學校食品采購 驗收員崗位職責.doc

1、學校食品采購 驗收員崗位職責_幼兒園食堂食品采購、驗收員職責1.認真執(zhí)行食品采購制度，根據(jù)預定菜譜，按需向配貨中心定購蔬菜和伙食品。2.認真執(zhí)行食品驗收制度，每天對配貨中心送來的貨品進行驗收、過秤，嚴把食品衛(wèi)生質量關、數(shù)量關。3.建立臺帳制度，對每天驗收、采購的食品做好品名、數(shù)量、價格、進貨日期、質量情況的登記工作。4.驗收食品質量時，主要看（根據(jù)不同種類）：豆制品、肉類、蔬菜、水產類：新鮮度，是否變色，有無異味；米、餅干、干果等包裝類：生產日期和保質期。5.有些食品外表看不出質量問題，但在烹調時發(fā)現(xiàn)變質，應立即與送貨單位聯(lián)系，及時處理變質食品，并重新購買。5.2.12藥品收貨員、驗收員崗位職

2、責5.2.12.1藥品到貨時，收貨人員應當核實運輸方式是否符合要求，并對照隨貨同行單（票）和采購記錄核對藥品，做到票、賬、貨相符；冷藏、冷凍藥品應對其運輸方式及運輸過程的溫度記錄、運輸時間等質量控制狀況進行重點檢查并記錄，不符合溫度要求的應當拒收。5.2.12.2收貨人員對符合收貨要求的藥品，應當按品種特性要求放于相應待驗區(qū)域，通知驗收；冷藏冷凍藥品應當放置冷庫內待驗。5.2.12.3藥品驗收員應嚴格按照法定標準和合同規(guī)定的質量條款對購進藥品、銷后退回藥品的質量進行逐批驗收。5.2.12.4驗收時必須認真按抽樣原則和比例，對藥品外觀質量、藥品包裝、標識、說明書及有關要求的證明或文件進行逐一檢查

3、，不符合要求的有權拒收。5.2.12.5驗收進口藥品應有符合規(guī)定的進口藥品注冊證和進口藥品檢驗報告書或注明“已抽樣”的進口藥品通關單復印件；以上文件應加蓋供貨單位原印章。5.2.12.6驗收首營品種，必須有該貨批號的質量檢驗報告書。5.2.12.7對銷后退回的藥品，驗收人員應按進貨驗收的規(guī)定驗收，必要時，應抽樣送藥品檢驗機構檢驗。5.2.12.8藥品驗收應在規(guī)定場所進行，并在規(guī)定時間內完成。5.2.12.9經驗收合格的藥品必須在有關單據(jù)上簽名_，未驗收的藥品不得簽字入庫。5.2.12.10對實施電子監(jiān)管碼管理的藥品進行掃碼并及時上傳。5.2.12.11 做好藥品質量驗收記錄臺帳，內容完整，驗收

4、記錄應保存至超過藥品有效期一年，但不得少于三年。驗收員崗位職責1.嚴格執(zhí)行本企業(yè)制定的藥品驗收管理制度和藥品驗收程序，規(guī)范藥品驗收工作。2.按法定標準、購進合同規(guī)定的質量條款、入庫憑證和藥品驗收程序，完成購進藥品和銷后退回藥品的驗收工作。2.1 嚴格按規(guī)定的標準、驗收方法和抽樣原則進行驗收，并在規(guī)定的場所和時限內完成。2.2 藥品驗收合格后，與保管員辦理入庫交接手續(xù)。2.3 對驗收過程中發(fā)現(xiàn)的質量可疑藥品或不合格藥品，應及時上報質量管理人員復查處理。2.4 規(guī)范、準確填寫藥品質量驗收記錄及其他記錄。 2.5 驗收中發(fā)現(xiàn)的質量變化情況應及時反饋給質量管理人員。 2.6 對實施電子監(jiān)管的藥品，按規(guī)定對驗收合格藥品進行藥品電子監(jiān)管碼掃碼。2.7 收集質量信息，配合本部門做好藥品質量檔案工作