人瑞圣地——巴馬,有種隱奢貢品叫藥界大熊貓鐵皮石斛

1、人瑞圣地一一巴馬，有種隱奢貢品叫“藥界大熊貓”鐵皮石斛巴馬是上天人間遺落的一塊凈土，綠水青山延續(xù)的不止是千年仙境，更有壯瑤民族的醫(yī)藥文化及中華長(zhǎng)壽文化的瑰寶。我們正在搭一座“橋”，把產(chǎn)量稀少、被稱為“藥界大熊貓”的 鐵皮石斛，與你的健康生活進(jìn)行連接。每個(gè)人都期待美好的生活而對(duì)其每個(gè)人都會(huì)有不同的定義但有一種追求必定是相同的一座小院，家人圍坐說(shuō)笑天空湛藍(lán)深遠(yuǎn)，空氣清新甜潤(rùn)擁有無(wú)污染的土壤和水源以及在這個(gè)環(huán)境里長(zhǎng)出的食材我的自述人生，每個(gè)階段都有特殊的意義如果說(shuō)，人生就像一場(chǎng)旅行；那么，每一段路，都是一種人生的領(lǐng)悟；每一次領(lǐng)悟，對(duì)人生 都有著不同的影響?，F(xiàn)在我的旅行來(lái)到了巴馬，也是我四十不惑之年，

2、為之實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的地方。我是黃旭，巴馬有我的詩(shī)和遠(yuǎn)方。我生長(zhǎng)在福州，1996年美校畢業(yè)后，我在福州大學(xué)宣傳部工作了一年；1997年，二十出頭的年紀(jì)就應(yīng)該勇于嘗試，于是毅然辭去穩(wěn)定的工作，下海，加入到裝修行業(yè)中；2000年,整個(gè)中國(guó)的房地產(chǎn)快速發(fā)展，立弘毅廣告成立，正式進(jìn)入地產(chǎn)營(yíng)銷代理行業(yè)。也許是性格使然，總想要飛得更高更遠(yuǎn)，2004年來(lái)到廣西創(chuàng)立弘毅地產(chǎn)營(yíng)銷，以風(fēng)險(xiǎn)代理模式用3年時(shí)間為公司創(chuàng)造逾一億元收入，從此實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)自由。此時(shí)的心境開(kāi)始發(fā)生改變， 生活工作的目標(biāo)也在悄然轉(zhuǎn)變。2011年，巴馬蘭農(nóng)業(yè)（原名豐旭農(nóng)業(yè)）成立，從藝術(shù)跨界地產(chǎn)，從地產(chǎn)跨界農(nóng)業(yè)，在實(shí)現(xiàn) 夢(mèng)想的道路上從未停歇。越過(guò)山川大海，走

3、過(guò)迷離繁華的水泥城市， 奔波輾轉(zhuǎn)祖國(guó)各地， 我發(fā)現(xiàn)許多城市和地區(qū)都面 臨一個(gè)問(wèn)題：污染?？諝馕廴尽⑼恋匚廴?、水污染遇上一個(gè)藍(lán)天、一盤(pán)原生態(tài)的蔬菜， 都是件讓人非常開(kāi)心的事情。而青山碧水、純凈的空氣、原生態(tài)的食材，在待開(kāi)發(fā)的貧困山區(qū)是每天都可以觸摸的。2010年在巴馬的一次出差中，讓我發(fā)現(xiàn)了巴馬大山村寨里，關(guān)于長(zhǎng)壽養(yǎng)生的秘密、世代口述的壯醫(yī)體系，以及大山中神秘的草藥，天然的飲食，善良而熱情的寨民，這些無(wú)不讓我癡迷。奔四是一個(gè)坎，有些事情是需要重新思考和定位，我意識(shí)到食品安全問(wèn)題的嚴(yán)重性，我看到了生存在生活邊緣的留守老人與兒童。我當(dāng)時(shí)的想法很簡(jiǎn)單， 一是讓這些藥方及寶貝走出大山，讓自己及自己身邊的

4、朋友受益，二是可以讓生活清苦的農(nóng)戶獲得額外的經(jīng)濟(jì)來(lái)源。巴馬一一這里群山環(huán)繞，素有“八山一水一分田”的說(shuō)法。該區(qū)域?qū)賮啛釒夂?，森林覆蓋率高，每立方米負(fù)氧離子的含量高達(dá)200050000個(gè)；在這北緯24°中，小分子弱堿性水也造就了生命的奇跡，有著世界最優(yōu)質(zhì)的自然資源經(jīng)過(guò)一系列的籌備，2012年底，我們?cè)诎婉R西山鄉(xiāng)的基地落成，目標(biāo)是打造中國(guó)最好的生 態(tài)莊園及生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品品牌，“巴馬蘭”應(yīng)運(yùn)而生。我的項(xiàng)目 從生態(tài)源頭到終端，只求品質(zhì)不求量巴馬自古是廣南鐵皮石斛產(chǎn)地之優(yōu)選區(qū)，宋朝最完善最科學(xué)的醫(yī)藥書(shū)本草圖經(jīng)之記載： 生六安山谷水旁石上，今荊、湖、川、廣州郡及溫、臺(tái)州亦有之，以廣南者為佳（古廣南

5、今 指廣西及靠近玄南一帶）。在項(xiàng)目落定巴馬前，我們的腳步走遍了廣西，從空氣、光照、溫度、水源等指標(biāo)進(jìn)行逐一篩 選，最終選址巴馬縣西山鄉(xiāng)建立基地。巴馬蘭是廣西唯一、全國(guó)第二家使用物聯(lián)網(wǎng)智慧農(nóng)業(yè)管理系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)全程溯源的鐵皮石斛企業(yè)。2015年開(kāi)始，巴馬蘭相繼與廣西醫(yī)科大學(xué)藥學(xué)院簽署研發(fā)合作，與廣西農(nóng)科院生物技術(shù)研究所簽訂科技合作協(xié)議；2016年6月，與巴馬政府成功簽訂建設(shè)鐵皮石斛GAP仿野生種植基地項(xiàng)目；目前，巴馬蘭壯醫(yī)藥膳館也在籌備中。至此，巴馬蘭形成了 “公司 +基地+科研+生產(chǎn)深加工+體驗(yàn)店”的完整產(chǎn)業(yè)鏈。宋朝最完善最科學(xué)的醫(yī)藥書(shū)本草圖經(jīng)之記載：生六安山谷水旁石上，今荊、湖、川、廣 州郡及溫、

6、臺(tái)州亦有之，以廣南者為佳（古廣南今指廣西及靠近云南一帶）。這里是世界長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)獨(dú)有的一方凈土，純天然氧吧3-6萬(wàn)個(gè)負(fù)氧離子，6-7個(gè)水分子構(gòu)成珍稀天然泉水，遠(yuǎn)紅外線陽(yáng)光長(zhǎng)達(dá)5個(gè)小時(shí)日照，0.58高斯地球罕見(jiàn)高地磁 SPA外界不干擾，加上天賜環(huán)境和物產(chǎn)，我們的300畝仿野生鐵皮石斛，堪稱“隱奢食材”。1、區(qū)位上，基地遠(yuǎn)離城市遠(yuǎn)離工業(yè)污染，距離縣城18公里，與世隔絕的世外桃源，云霧繚 繞的自然環(huán)境，給石斛生長(zhǎng)創(chuàng)造了 “天然居室”。因此，巴馬西山鄉(xiāng)是核心中的核心。2、選種上，巴馬蘭科研團(tuán)隊(duì)對(duì)巴馬鐵皮石斛野生種質(zhì)進(jìn)行資源的收集，和人工栽培品種的 選育，全程對(duì)種苗進(jìn)行跟蹤檢測(cè)，從源頭把控?cái)?shù)據(jù)質(zhì)量指標(biāo)，最終

7、獲得優(yōu)質(zhì)種源。3、種植上，全程禁止使用化學(xué)農(nóng)藥及化學(xué)肥料。基質(zhì)采用微生物制劑處理，該微生物制劑 通過(guò)瑞士 SGS認(rèn)證農(nóng)殘203項(xiàng)檢測(cè)促生菌安全，種植源頭杜絕各項(xiàng)農(nóng)殘。4、品質(zhì)上，巴馬蘭鐵皮石斛通過(guò)瑞士SGS認(rèn)證315項(xiàng)農(nóng)殘檢測(cè)，高出國(guó)內(nèi)有機(jī)標(biāo)準(zhǔn) 100多項(xiàng)，全球率先達(dá)到歐盟有機(jī)食品認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。并符合中國(guó)藥典（2015版）各項(xiàng)指標(biāo)要求，5、采摘上，公司執(zhí)行嚴(yán)苛且高于行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)， 鮮貨上市季，我們將采摘的鐵皮石斛冷藏好， 然后連夜運(yùn)輸?shù)侥蠈幚洳?；在非采摘季通過(guò)微波冷凍干燥的方法， 解決鐵皮石斛一年四季的 保鮮保存問(wèn)題；然后再通過(guò)線上平臺(tái)銷往全國(guó)各地。唐開(kāi)元年間的道家經(jīng)典道藏曾把鐵皮石斛列為“中華九大

8、仙草之首”，唐宋以來(lái)的歷代皇帝都把鐵皮石斛列為貢品。鐵皮石斛富含人體所需的多糖、菲類化合物、氨基酸及多種微量元素。我們巴馬蘭鐵皮石斛的特色與優(yōu)勢(shì)，從選種到種植再到采摘最后深加工，都是由科研技術(shù)團(tuán)隊(duì)按照標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)苛統(tǒng)一完成；另外生態(tài)環(huán)境也比有機(jī)種植高。無(wú)論是石斛鮮品還是凍干品，與雞鴨魚(yú)肉等食材同煮，藥食同補(bǔ)是健康養(yǎng)生的佳品?！舅^獨(dú)特，都是精益求精用心在供養(yǎng)】我們建造了廣西最好的大棚，不但聘請(qǐng)專業(yè)的設(shè)計(jì)師，材質(zhì)的選擇也頗有考究，2015年巴馬百年難遇的暴雨洪水，沖垮了當(dāng)?shù)睾芏啻笈铮?而我們的大棚幾乎完好， 只是稍加休整就立即恢復(fù)了使用，把鐵皮石斛的損失降到了最低。為了讓鐵皮石斛的生長(zhǎng)環(huán)境更接近自然，

9、團(tuán)隊(duì)群策群力運(yùn)用智慧， 改變大棚的結(jié)構(gòu)采用雙遮陽(yáng)網(wǎng)，這樣無(wú)論陰晴只要操作遮陽(yáng)網(wǎng)，就解決了光照、通風(fēng)、溫度等問(wèn)題。種植所用托盤(pán)使用聚丙烯無(wú)毒無(wú)害產(chǎn)品，基質(zhì)購(gòu)買要求是有機(jī)認(rèn)證產(chǎn)品種植全過(guò)程物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)控，配送時(shí)效化，營(yíng)銷連鎖化的流程規(guī)范，每根石斛都有身份證?！眷乙诲仠?，直擊味蕾的生態(tài)體驗(yàn)】堪稱奇境的自然條件，巴馬迷人的空氣、水、陽(yáng)光和雨露，以及萬(wàn)物萌發(fā)的生命力，讓這里 的山珍或物產(chǎn)，有著與眾不同的味覺(jué)奢享。不忘初心，方得始終。我們以“敬天、敬地、敬人”的匠心精神，在感恩大自然饋贈(zèng)的基礎(chǔ) 上，為生命健康和食品安全帶來(lái)獨(dú)特而美好的體驗(yàn)。食材好，才能保證內(nèi)含物的豐富優(yōu)質(zhì)；食材好，才能保證人體吸收到高質(zhì)量的營(yíng)

10、養(yǎng)。我們的鐵皮石斛目前僅有 300畝，但是保證食材的品質(zhì)、可控、原產(chǎn)地屬性?！倦[奢食材樣本，中國(guó)原生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品新高度】在巴馬蘭創(chuàng)建之初，我們就十分注重品牌的打造，而品牌的基石是先有品質(zhì)過(guò)硬的產(chǎn)品。項(xiàng)目獲得巴馬政府的支持。我們基地不僅是西山鄉(xiāng)的鐵皮石斛種植示范點(diǎn)，還將打造成巴馬縣石斛生態(tài)農(nóng)業(yè)度假觀光旅游示范項(xiàng)目。我們始終相信，好的產(chǎn)品自己會(huì)說(shuō)話，好產(chǎn)品也是自帶流量的。在渠道打造上，我們積極與高端資源跨界推廣，截至目前，我們已進(jìn)駐小珍寶、珍寶軒、菜 根香、老成都等高端餐飲；已與廣西桂山緣食品、廣西海涵紅韻酒業(yè)、柬埔寨加華集團(tuán)、廣 西愛(ài)優(yōu)雅美容機(jī)構(gòu)、呵護(hù)健康體檢機(jī)構(gòu)等展開(kāi)合作。計(jì)劃在2018年至2019年，進(jìn)一步拓展渠道，并在國(guó)內(nèi)北上廣三個(gè)一線城市，建立產(chǎn)品及 品牌推廣點(diǎn)?！熬€下聯(lián)動(dòng)線上，一起發(fā)力?！蔽覀儼婉R蘭線上將入駐國(guó)內(nèi)如天貓、京東等巨頭商城和獨(dú)立搭建微商城，線下則設(shè)立體驗(yàn)接待服務(wù)中心、農(nóng)產(chǎn)品加工展示基地和全國(guó)品牌連鎖專營(yíng)店。為何眾籌我們的目標(biāo)，是在如此生態(tài)環(huán)境絕佳的巴馬西山鄉(xiāng)，打造中國(guó)原生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的樣本，不僅僅是生產(chǎn)出上好的食材，也要用上好的加工工藝，配套上好的物流和服務(wù)，做出一流的