池塘主養(yǎng)草魚(yú)規(guī)范化養(yǎng)殖技術(shù)

1、池塘主養(yǎng)草魚(yú)已成為山西省運(yùn)城市淡水養(yǎng)殖的主要模式由于草魚(yú)具有喜清水， 耐高氧，貪食暴長(zhǎng)和多病的特點(diǎn)， 加之其養(yǎng)殖技術(shù)在許多方面不 夠規(guī)范，導(dǎo)致養(yǎng)魚(yú)風(fēng)險(xiǎn)增大，甚至虧本根據(jù)多年的試驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)， 我們認(rèn)為“要想養(yǎng)好一池魚(yú)，就要調(diào)好一池水，魚(yú)病是防重于治”現(xiàn)將主養(yǎng)草魚(yú)成魚(yú)規(guī)范化養(yǎng)殖技術(shù)綜述如下1.池塘條件池塘位置應(yīng)選擇水源充足、交通便利、電力充沛的地方；池形以東西長(zhǎng)、南北寬的長(zhǎng)方 形池為好，池深 3 m,水深應(yīng)保持 22 保擔(dān)恚面積以 8畝左右為宜；漁用水源要符合國(guó)家漁業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，注、排水方便；池塘土質(zhì)保水保肥力強(qiáng)；在池塘長(zhǎng)邊處設(shè)有投料臺(tái)；還應(yīng)備 有 3 k w的增氧機(jī)所投放的魚(yú)種要求體質(zhì)健壯、規(guī)格整齊、

2、無(wú)病無(wú)傷，有條件的應(yīng)使自己培育、馴化的魚(yú)種，外采的魚(yú)種也要來(lái)源相同。放養(yǎng)模式以草魚(yú)為主，適當(dāng)配養(yǎng)花白鏈、鯽魚(yú)、魴魚(yú)等；鯽魚(yú)利用飼料碎屑能力強(qiáng)，在 攝食時(shí)能翻動(dòng)底泥，可促使有機(jī)物礦化，改善水質(zhì)，且不與草魚(yú)爭(zhēng)食，可以作為次養(yǎng)魚(yú)；鯉 魚(yú)由于搶食比草魚(yú)強(qiáng)會(huì)影響草魚(yú)吃食，所以要少放或不放，需放養(yǎng)時(shí)，鯉魚(yú)種規(guī)格應(yīng)小于草魚(yú)種，數(shù)量每畝最多不超過(guò) 1 0 0尾。主養(yǎng)草魚(yú)凈產(chǎn) 1 0 0 0 kg/畝的放養(yǎng)模式是：草魚(yú) 1 0 0 g/尾 7 0 0 尾， 鯉魚(yú) 5 0g/尾 3 0 0尾，鰭魚(yú) 5 0 g/尾 8。尾，4 4 2 0 0 1年第 6 期中國(guó)水產(chǎn)鯽魚(yú) 1 0 g/尾 5 0 0 尾，魴魚(yú) 2 5

3、 g/尾 3 0 0 尾，鯉魚(yú)夏花 1 0 0尾。3 .投喂技術(shù)魚(yú)種采用顆粒飼料經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的適應(yīng)性馴化后，應(yīng)繼續(xù)堅(jiān)持“四定”、“四看”的投喂原則。所用飼料應(yīng)為草魚(yú)專(zhuān)用顆粒飼料，使用蛋白過(guò)高或過(guò)低的飼料， 會(huì)造成養(yǎng)殖成本核算或飼料營(yíng)養(yǎng)成分不足。所用青料要鮮嫩、不變質(zhì)。投喂顆粒飼料最好采用投餌機(jī)，使飼料撒落均勻，分布面廣，避免因池魚(yú)集中搶食，使規(guī)格小、體質(zhì)弱的魚(yú)吃不到或吃不飽；投喂顆粒飼料的次數(shù)為 34 月份每天三次，即早上8 時(shí)半，中午 1 1時(shí)半，下午 3 時(shí)，59 月份每天四次，即早上 8 時(shí)，中午 1 1時(shí)，下午 1時(shí)半和 3 時(shí)半， 每次投喂 3 0 m i n 左右， 投喂量以 8

4、0%的草魚(yú)吃飽為宜；投喂青草建議在傍晚或夜間進(jìn)行，因白天投草，草魚(yú)吃飽后，對(duì)顆粒飼料的攝食就差些。由于草魚(yú)喜清水，而其食量大、排泄多，所以，池水要經(jīng)常加水和排水，排出池中的排6 .日常管理泄物和殘餌，防止水質(zhì)惡化，要保持池水透明度在 3 0 cm以上。具體操作規(guī)程是：4月 1日至 5 日的晴天魚(yú)池開(kāi)始第一次潑灑生石灰，水深 1 m的池塘每畝施 5 0kg, 1保擔(dān)淼氧 150kg, 2m的施 20 0kg,根據(jù)水深具體掌握潑灑生石灰后的第二天要大量加水一次。5月底魚(yú)池要施用第二次生石灰，每畝 5 0 - 6 0 k g ,第二天大量加水。從 6 份開(kāi)始起，魚(yú)池每 2 0 d 左右的早上 8 9

5、 點(diǎn)，每畝池塘潑灑 1保擔(dān) 2 保擔(dān)耄縛追世吹鶻謁質(zhì)，以促使浮游生物的進(jìn)一步形成石灰與磷肥要間隔 15天使用。魚(yú)種池要在 6 月 2 0日左右重用一次生石灰，每畝水面 6 0 7 5 k g , 第二天大量加水。7 9月的高溫季節(jié)，池塘要保持最高水位，透明度不能低于 3 0cm。在高溫季節(jié) 5-7 d 加水一次，每次加水不低于 20cm,除勤加水外，每 1 5 d左右抽水一次，抽水前要先加水 1 0cm,再抽老水，防止由于天氣突變而浮頭，一般陰天、雨 天不抽水。池塘出現(xiàn)蘭藻或“紅水”時(shí)不能使用生石灰或氮肥，可大量換水后，再用磷肥來(lái)調(diào)節(jié)水質(zhì)。如魚(yú)類(lèi)發(fā)病可用藥物來(lái)治療，但首先要把水質(zhì)調(diào)節(jié)好。5 .

6、魚(yú)病防治魚(yú)病以預(yù)防為主，這也是草魚(yú)精養(yǎng)的關(guān)鍵，因此，在整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中，大部分精力要放在魚(yú)病防治上，嚴(yán)格把好每個(gè)環(huán)節(jié)的消毒關(guān)，并定期投喂藥餌。根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，谷雨至立夏投喂藥餌是預(yù)防魚(yú)病的“黃金季節(jié)”。具體操作規(guī)程是：在投放魚(yú)種前一周，放水 2 0cm畝用生石灰 1 25k g化漿后全池潑灑，做到“三白”，即：池底白、池坡白、池水白，以殺滅有害菌、寄生蟲(chóng)及野雜魚(yú)，改良池塘底質(zhì)，改善水質(zhì)。4月底，魚(yú)池要第一次潑灑敵百蟲(chóng)加食鹽：每畝水面 0 . 5 k g敵百蟲(chóng)加 5 k g 食鹽， 用涼水化開(kāi)后全池潑灑，并在三天后加水一次。6月底至 7月初，魚(yú)池再施用第二次敵百蟲(chóng)加食鹽，用法、用量同上，三天后加水一次。

7、如潑灑敵百蟲(chóng)后突遇陰雨天氣，要及時(shí)加水。5月初，魚(yú)池要投喂加有敵百蟲(chóng)和食鹽的藥餌，以防止魚(yú)類(lèi)寄生蟲(chóng)和腸炎的發(fā)生。藥餌的制作和使用具體方法是： 將 1 5 0 2 5 0 g敵百蟲(chóng)碾成面用 10 k g 涼水化開(kāi) 后拌入 5 0 k g基皮中，等半干后，再把 1 . 5 k g食鹽面拌入，2 0 m 1 n 后即可投喂， 連服 3 d。草魚(yú)得病的原因主要是水質(zhì)惡化、老化、污染飼料霉變等。對(duì)草魚(yú)所患的爛藐、赤皮、腸炎病，可先加水，抽走一部分老水后重用一次生石灰，每畝 7 5 - 1 0 0 k g ,第二天大量加水對(duì)患爛觥病嚴(yán)重的池塘可在施用石灰一星期后，可每畝用 0 . 5 k g 敵百蟲(chóng)和 5

8、kg食鹽化水后全池潑灑，2 3 d后大量加水一次。治療草魚(yú)中華醍， 水深 1 m的每畝施敵百蟲(chóng) 0.5kg,1.5m的施 0.6kg,2m 的施 0. 75kg,再加 0 .75kg硫酸銅和 0.2kg的硫酸亞鐵全池潑灑，如遇陰 雨天要及時(shí)加水，防止浮頭、泛塘。堅(jiān)持每天早、中、晚 3 次巡塘，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和了解吃食情況、浮頭情況、水質(zhì)好壞、魚(yú)體 活動(dòng)情況、有無(wú)魚(yú)病發(fā)生等；及時(shí)清除池中殘草及死魚(yú)；高溫季節(jié)，夜間要輪流值班，保證 每小時(shí)巡塘一次，必要時(shí)開(kāi)動(dòng)增氧機(jī)；同時(shí)，還要堅(jiān)持做好池塘日志， 記錄好每個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)， 為今后完善管理措施、制定生產(chǎn)計(jì)劃提供依據(jù)。草魚(yú)主養(yǎng)模式技術(shù)要點(diǎn)草魚(yú)以其肉質(zhì)好深受消費(fèi)者喜

9、愛(ài)而成為常規(guī)養(yǎng)殖品種中的佼佼者。然而，長(zhǎng)期以來(lái)人們一直認(rèn)為草魚(yú)是一種典型的草食性魚(yú)類(lèi)，采取投喂青飼料、旱草、水草和農(nóng)作物秸稈的方法喂養(yǎng)。由于這些植物性飼料粗纖維含量高，蛋白質(zhì)等有效營(yíng)養(yǎng)成分少，草魚(yú)攝食后不易消化吸收。草魚(yú)的排泄物進(jìn)入水中后， 大量有機(jī)物在水中腐爛發(fā)酵消耗氧氣，惡化養(yǎng)殖環(huán)境，病害和泛池死魚(yú)現(xiàn)象嚴(yán)重，魚(yú)種成活率低，養(yǎng)殖產(chǎn)量不高，草魚(yú)的優(yōu)良經(jīng)濟(jì)性狀未能很好發(fā)揮。草魚(yú)雖然吃草，但和其他高等動(dòng)物一樣，消化道不分泌纖維素酶，不能消化纖維素，僅能利用被咽齒磨研破裂的植物細(xì)胞內(nèi)的原生質(zhì)， 這就決定了草魚(yú)從植物飼料中獲得的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)極少且不全面，養(yǎng)殖效果不佳。 從草魚(yú)的食譜來(lái)看， 除攝取植物性餌料

10、外，還攝取相當(dāng)部分的動(dòng)物 性食物，如蚯蚓、水生昆蟲(chóng)、動(dòng)物尸體、蝦類(lèi)等。在網(wǎng)箱養(yǎng)魚(yú)中還出現(xiàn)大草魚(yú)食幼小草魚(yú)的 現(xiàn)象。嚴(yán)格地講，草魚(yú)是一種偏重于草食性的雜食性魚(yú)類(lèi)。國(guó)外學(xué)者Dabrowski研究指出，草魚(yú)不是真正的草食性而屬雜食性魚(yú)類(lèi)，最適生長(zhǎng)所需的飼料蛋白質(zhì)水平為每公斤飼料410430克。在知道了草魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)生理特性后，就可以采取有針對(duì)性的措施，實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)高效。主養(yǎng)草魚(yú)除了加強(qiáng)水質(zhì)和飼養(yǎng)管理外，還應(yīng)把好以下技術(shù)關(guān)：（一）魚(yú)種放養(yǎng)主養(yǎng)草魚(yú)的實(shí)踐證明，在投喂優(yōu)質(zhì)飼料的養(yǎng)殖環(huán)境中，草魚(yú)的病害少，生長(zhǎng)快，每畝投放尾重150200克的草魚(yú)250尾就可獲得高產(chǎn)。運(yùn)用這種降低魚(yú)種投放規(guī)格和數(shù)量的方式， 一方面可大

11、幅度降低魚(yú)種成本，這種放養(yǎng)與高密度、大規(guī)格的放養(yǎng)相比，節(jié)省費(fèi)用50%73%;另一方面避開(kāi)了高溫期水體載魚(yú)量過(guò)高易出現(xiàn)泛池死魚(yú)的現(xiàn)象。搭配魚(yú)種為尾重500700克的青魚(yú)15尾，50克的白鯉100尾、花鯉10尾。（二）飼料蛋白質(zhì)含量飼料蛋白質(zhì)含量是影響草魚(yú)養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益的一個(gè)重要因素。關(guān)于草魚(yú)飼料蛋白質(zhì)含量的報(bào)道較多，國(guó)內(nèi)學(xué)者一般認(rèn)為適宜含量為20%24%，而國(guó)外學(xué)者有的則提出在40%以上能使草魚(yú)快速生長(zhǎng)。根據(jù)我們采用梯度含量對(duì)比試驗(yàn)表明，飼料蛋白質(zhì)含量在30%左右時(shí)，既能保證草魚(yú)快速生長(zhǎng)， 又可降低飼料成本， 養(yǎng)殖效益最佳?？梢哉f(shuō)，30%是草魚(yú)飼料蛋白 質(zhì)的經(jīng)濟(jì)含量。（三）投喂技術(shù)草魚(yú)搶食兇且貪食

12、，一次性投喂過(guò)多易出現(xiàn)飼料在腸道中膨脹將魚(yú)撐死的情況。一般日投喂量為草魚(yú)體重的15%1 8%,分3次投喂。為防止攝食不均出現(xiàn)個(gè)體生長(zhǎng)的兩極分化，顆粒飼料直徑4毫米，每次撒喂時(shí)間不應(yīng)少于45分鐘，盡可能使所有草魚(yú)都能獲 得食料。切忌圖省事將飼料一次性投入魚(yú)池中。還須每1015天投喂適量浮萍、水草或鮮嫩青飼料，調(diào)劑口味，保持營(yíng)養(yǎng)平衡。草魚(yú)種高產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)1、水質(zhì)調(diào)節(jié)根據(jù)不同生長(zhǎng)階段魚(yú)類(lèi)規(guī)格、池塘魚(yú)儲(chǔ)存量、投餌情況、魚(yú)病發(fā)生規(guī)律合理調(diào)節(jié)各階段 池塘水深及注排水情況。苗種放養(yǎng)時(shí)，池塘水深60 cm左右，每半月加水1次。到7月上旬加至最高水位，水質(zhì)嚴(yán)重惡化時(shí)換水1/3。7月20日開(kāi)始，每半個(gè)月全池潑灑沸石

13、粉，畝用量150 kg。2、夏花放養(yǎng)苗種放養(yǎng)應(yīng)在每年5月20日前完成。放養(yǎng)時(shí)夏花用雞蛋黃投喂，夏花放養(yǎng)時(shí)應(yīng)用孔雀 石綠浸洗，預(yù)防水霉病。3、飼料投喂鹵蟲(chóng)粉投喂方法及馴化：夏花放養(yǎng)的第2天開(kāi)始投喂鹵蟲(chóng)粉，投喂量為畝投喂1.5公斤始半個(gè)月逐漸增至8公斤。前6天全池遍灑投喂，第6天開(kāi)始沿搭設(shè)餌料臺(tái)岸邊投喂，逐漸縮小范圍，第12天形成定點(diǎn)投餌。4、配合飼料投喂配合飼料投喂采取定質(zhì)、定量、定點(diǎn)、定時(shí)“四定”投喂方法。在魚(yú)類(lèi)剛轉(zhuǎn)入投喂配合 飼料時(shí)，應(yīng)保證投喂餌量約有五成魚(yú)吃飽即可，這樣投飼6天后，即進(jìn)入正常投喂，投喂時(shí)間為日投4次。投喂時(shí)采取“慢、快、慢”原則，保證80%吃飽即可。進(jìn)入7月份后，每半個(gè)月投

14、喂量的一半。 待顆粒飼料投喂結(jié)束后， 開(kāi)始投喂藥餌。投喂期內(nèi)應(yīng)定期捕撈魚(yú)解剖 檢查，發(fā)現(xiàn)魚(yú)類(lèi)肝部出現(xiàn)病情時(shí)，應(yīng)針對(duì)性養(yǎng)活飼料蛋白質(zhì)含量。特別值得注意的是， 有許多草魚(yú)養(yǎng)殖者為追求前期草魚(yú)的快速增長(zhǎng)，大量投喂高蛋白質(zhì)飼料， 導(dǎo)致魚(yú)類(lèi)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)代謝不良癥狀。根據(jù)養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)必須結(jié)合投喂青飼料來(lái)調(diào)整，以保證草食性魚(yú)種健康生長(zhǎng)。5、青飼料投喂魚(yú)種放養(yǎng)1個(gè)月后開(kāi)始投喂青飼料，青飼料前期以浮萍為主，半個(gè)月后改為陸草。青飼 料投喂應(yīng)放在顆粒飼料1小時(shí)后進(jìn)行，青飼料投喂前應(yīng)用消毒劑噴灑消毒，投放在預(yù)先搭設(shè)的草臺(tái)內(nèi)，待第2次投喂顆粒飼料前撈出雜草，保證池塘內(nèi)干凈、清潔。6、病害防治草魚(yú)“三病”（腸炎、爛觥赤皮）是草魚(yú)

15、嚴(yán)重的疾病，其流行廣、危害大，一直制約著草魚(yú)養(yǎng)殖生產(chǎn)。隨著水產(chǎn)病害防治機(jī)理研究的深入，草魚(yú)三病”的危害已漸漸被肝病變所替代。在養(yǎng)殖過(guò)程中發(fā)現(xiàn)從7月中旬開(kāi)始，規(guī)格25- 150克的草魚(yú)出現(xiàn)了死亡現(xiàn)象， 發(fā)病的 魚(yú)體色發(fā)黑、沿岸邊獨(dú)游、反應(yīng)遲鈍。解剖觀察病魚(yú)，肝臟發(fā)白和充血，膽囊腫大，體內(nèi)脂 肪大量積累，腸道萎縮，伴隨著“三病”同時(shí)出現(xiàn)。其原因?yàn)椋海?）在對(duì)不合格飼料，長(zhǎng)期投喂高蛋白飼料，導(dǎo)致魚(yú)類(lèi)營(yíng)養(yǎng)代謝不良，體質(zhì)下降，體脂積累。（2）部分飼料生產(chǎn)廠家在飼料中添加抗生素，導(dǎo)致了肝臟病變。（3）水質(zhì)條件長(zhǎng)時(shí)間惡化，池塘中硫化氫、氨態(tài)氮嚴(yán)重超標(biāo)，使得魚(yú)類(lèi)慢性中毒。（4）個(gè)別養(yǎng)殖者為防草魚(yú)“三病”，池塘內(nèi)過(guò)頻用藥。采用青飼料和精飼料合理搭配，階