現(xiàn)代采購(gòu)流程管理

1、沈 陽(yáng) 航 空 航 天 大 學(xué)第第 3 3 章章 采購(gòu)流程管理采購(gòu)流程管理沈 陽(yáng) 航 空 航 天 大 學(xué)主主 要要 內(nèi)內(nèi) 容容 采購(gòu)流程管理采購(gòu)流程管理采購(gòu)訂單管理采購(gòu)訂單管理 進(jìn)貨管理進(jìn)貨管理123采購(gòu)流程的分析與優(yōu)化采購(gòu)流程的分析與優(yōu)化4沈 陽(yáng) 航 空 航 天 大 學(xué)案例分析案例分析3-13-1：海爾改善采購(gòu)流程的策略海爾改善采購(gòu)流程的策略v海爾改善采購(gòu)流程的策略：海爾采取的采購(gòu)策略是利用全球化網(wǎng)絡(luò)，集中購(gòu)買。以規(guī)模優(yōu)勢(shì)降低采購(gòu)成本，同時(shí)精簡(jiǎn)供應(yīng)商隊(duì)伍；海爾采用的是SBD（Suburban Business District）模式：共同發(fā)展供應(yīng)業(yè)務(wù)；網(wǎng)上訂單管理平臺(tái)；網(wǎng)上支付平臺(tái)；網(wǎng)上招標(biāo)

2、競(jìng)價(jià)平臺(tái)；在網(wǎng)上可與供應(yīng)商進(jìn)行信息互動(dòng)交流，實(shí)現(xiàn)信息共享，強(qiáng)化合作伙伴關(guān)系。沈 陽(yáng) 航 空 航 天 大 學(xué)3.13.1節(jié)節(jié) 采購(gòu)流程概述采購(gòu)流程概述一、采購(gòu)的基本流程一、采購(gòu)的基本流程確認(rèn)需求；需求說(shuō)明；選擇供應(yīng)商；價(jià)格和采購(gòu)條件的確定；發(fā)出訂單；訂單追蹤與催貨；驗(yàn)收；核對(duì)發(fā)票；不符與退貨處理；結(jié)案；記錄與檔案維護(hù)。沈 陽(yáng) 航 空 航 天 大 學(xué)3.13.1節(jié)節(jié) 采購(gòu)流程概述采購(gòu)流程概述一、采購(gòu)的基本流程一、采購(gòu)的基本流程請(qǐng)購(gòu)單申請(qǐng)部門：編號(hào)：預(yù)算額度：日期：需求數(shù)量單位描述需要日期： 遇到問(wèn)題時(shí)通知：特殊發(fā)送說(shuō)明：申請(qǐng)方：說(shuō)明：一式兩份，原件送采購(gòu)部門，申請(qǐng)者保留文件副本。沈 陽(yáng) 航 空 航

3、 天 大 學(xué)3.13.1節(jié)節(jié) 采購(gòu)流程概述采購(gòu)流程概述二、采購(gòu)流程二、采購(gòu)流程設(shè)計(jì)注意的要點(diǎn)設(shè)計(jì)注意的要點(diǎn)采購(gòu)結(jié)構(gòu)應(yīng)與采購(gòu)數(shù)量、種類、區(qū)域相匹配；先后順序及時(shí)效控制；關(guān)鍵點(diǎn)設(shè)置；權(quán)利、責(zé)任或者任務(wù)的劃分；避免作業(yè)流程中發(fā)生摩擦、重復(fù)與混亂；采購(gòu)流程應(yīng)反映集體決策的思想；配合作業(yè)方式的改善。沈 陽(yáng) 航 空 航 天 大 學(xué)3.23.2節(jié)節(jié) 采購(gòu)訂單管理采購(gòu)訂單管理一、采購(gòu)訂單的內(nèi)容一、采購(gòu)訂單的內(nèi)容1、采購(gòu)訂單的定義 采購(gòu)訂單有時(shí)也被稱為采購(gòu)合同，一般在選擇供應(yīng)商后訂立采購(gòu)訂單。 采購(gòu)訂單是具有法律效力的文件，幾乎所有的采購(gòu)訂單都包括與違約相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)法律條款。 采購(gòu)訂單描述了采購(gòu)所需的重要細(xì)節(jié)信息

4、：數(shù)量、物料規(guī)格、質(zhì)量要求、價(jià)格、交貨日期、交貨方式、送達(dá)地址，位于訂單的正面。沈 陽(yáng) 航 空 航 天 大 學(xué)3.23.2節(jié)節(jié) 采購(gòu)訂單管理采購(gòu)訂單管理一、采購(gòu)訂單的內(nèi)容一、采購(gòu)訂單的內(nèi)容2、采購(gòu)訂單的格式訂單頭部訂單頭部訂單名稱、訂單編號(hào)、采供雙方的企業(yè)名稱、簽訂單名稱、訂單編號(hào)、采供雙方的企業(yè)名稱、簽訂地點(diǎn)、簽訂時(shí)間。訂地點(diǎn)、簽訂時(shí)間。訂單正文訂單正文物料名稱與規(guī)格、物料的數(shù)量條款、物料的質(zhì)量物料名稱與規(guī)格、物料的數(shù)量條款、物料的質(zhì)量條款、物料的包裝條款、價(jià)格條款、運(yùn)輸方式、條款、物料的包裝條款、價(jià)格條款、運(yùn)輸方式、支付條款、交料地點(diǎn)、檢驗(yàn)條款、保險(xiǎn)條款、違支付條款、交料地點(diǎn)、檢驗(yàn)條款、保

5、險(xiǎn)條款、違約責(zé)任條款、仲裁條款、不可抗力條款等。約責(zé)任條款、仲裁條款、不可抗力條款等。訂單尾部訂單尾部訂單份數(shù)及生效日期、簽訂人的簽名、采供雙方訂單份數(shù)及生效日期、簽訂人的簽名、采供雙方公司的公章。公司的公章。沈 陽(yáng) 航 空 航 天 大 學(xué)一、采購(gòu)訂單的內(nèi)容一、采購(gòu)訂單的內(nèi)容3、采購(gòu)訂單的格式主要內(nèi)容采購(gòu)訂單格式的主要內(nèi)容采購(gòu)訂單格式的主要內(nèi)容質(zhì)量條款；質(zhì)量條款；價(jià)格條款；價(jià)格條款；數(shù)量條款；數(shù)量條款；包裝條款；包裝條款；裝運(yùn)條款；裝運(yùn)條款；檢驗(yàn)條款；檢驗(yàn)條款；支付條款；支付條款；保險(xiǎn)條款；保險(xiǎn)條款；不可抗力條款；不可抗力條款；仲裁條款。仲裁條款。3.23.2節(jié)節(jié) 采購(gòu)訂單管理采購(gòu)訂單管理沈

6、陽(yáng) 航 空 航 天 大 學(xué)3.23.2節(jié)節(jié) 采購(gòu)訂單管理采購(gòu)訂單管理二、采購(gòu)訂單的操作二、采購(gòu)訂單的操作1、訂單準(zhǔn)備（1）熟悉需要訂購(gòu)的物料項(xiàng) 目（2）確認(rèn)價(jià)格（3）確認(rèn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（4）確認(rèn)項(xiàng)目需求量（5）制定訂單說(shuō)明書2、選擇供應(yīng)商（1）查詢采購(gòu)環(huán)境（2）計(jì)算供應(yīng)商容量（3）與供應(yīng)商確認(rèn)訂單（4）確定意向供應(yīng)商（5）發(fā)放訂單說(shuō)明書（6）確定物料供應(yīng)商沈 陽(yáng) 航 空 航 天 大 學(xué)3.23.2節(jié)節(jié) 采購(gòu)訂單管理采購(gòu)訂單管理二、采購(gòu)訂單的操作二、采購(gòu)訂單的操作3、簽訂訂單（1）制作訂單（2）審批訂單（3）與供應(yīng)商簽訂訂單（4）執(zhí)行訂單4、訂單跟蹤（1）跟蹤供應(yīng)商工藝文件的準(zhǔn)備（2）確認(rèn)原材料的準(zhǔn)備

7、（3）跟蹤加工過(guò)程的進(jìn)展?fàn)顟B(tài)（4）跟蹤組裝調(diào)試檢測(cè)過(guò)程的 進(jìn)展?fàn)顟B(tài)（5）確認(rèn)包裝入庫(kù)沈 陽(yáng) 航 空 航 天 大 學(xué)3.33.3節(jié)節(jié) 進(jìn)貨管理進(jìn)貨管理一、進(jìn)貨方式管理一、進(jìn)貨方式管理自提進(jìn)貨自提進(jìn)貨供應(yīng)商送貨供應(yīng)商送貨委托外包進(jìn)貨委托外包進(jìn)貨沈 陽(yáng) 航 空 航 天 大 學(xué)3.33.3節(jié)節(jié) 進(jìn)貨管理進(jìn)貨管理一、進(jìn)貨方式管理一、進(jìn)貨方式管理1、自提進(jìn)貨、自提進(jìn)貨v 貨物清點(diǎn)環(huán)節(jié)的管理 對(duì)貨物的品種、規(guī)格、數(shù)量和質(zhì)量進(jìn)行檢驗(yàn)； 工作量大，需謹(jǐn)慎、認(rèn)真。v 包裝、裝卸、搬運(yùn)上車的管理 保證貨物質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。v 運(yùn)輸環(huán)節(jié)的管理 主要針對(duì)運(yùn)輸工具、路徑、時(shí)間、安全的管理。v 中轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)的管理 中轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)要注意

8、的問(wèn)題很多，如貨物清點(diǎn)、裝卸搬運(yùn)方式選擇、裝卸搬運(yùn)安全等。 應(yīng)盡量不中轉(zhuǎn)或少中轉(zhuǎn)。沈 陽(yáng) 航 空 航 天 大 學(xué)3.33.3節(jié)節(jié) 進(jìn)貨管理進(jìn)貨管理一、進(jìn)貨方式管理一、進(jìn)貨方式管理1、自提進(jìn)貨、自提進(jìn)貨v 驗(yàn)收入庫(kù)環(huán)節(jié)的管理 驗(yàn)收入庫(kù)是進(jìn)貨環(huán)節(jié)的結(jié)束和保管環(huán)節(jié)的開(kāi)始； 物料檢驗(yàn)主要有以下4個(gè)步驟：確定檢驗(yàn)日期、通知檢驗(yàn)人員、檢驗(yàn)物料、處理檢驗(yàn)問(wèn)題。v 物料檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn) 主要內(nèi)容包括：適應(yīng)范圍（所面對(duì)的物料）；所引用的文件及標(biāo)準(zhǔn)（標(biāo)準(zhǔn)的來(lái)源）；檢驗(yàn)條件及設(shè)備（溫度、濕度、壓力等條件及所采用的設(shè)備）；檢驗(yàn)物料項(xiàng)目類別。v 檢驗(yàn)方式 檢驗(yàn)方式主要有全檢、抽檢、免檢。沈 陽(yáng) 航 空 航 天 大 學(xué)3.33.

9、3節(jié)節(jié) 進(jìn)貨管理進(jìn)貨管理一、進(jìn)貨方式管理一、進(jìn)貨方式管理2、供應(yīng)商送貨、供應(yīng)商送貨v 對(duì)采購(gòu)商來(lái)說(shuō)，省去了整個(gè)進(jìn)貨管理環(huán)節(jié)，只剩下入庫(kù)驗(yàn)收環(huán)節(jié)。v 入庫(kù)驗(yàn)收也主要是供應(yīng)商和保管員之間的交接，進(jìn)貨員最多只提供一個(gè)簡(jiǎn)單的協(xié)助而已。3、委托外包進(jìn)貨、委托外包進(jìn)貨v 委托外包進(jìn)貨，就是把進(jìn)貨管理的任務(wù)和進(jìn)貨途中的風(fēng)險(xiǎn)都轉(zhuǎn)移給第三方物流公司。v 有利于發(fā)揮第三方物流公司的自主處理、聯(lián)合處理和系統(tǒng)化處理能力，提高了物流運(yùn)作效率、降低了物流運(yùn)作成本。沈 陽(yáng) 航 空 航 天 大 學(xué)3.33.3節(jié)節(jié) 進(jìn)貨管理進(jìn)貨管理二、進(jìn)貨管理的基本原則二、進(jìn)貨管理的基本原則進(jìn)貨方式選擇原則進(jìn)貨方式選擇原則進(jìn)貨管理的進(jìn)貨管理的

10、基本原則基本原則安全第一原則安全第一原則成本效益統(tǒng)一原則成本效益統(tǒng)一原則總成本最低的原則總成本最低的原則沈 陽(yáng) 航 空 航 天 大 學(xué)3.43.4節(jié)節(jié) 采購(gòu)流程的分析與優(yōu)化采購(gòu)流程的分析與優(yōu)化一、傳統(tǒng)采購(gòu)流程存在的問(wèn)題 采購(gòu)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，采購(gòu)流程復(fù)雜； 庫(kù)存過(guò)多，資本利用率低，企業(yè)很難進(jìn)行全面細(xì)致的數(shù)據(jù)分析和采購(gòu)管理 同供應(yīng)商關(guān)系緊張，面對(duì)多變的市場(chǎng)，應(yīng)變能力差； 采購(gòu)方式單一，難以獲得價(jià)格折扣； 采購(gòu)流程不合理，效率低 處理內(nèi)部和外部訂單消耗大量時(shí)問(wèn)和成本。 采購(gòu)過(guò)程人為因素難以排除，透明度不高，導(dǎo)致不必要的資源流失。沈 陽(yáng) 航 空 航 天 大 學(xué)3.43.4節(jié)節(jié) 采購(gòu)流程的分析與優(yōu)化采購(gòu)流程的

11、分析與優(yōu)化二、影響采購(gòu)流程的因素供應(yīng)商和供應(yīng)商和品牌規(guī)格品牌規(guī)格選擇供應(yīng)商選擇供應(yīng)商簽訂合同簽訂合同重視價(jià)格重視價(jià)格管理結(jié)構(gòu)管理結(jié)構(gòu)沈 陽(yáng) 航 空 航 天 大 學(xué)3.43.4節(jié)節(jié) 采購(gòu)流程的分析與優(yōu)化采購(gòu)流程的分析與優(yōu)化三、采購(gòu)流程優(yōu)化的方法 從使用者到采購(gòu)部門的在線通知系統(tǒng)； 向客戶發(fā)放采購(gòu)卡； 基于因特網(wǎng)的電子采購(gòu)； 長(zhǎng)期采購(gòu)合同； 采購(gòu)流程的重新設(shè)計(jì)； 電子數(shù)據(jù)交換； 允許使用者向供應(yīng)商直接訂貨。沈 陽(yáng) 航 空 航 天 大 學(xué)案例分析案例分析3-2： CISCO的電子采購(gòu)系統(tǒng)的電子采購(gòu)系統(tǒng) CISCO公司的電子采購(gòu)系統(tǒng)沈 陽(yáng) 航 空 航 天 大 學(xué)案例分析案例分析3-3：跨國(guó)公司的采購(gòu)管

12、理跨國(guó)公司的采購(gòu)管理v 福特公司改造前的采購(gòu)流程沈 陽(yáng) 航 空 航 天 大 學(xué)案例分析案例分析3-3：跨國(guó)公司的采購(gòu)管理跨國(guó)公司的采購(gòu)管理v 福特公司改造后的采購(gòu)流程沈 陽(yáng) 航 空 航 天 大 學(xué)案例分析案例分析3-3：跨國(guó)公司的采購(gòu)管理跨國(guó)公司的采購(gòu)管理v效果分析 采用了計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)，廢除了發(fā)票，減少了人力投入； 會(huì)計(jì)部在改善前職員超過(guò)500人，改善后僅需要125人，這個(gè)效應(yīng)也延伸到其他部門，有的部門人數(shù)甚至縮減為原來(lái)的1/200； 信息傳遞快，縮短處理時(shí)間，提供工作效率； 加強(qiáng)監(jiān)管。沈 陽(yáng) 航 空 航 天 大 學(xué)復(fù)習(xí)思考題復(fù)習(xí)思考題v簡(jiǎn)述采購(gòu)流程的基本步驟有哪些？v實(shí)施采購(gòu)流程時(shí)應(yīng)該注意哪些問(wèn)題？v簡(jiǎn)述采購(gòu)訂單的定義及主要內(nèi)容v簡(jiǎn)述采購(gòu)訂單的操作有哪些步驟？v簡(jiǎn)述進(jìn)貨管理的方式與原則。v影響采購(gòu)流程順利實(shí)施的因素有哪些？v分析采購(gòu)流程優(yōu)化的方法有哪些？沈 陽(yáng) 航 空 航 天 大 學(xué)實(shí)訓(xùn)題：采購(gòu)流程設(shè)計(jì)v 實(shí)訓(xùn)目的采購(gòu)流程步驟繁多，學(xué)生們需要認(rèn)識(shí)采