“金都紅”蘋果生物學特性及其栽培技術要點

1、“金都紅”蘋果生物學特性及其栽培技術要點【摘要】“金都紅”蘋果是招遠市玲瓏鎮(zhèn)魯格莊村果農劉玉洋在自家 果園發(fā)現，由招遠市果業(yè)總站選育的皇家嘎拉的芽變新品種。該品種果實 近圓至卵圓形，果形指數0.86,平均單果重199g,片紅，果肉硬度可達 7.0kg/cm28. ikg/cm2 ,可溶性固形物12%14%。其內在品質與皇家嘎 拉相近，外觀品質明顯優(yōu)于皇家嘎拉，豐產穩(wěn)產優(yōu)質，栽培技術與皇家嘎 拉相同。【關鍵詞】“金都紅”蘋果；生物學特性；栽培技術“金都紅”蘋果是皇家嘎拉蘋果紅色芽變品種，于2007年在招遠市 玲瓏鎮(zhèn)魯格莊村劉玉洋的果園發(fā)現，由招遠市果業(yè)總站選育。該品種果實 近圓至卵圓形，果面片紅

2、艷麗，果肉乳黃脆細。樹冠上、下、內、外均著 色良好，內在品質與皇家嘎拉相近，外觀品質明顯優(yōu)于皇家嘎拉，豐產穩(wěn) 產優(yōu)質，是一個很有發(fā)展前途的中早熟品種。1植物學特性“金都紅”蘋果生長健壯，樹冠大，樹姿開張，萌芽率高，一般為68% 左右，成枝力強，一般為4個5個。1. 1枝條“金都紅”蘋果主干呈深褐色，樹皮光滑。1年生枝條為黃褐色，皮 孔較多，圓或橢圓形，茸毛多，灰白色；新梢較粗，赤褐色，斜生，皮孔 圓形，赤褐色，微凸，大小稀密不規(guī)則，節(jié)間長度平均2. 28cm,中長，其 中短枝比例高，秋梢生長量少。1.2葉片葉片屮大，中厚，厚0. 46mm0. 53mm,橢圓形，葉片不光滑，葉先端 漸尖，葉基部

3、較園，葉緣復鋸齒，葉背面絨毛較多，灰白色，葉膜凸起， 葉柄平均長2. 8cm,較粗。1.3芽花芽（頂花芽）圓錐形，較大，鱗片較松，絨毛少，葉芽呈三角形， 較大。1.4果實果實近圓或卵圓形，梗洼深，萼洼中深，果形指數0. 86,橫徑70cm 80cm,平均單果重199g,最大單果重256g,果實大小基本一致，商品果 率高。果梗長，中粗。果面光滑，有蠟質色澤。果點較小、中疏、平，灰 白、淺黃或淡褐色。果實著色基本一致，色澤濃紅艷麗，片紅，全紅果比 例68%78%,著色指數80%以上，果面潔凈光亮。果肉黃白色，碩度人， 可溶性固形物12%14%,硬度7. 0 kg/cm2& lkg/cm2

4、,甜酸適口，品 質上乘。2生長結果習性2. 1生長習性據近兒年觀察，“金都紅”在招遠市一般于3月17日20日花芽開始 萌動，花蕾開綻期4月6日8 r,初花期4月18 h20 h,盛花期4 月20 口22 口；幼果膨大期分別為5、6、7月中旬，著色期7月25 口28日，成熟期8月20日30日，較皇家嘎拉早5天6天。因近3年早 春低溫持續(xù)時間長，物候期較常年推遲5天10天。2.2結果習性“金都紅”蘋果改接當年可形成腋花芽，多頭改接第三年平均每株形 成花芽136個，平均產量825kg/666. 7m2o改接第三年，短枝占70%、中 枝占6%8%、長枝占22%24%。2. 3適應性“金都紅”蘋果有良好

5、的適應性，在常規(guī)果園管理條件下，無嚴重的 病蟲害和牛理落果現象發(fā)牛。對蘋果斑點落葉病、枝干和果實輪紋病、蘋 果炭疽病、白粉病等病害均有較強的抵抗能力，同時抗旱能力也較強。與 皇家嘎拉相比，無特殊嚴重的蟲害蔓延發(fā)生。3栽培技術要點3. 1建園“金都紅”蘋果為紅色屮熟甜種，以異花授粉處果最好，授粉詁種以 富士為好，配置比例46： 1。苗木栽植前應選擇生態(tài)條件較好、土壤肥 沃、排灌方便的平地或山丘地建園，行距5mx3m為宜。栽前挖寬深分別 為lmxo. 8m栽植行，熟土與生土要分開放置，冋填時，先填熟土，再施 優(yōu)質有機肥10kg/株，最后敷填生土，按照上、下、寬分別為1.5m、2. 5m、 25cm

6、35cm的標準起壟，壟上作畦，澆水沉實后在畦內栽植苗木。栽植時, 在粘土加水制成的濃稠泥漿中，分別加入泥漿量的1.5%的kh2p04、0. 5% 的保水劑、0.2%的生根劑，充分攪拌制成“活根漿”，將苗木根充分蘸接 “活根漿”后再栽植，成活率可達到98%以上。3. 2整形修剪 樹形采用自由紡錘形，修剪宜輕注意樹冠開張透光。幼樹修剪的原則：順英自然，簡化修剪。主要措施：一年采取重剪，扶持屮干，將一年生樹枝條全部實行極重 短截，以確保有堅挺的中干；二年清理間疏，螺旋培養(yǎng)，按照自由紡錘形 疏剪過密枝條；三年拉枝刻芽，促成花芽。4年生以前的幼樹在能夠建造 良好樹形的前提下盡可能輕剪，以利于營養(yǎng)生長的積

7、累，盡快達到向生殖 生長轉化的最基本要求。初果期以短截為主，疏剪為輔，盡快建立豐產樹 形；盛果期的修剪應本著減少枝量，更新復壯，精細修剪，通風透光的原 則，采取以疏為主保證光路，回縮更新復壯枝組，疏縮結合調整結構，因 樹修剪枝量適度的措施，以達到維持營養(yǎng)生長和生殖生長的平衡；盛果后 期修剪以保持骨干枝和結果枝的健壯為原則，以疏除衰弱的骨干枝和結果 枝為主，運用適度短截培養(yǎng)新的骨干枝和結果枝。3. 3肥水管理實行測土配方平衡施肥，施后立即澆水，杜絕在果樹休眠期施肥。在 秋季增施優(yōu)質有機肥的基礎上，每年兩次追施肥，肥料以果樹專用肥或n、 p、k復合肥為主，配合增施ca、mg、b、zn等中微量肥料，

8、7月中旬結合 大量肥料的施肥，追施ca、k肥，減少裂果，要改撒施為溝施，深度15cm 左右；每年確保萌芽、開花、果實膨大、封凍四次水，并要求排水良好， 生長季節(jié)遇干旱應及時澆水，特別是謝花后4周5周和果實著色期尤為 重要，果實著色后期干旱，遇雨后易產生裂果，及時澆水能起到防止裂果 的作用。采前20天內控制灌水。3.4病蟲害防治 遵循和貫徹預防為主、綜合防治的植保方針，以提高樹體抗性為基礎,綜合應用農業(yè)、物理措施，減少病蟲基數，科學使用化學防治技術，有效 控制病蟲害的發(fā)生。4月上旬進行全封閉枝干噴藥，以殺蟲、殺嫡劑為主, 兼顧枝干腐爛病防治。既能降低越冬病蟲害的基數，降低生產成木，乂不 會對樹體造成傷害，因距采果時間長，還可降低果品藥殘；花露紅期重視 對蘋果銹病、綠盲蜻、各種毛蟲的防治，花后至套袋前要用好藥，最好選 用進口農藥；套袋后及時噴布價格低、持效期長的波爾多液，連續(xù)噴3遍, 根據蟲、哺發(fā)牛情況，穿插噴布以殺蟲殺嫡為主復混內吸性殺菌劑的農藥, 耍求保護性農藥如波爾多液在雨前噴，超過保護期(波爾多液一般為20 天，未遇中到大雨可延長為25天)或遇到大雨后要噴內吸性有機殺菌劑。3. 5果實采收“金都紅”蘋果成熟期不一致，因此要于8月中旬后視果實著色情況, 分期分批陸續(xù)采收，宜采至9