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文檔簡介
1、樓層經(jīng)理崗位職責JOB RESPONSIBILITY OF HEAD FLOOR SUPERVISOR一、崗位名稱 :樓層經(jīng)理Job Name:Head Floor Supervisor二、 崗位級別 :分部經(jīng)理Job Title:Supervisor三、直屬上司 :管家部經(jīng)理Immediate Superior:HK. DEPT. Manager四、下屬對象 :樓層督導Immediate Subordinate: Floor Captain 五、崗位概要:Job Description:對部門經(jīng)理負責, 有效地控制房間衛(wèi)生質(zhì)量,確??头抗矃^(qū)域的清潔, 工作區(qū)域設備、 設施的正常運轉(zhuǎn), 并對
2、設備設施的維修保養(yǎng)提出自己的建議; 做好分管工作的計劃并實施、檢查。六、主要職責 :Primary Responsibilities:1、對管家部經(jīng)理負責,保證所管區(qū)域內(nèi)的客房及公共區(qū)域的清潔和設備完好。2、確保下屬員工的服務規(guī)范化,并始終處于良好的工作狀態(tài)。3、做好每個月的工作總結(jié)和工作計劃,制定和實施培訓計劃。4、參加部門有關會議1) 由部門經(jīng)理主持的每周一次例會。2) 由部門經(jīng)理主持的每日晨會。5、主持有關會議1) 督導每日晨會。2) 本崗位培訓課。3) 每周督導例會。6、閱讀管家部值班記錄、大夜班工作記錄,并摘錄有關事項。7、閱讀各類報表,了解客情。將貴賓房、病客、長住客、有特殊要求的
3、客人、當日進店的團隊、需突擊打掃的樓層記在工作單上。8、巡查樓層:1) 檢查服務員的儀表儀容及工作狀態(tài), 督導下屬員工按工作程序規(guī)范操作。2) 抽查已整理完畢的客房, 確保房間清潔和對客服務工作質(zhì)量標準。3) 檢查待修房狀況,并督促及時恢復。4) 每天必須查貴賓房、病客房和待修房。9、檢查突擊搶房的樓層是否已打掃,進店準備工作是否做好,并在工作單上做記錄。10、在檢查時要注意工作中忽視的環(huán)節(jié)、需改進的地方。11、檢查臨時安排的工作完成情況。12、檢查中隨時處理一些突發(fā)性的事情。13、隨時檢查服務員的工作本是否按要求填寫。14、檢查樓層的結(jié)束工作:1) 客用區(qū)域和公共區(qū)域的衛(wèi)生狀況。2) 各工作間和洗手間的整潔狀況。3) 有無遺留物品、客人借用物品未交到客房中心。4) 督導是否在服務員的工作單上簽名,服務員是否認真按要求填寫工作單。15、做一天工作情況的匯總記錄工作。16、查閱督導的日工作單簽字;將查到的問題和意見及時反饋給督導 , 讓其糾正和改進。17、提前一天了解次日的客情、重點賓客,必要時提前安排人手,調(diào)整工作量。18、與其他相關部分進行必要的溝通、協(xié)調(diào),密切合作。19、對下屬員工進行培訓和考核。20、做好本區(qū)域的盤點和季度盤點工作,合理控制物料消耗。21、完成經(jīng)理交辦的其它事項。七、任職條件:Qualificati
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