肉雞的飼養(yǎng)管理

1、肉雞的飼養(yǎng)管理肉雞品種目前我國飼養(yǎng)的快大型肉雞品種有美國的愛拔益加，艾維茵、哈巴德、印第 安河、英國的羅斯，法國的明星等。愛拔益加（簡稱 AA）AA 肉雞是由美國 AA育種公司育成的 A、B、C、D 四系配套的肉用種雞。其父母代 種雞 66 周齡總產(chǎn)蛋 193枚，合格蛋 185枚，總孵化率 88%，高峰期產(chǎn)蛋率可達(dá) 90%，每只入舍母雞可提供雛雞 159 只，產(chǎn)蛋期死亡率 24%，肉仔雞公母混養(yǎng) 7 周齡，體重 2.675 公斤，飼料轉(zhuǎn)化率 1.92 。該雞生長快，肉質(zhì)細(xì)嫩，肉色好，很 受外商歡迎，在所有肉雞品種中存養(yǎng)量最大。飼養(yǎng)肉雞前的準(zhǔn)備（一）選擇合適的飼養(yǎng)方式1、地面平養(yǎng) 在地面上鋪 2

2、3 寸厚的墊料，加保溫傘育雛，保溫傘的外圍1.5 米處加護(hù)圍，放足料槽與水槽。以后隨雞只的增大，擴(kuò)大護(hù)圍面積，提高保溫 傘的高度，增加料水槽。此方式優(yōu)點(diǎn)為：投資少、方便易行，減少軟腿病及腳趾瘤 病，也可使用煤爐取暖，但要注意防止?fàn)t邊墊料燃引起火災(zāi)。2、土火炕保溫法 在雞舍設(shè)置地下火道，火道上面再裝置塑料棚，使有效熱 皆能控制在棚內(nèi)，溫度可達(dá) 35, 此法育雛投資少，成活高，在電源無保證農(nóng)村可 采用此法。3、網(wǎng)上平養(yǎng) 在雞舍離地面 4060 厘米高處，鋪設(shè)竹排，上鋪塑料育雛網(wǎng)， 小雞在網(wǎng)上飼養(yǎng)，糞便從網(wǎng)上漏下，節(jié)省墊料與勞力，提高飼養(yǎng)密度減少疾病，但 投資較大。4、籠養(yǎng)與地面平養(yǎng)結(jié)合 21 天前

3、在地面平養(yǎng)， 21 天后上籠。（二）育雛前的準(zhǔn)備。 為避免育雛期間出問題，在進(jìn)雛前應(yīng)做好周密的準(zhǔn)備工作。一般要做好以下幾點(diǎn)：（1）合理制訂生產(chǎn)計(jì)劃：根據(jù)雞舍容量和自身經(jīng)濟(jì)條件進(jìn)行生產(chǎn)定位，制訂進(jìn)雛 計(jì)劃和全年生產(chǎn)計(jì)劃。（2）育雛舍準(zhǔn)備：育雛室要求干燥、保溫性能好、光照和通風(fēng)換氣條件良，并便 于操作和衛(wèi)生防疫，且應(yīng)在進(jìn)雛前對(duì)育雛舍進(jìn)行維修和電路安全檢查維護(hù)，最后進(jìn) 行沖洗、消毒，干燥后關(guān)閉門窗備用。對(duì)于育雛室及雞場(chǎng)周圍環(huán)境應(yīng)做好滅鼠、除草工作，并保持排水暢通。（3）設(shè)備與用具準(zhǔn)備：保溫設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)是育雛成功的關(guān)鍵之一，其他例如照 明、通風(fēng)設(shè)備是否正常，飲水器、料桶是否已準(zhǔn)備就緒等。（4）墊料準(zhǔn)

4、備：采用地面育雛時(shí)墊料應(yīng)提前消毒、干燥后備用，一般墊料有刨 花、鋸木、短麥秕。墊料要求干燥、吸水性強(qiáng)、松軟、無異味和無霉變等。有條件 地區(qū)若在地面上先鋪干細(xì)砂粒，上面再鋪墊料則更好。（ 5） 進(jìn)雛前準(zhǔn)備工作。 進(jìn)雛前雞舍用高錳酸鉀加福爾馬林進(jìn)行密閉薰蒸消毒， 24 小時(shí)后打開門窗通風(fēng) 換氣。 飲水器、料桶可用現(xiàn)配制的高錳酸鉀水溶液或新潔爾滅溶液浸泡、沖洗、晾干 后備用。 配備好育雛期飼料、藥品、疫苗。 落實(shí)好運(yùn)雛用工具、周轉(zhuǎn)箱、車輛等。 進(jìn)雛前一天加溫、調(diào)試，保證育雛室溫度符合育雛要求。 其他設(shè)備準(zhǔn)備：斷喙器、注射器、噴霧器、滴管、溫度計(jì)、水桶、記錄表等。（6）運(yùn)雛和檢雛。運(yùn)雛的車輛要保溫、防

5、風(fēng)，以免冷風(fēng)直接吹到雛雞身上；裝雞的容器要通風(fēng)，防止 雛雞缺氧死亡，并且適當(dāng)控制裝箱密度，防止受熱，最好使用雛雞專用周轉(zhuǎn)箱。選 擇眼大、有神、活潑好動(dòng)、叫聲宏亮、對(duì)音響反應(yīng)敏感、臍部無血斑、釘臍、蛋黃 吸收良好、絨毛生長適中、有光澤，握在手中感到飽滿有力，極力掙脫的健雛雞進(jìn) 行育雛（三）肉仔雞的飼養(yǎng)管理1.1-3 日齡飲水：雛雞接回后應(yīng)先給雛雞飲水，這既有利于采食、消化、剩余卵黃的吸 收和利用，同時(shí)又有利于防止雛雞脫水，維持水的平衡，促進(jìn)糞便排出和加強(qiáng)新陳 代謝 2小時(shí)后開食。頭 7天采用 20左右溫開水，水中加入 5%葡萄糖，電解多 維，抗生素等要有足夠的水槽和飲水位置，防止水溢出污染飼料。

6、對(duì)飲水器周圍污 染的墊料要經(jīng)常更換。開食：雛雞飲水 2 小時(shí)后，開食給料。由于小雞消化機(jī)能尚不健全，應(yīng)喂易 消化的粉料，少喂勤添，晝夜飼喂，一般每 2 小時(shí)飼喂一次。調(diào)溫：頭 3 天，通過供暖設(shè)備一定要使保溫傘（或塑料棚）下的溫度達(dá)到并 保持在 33- 35通風(fēng)：在能夠保持溫度的情況下，應(yīng)保持空氣流通。中午可短時(shí)間開窗，但 要防止賊風(fēng)吹入，更不可讓強(qiáng)風(fēng)直吹雞的頭部。21光照：雛雞視力差，為便于認(rèn)食飲水，在 1-3 日齡內(nèi)晝夜光照，也可采用 小時(shí)光照， 2-3 小時(shí)黑暗。2.4-14 日齡雞的消化系統(tǒng)趨于健全且生長快，要求營養(yǎng)豐富容易消化的全價(jià)飼料采食與飲水：每天給料 7 次，給料量不宜過多。飲

7、水應(yīng)充足，清潔，用具每 天清洗，數(shù)量要適當(dāng)增加。溫度：此階段雞能自身產(chǎn)熱，周圍溫度可降至 30- 32，夜間比白天稍高 些。通風(fēng)：在保持溫度的情況下，應(yīng)適當(dāng)通風(fēng)，每天開窗半小時(shí)，不可讓強(qiáng)風(fēng)直 接吹雞身。光照：光照時(shí)間較前三天縮短，每天 20 小時(shí)即可。3.15-28 日齡 飼喂：開始逐漸過渡換料，少喂勤添，避免飼料浪費(fèi)，保證充足清潔飲水水 溫度與通風(fēng)調(diào)節(jié)室溫，保持在 28- 29，加強(qiáng)通風(fēng)換氣。 光照：除白天自然光照外夜間開燈 2 小時(shí)。4,29-42 日齡飼喂與飲水：每日飼喂 6 次，適當(dāng)調(diào)整料槽或料桶高度，水槽及飲水器高度 與雞背平齊為度。溫度：控制在 20- 25之間。注意更換墊料，防止

8、球蟲。5.43 日齡- 出欄飼喂與飲水：每日飼 6 次以上，適當(dāng)增加飼喂次數(shù)可增加雞的出欄體重，調(diào) 整料桶與水槽高度超過雞背。溫度：保持 21。通風(fēng)：此時(shí)雞日齡較大，密度大，代謝旺盛，換氣量大，雞舍內(nèi)氨氣濃度等 有害氣體濃度增加，要注意加強(qiáng)通風(fēng)換氣，防止引發(fā)呼吸道疾病。光照：每天早晚各增加 2 小時(shí)光照。在雞將出售時(shí)，預(yù)訂下一批雛雞，雞只出售后，將雞舍徹底清掃消毒，空舍 15 天，再進(jìn)雛雞備注：1、夏季溫度地面溫度高，育雛溫度可以下降 23，以 3133為宜。冬 季需要提前 23 天升溫，以保證墊料及墻壁溫度。2、濕度控制，如果地養(yǎng)則育雛期需要將墊料打濕三公分左右，以后加濕通過 霧線或噴霧器。

9、3、地養(yǎng)雞墊料分三次鋪齊 10公分，育雛期鋪 56 公分即可。一天兩次勤翻 墊料，根據(jù)墊料濕度情況逐步加鋪。4、限光時(shí)間超過兩個(gè)小時(shí)后，最好采用分段式限光日常飼養(yǎng)管理細(xì)則喂料： 13 日齡每隔 2 小時(shí)給料一次421 日齡每隔 3 小時(shí)給料一次22 日齡出欄 每隔 4 小時(shí)給料一次要求：每次給料控制準(zhǔn)量，使用規(guī)定的時(shí)間內(nèi)剛好吃完。槽內(nèi)臟物隨時(shí)清 理，料量按每日標(biāo)準(zhǔn)量均分成數(shù)次給飼。喂水：每天洗刷飲水器兩次，然后加滿水。要求： 17 日齡用20左右溫開水8 日齡出欄用干凈的井水或自來水注意：貯水缸、桶存水時(shí)間不超過 3 天，每 3 天清洗 1 次貯水缸。每次飲水 投藥后要及時(shí)清洗干凈，再加清水（

10、1）進(jìn)育雛室時(shí)應(yīng)換工作服和鞋帽、消毒，并注意檢查門口消毒池內(nèi)消毒液 是否有效，做到及時(shí)添加或更換。（2）觀察雞群活動(dòng)情況，查看室內(nèi)溫度是否正常并做好記錄。（3）觀察雞群精神狀態(tài)，查看是否有“白痢”和血便等，發(fā)現(xiàn)異常，應(yīng)及時(shí)查明 原因，采取相應(yīng)措施。（4）檢查飲水器或水糟是否有水及清潔與否。（5）檢查墊料是否潮濕結(jié)塊、霉變等，及時(shí)添加或更換。（6）室內(nèi)空氣是否新鮮，有無刺鼻氣味，是否需要開窗換氣。（7）檢查料桶是否有飼料及有無浪費(fèi)現(xiàn)象，及時(shí)添加和投料。（8）籠養(yǎng)雞是否有跑雞、啄肛及卡脖現(xiàn)象，及時(shí)采取針對(duì)性措施。（9）根據(jù)雞齡與室外氣溫，確定脫溫時(shí)間。（10）加強(qiáng)夜間值班工作，注意傾聽有無異常呼吸聲，觀察雞群是否安靜，防止意 外事故發(fā)生。每天及時(shí)做好記錄工作，每天上午 8 點(diǎn)鐘記錄，死淘數(shù)、耗料量、溫 度、光照。體重及成活率每周最后 1 天記錄一次（隨機(jī)取樣 2%稱重），做好免疫 用藥記錄。弱殘雞處理每舍設(shè)立弱殘雞圈 12 個(gè)，其位置應(yīng)遠(yuǎn)離飼料庫，其大小應(yīng)視弱殘雞數(shù)量多 少而定，密度 8 只/m2, 并備有足量的飲水及喂料器具，不限飼不限水。每天應(yīng)幾次將弱殘