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文檔簡介

1、服務(wù)臺管理規(guī)定一、職責(zé)1 服務(wù)臺收銀柜臺的現(xiàn)金管理2 服務(wù)臺信息安全管理3 服務(wù)臺物品管理4 服務(wù)臺進(jìn)出人員限定5 服務(wù)臺工作人員行為規(guī)范二、服務(wù)臺收銀柜臺的現(xiàn)金管理1、現(xiàn)金收?。?1)收銀人員收取現(xiàn)金時,應(yīng)先點清金額,并對顧客進(jìn)行確認(rèn)。( 2)將收到的現(xiàn)金放入點驗一體機(jī),進(jìn)行第2 次金額的確認(rèn)及現(xiàn)金的真?zhèn)螜z驗。( 3)取出驗鈔結(jié)束的現(xiàn)金,進(jìn)行第3 次手工點驗,確認(rèn)數(shù)量及是否有嚴(yán)重的殘幣。( 4)如發(fā)現(xiàn)嫌疑貨幣,提請顧客更換。( 5)收銀人員收到轉(zhuǎn)賬支票后,應(yīng)留存顧客的詳細(xì)資料及身份證號碼,并請現(xiàn)場收銀管理人員共同確認(rèn)支票的有效性,以免造成不必要的工作失誤。2、結(jié)帳找零( 1)對消費卡(或消費

2、帳單)的消費進(jìn)行結(jié)賬,統(tǒng)計消費卡中(或消費帳單上)的所有消費項目的總金額。( 2)告知顧客的消費總額,回答顧客提出的疑問。( 3)給顧客提供消費清單。( 4)告知顧客的找零總額,并清點相應(yīng)消費余額交給顧客。( 5)提醒顧客當(dāng)面點清驗清款額。( 6)顧客如需發(fā)票請顧客持消費清單前往收銀臺或前臺領(lǐng)取相應(yīng)的發(fā)票。3、現(xiàn)金安全管理( 1)為確保各收銀口的現(xiàn)金安全,所有收銀人員上下線時必須做好交接工作,確?,F(xiàn)金數(shù)額的準(zhǔn)確交接。( 2)收銀人員在收銀過程中出現(xiàn)臨時休息、用餐等情況時,應(yīng)通知收銀管理人員,得到同意后,將收銀機(jī)處于停止交易的狀態(tài),并確認(rèn)儲錢柜處于鎖閉狀態(tài)。( 3)如發(fā)生短款現(xiàn)象,由收銀員補(bǔ)足;

3、如發(fā)生假幣、殘幣(無法使用的貨幣)由收銀人員補(bǔ)足;如出現(xiàn)長款現(xiàn)象,對收銀員處以長款金50%的罰款。( 4)所有非收銀操作人員,未經(jīng)收銀管理人員許可,不得隨意翻看收銀票據(jù)、使用收銀機(jī)及收銀工作臺。如因此出現(xiàn)帳、物、款問題,則由當(dāng)事人及收銀人員承擔(dān)全部責(zé)任。三、服務(wù)臺信息安全管理1 服務(wù)臺相關(guān)信息管理由各服務(wù)臺指定專人負(fù)責(zé)。2 各服務(wù)臺信息管理人員必須確保信息的準(zhǔn)確記錄和及時傳遞。3 服務(wù)臺各類信息表單未經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn),其他人員不得隨意查看。 如有違反,則對當(dāng)事人和信息管理人員同時處以 100 元罰款。4 服務(wù)臺信息管理人員于每日19:00 前須對當(dāng)日各類信息單據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計分析并進(jìn)行備檔。5 服務(wù)臺信

4、息管理人員于每周一12:00 前做出周統(tǒng)計分析報表上傳至總經(jīng)理處,為營運(yùn)分析提供依據(jù),并進(jìn)行備檔。6 服務(wù)臺信息管理人員負(fù)責(zé)信息檔案管理和保存。7如因信息管理人員保管不當(dāng)造成信息泄漏,對公司造成經(jīng)營損失,則依據(jù)情節(jié)輕重,對信息管理人員及相關(guān)人員處以相應(yīng)的處罰。8服務(wù)臺工作人員不得隨意將公司經(jīng)營信息告知不相關(guān)人員。如有違反,第一次發(fā)現(xiàn)處以50 元罰款并在全公司范圍內(nèi)給予通報批評;第二次發(fā)現(xiàn)則處以200 元罰款并直接予以開除。四、服務(wù)臺物品管理1 服務(wù)臺工作人員應(yīng)依據(jù)公司辦公用品管理制度對服務(wù)臺內(nèi)各類辦公用品進(jìn)行登記。2 服務(wù)臺應(yīng)對各類辦公用品進(jìn)行責(zé)任到人管理。3 服務(wù)臺內(nèi)各類辦公用品(尤其是電腦

5、、電話、檔案文件夾等)未經(jīng)管理人員許可不得借與非服務(wù)臺工作人員使用。違者一次處以50 元罰款。4 服務(wù)臺內(nèi)電腦內(nèi)的信息文件必須進(jìn)行加密保存,謹(jǐn)防信息泄漏。5如因服務(wù)臺管理不當(dāng), 造成信息泄漏, 一經(jīng)發(fā)現(xiàn), 則對所有服務(wù)臺工作人員處以每人100 元罰款,對服務(wù)臺管理人員處以200 元罰款。五、服務(wù)臺進(jìn)出人員限定1以下人員因工作需要可以進(jìn)出服務(wù)臺:服務(wù)臺當(dāng)值工作人員、 總經(jīng)理、 副總經(jīng)理、 工作檢查人員。2除因工作需要,非服務(wù)臺工作人員未經(jīng)高管層許可不得進(jìn)入服務(wù)臺工作區(qū)內(nèi)。違者處以50 元罰款。六、服務(wù)臺工作人員行為規(guī)范1 服務(wù)臺工作人員是公司接待客人的一個重要窗口,應(yīng)自行規(guī)范,努力提高自身素質(zhì),

6、增強(qiáng)工作效率。2 服務(wù)臺工作人員上班時女士不準(zhǔn)披頭散發(fā),不準(zhǔn)佩戴多余的手飾,不得留指甲、涂指甲油,應(yīng)化淡裝,男士不準(zhǔn)留胡須。3 工作服、工裝要統(tǒng)一、整齊,嚴(yán)禁穿休閑裝、拖鞋上崗。4 以上有關(guān)要求具體按公司著裝管理制度執(zhí)行。5 上班時間不準(zhǔn)閑聊、不得大聲喧嘩、擅離工作崗位。6 服務(wù)臺工作人員上班時間謝絕親友探訪,特殊情況者經(jīng)管理人員批準(zhǔn)方可。7 未經(jīng)管理人員同意,服務(wù)臺工作人員不得因私事使用前臺電話。8 接待人員的基本禮儀( 1)接待顧客時使用禮貌用語,如“歡迎光臨”“謝謝”“麻煩您”“祝您愉快” “歡迎您的再次光臨”等( 2)接待顧客時應(yīng)面帶微笑站立迎接問好, 為客人做好相關(guān)手續(xù)辦理。( 3)

7、給顧客遞送物品時,應(yīng)站立雙手送交至顧客手中。不得出現(xiàn)單手遞交、扔在臺面上等不禮貌的動作。如有違反,發(fā)現(xiàn)一次則處以50 元罰款。( 4)收銀人員應(yīng)提醒顧客消費中注意保持消費卡及相應(yīng)單據(jù)的完好,否則會影響顧客的結(jié)賬。( 5)接待人員應(yīng)盡可能告知顧客我們的消費方式,我們的消費卡可以在那里進(jìn)行刷卡消費。示意顧客我們的消費區(qū)域及相應(yīng)的路線,避免顧客重復(fù)往返。( 6)不準(zhǔn)與客人發(fā)生沖突、怠慢、頂撞、辱罵客人、向客人索取小費和禮物。如有發(fā)現(xiàn),將處以100 元罰款,并在公司全體范圍內(nèi)進(jìn)行通報批評;再犯時則直接予以開除。9 正確、迅速、謹(jǐn)慎地打、接電話。( 1)電話來時,聽到鈴響,應(yīng)在第三聲鈴響前接聽電話。通話時先問候,并自報公司、部門。對方講述時要留心聽,并記下要點。未聽清時,及時告訴對方,結(jié)束時禮貌道別,待對方切斷電話,自己再放話筒。( 2)通話簡明扼要,不得在電話中聊天。( 3)對不指名的電話,判斷自己不能處理時,可坦白告訴對方,并馬上將電話交給能夠處理的人。在轉(zhuǎn)交前,應(yīng)先把對方所談內(nèi)容簡明扼要告訴接收人。( 4)工作時間內(nèi),不得占用熱線電話接聽、撥打私人電話。七、名詞解釋收銀柜臺 為統(tǒng)稱, 包括一樓前臺收銀臺、 三樓收銀總臺、 小

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