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文檔簡介

1、6下科學(xué)課件蘇教版小學(xué)6年級下冊的科學(xué)課程學(xué)習(xí)哪些知識,同學(xué)們對于小蘇打和白醋的變化了解多少知識?6下科學(xué)課件蘇教版:小蘇打和白醋的變化一、教材簡析:小蘇打和白醋的變化是六年級下冊第二單元物質(zhì)的變化第四課。這一單元的第一課:認(rèn)識到所有的物質(zhì)都是變化的;第二課:知道變化有兩種,即物理變化和化學(xué)變化;第三課:日常生活中常見物質(zhì)的化學(xué)變化;第四課:化學(xué)物質(zhì)的變化。這是一堂典型的培養(yǎng)學(xué)生描述能力的課,先描述小蘇打和白醋的外形,緊接著描述小蘇打和白醋混合后的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,再描述“氣體檢驗(yàn)”的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,最后從現(xiàn)象描述基礎(chǔ)上抽象得出化學(xué)變化的概念。二、教學(xué)背景:學(xué)生對醋的認(rèn)識多一點(diǎn),對小蘇打的認(rèn)識可能不多,對這

2、兩種物質(zhì)混合后會(huì)產(chǎn)生什么現(xiàn)象,知道得更少。因此,對小蘇打和白醋的反應(yīng),學(xué)生是沒有經(jīng)驗(yàn)的。本課讓學(xué)生觀察到小蘇打和白醋的劇烈反應(yīng)過程,體會(huì)到化學(xué)變化的奇妙和有趣。在本課中,當(dāng)學(xué)生混合醋和小蘇打時(shí),它們將會(huì)看到明顯的化學(xué)反應(yīng)現(xiàn)象,例如看到氣泡的產(chǎn)生和聽到嗤嗤聲。這一化學(xué)反應(yīng)的發(fā)生是因?yàn)樾√K打包含有碳酸氫根,當(dāng)醋酸與小蘇打反應(yīng)時(shí),一種新的物質(zhì)二氧化碳就生成了。對二氧化碳的確定,不是采用直接告訴的方式,而是通過實(shí)驗(yàn)觀察比較,發(fā)現(xiàn)該氣體的一些性質(zhì),從而做出初步的判斷,再結(jié)合教科書提供的資料,確定產(chǎn)生的物質(zhì)是二氧化碳。這是一個(gè)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆治?、推理過程,它可以提醒學(xué)生,分析、推理的結(jié)論是否正確,必須經(jīng)過實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證

3、。三、教學(xué)設(shè)計(jì):教學(xué)目標(biāo)(一)科學(xué)概念:1.知道小蘇打和白醋會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生新的物質(zhì)。2.二氧化碳是具有特殊性質(zhì)的一種氣體。(二)過程與方法:通過觀察、實(shí)驗(yàn)、分析和閱讀資料得出正確結(jié)論。(三)情感,態(tài)度,價(jià)值觀:懂得只有足夠的證據(jù)才能做出正確的判斷,得出科學(xué)結(jié)論需要嚴(yán)密的邏輯推理。教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn):1.小蘇打和白醋混合時(shí)現(xiàn)象的觀察、描述。2.新產(chǎn)生氣體特征的判斷。難點(diǎn):新產(chǎn)生氣體特點(diǎn)的檢驗(yàn)方法。教學(xué)準(zhǔn)備火柴、細(xì)竹棒、蠟燭、玻璃杯、毛玻璃片、課件小蘇打、白醋、三只玻璃杯、毛玻璃片、細(xì)木棒、火柴、蠟燭、記錄紙蠟燭點(diǎn)燃后要放入玻璃杯內(nèi),玻璃杯要盡可能的小。教學(xué)流程活 動(dòng) 過 程(一)觀察:小蘇打和

4、白醋1.認(rèn)識小蘇打和白醋,討論觀察方法。(1)師:同學(xué)們,你們桌上放著兩種物質(zhì),你們看是什么?(學(xué)生根據(jù)瓶外的標(biāo)簽來認(rèn)識)(2)簡單介紹“小蘇打”。(課件出示:食品中一種應(yīng)用最廣泛的疏松劑,用于生產(chǎn)餅干、糕點(diǎn)、饅頭、面包等)(3)師:對這兩種物質(zhì),你打算怎樣來觀察呢?(看、聽、摸、嘗、聞等)師:今天的這兩種物品都是安全無毒的,所以我們可以放心地運(yùn)用多種感官對它們進(jìn)行觀察,但如果以后遇到不知名的物質(zhì),可不能輕易地嘗試。(4)學(xué)生分組觀察、記載。2.交流匯報(bào)。(從顏色、形狀、氣味、味道等方面)(二)實(shí)驗(yàn):小蘇打和白醋的變化1.猜測混合后現(xiàn)象,討論混合方法。(1)猜測:如果把白醋和小蘇打混合在一起會(huì)

5、發(fā)生什么變化呢?(根據(jù):物理、化學(xué)變化)(2)小組討論實(shí)驗(yàn)步驟及注意點(diǎn)。師:剛才大家做出了許多猜測,那我們該怎樣利用桌上的材料來做這個(gè)實(shí)驗(yàn)?又該注意些什么呢?四人小組先討論一下。(3)交流匯報(bào)。(根據(jù)學(xué)生回答,課件出示相應(yīng)要點(diǎn))a放要小心;b看變化;c摸外壁;d聽聲音; e整材料; f記現(xiàn)象2.學(xué)生分組實(shí)驗(yàn),觀察現(xiàn)象,作好記錄。教師指導(dǎo)。3.交流匯報(bào)。(聽到聲音、冒出氣泡、溫度下降等)(三)、驗(yàn)證:產(chǎn)生了什么氣體1.猜測:小蘇打和白醋混合后產(chǎn)生的大量氣體會(huì)是一種什么氣體呢?(板書:氣體?)老師也很想知道,我們先給它取個(gè)名,叫“不明氣體”。 書本中向我們介紹了兩種檢驗(yàn)它的方法。請大家快速地默讀一

6、邊。2.學(xué)生自學(xué)書本中介紹的兩種方法。3.請學(xué)生上臺演示。要點(diǎn):點(diǎn)燃火柴,伸進(jìn)不明氣體中,觀察現(xiàn)象;再點(diǎn)燃蠟燭火焰,放到玻璃杯內(nèi),將另一瓶不明氣體倒在蠟燭火焰上,觀察發(fā)生的現(xiàn)象。4.學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)。(課件出示實(shí)驗(yàn)的方法及注意點(diǎn))點(diǎn)燃火柴和蠟燭后再移開毛玻璃片不把火柴梗丟進(jìn)杯內(nèi),不把杯內(nèi)液體倒出來5.交流匯報(bào),引導(dǎo)學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,根據(jù)匯報(bào)板書。(1)師:大家看到了什么現(xiàn)象?(火柴在不明氣體中立刻滅了;不明氣體倒在蠟燭火焰上,蠟燭馬上滅了。)(2)師:根據(jù)這個(gè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象我們可以推斷這種不明氣體有什么特點(diǎn)?(板書:不支持燃燒、比空氣重)(3)師:我們找到了這種氣體的兩種特征,現(xiàn)在能判斷這是一種什么氣體

7、了嗎?(不能,符合不支持燃燒、比空氣重的氣體不僅只有二氧化碳。)6.確定產(chǎn)生的'氣體就是二氧化碳。(1)師:雖然我們收集到的證據(jù)還不足以判明產(chǎn)生的是什么氣體,不過,科學(xué)家經(jīng)過無數(shù)次的實(shí)驗(yàn),最終才得以確定這種氣體就是二氧化碳。(板書:二氧化碳)(2)簡單介紹二氧化碳的用途。(課件出示)(四)、小結(jié)、拓展延伸1.得出“化學(xué)變化”。(1)師:這節(jié)課我們把小蘇打和白醋混合后產(chǎn)生了一系列的變化,生成了一種新的氣體二氧化碳。這種變化屬于什么變化呢?(板書:化學(xué)變化)(2)師:現(xiàn)在我們回過頭來看玻璃杯中留下的物體:剩在杯中的無色透明的液體仍是白醋嗎?誰能用簡單的方法來證明?(再放一勺小蘇打、聞一聞等方法)(3)師:白色的沉淀物還是原來的小蘇打嗎?你能有什么好辦法來證明,請同學(xué)們課后再去思考一下。2.小結(jié)。除了小蘇打和白醋外,生活中還有許多物質(zhì)混合后會(huì)發(fā)生化學(xué)變化,我們在后續(xù)的活動(dòng)中將會(huì)繼續(xù)研究。板書設(shè)計(jì)化學(xué)變化不支持燃燒氣體(二氧化碳)比空氣重課外活動(dòng)在生活中尋找更多物質(zhì)混合后會(huì)發(fā)生化學(xué)變化的事例。生成預(yù)見學(xué)生對小蘇打比較陌生,因此,應(yīng)對它作較為具體的介紹。學(xué)生對二氧化碳其實(shí)并不陌生,早在四五年級,就已經(jīng)多次接觸過,所以當(dāng)猜測產(chǎn)生的氣體時(shí),多數(shù)學(xué)生都會(huì)認(rèn)為是二氧化碳,教師一定要指出:“我們的實(shí)驗(yàn)證據(jù)還不足

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