企業(yè)經(jīng)營管理教學(xué)大綱

1、企業(yè)經(jīng)營管理課程標(biāo)準(zhǔn)課程名稱、代碼：企業(yè)經(jīng)營管理總學(xué)時數(shù)：36（理論課學(xué)時數(shù)：18 實踐課學(xué)時數(shù)：18）學(xué)分數(shù)：適用專業(yè)：營銷類專業(yè)一、課程性質(zhì)與定位企業(yè)經(jīng)營管理課程是為營銷類專業(yè)的高職學(xué)生開設(shè)的必修課。二十一世紀是知識經(jīng)濟的時代，企業(yè)需要大量既懂技術(shù)又懂管理的復(fù)合型人才。對于高職高專非管理類專業(yè)的學(xué)生必須掌握相應(yīng)的企業(yè)經(jīng)營管理理論、方法與技能才能適應(yīng)崗位的要求，企業(yè)經(jīng)營管理是學(xué)員必需掌握的一項能力。本課程融入了管理學(xué)、市場營銷學(xué)、廣告學(xué)等學(xué)科的有關(guān)知識，使學(xué)生掌握企業(yè)經(jīng)營管理的基礎(chǔ)知識和基本技能，為進一步研究企業(yè)理論與實踐打下基礎(chǔ)，也為進入社會參加實際的經(jīng)濟活動及企業(yè)管理工作提供必要的知識儲

2、備。二、課程的基本理念以培養(yǎng)實際管理技能為根本，以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神為靈魂，基于營銷崗位對營銷人員管理能力的要求，整合企業(yè)管理實務(wù)課程內(nèi)容，構(gòu)建課程內(nèi)容體系。三、課程標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)計思路立足高職畢業(yè)生就業(yè)崗位對管理人員崗位需求分析，結(jié)合高職教育特點，在以能力為本位的指導(dǎo)原則下，以企業(yè)的經(jīng)營管理活動為主線，根據(jù)管理實踐工作的需要，整合企業(yè)管理實務(wù)課程內(nèi)容，構(gòu)建課程內(nèi)容體系。四、課程目標(biāo)（一）知識目標(biāo)1 、把握企業(yè)及其管理的輪廓；2、掌握企業(yè)管理的基本知識和現(xiàn)代企業(yè)的管理理念；3、熟悉現(xiàn)代企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動；4、了解國內(nèi)外企業(yè)發(fā)展概況以及企業(yè)管理的不同特色。（二）能力目標(biāo)1 、能初步正確地運用企業(yè)經(jīng)營管

3、理的相關(guān)理論，分析問題和解決問題。2、能勝任企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營、管理、服務(wù)一線的工作。（三）素質(zhì)目標(biāo)1 、具備較強的創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)意識2、擁有現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營思想和經(jīng)營理念五、先修課程本課程的先修課程是管理學(xué)基礎(chǔ)。六、教學(xué)內(nèi)容及學(xué)時安排1、課程主要內(nèi)容說明模塊名稱訓(xùn)練重點場地學(xué) 時企業(yè)設(shè)立企業(yè)的設(shè)立與登記教室4企業(yè)經(jīng)營競爭戰(zhàn)略、CIS導(dǎo)入、經(jīng)營定位教室16企業(yè)管理企業(yè)生產(chǎn)管理、企業(yè)購銷實務(wù)、企業(yè)物流實務(wù)教室14企業(yè)診斷企業(yè)診斷教室2合 計362、課程組織安排說明本課程共36個學(xué)時，其中理論教學(xué) 18學(xué)時，課內(nèi)實踐18學(xué)時。本課程特別強調(diào)理論聯(lián)系實際，學(xué)生在學(xué)習(xí)時要根據(jù)課堂教授的知識多閱讀有關(guān)的背景 材

4、料以及關(guān)注企業(yè)發(fā)展動態(tài)，并結(jié)合實際案例進行思考，在應(yīng)用中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中提高，從 而具備較強的分析問題和解決問題的能力。3、課程教學(xué)內(nèi)容模塊名稱教學(xué)內(nèi)容及要求活動設(shè)計學(xué)時Q業(yè)設(shè)立企業(yè)的概念及企業(yè)類型選擇了解企業(yè)的概念、特征；企業(yè)類型選擇4企業(yè)資金籌集認識企業(yè)設(shè)立過程中資金的籌企業(yè)的設(shè)立與瓷記能進行企業(yè)的設(shè)立登記企業(yè)經(jīng)營企業(yè)經(jīng)營環(huán)境分析能根據(jù)企業(yè)經(jīng)營系統(tǒng)運動的原 理，掌握分析經(jīng)營環(huán)境與經(jīng)營觀 念的方法。4企業(yè)戰(zhàn)略掌握波特的五力模型；掌握競爭 戰(zhàn)略和競合戰(zhàn)略。4企業(yè)形象掌握企業(yè)C1S新型戰(zhàn)略的內(nèi)容；掌握企業(yè)形象設(shè)計的基本策略和方法。4企業(yè)經(jīng)營定位掌握零售企業(yè)進行業(yè)態(tài)選擇的 基本方法；掌握零售企業(yè)進行

5、連 鎖經(jīng)營和特許經(jīng)營經(jīng)營定位的 基本刀法O4企業(yè)生產(chǎn)管理編制生產(chǎn)作業(yè)計劃的期量標(biāo)準(zhǔn)；4企業(yè)管理了解生產(chǎn)過程的不向組織方式。企業(yè)購銷實務(wù)掌握企業(yè)廣告策劃、設(shè)計與發(fā)布 的基本策略與技巧；掌握商務(wù)談判從籌劃到締結(jié)協(xié) 議過程中所涉及的相關(guān)方面的 內(nèi)容以及商務(wù)談判與合同訂立、 履行及合同管理的基本方法；掌 握商品購進、銷售業(yè)務(wù)流程和銷 售業(yè)務(wù)的控制方法。6企業(yè)物流實務(wù)了解商品儲存管理的內(nèi)容和配 送中心的功能；掌握商品運輸方 式的選擇方法，配送作業(yè)方式， 第二方物流商的選擇方法。4企業(yè)診斷企業(yè)診斷概述了解企業(yè)診斷的含義、特征和任 務(wù)。2企業(yè)診斷的內(nèi)容掌握企業(yè)經(jīng)營環(huán)境、經(jīng)營戰(zhàn)略、 經(jīng)營策略、經(jīng)營成果等診斷的

6、內(nèi) 容和方法。合計36七、教學(xué)方法理論與實踐結(jié)合的指導(dǎo)思想，采用多媒體現(xiàn)代化教學(xué)手段，教學(xué)中配合案例分析、 課堂討論、學(xué)生講授、實訓(xùn)環(huán)境模擬及企業(yè)實踐等，以開拓學(xué)生視野，鞏固知識，并使其學(xué)有所 用。1 .本課程的教學(xué)方法可采用講授法、頭腦風(fēng)暴法、練習(xí)法等多種方式。2 .理論教學(xué)盡量采用現(xiàn)代多媒體方法教學(xué)，注意課堂互動，提高課堂教學(xué)效果。3 .引進案例，開展情景模擬訓(xùn)練，達到學(xué)以致用。八、教學(xué)評價建議4 、期末考核評價及方式考核性質(zhì)：考試考核方法：開卷5 、教學(xué)過程評價本課程分理論教學(xué)和課內(nèi)實踐環(huán)節(jié)進行，要突出學(xué)生在學(xué)習(xí)過程的評價，對學(xué)生在平時出勤、課堂表現(xiàn)、作業(yè)、學(xué)習(xí)態(tài)度加以綜合評價。3、課程成績形成方式成績包括：40%平時成績（考勤、作業(yè)、實訓(xùn)報告）+60%考試成績九、課程主講教師和教學(xué)團隊要求說明本課程的主講教師應(yīng)具備雙師素質(zhì)，具有一定的實踐教學(xué)和理論科研能力。教學(xué)團隊由副教授帶領(lǐng)下的中、青、老、傳、幫、帶梯級團隊。十、課程教學(xué)環(huán)境和條件要求可上網(wǎng)的多媒體課室，與課程相關(guān)的音像資料及教參。十一、課程建設(shè)等級說明本課程為合格課程。十二、教學(xué)資源的利用使用教材：徐漢文 主編 現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營管理（第三版）東北財經(jīng)大學(xué)出版社2009 年 8 月參考書：袁蔚，方青云主編 現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營管理概論復(fù)旦大學(xué)出版社2007 年 8 月蔣新寧主