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用買裹炸粉也能做出外焦里嫩的脆皮炸雞翅，你一定要試試。點(diǎn)擊圖片 收藏本菜譜脆皮炸雞翅圖文丨tgcyy雞翅食用油奧爾良腌料6個(gè) 適量 適量美育T1.雞翅洗凈，兩而剪幾刀，方便入味。2.放奧爾良腌料，抓勻，冷藏一晚。3.雞蛋打散，而粉，玉米淀粉按4比1拌勻，雞翅先裹而 粉，再裹蛋液，重復(fù)幾次。4裹而粉的時(shí)候一定要注意手法，邊沾而粉邊搓，才能出 魚鱗片。5.溫油炸15分鐘左右。6.出國(guó)前大火炸十幾秒，可以逼出油脂。7.外殼焦香酥脆，雞翅鮮嫩多汁哦!小竅門：裹粉時(shí)要邊按壓，邊輕輕搓，才會(huì)出魚鱗片。

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