創(chuàng)業(yè)加盟者須知：連鎖店經(jīng)營的注意事項(xiàng)

1、現(xiàn)在很多人在創(chuàng)業(yè)的時(shí)候，都會(huì)選擇一種較為簡單易行的創(chuàng)業(yè)方式，加盟連鎖。當(dāng)然,連鎖店最大的好處是能直接借用總部的金字招牌，并借助總部的經(jīng)驗(yàn)，從而降低投資和經(jīng)營的風(fēng)險(xiǎn)。但，對加盟者來說，“復(fù)制”完總部經(jīng)營場所的環(huán)境、氣氛和產(chǎn)品后，并不代表就能夠高枕無憂啦。在經(jīng)營進(jìn)程中，加盟者一定會(huì)涉及到財(cái)務(wù)管理、人事管理、開拓市場、同行競爭等諸多 因素，而且各個(gè)加盟店會(huì)因?yàn)榉矫媪?xí)俗、所處市場、競爭環(huán)境等的不同，與總部存在很大差異。英中創(chuàng)業(yè)實(shí)驗(yàn)室根據(jù)持續(xù)的 研究 分析得出：要想穩(wěn)定地獲利，加盟者一定把總部的經(jīng) 營理念、運(yùn)作形式等吸納為自身可用的辦法，培養(yǎng)自己的經(jīng)營管理能力。一、在加盟前期，要留意合理的籌措資金，合理

2、的投入資金由于急于創(chuàng)業(yè)開店， 一些加盟者為啦籌措加盟金、保證金等，到處張羅，甚至借高利貸也在所不惜。一旦 開店，雖然生意也還算順利， 但每天為啦籌錢償債，完全無心投入于事 業(yè)的經(jīng)營。本該在陣頭領(lǐng)軍的經(jīng)營者， 一旦因?yàn)橘Y金的調(diào)度而離開第一線，店內(nèi)其他員工馬上會(huì)受到影響，于是服務(wù)品質(zhì)逐漸低落。而顧客也是敏感的， 慢慢地就會(huì)逐漸遠(yuǎn)離該店，當(dāng) 然業(yè)績就不可能再往上提升，本來生意還不錯(cuò)的店面往往所以而垮掉。馮先生為啦籌措加盟金及開業(yè)費(fèi)用， 四處向人借錢。 順利加盟 開店 后，生意非常紅火。見有利可圖，一名債主提出以借給馮先生的 10 萬元入股，參與酒店的管理和利潤的分配，若不同意，則立刻還債。為啦籌錢償

3、債，馮先生無心投入酒店的管理，服務(wù)品質(zhì)逐漸低落。所以英中創(chuàng)業(yè)實(shí)驗(yàn)室認(rèn)為，加盟者要量力而行，選擇適合自己門檻的加盟費(fèi)用，否則， 債臺(tái)高筑，整日憂心忡忡，對店面的經(jīng)營造成很大的影響。同時(shí)， 加盟者要對整個(gè)資金的投入確信一個(gè)合理的分配比例， 做好整體的 規(guī)劃 。不要 等到風(fēng)風(fēng)光光的開業(yè)后，才發(fā)現(xiàn)已無資金進(jìn)行店面后期的運(yùn)作，豈不鬧啦個(gè)天大的笑話。二、掌握好經(jīng)營成本， 規(guī)劃好進(jìn)貨策略經(jīng)營進(jìn)程的成本掌握十分首要， 少一分開支就等于多出一分利潤， 把成本壓縮在較低的 范圍內(nèi)是一定必要的。 但，過分的節(jié)省也是不正確的。 如，燈光效果對某些貨物的銷售來說， 是吸引顧客的必不可少的條件，如果為啦省電而將射燈關(guān)閉，

4、肯定會(huì)得不償失。同時(shí)， 規(guī)劃 好進(jìn)貨策略， 調(diào)節(jié)好周轉(zhuǎn)速度， 也是掌握成本的有效辦法。店面應(yīng)盡量避要充分啦解自己的員工。作為管理者，要能充分地認(rèn)識(shí)員工不是一件很容易的事。但管理者免壓貨，許多新老板經(jīng)常出現(xiàn)資金占?jí)簢?yán)重的情況，資金運(yùn)作捉襟見肘，很快陷入困境。對 季節(jié)性滯銷貨品應(yīng)及時(shí)降價(jià)清倉，用新貨補(bǔ)充原有空缺。終究，商品只有賣出去的才是錢。三、學(xué)會(huì)管理員工雖然加盟后，總部會(huì)在員工管理上提供一系列的培訓(xùn)，會(huì)給加盟商提供相應(yīng)的支持，但，遠(yuǎn)水救不啦近火，加盟者需要從源頭上找問題，真正融會(huì)貫通，學(xué)會(huì)怎么樣管理員工。英中創(chuàng)業(yè)實(shí)驗(yàn)室從多個(gè)創(chuàng)業(yè)者的實(shí)例中發(fā)現(xiàn)，許多新老板沒正確認(rèn)識(shí)這個(gè)問題，從慣常思維出發(fā)，依照

5、自己的性情來做事，于是出現(xiàn)內(nèi)部員工拆臺(tái)的事情也就不足為奇啦?！皠偨佑|加盟連鎖的時(shí)候，以為只要加盟成功，就能輕松地坐享其成啦?！痹?jīng)加盟過某美容連鎖的吳女士這樣感慨到。吳女士認(rèn)為，躺著哪些也不干，一切由總部來管理就好啦。真正開業(yè)后，員工的問題接踵而來。 公司的一位員工乘工作之便，向客戶推銷別家的美容產(chǎn)品；不到一個(gè)星期，公司的幾名骨干員工被別的美容 院挖走啦，并帶走啦幾十個(gè)固定客戶。吳女士重新招兵買馬，沒過多久，發(fā)現(xiàn)又是為他人做啦嫁衣。所以，加盟者一定認(rèn)識(shí)到管理員工是自己的事，而且是一定要做好的事。首先，加盟者“尺有所短，寸有所長”，每個(gè)員工如果能充分啦解自己的員工，工作開展起來會(huì)順利得多。在能力

6、、性格、態(tài)度、知識(shí)、修養(yǎng)等地方各有優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)，有的工作起來利落迅速，有的謹(jǐn) 慎小心，有的擅長處理人際關(guān)系，有的卻喜歡埋頭在統(tǒng)計(jì)材料里默默工作。俗話說“士為知己者死”，一個(gè)可以充分啦解自己員工的管理者，無論在工作效率，還是人際關(guān)系上都將會(huì) 是個(gè)一流的管理者。其次，要多與員工交流，聆聽員工的心聲。員工總會(huì)有自己的不滿和看法，雖然其中有 正確的，也有不正確的。但，如果得不到發(fā)泄或引導(dǎo)，就可能引發(fā)大問題。因此，管理者需 要經(jīng)常與員工進(jìn)行交流，征詢員工的意見，傾聽員工提出的疑問。解開啦員工的心結(jié)，團(tuán)隊(duì)才會(huì)更加團(tuán)結(jié)，工作積極性才會(huì)更高。同時(shí)，要允許員工犯錯(cuò)誤， 對表現(xiàn)好的員工要實(shí)時(shí)表揚(yáng)?，F(xiàn)實(shí)世界充滿啦不確

7、信性，在這樣的一種環(huán)境中，做事自然不可能事事成功。 作為一個(gè)管理者，若要求下屬不犯任何錯(cuò)誤， 就會(huì)抑制創(chuàng)新精神， 使之工作起來畏手畏腳。當(dāng)然，對作出貢獻(xiàn)的員工，要及時(shí)地給予獎(jiǎng)勵(lì)和表揚(yáng)，以鼓舞士氣。四、學(xué)會(huì)管理客戶，建立良好的客戶關(guān)系要充分啦解自己的員工。作為管理者，要能充分地認(rèn)識(shí)員工不是一件很容易的事。但管理者一粒麥子有三種命運(yùn)：一是磨成面，被人們消費(fèi)掉，實(shí)現(xiàn)其自身價(jià)值；二是作為種子， 播種后結(jié)出新的麥粒，創(chuàng)造出新的價(jià)值；三是由于保管不善，發(fā)霉變質(zhì)，喪失其價(jià)值。換句 話說， 麥子管理好啦，就會(huì)為人類創(chuàng)造出價(jià)值；管理不好，就會(huì)失去其價(jià)值甚至?xí)碡?fù)價(jià) 值?？蛻粢彩沁@樣，加盟店管理得好，客戶就成為

8、其忠實(shí)的消費(fèi)者；管理不好，則會(huì)大量流 失，并影響其他的客戶。英中創(chuàng)業(yè)實(shí)驗(yàn)室提醒加盟創(chuàng)業(yè)者應(yīng)學(xué)會(huì)管理客戶檔案， 留住老客戶， 挖掘新客戶。 客戶 檔案包含顧客的基礎(chǔ)材料、交易狀況、資信能力等， 這也是加盟者進(jìn)行管理、 跟蹤的首要材 料。認(rèn)真分析客戶檔案，會(huì)發(fā)現(xiàn)他們各自的喜好、眼光、購買力，從而能夠更有針對性地為 他們推薦商品、提供服務(wù)。開發(fā)一個(gè)新客戶是開發(fā)一個(gè)老客戶成本的 6 倍，因此留住老客戶，是加盟店生存的基 礎(chǔ)。為客戶做好售后服務(wù)，加強(qiáng)與客戶的溝通，是行之有效的辦法。同時(shí)，加盟店能夠通過 會(huì)員優(yōu)惠活動(dòng)等，及時(shí)回報(bào)老會(huì)員，以增高客戶的滿意度和忠誠度。為了開拓市場、挖掘新客戶，加盟者能夠采取多

9、種經(jīng)營辦法進(jìn)行營銷。 如，聯(lián)合經(jīng)營法： 能夠和附近的咖啡館、電影院、網(wǎng)吧等具有共同客戶群的商業(yè)機(jī)構(gòu)形成聯(lián)營,如買一種規(guī)定的商品將可能獲得一張電影票等。五、與加盟總部協(xié)調(diào)共進(jìn)加盟店與加盟總部有著很微妙的關(guān)系，既唇齒相依，又各有其利益軸心。所以，加盟店與總部難免會(huì)發(fā)生幾個(gè)沖突。加盟店往往埋怨總部存在官僚主義，只懂得瞎指揮，對實(shí)際情況缺乏啦解；而總部也會(huì)認(rèn)為加盟店以自我為中心，一意孤行，對總部的工作不支持、不配合。出現(xiàn)這種情況，往往是因?yàn)榧用说陮镜恼呋蚨嗷蛏俚乇в袘岩苫虻钟|情緒，或至少是留有戒心的。所以， 加盟者在選擇加盟總部時(shí)，應(yīng)投入大量精力去考察；一旦加盟成功以后，就應(yīng)抱著“共創(chuàng)雙贏”的心

10、態(tài)，積極的配合總部的工作。所謂過猶不及，懷疑、抵觸與完全的依賴都不是加盟者的經(jīng)營之道。英中創(chuàng)業(yè)實(shí)驗(yàn)室提醒加盟創(chuàng)業(yè)人士，由于我國大部分地區(qū)都有很強(qiáng)的地域性，各個(gè)城市 和地區(qū)的消費(fèi)程度、消費(fèi)觀念相差巨大，加盟總部在別處的成功經(jīng)營策略也許并不適合本地的加盟店。因此，加盟者應(yīng)在聽取總部意見的基礎(chǔ)上，積極地與總部進(jìn)行溝通，及時(shí)地傳遞當(dāng)?shù)氐男畔?，借助?部已有的經(jīng)驗(yàn)，共同探討出適合當(dāng)?shù)厍闆r的經(jīng)營策略。六、積極積累行業(yè)經(jīng)驗(yàn)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)對加盟者來說，是韓信點(diǎn)兵，多多益善。所謂隔行如隔山，同行不同利，那就由于熟悉與否造成的。行業(yè)經(jīng)驗(yàn)很難從一本或幾本書中得來，許多東西只能親身體驗(yàn)才干獲得。 所以，加盟者應(yīng)處處留心，多多積