2013年美國(guó)酒店管理專業(yè)申請(qǐng)指南

1、精品文檔就在這里各類專業(yè)好文檔，值得你下載，教育，管理，論文，制度，方案手冊(cè)，應(yīng)有盡有2013年美國(guó)酒店管理專業(yè)申請(qǐng)指南隨著越來(lái)越多國(guó)際酒店集團(tuán)進(jìn)入中國(guó)， 國(guó)內(nèi)酒店集團(tuán)也加速全國(guó)布點(diǎn)，酒店業(yè)高 端人才的競(jìng)爭(zhēng)已然進(jìn)入白熱化程度。 隨著留美攻讀酒店管理專業(yè)熱潮的到來(lái)， 很 多學(xué)生和家長(zhǎng)還有很多疑問(wèn)，今天很榮幸邀請(qǐng)到擁有十余年業(yè)內(nèi)留學(xué)咨詢經(jīng)驗(yàn)和 成千學(xué)子成功案例的決勝網(wǎng)副總裁樊琴女士，來(lái)為大家詳細(xì)解析酒店管理專業(yè)。樊琴：一般談到酒店管理，大家都會(huì)認(rèn)為瑞士的酒店管理專業(yè)很不錯(cuò)， 其實(shí)美國(guó) 作為全球教育資源最為發(fā)達(dá)的國(guó)家， 其酒店管理專業(yè)也有很強(qiáng)的教育實(shí)力， 在全 球數(shù)一數(shù)二。特別是美國(guó)擁有瑞士無(wú)法比擬

2、的強(qiáng)大的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)以及眾多的高級(jí)酒 店，使學(xué)生不用擔(dān)心找不到實(shí)習(xí)單位。決勝網(wǎng)：您作為酒店管理專業(yè)的專家，可否為大家講解一下美國(guó)酒店管理院校的 概況和分類是怎樣的呢?樊琴：好的，在本科階段，美國(guó)的酒店管理院校主要分為兩類：一類是非常注重實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)輔以全面系統(tǒng)的管理知識(shí)，以畢業(yè)生畢業(yè)后能迅速成為初中級(jí)管理者為教育目標(biāo)的學(xué)校，例如著名的強(qiáng)生威爾士大學(xué)(Joh nson and Wales精品文檔Un iversity )、佛張里達(dá)國(guó)際大學(xué)(Florida In ternati on alUn iversity )和內(nèi)華達(dá)大學(xué)拉斯維加斯分校( UNLV等。另一類是以康納爾大學(xué)( CornellUni

3、versity )為代表的，偏重理論，以培養(yǎng)未來(lái)的戰(zhàn)略決策者和行業(yè)研究者為己 任的大學(xué)，這類學(xué)校還包括喬治華盛頓大學(xué)(George Washington University )、 普渡大學(xué)(Purdue University )等。而在研究生階段，各大院校開設(shè)的基本上 都是以理論為主，培養(yǎng)高層職業(yè)經(jīng)理人的課程。決勝網(wǎng)：那么美國(guó)酒店管理專業(yè)課程設(shè)置情況如何呢?樊琴：美國(guó)的酒店管理分為幾個(gè)類別，第一類是酒店運(yùn)營(yíng)管理類，第二類是我們 所說(shuō)的管理的組織行為類。第三類是人力資源管理類，第四類是財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)類，第其課程設(shè)置會(huì)根五類是參與管理類。再其次是司法營(yíng)銷、旅游和戰(zhàn)略管理類,據(jù)不同類進(jìn)行調(diào)整，法律類課程

4、是必修的。對(duì)于管理溝通類，更注重學(xué)生的從何水平。舉個(gè)例子，康乃爾大學(xué)的教授曾說(shuō), 如果碰到兩個(gè)孩子，一個(gè)是考分很高，一個(gè)是略低一點(diǎn)，但是綜合素質(zhì)很好，他 們看重的是低分高能的人，所以他們每個(gè)人都去面試，他們要測(cè)情商，情商不高 的學(xué)生哪怕分?jǐn)?shù)再高也不錄取，在這一點(diǎn)上我們中國(guó)目前的招生是做不到的。 對(duì) 于信息技術(shù)類，信息技術(shù)這一塊以及整個(gè)技術(shù)在旅游業(yè)中的應(yīng)用值得高度的研究。決勝網(wǎng)：您剛才提到的那幾所學(xué)校，都是酒店管理專業(yè)的top名校嗎?樊琴：是的，屬于常春藤八大盟校之一的康奈爾大學(xué)的酒店管理專業(yè)，在全美排 名頂尖。其一年的學(xué)費(fèi)約為3.9萬(wàn)-4.2萬(wàn)美元，托福成績(jī)要求100分以上，另 需要提供GMA

5、T成績(jī)。如果你家里經(jīng)濟(jì)情況良好且孩子成績(jī)優(yōu)秀，這是首選的推薦學(xué)校。美國(guó)酒店管理專業(yè)排名第二強(qiáng)生威爾斯大學(xué)以杰出的教學(xué)、優(yōu)良的師資 和完善設(shè)施等聞名全球。這所學(xué)校也是全美少數(shù)幾個(gè)高等教育學(xué)府中替學(xué)生未來(lái) 的事業(yè)生涯作準(zhǔn)備，為學(xué)生提供良好的就業(yè)機(jī)會(huì)，并以此為重心的學(xué)府之一。還有內(nèi)華達(dá)大學(xué)拉斯維加斯分校的酒店管理專業(yè)在美國(guó)大學(xué)中也排前5名，就業(yè)前景最為看好，學(xué)生都有機(jī)會(huì)在拉斯維加斯城市內(nèi)酒店實(shí)習(xí)。 內(nèi)華達(dá)大學(xué)拉斯維 加斯分校新生入學(xué)一般要求大學(xué) GPA2.5分，托福80分以上。每年費(fèi)用相對(duì)較為便宜，包括食宿費(fèi)在內(nèi)共計(jì)25300美元。申請(qǐng)截止日為2月1日。決勝網(wǎng)：經(jīng)過(guò)樊老師的介紹，對(duì)酒店管理專業(yè)感興趣

6、的同學(xué)們要注意了， 這三所 學(xué)校完全可以列入你的心愿單了，對(duì)吧？ 樊琴：是的，當(dāng)然也絕不止這三所學(xué)校。我建議同學(xué)們?cè)谶x校的時(shí)候，要從你的職業(yè)規(guī)劃和學(xué)校的特長(zhǎng)來(lái)入手。最適合的才是最好的。比如學(xué)術(shù)方面Purdue和PSU無(wú)疑非常頂尖，但從就業(yè)的角度考慮， UNLV和Johnson & Wales是性價(jià)比 較高的。另外地處旅游區(qū)或大都市的學(xué)校比較便于實(shí)習(xí)和工作，而做研究則要看 學(xué)校里面是不是有豐富的學(xué)術(shù)資源和有名的研究所和教授。一般來(lái)說(shuō)，就讀美國(guó)的酒店管理專業(yè)，學(xué)校的一貫政策是保證入學(xué)及就業(yè)的平等, 提供實(shí)習(xí)和在校內(nèi)外兼職工作，并會(huì)幫助學(xué)生在全球范圍內(nèi)尋求更好的職業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)。學(xué)校還會(huì)為公司和

7、機(jī)構(gòu)推薦可靠的應(yīng)屆學(xué)生，使學(xué)生在就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中把握先 機(jī)。可不可決勝網(wǎng)：怪不得越來(lái)越多的孩子們對(duì)留學(xué)美國(guó)學(xué)習(xí)酒店管理一往情深呢。以再詳細(xì)介紹一下它的就業(yè)前景和如此熱門的原因呢?樊琴：好的。有句話是這么說(shuō)的一一欲望以提升熱忱，毅力以磨平高山。正是因 為大家看到了酒店管理專業(yè)的廣闊發(fā)展前景， 才以極大的欲望和熱忱投身到留學(xué) 美國(guó)繼續(xù)深造的事業(yè)中。那么它的具體表現(xiàn)在哪些方面呢， 我來(lái)與大家一起分享一下：第一，隨著全球經(jīng) 濟(jì)的不斷復(fù)蘇與快速發(fā)展，酒店行業(yè)在全球與中國(guó)地區(qū)的發(fā)展速度與就業(yè)率將遠(yuǎn) 遠(yuǎn)超出傳統(tǒng)型行業(yè)；第二，全球很多著名大學(xué)均開設(shè)酒店管理專業(yè)， 在這些著名 的大學(xué)旅游與酒店管理課程設(shè)置之中均提供為

8、期半年至一年不等的帶薪實(shí)習(xí)和 理論課程與實(shí)際操作相結(jié)合的活動(dòng)內(nèi)容，其畢業(yè)生就業(yè)率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它專業(yè)的學(xué)生；第三，酒店行業(yè)其薪金與社會(huì)福利收入遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它傳統(tǒng)行業(yè)，同時(shí)隨著工 作經(jīng)驗(yàn)的增加其工作地位會(huì)穩(wěn)步上升；第四，各大世界性重大賽事在中國(guó)舉行, 大力促進(jìn)了中國(guó)酒店行業(yè)的蓬勃發(fā)展， 其行業(yè)前景非常樂觀；第五，中國(guó)各地大 中小城市均把旅游業(yè)作為其經(jīng)濟(jì)增漲的源動(dòng)力，其政府與社會(huì)投資將不斷增加將會(huì)是中國(guó)最具活力的行業(yè)；最后一點(diǎn)，目前全世界已有17個(gè)國(guó)際酒店管理集團(tuán)在投資或管理高星級(jí)酒店，酒店行業(yè)在不斷擴(kuò)充，對(duì)人才的需求也不斷增加,每年都需要數(shù)以千計(jì)的國(guó)際化酒店管理人才，三年內(nèi)北京酒店也將達(dá)800家，高

9、級(jí)酒店管理人才非常搶手，因此說(shuō)酒店管理就業(yè)前景很樂觀。決勝網(wǎng)：既然酒店管理是一個(gè)就業(yè)前景這么好的專業(yè)，那么什么樣的學(xué)生適合酒店管理這一專業(yè)？樊琴：據(jù)統(tǒng)計(jì)，全球目前有超過(guò)百萬(wàn)家各類酒店，每年的營(yíng)業(yè)收入總額超過(guò)萬(wàn)億美元，因此這個(gè)市場(chǎng)足夠龐大，對(duì)人才的需求足夠旺盛。從一名初級(jí)員工到一名總監(jiān)，大概需要七到十年的時(shí)間，良好的學(xué)習(xí)、溝通能力以及知識(shí)儲(chǔ)備是可以通過(guò)國(guó)外大學(xué)的優(yōu)秀教育得到的。實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)往往是最難過(guò)的一關(guān)。所以，有了良好的知識(shí)儲(chǔ)備、溝通能力、學(xué)習(xí)能力，再加上豐 富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)就可以駕馭這一職業(yè)了，所以對(duì)于每個(gè)學(xué)生來(lái)說(shuō)，想學(xué)好這個(gè)專業(yè)，還需要你有從基層做起的耐心和細(xì)心。內(nèi)容來(lái)源于決勝網(wǎng) 獎(jiǎng)品名稱：50

10、0萬(wàn)U豆體驗(yàn)卡卡號(hào)：50Dd4fea7001 everage D、stain7、The words below equals to one another exceptA、the high seas on B 、the busy seas on C 、the p eak seas on D. the off seas on 8、Sichuan cuisine is () and contains chili.A sour B、sweet C、hot D、salty9、 The word“ ” / cuisinemeans ().A、熱辣的B、菜系C、苦干的D、大堂吧10、The word&qu

11、ot;miscalculation” refers to()、算賬、算錯(cuò)賬A、確認(rèn)C、結(jié)賬11、The word“t”partyin our book refers to().A、隨行人員、聚會(huì)B 、黨C、聚會(huì)、黨員12、“ PC' is short for()A、po tato chips Bpo rtable compu ter C、personal computer D 、both B and C13、 what should the reservation clerk says first when he/she answers the phone?A、Reservatons,

12、 may I help you? B、welcome to our hotel.C、pl ease come to our hotel D、pl ease nojoy your stay.14、The objects below are needed in Recreation Service except ().A、bowlings B 、refreshment C 、bar bell D 、billiards15. “ HuanIemuchang Hot Pot ” in Huhhot is a kind ofA boot B booth C buffet D beverage一、多選題：（每題2分，共20分。多選、少選、漏選均不得分）1、 What should be prep ared for a p rivate secretary ?()A、 yoga、PCC、copier、printer2、In what ways can the guests make a reservation ?()。A、talking by person B、by phon