淺談日本禮儀文化

1、淺談日本禮儀文化日本社會(huì)非常重視禮儀，在日本人的日常工作、學(xué)習(xí)和生活中， 和親近感相比，更要求恭敬禮貌的態(tài)度。日本人見面的社交禮儀總 的來說可以用這樣幾句話來概括：為人處世謙讓有理，微笑長掛臉 上;見面問好行禮，謙讓禮貌中規(guī)中矩;待人接物說話客氣，交談樂 于輕聲細(xì)語。一、日本的公共禮儀1、日本人遵守交通規(guī)定2、日本人注重公共場(chǎng)所的文明相對(duì)于其他國家的人來說，日本人更注重公共場(chǎng)所的文明。比如 說，在日本，坐在列車上即使人再多也不講話，有的看書，有的閉 目養(yǎng)神，日本人在公共場(chǎng)合都不大聲講話，用手機(jī)時(shí)也是盡量保持 小聲以免影響到周圍的其他人。有一次爸爸帶一個(gè)常州朋友去日本， 在列車上說說笑笑，引起了

2、全車人的注意。日本的小偷相對(duì)來說比 較少，即使你把東西放在自行車?yán)?，自行車放在商店外面，不上鎖 也不會(huì)有人來拿，所以爸爸回到常州，我媽媽總要提醒爸爸這里是 常州，不是日本，要看好皮夾。3、日本人注重文明就餐二、日本的用餐禮儀1、用餐前后日本地區(qū)常年經(jīng)受著地震海嘯火山噴發(fā)等自然災(zāi)害的影響，因此 對(duì)自己還能存活，能有食物可吃都存在著感恩，對(duì)生命的感恩，對(duì) 上天賜于他們食物都存在著感恩。在日本，日本人吃飯的時(shí)候都會(huì) 雙手合十并說：我不客氣了，我要開動(dòng)了之類的話。日本人在吃飯 前后都要說兩句不同的話，用餐前要說“Itadkimasu!”，意思是我 開動(dòng)了對(duì)這頓飯表示感恩;用餐后要說“Go-chiso-

3、 samadeshita!” 意思是我吃好了，感謝這頓美食。2、用餐期間日本用餐期間還會(huì)有很多講究的，一般日本菜的前菜有五種味道， 以喚醒舌頭上的味蕾。日本人的一餐飯包括一碗米飯、一碗味噌湯、 兩道或三道菜肴，配菜越多，那頓飯便越夠體面，如果已有很多飯 菜放上餐桌，已令客人很難選手先品嘗哪一道菜色。用餐的正確順 序是先喝湯，后吃那道菜也可以，可是不要光吃同一道菜，應(yīng)輪流 品嘗每一道菜肴，才是對(duì)主人的一種尊重。3、用餐方式4、日本米酒及日本茶在日本，一頓正統(tǒng)的日本料理通常都有日本米酒，日本人喜歡在 吃飯時(shí)喝米酒，他們通常會(huì)在互相祝酒后才開始用餐，即使客人不 想喝，待客者都會(huì)希望客人可以喝一小口表

4、示禮貌。日本人非常喜 歡喝茶，在一頓飯的不同時(shí)間都會(huì)端上來不同種類的茶品。一般情 況，飯前會(huì)端上來綠茶，吃飯期間會(huì)端上煎茶，他們對(duì)飲食中的茶 還是很有講究的。以上這些就是日本人的飲食禮儀，雖然我們吃飯都更注重菜肴的 口味及感覺，但是飲食禮儀也是飲食文化中不可或缺的一部分，作 為他鄉(xiāng)異客不僅要尊重禮儀文化，同樣在飲食中也要注意他鄉(xiāng)的飲 食文化。三、日本的請(qǐng)客禮儀國家不同，文化不同，待客之道自然也是有不同之處的。在日本， 日本人一般不在家里款待賓客。如果應(yīng)邀到日本人家中做客，在門 廳前要摘掉帽子、手套和鞋。走進(jìn)房門后男士的坐姿會(huì)比較隨意， 不過最好還是跪坐，上身要挺直;女士則要正跪坐或側(cè)跪坐，忌諱

5、盤 腿坐。做客后要離開時(shí)，離開房間后再穿外衣。到日本人家中做客 一般情況都要給女主人帶一束鮮花，同時(shí)也要帶一盒點(diǎn)心或糖果， 最好用淺色紙包裝，外用彩色綢帶包好。日本人接待親朋好友時(shí)， 通常使用傳統(tǒng)敬酒方式，主人在桌子中間放一個(gè)盛滿清水的碗，并 在每個(gè)人的水中涮一下，然后將杯口在紗布上按一按，讓杯子里的水珠讓紗布吸干，這時(shí)主人把酒到滿，雙手遞給客人，等待客人一 飲而盡。在日本人的思想文化中還是特別忌諱男人進(jìn)入廚房。另外上廁所 也要征得主人的同意。用餐時(shí)，如果不清楚某種飯菜的吃法，要向 主人請(qǐng)教，夾菜時(shí)要把自己的筷子掉過頭來使用。在告別時(shí)，要客 人首先提出，并向主人表示感謝?；氐郊抑螅螂娫捪蛑魅藞?bào) 平安，并再次感謝。過一段時(shí)間后再遇到主人時(shí)，仍不要忘記表達(dá) 感激之情。這就是日本人的飲食文化，我們只有不斷地學(xué)習(xí)，尊重 每個(gè)國家不同的習(xí)慣，提高自身的修養(yǎng)。日本是一個(gè)禮儀之邦，自古就形成了自己獨(dú)特的禮儀文化。從日 本的社交禮儀中我們不難發(fā)現(xiàn)日本禮儀的豐富之處，而且它充滿了 日本人的日常生活。隨著時(shí)代的變遷，一些古老的風(fēng)俗習(xí)慣已經(jīng)發(fā) 生了