了走更長遠的路,一年一作的蓮田,此時,溫暖的陽光,綿綿 又孕育著荷花的新生命,吐露新芽。蓮的成長,此時蓮葉已開始在水面上 1、2、3、4的成長,直到第五片 已準備挺立了;蓮的花朵此時此刻已正準備含苞了。67月出鮮大啖朵頤。蓮田已是濃密,花海一片,是賞蓮的最佳時機;荷花滿田朵朵紅,蓮子89月
7、蓮田花海正持續(xù)著,此時花已是秋之蓮,不同季節(jié)里的花有什麼不同? 值得觀察。1011月 時序已近冬,荷葉漸枯,生長在地底的蓮藕已開始蠢蠢欲動;蓮田荷 葉凋零,景象感概萬千,此時蓮藕已是肥碩壯大。下午,我們還特地去看了一下冬瓜的采收。在未采收的地里,老師叫我們數(shù)一 下他們留瓜結(jié)數(shù)。結(jié)果真是如老師所說,在第 2230節(jié)之間,往上還要繼續(xù)留 25節(jié)左右,整條瓜苗一共就50節(jié),最利于光合作用,較少損失。6月22日,我們風塵仆仆地來到深圳西麗果場。首先我們參觀了這里的蔭生植 物園,半圓形造型,陽光板外墻的溫室大棚。這里有很多宿根草花、球根草花、木本花卉。觀葉植物、觀賞樹木、蕨類植物、椰子類等。比較少見的有
8、馬來國寶櫚、滴水觀 音、刺莎蘿、象腳樹、闊葉蘇鐵、玲瓏椰子、米蘭、霸王棕櫚、日本小櫻桃、黑 葉面樹、垂杖椰子、銀邊林投、油點木、霹靂、紅刺露兜樹、圣誕椰子、胡椒木、 蒜香藤、黃棕櫚品種豐富、無奇不有。其中,馬來國寶櫚葉大、葉脈平行的棕櫚 科植物;日日櫻又叫琴葉珊瑚;刺莎蘿是莎蘿科常綠喬木;圣誕椰子又叫“血散 薯”。接著我們來到沙漠植物園,這是仿埃及金字塔設(shè)計的溫室大棚,這里的花基本上都帶金屬光澤。這里有非洲霸王樹、四方藤、楊貴妃、春雷、萬年麻、多頭金 琥、布克月世界、鳥不宿、青海波、筒狀虎尾蘭、翁柱、佛肚樹和一系列的蘆薈、 仙人掌類植物等。其中,仙人掌類植物都是晚上放出氧氣,吸收二氧化碳的植物
9、, 可以放心地在臥室擺放,既美觀、又可以凈化空氣、補充氧氣,一舉多得。鳥不 宿其實是一種落地生根類的植物,葉子比一般的落地生根粗,肉質(zhì)。蘆薈系列有: 金蘆薈、木殿蘆薈(百合科)、海尾蘭、鬼腳蘆薈、小柱頭蘆薈、唐蘆薈、鬼切 蘆薈、皂質(zhì)蘆薈、美人蘆薈。皂質(zhì)蘆薈是我最喜歡的,葉緣有刺,葉色有深綠斑 點,具較高的觀賞價值,而且可以用來制作香皂或者沐浴露,經(jīng)濟價值也不錯!20其中,可然后我們來到觀賞蔬菜園,這里有各種各樣的南瓜,奇形怪狀、五顏六色,有 的叫“比翼鳥”,有的叫“金童”,有的叫“丑小鴨”,有的叫“彩葫蘆”有的 叫“金天鵝”、有的叫“小話筒”,有的叫“天鵝葫蘆”、“蘋果葫蘆”等 多個品種。除此之外,這里還有些蔬菜,比如,落葵、奇樹菜、藤三七等。 奇樹菜是珍稀木本蔬菜,食用其嫩芽,含多種維生素、微量元素,
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