ECR在零售業(yè)中的應(yīng)用要點(diǎn)

1、ECR在零售業(yè)中的應(yīng)用課題ECR在零售業(yè)中的應(yīng)用課時(shí)2學(xué)時(shí)教學(xué)目的了解ECR產(chǎn)生的背景理解ECR的含義熟悉ECR系統(tǒng)的技術(shù)要求掌握ECR的市場(chǎng)策略能夠針對(duì)零售業(yè)的ECR應(yīng)用提出建設(shè)性方案重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)1、ECR系統(tǒng)的技術(shù)要求2、ECR的市場(chǎng)策略難點(diǎn)1、ECR的市場(chǎng)策略教學(xué)方法任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法學(xué)情分析現(xiàn)階段的學(xué)生對(duì)零售業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r和趨勢(shì)有一定 程度的認(rèn)識(shí)，對(duì)零售業(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、業(yè)務(wù)流程也有 了解，并具備一定的分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。本次課探討的ECR在零進(jìn)售業(yè)中的應(yīng)用，以 ECRi教學(xué)思路在零售業(yè)中如何應(yīng)用為總?cè)蝿?wù)，引導(dǎo)學(xué)生提出ECR的技術(shù)手段和ECR的市場(chǎng)策略?xún)蓚€(gè)子任務(wù)進(jìn)行分 析和學(xué)習(xí)。教學(xué)設(shè)計(jì)子

2、任務(wù)一：ECR的技術(shù)手段（15分鐘）案例材料：海爾蘇寧共舉ECR推動(dòng)中國(guó)家電供應(yīng)鏈創(chuàng)新6者忸技術(shù)子任務(wù)一的完成（10分鐘）資料：ECR系統(tǒng)的技術(shù)要求1、營(yíng)銷(xiāo)技術(shù)主要是商品類(lèi)別管理（CM）和店鋪貨架空問(wèn)管理（SM）。2、物流技術(shù)ECR系統(tǒng)要求及時(shí)配送（JIT）和順暢流動(dòng)。實(shí)現(xiàn)這一要求的方法有連續(xù)庫(kù)存補(bǔ)充計(jì)劃（CRP ）、自動(dòng)訂貨（CAO ）、預(yù)先發(fā)貨通知（ASN）、供應(yīng)商管理用戶(hù)庫(kù)存（VMI）、交叉配子任務(wù)二：分小組案例討論案例材料：ECR的家樂(lè)福與雀巢市場(chǎng)策略分析ECR所需的市場(chǎng)策略的局效ECR（15分鐘）綜合各小組分析的內(nèi)容得出結(jié)論管理建二 口r圜1、高效的新產(chǎn)品導(dǎo)入子任務(wù)二的完成(10分鐘)零售商和廠(chǎng)商緊密合作，把新產(chǎn)品放在一些 店鋪內(nèi)進(jìn)行試銷(xiāo)，然后按照消費(fèi)者的類(lèi)型分析試 銷(xiāo)的結(jié)果，根據(jù)這個(gè)信息決定如何處理這個(gè)新產(chǎn) 品，處理辦法包括：淘汰該產(chǎn)品、改進(jìn)該產(chǎn)品、 改進(jìn)營(yíng)銷(xiāo)技術(shù)和采用不同的分銷(xiāo)策略。2、高效的促銷(xiāo)資料：ECR策略(1)貿(mào)易促銷(xiāo)：一是固定連續(xù)交易價(jià)格； 二是將促銷(xiāo)方案減少，以減輕零售商和顧客的負(fù) 擔(dān)；三是保證交易信息的正確性。(2)消費(fèi)者促銷(xiāo)：一是POS機(jī)掃描兌付 優(yōu)惠券，以降低兌付和驗(yàn)證費(fèi)用；二是在貨架上任務(wù)的評(píng)價(jià)（10分鐘）1、各小組由一名代表發(fā)言闡述本組的任務(wù)執(zhí)行情況的心得體會(huì)。2、教師對(duì)總體情況進(jìn)行