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文檔簡介
1、水產(chǎn)養(yǎng)殖中必用的這幾種菌類微生態(tài)制劑在水產(chǎn)中的應(yīng)用越來越廣泛,EM菌,乳酸菌,光合細(xì)菌,酵母菌等各種微生物到底如何應(yīng)用,養(yǎng)殖朋友不一定全面了解,今天小編就和大家聊一聊水產(chǎn)中的有益菌.、什么是芽抱桿菌芽抱桿菌(Bacillus ),細(xì)菌的一科,能形成芽抱( 內(nèi)生抱子)的桿菌或球 菌.它們對(duì)外界有害因子 反抗力強(qiáng),分布廣,存在于土壤、水、 空氣以及 動(dòng)物腸道等處.芽抱桿菌(bacillus )桿菌科的一屬細(xì)菌.芽抱桿菌:芽抱桿菌 菌體生長過程中產(chǎn)生的枯草菌素、 多粘菌素、制霉菌 素、短桿菌肽等活性物質(zhì),這些活性物質(zhì)對(duì)致病菌或 內(nèi)源性感染的條件致 病菌有明顯的抑制作用.芽抱桿菌菌體自身合成a-淀粉酶
2、、蛋白酶、脂肪酶、纖維素酶等酶類,在消化道中與動(dòng)物體(人體)內(nèi)的消化酶類一同發(fā)揮作用.能合成維生素 B1、B2、B6、煙酸等多種 B族維生素,提升動(dòng)物 體人體內(nèi) 干擾素和巨噬細(xì)胞的活性.芽抱桿菌對(duì)水產(chǎn)中的弧菌、大腸桿菌和桿狀病毒等有害微生物有很強(qiáng)的抑制作用,有效預(yù)防水產(chǎn)動(dòng)物腸炎,爛鯉等疾病.分泌大量幾丁質(zhì)酶的功能,幾丁質(zhì)酶可分解病原真菌的 細(xì)胞壁而抑制真菌病害,分解養(yǎng)殖池中的有毒有害物質(zhì),凈化水質(zhì);分解池中殘餌、糞便、有機(jī)物等,具有很強(qiáng)的清理水中垃圾小顆粒的作用;芽抱桿菌能夠改善有害藍(lán)藻泛溢造成的水質(zhì)渾濁問題,水質(zhì)由渾變清,具 有很強(qiáng)的凈化水質(zhì)功能,具有較強(qiáng)的蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶的活性,促
3、進(jìn)飼料中營養(yǎng)素降解,使水產(chǎn)類動(dòng)物對(duì)飼料的吸收利用更加充分;芽抱桿菌可以減少對(duì)蝦病害發(fā)生,可以大大提升對(duì)蝦產(chǎn)量,從而提升經(jīng)濟(jì) 效益,生物環(huán)保,刺激水產(chǎn)動(dòng)物免疫器官的發(fā)育,增強(qiáng)機(jī)體免疫力;減少 對(duì)蝦病害發(fā)生,明顯提升對(duì)蝦產(chǎn)量,從而提升經(jīng)濟(jì)效益,凈化水質(zhì),無污 染,無殘留.各種芽抱桿菌的作用:地衣芽抱桿菌產(chǎn)酶、分解解淀粉芽抱桿菌產(chǎn)酶、分解1巨大芽抱桿菌降解氨氮、亞硝酸鹽枯草芽抱桿菌分解大分子有機(jī)物,降解氨氮、亞硝酸,抗因素_|使用方法:1、菌:紅糖:水;按0.5: 1.5:25左右的比例浸泡兩個(gè)小時(shí)以上,浸泡時(shí)用 小的氣泵曝氣更佳.2、耗養(yǎng),使用時(shí)間是晴天上午9到11點(diǎn),開水使用,使用后翻開增氧機(jī)或
4、撒增氧片.3、使用溫度是25 c以上為宜,水溫低,效果不理想.4、芽抱桿菌再池塘中存在有機(jī)氮氨基酸、氨態(tài)氮、亞硝態(tài)氮時(shí)先利用有機(jī)氮,再利用氨態(tài)氮,最后利用亞硝態(tài)氮.二、光合細(xì)菌:光合細(xì)菌是地球上出現(xiàn)最早、自然界中普遍存在、具有原始光能合成體系 的原核生物,是在厭氧條件下進(jìn)行不放氧光合作用的細(xì)菌的總稱,是一類 沒有形成芽抱水平的革蘭氏陰性菌,是一類以光作為能源、能在厭氧光照 或好氧黑暗條件下利用自然界中的有機(jī)物、硫化物、氨等作為供氫體兼碳 源進(jìn)行光合作用的微生物.其特點(diǎn)如下:1、以太陽為能量,自養(yǎng)型2、厭氧菌.3、利用水體中的有機(jī)物做碳源,供氫體.4、利用水環(huán)境中的溶解氮 氨氮,硝酸鹽,亞硝酸鹽
5、等.5、可以作為餌料給浮游動(dòng)物,也可以作為幼苗的食物.6、堿性物質(zhì),酸性不要用.作用:1、降低有害物質(zhì),降解水體中的氨氮,動(dòng)物排泄物,亞硝酸,二氧 化硫等有害物質(zhì),來合生自己的有機(jī)物.2、增氧效果,光合細(xì)菌生長繁殖時(shí),能通過吸收水體中的耗養(yǎng)物質(zhì), 間接增氧.3、餌料生物.4、維持水體微升大平衡.5、飼料添加劑.6、預(yù)防病害.3、酵母菌:酵母菌是一種單細(xì)胞真菌,酵母菌在有氧和無養(yǎng)環(huán)境中都能生 長,堿性厭氧菌.1、有氧的條件下把糖類分解成二氧化碳2、缺氧的條件下酵母菌把糖分解成酒精和二氧化碳作用:1、節(jié)約飼料,降低飼料本錢,酵母菌具有糖化飼料的作用,大量的飼料被轉(zhuǎn)化成有機(jī)的酵母成分,不但營養(yǎng)成分增
6、加,而且酵母中的酶更能促進(jìn)動(dòng) 物的消化吸收,進(jìn)而到達(dá)節(jié)省飼料,降低生產(chǎn)本錢的目的.可維護(hù)胃腸道 微生態(tài)平衡,選擇性促進(jìn)腸道有益菌群的增值,抑制有害菌.2、提升動(dòng)物的生產(chǎn)性能:酵母有含大量的生物蛋白,豐富的B族維生素,氨基酸、核算、甲殼素、多聚糖、葡萄糖、葡萄糖、是魚蝦的優(yōu)良營養(yǎng)物質(zhì).4、乳酸菌:乳酸菌:乳酸菌是一類能利用可發(fā)酵碳水化合物產(chǎn)生大量乳酸的細(xì)菌的通 稱.革蘭氏陽性菌.1、兼具需養(yǎng)和厭氧的性能,有氧或無氧條件可以分解水中殘兒產(chǎn)生的有機(jī) 物質(zhì),從而形成有利于有益菌繁殖生長的適宜的環(huán)境,改善生物體內(nèi)的微 生物種群,能降低水體及穩(wěn)定水體酸堿度,維持水體的酸堿平衡.乳酸菌 可以抑制有害藻類的生
7、長,比方藍(lán)藻甲藻,都喜歡高的PH,可以潑灑乳酸菌來抑制藍(lán)藻的生長.2、乳酸菌降解碳水化合物形成乳酸來降低動(dòng)物腸道內(nèi)的PH值,從而抑制腸道內(nèi)部耐酸的厭氧病原菌生長和繁殖,并增強(qiáng)對(duì)動(dòng)物的免疫力和抗病能 力.3、為宿主提供可醫(yī)用的必須氨基酸和各種微生物,增強(qiáng)動(dòng)物的營養(yǎng)代謝, 直接促進(jìn)生長.4、乳酸菌的代謝產(chǎn)物乳酸及其他有機(jī)酸,能夠有助于鈣鐵微生素的吸收.5、代謝產(chǎn)物中的酸性物質(zhì),乳酸菌素,過氧化氫能抑制病原菌的生長,可 以有效的一直哈維氏弧菌,溶藻弧菌,副溶血弧菌等多種弧菌引起的對(duì)蝦 疾病.使用方法,乳酸菌生長的PH再8.2以上的池塘采取拌料的方式最正確,建議全池潑灑.陰雨天也可以使用5、EM菌一種混合菌,一般包括芽抱桿菌,光合細(xì)菌,酵母菌,乳酸菌等等有益菌 類.效果:1、降低發(fā)病率,死亡率2、促進(jìn)生長發(fā)育,增值,增加產(chǎn)量,乳
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