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1、不吃晚餐vs晚餐吃太晚到底哪種更傷身?工作學(xué)習(xí)忙碌時,一不小心就容易錯過吃晚餐,這時候 就容易陷入一種糾結(jié):雖然不吃晚餐對身體可能有傷害, 但吃晚餐太晚,也對身體不好,這時候該如何選擇呢? 下面的帶你了解一下 不吃晚餐有多傷? 如果我們不吃晚餐,當(dāng)我們體內(nèi)儲存的糖原消耗得差不 多的時候,就很容易因為血糖偏低, 出現(xiàn)頭暈眼花等癥狀。因為血糖的降低,人會感受到饑 餓,大腦的興奮性也會降低,這將 導(dǎo)致我們的反應(yīng)變得遲鈍,注意力變得沒法集中,從而 影響到正常的學(xué)習(xí)、工作及生活。當(dāng)然,偶爾不吃晚餐不一定會怎樣,但如果長期不吃晚 餐,因為攝入的能量和營養(yǎng)沒法滿足身體的需要,就很 可能給身體帶來一些不良后果
2、,例如精神不振、體力不支、皮膚變差、免疫力下降、貧血、 骨質(zhì)疏松等。另外,長期不吃晚餐還會破壞正常的胃腸功能, 可能引發(fā)胃炎、胃潰瘍等問題。晚餐吃太晚,又會怎樣?晚餐吃太晚,對身體也有多方面的影響,就說一些比較 常見的吧。與不吃晚餐一樣,晚餐吃太晚也可能因為血糖的降低, 而頭暈眼花,影響正常的學(xué)習(xí)工作。有些人因為長時間的饑餓,在好不容易盼來晚餐之后, 便想著好好犒勞下自己,吃很多高能量的食物,如炸雞、 燒鴨等,長期下來, 就很容易因為熱量的堆積而發(fā)胖。另外,晚餐吃太晚,食物還沒完全消化,胃腸還得繼續(xù) 加班工作,消化負(fù)擔(dān)加重,還很容易影響到人的正常睡眠。如果胃腸得不到正常休 息,長久下來,對胃也
3、是一種比較大的傷害。晚餐吃太晚vs不吃晚餐,該如何選擇?究竟是要選擇“晚點吃晚餐”還是“不吃晚餐”,可以 根據(jù)個人實際情況來。如果已經(jīng)餓到體力不支、兩眼昏花、情緒失控的程度, 這種情況下,再晚也得吃一些。如果午飯或下午加餐吃多了,到了正常飯點肚子根本就不餓甚至還脹著,晚上也不打算進(jìn)行運(yùn)動,或者實在太累需要馬上睡覺,第二天也能早早起來吃飯,或者實在太胖需要執(zhí)行嚴(yán)格的減肥方案,或者有其他特殊情況, 則可以選擇“不吃晚餐”。太晚吃晚餐,要如何吃才能減少對身體的不良影響?1、飲食清淡易消化建議太晚吃晚餐的人,盡量多選擇一些富含淀粉又容易 消化的食物來吃,如清淡的粥類、湯面等,具體如小米 粥、燕麥粥、綠
4、豆粥、西紅柿蛋湯面、餛飩等。除了主食,蔬菜也必不可少,但應(yīng)是少油少鹽烹調(diào)法做出來的,比如白灼菜心、水煮西蘭花、清蒸茄子、涼拌黑木耳,而不是加了很多沙拉醬的蔬菜拉沙,或者重油 重鹽的炒蔬菜。肉類適量吃就可以了,但應(yīng)是高蛋白質(zhì)、低脂肪的品種, 如清蒸魚、水煮牛肉片、白灼蝦,而不是炸雞、烤魚、 紅燒肉。當(dāng)然,也可以通過吃豆制品(如豆腐、豆腐干) 來代替肉類,豆制品同樣可以為我們提供豐富的優(yōu)質(zhì)蛋 白質(zhì)。至于水果當(dāng)然也可以吃,只是建議盡量選擇熱量較低的 種類,例如木瓜、哈密瓜、柚、草莓、小番茄等。2、盡量少吃點 晚餐吃太晚的時候要盡量少吃一些,能基本填飽肚子就 可以了,避免飽到睡不著的程度。3、飯后不要
5、馬上睡覺飯后最好不要馬上躺下,如果距離睡覺還有比較長的時 間,可以進(jìn)行適量的輕度運(yùn)動,比如散散步之類的;如 果距離睡覺時間很近了,在房間里來回走走,或者隨便 站一會,都比直接躺下去好。4、下午適當(dāng)加餐 如果能夠在下午進(jìn)行適當(dāng)?shù)募硬?,如吃個全麥面包、喝 杯酸奶、吃點小番茄啥的,到了晚餐的時候,一般就不 至于因為餓到極點而狂吃。5、午餐可豐盛些 例如對于當(dāng)天要吃的肉類,可以盡量放在午餐來吃。到 了晚餐的時候,可以吃豆制品 (如豆腐、豆腐干) 來代替 部分肉類,從而幫助減輕晚餐的消化負(fù)擔(dān)。6、如點外賣也要講究營養(yǎng) 即便忙到晚餐只能點外賣,也要考慮下營養(yǎng)問題。 如果選擇中式快餐,應(yīng)盡量選擇新鮮、口味清淡,少煎 炸、少腌制和少辛辣的飯菜,主食可以選擇蒸飯、蒸餃、 撈面、米粉等;蔬菜菌藻類可以選擇苦瓜、南瓜、冬瓜、 胡蘿卜、西蘭花、香菇、黑木耳等;肉類應(yīng)選瘦的,避 開肥的,如豬里脊肉、雞胸肉、瘦牛肉等。 如果選擇洋快餐,則不一定要點套餐,完全可以自己搭 配,如選擇漢堡時,可搭配豆?jié){,而不是可樂或果汁飲 料,另外再點一份玉米或是鮮蔬沙拉等。7、自制簡易營養(yǎng)晚餐 除了在家吃、點外賣或下館子之外,其實還可以在辦公 室自制簡易的營養(yǎng)晚餐。 最簡單的,準(zhǔn)備點方便制作的主食 (如用開水泡一泡就可 以吃的“即食純燕麥片”) 、奶類 (如常溫牛奶、常溫酸 奶、奶粉)
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