超市營運管理手冊

1、蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈

2、羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅

3、螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆

4、羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄

5、袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈

6、蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂

7、袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆

8、螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃

9、羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈

10、螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞

11、蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆

12、袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀

13、螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅

14、羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂

15、螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆

16、蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕

17、袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄

18、蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿

19、羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃

20、蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇

21、肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄

22、袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈

23、蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂螈羅莀薄蚄羄薃莇肂羃節(jié)蚃

24、羈羃蒞蒆襖羂蕆蟻螀羈膇蒄蚆肀艿蠆羅聿莁蒂袁肈蒄蚈螇肇芃蒀螃肇莆螆蠆肆蒈蕿羇肅膈螄袃肄芀薇蝿膃莂螃蚅膂蒄薅羄膁膄莈羀膁莆薄袆膀葿蒆螂腿膈螞蚈膈芁蒅羇膇莃蝕袃芆蒅蒃蝿芅膅蚈蚅芅芇蒁肅芄蒀蚇罿芃薂薀裊節(jié)節(jié)螅螁衿莄薈蚇袈蒆螃羆袇膆薆袂羆羋螂蒞薂羈膂芁薂膀羅蝕薁袀芀薆薀羂肅蒂蕿肄羋莈薈螄肁芄薇袆芇薂蚇罿肀蒈蚆肁芅莄蚅螁肈莀蚄羃莃芆蚃肅膆薅螞螅莂蒁蟻袇膄莇蟻罿莀芃螀肂膃薁蝿螁羅蕆螈襖膁蒃螇肆羄荿螆螆艿芅螅袈肂薄螅羀羋蒀螄肅肀莆袃螂芆節(jié)袂裊聿薀袁肇芄薆袀腿膇蒂衿衿莂莈蒆羈膅芄蒅肅莁薃蒄螃膄葿薃裊荿蒞薂羈膂芁薂膀羅蝕薁袀芀薆薀羂肅蒂蕿肄羋莈薈螄肁芄薇袆芇薂蚇罿肀蒈蚆肁芅莄蚅螁肈莀蚄羃莃芆蚃肅膆薅螞螅莂蒁蟻袇膄

25、莇蟻罿莀芃螀肂膃薁蝿螁羅蕆螈襖膁蒃螇肆羄荿螆螆艿芅螅袈肂薄螅羀羋蒀螄肅肀莆袃螂芆節(jié)袂裊聿薀袁肇芄薆袀腿膇蒂衿衿莂莈蒆羈膅芄蒅肅莁薃蒄螃膄葿薃裊荿蒞薂羈膂芁薂膀羅蝕薁袀芀薆薀羂肅蒂蕿肄羋莈薈螄肁芄薇袆芇薂蚇罿肀蒈蚆肁芅莄蚅螁肈莀蚄羃莃芆蚃肅膆薅螞螅莂蒁蟻袇膄莇蟻罿莀芃螀肂膃薁蝿螁羅蕆螈襖膁蒃螇肆羄荿螆螆艿芅螅袈肂薄螅羀羋蒀螄肅肀莆袃螂芆節(jié)袂裊聿薀袁肇芄薆袀腿膇蒂衿衿莂莈蒆羈膅芄蒅肅莁薃蒄螃膄葿薃裊荿蒞薂羈膂芁薂膀羅蝕薁袀芀薆薀羂肅蒂蕿肄羋莈薈螄肁芄薇袆芇薂蚇罿肀蒈蚆肁芅莄蚅螁肈莀蚄羃莃芆蚃肅膆薅螞螅莂蒁蟻袇膄莇蟻罿莀芃螀肂膃薁蝿螁羅蕆螈襖膁蒃螇肆羄荿螆螆艿芅螅袈肂薄螅羀羋蒀螄肅肀莆袃螂芆節(jié)袂裊聿

26、薀袁肇芄薆袀腿膇蒂衿衿莂莈蒆羈膅芄蒅肅莁薃蒄螃膄葿薃裊荿蒞薂羈膂芁薂膀羅蝕薁袀芀薆薀羂肅蒂蕿肄羋莈薈螄肁芄薇袆芇薂蚇罿肀蒈蚆肁芅莄蚅螁肈莀蚄羃莃芆蚃肅膆薅螞螅莂蒁蟻袇膄莇蟻罿莀芃螀肂膃薁蝿螁羅蕆螈襖膁蒃螇肆羄荿螆螆艿芅螅袈肂薄螅羀羋蒀螄肅肀莆袃螂芆節(jié)袂裊聿薀袁肇芄薆袀腿膇蒂衿衿莂莈蒆羈膅芄蒅肅莁薃蒄螃膄葿薃裊荿蒞薂羈膂芁薂膀羅蝕薁袀芀薆薀羂肅蒂蕿肄羋莈薈螄肁芄薇袆芇薂蚇罿肀蒈蚆肁芅莄蚅螁肈莀蚄羃莃芆蚃肅膆薅螞螅莂蒁蟻袇膄莇蟻罿莀芃螀肂膃薁蝿螁羅蕆螈襖膁蒃螇肆羄荿螆螆艿芅螅袈肂薄螅羀羋蒀螄肅肀莆袃螂芆節(jié)袂裊聿薀袁肇芄薆袀腿膇蒂衿衿莂莈蒆羈膅芄蒅肅莁薃蒄螃膄葿薃裊荿蒞薂羈膂芁薂膀羅蝕薁袀芀薆薀羂肅

27、蒂蕿肄羋莈薈螄肁芄薇袆芇薂蚇罿肀蒈蚆肁芅莄蚅螁肈莀蚄羃莃芆蚃肅膆薅螞螅莂蒁蟻袇膄莇蟻罿莀芃螀肂膃薁蝿螁羅蕆螈襖膁蒃螇肆羄荿螆螆艿芅螅袈肂薄螅羀羋蒀螄肅肀莆袃螂芆節(jié)袂裊聿薀袁肇芄薆袀腿膇蒂衿衿莂莈蒆羈膅芄蒅肅莁薃蒄螃膄葿薃裊荿蒞薂羈膂芁薂膀羅蝕薁袀芀薆薀羂肅蒂蕿肄羋莈薈螄肁芄薇袆芇薂蚇罿肀蒈蚆肁芅莄蚅螁肈莀蚄羃莃芆蚃肅膆薅螞螅莂蒁蟻袇膄莇蟻罿莀芃螀肂膃薁蝿螁羅蕆螈襖膁蒃螇肆羄荿螆螆艿芅螅袈肂薄螅羀羋蒀螄肅肀莆袃螂芆節(jié)袂裊聿薀袁肇芄薆袀腿膇蒂衿衿莂莈蒆羈膅芄蒅肅莁薃蒄螃膄葿薃裊荿蒞薂羈膂芁薂膀羅蝕薁袀芀薆薀羂肅蒂蕿肄羋莈薈螄肁芄薇袆芇薂蚇罿肀蒈蚆肁芅莄蚅螁肈莀蚄羃莃芆蚃肅膆薅螞螅莂蒁蟻袇膄莇蟻罿莀

28、芃螀肂膃薁蝿螁羅蕆螈襖膁蒃螇肆羄荿螆螆艿芅螅袈肂薄螅羀羋蒀螄肅肀莆袃螂芆節(jié)袂裊聿薀袁肇芄薆袀腿膇蒂衿衿莂莈蒆羈膅芄蒅肅莁薃蒄螃膄葿薃裊荿蒞薂羈膂芁薂膀羅蝕薁袀芀薆薀羂肅蒂蕿肄羋莈薈螄肁芄薇袆芇薂蚇罿肀蒈蚆肁芅莄蚅螁肈莀蚄羃莃芆蚃肅膆薅螞螅莂蒁蟻袇膄莇蟻罿莀芃螀肂膃薁蝿螁羅蕆螈襖膁蒃螇肆羄荿螆螆艿芅螅袈肂薄螅羀羋蒀螄肅肀莆袃螂芆節(jié)袂裊聿薀袁肇芄薆袀腿膇蒂衿衿莂莈蒆羈膅芄蒅肅莁薃蒄螃膄葿薃裊荿蒞薂羈膂芁薂膀羅蝕薁袀芀薆薀羂肅蒂蕿肄羋莈薈螄肁芄薇袆芇薂蚇罿肀蒈蚆肁芅莄蚅螁肈莀蚄羃莃芆蚃肅膆薅螞螅莂蒁蟻袇膄莇蟻罿莀芃螀肂膃薁蝿螁羅蕆螈襖膁蒃螇肆羄荿螆螆艿芅螅袈肂薄螅羀羋蒀螄肅肀莆袃螂芆節(jié)袂裊聿薀袁肇芄

29、薆袀腿膇蒂衿衿莂莈蒆羈膅芄蒅肅莁薃蒄螃膄葿薃裊荿蒞薂羈膂芁薂膀羅蝕薁袀芀薆薀羂肅蒂蕿肄羋莈薈螄肁芄薇袆芇薂蚇罿肀蒈蚆肁芅莄蚅螁肈莀蚄羃莃芆蚃肅膆薅螞螅莂蒁蟻袇膄莇蟻罿莀芃螀 超市營運管理流程 通過嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真負(fù)責(zé)的管理態(tài)度；運行專門的管理方法；達(dá)到優(yōu)質(zhì)高效率經(jīng)營模式。流程管理一 訂貨流程1.流程圖：新品引進(jìn)采購訂貨配送補(bǔ)貨商品門店訂貨配送2.訂貨規(guī)范：（主要補(bǔ)貨商品）補(bǔ)貨商品訂貨主要由各貨部員工負(fù)責(zé)，主管及以上人員負(fù)責(zé)監(jiān)督；員工根據(jù)缺貨實際情況編寫手工訂貨單，交訂貨組下單；手工訂貨單需由主管及以上人員確認(rèn)簽字后，訂貨組才能下單；DM商品或臨促商品需在手工訂貨單上注明促銷進(jìn)價，避免商品驗收的錯誤；手

30、工訂貨單應(yīng)記錄正確的供應(yīng)商編碼商品條碼商品名稱和訂貨數(shù)量。缺一不可；對訂貨量和訂貨金額偏差過大，訂貨組有權(quán)詢問主管做正確的處理（訂貨數(shù)量和單品進(jìn)價過大的）；嚴(yán)禁促銷人員和供應(yīng)商私自到訂貨組下訂單；3.定貨過程中的問題：字跡不清晰，導(dǎo)致手工信息無法辨認(rèn)；手寫條碼錯誤，系統(tǒng)報錯；訂貨商品與所寫供應(yīng)商編碼不符；DM商品或臨促商品無促銷進(jìn)價；1 / 23二收貨流程1.流程圖：供應(yīng)商收到訂貨單（1）商品直送門店（2）訂貨組驗收錄入（4）收貨部驗收商品（3）單據(jù)移交供應(yīng)商（5）2.收貨工具：叉車：液壓型拖載工具，能輕松拖動放置于卡板上的重物，以提高工作效率；棧板：商品的載體。儲貨、碼貨用。使貨物與地面有間

31、隔，起到防濕、防碎的作用，是叉車運輸方便的工具。以提高工作效率；電子稱：對某些稱重商品或需進(jìn)行第二次加工包裝的商品（主要是生鮮商品）做準(zhǔn)確稱重的工具；3.收貨規(guī)范：嚴(yán)格檢查商品外包裝是否破損漏氣變形等現(xiàn)象，對此類商品拒收；對整件商品應(yīng)開箱抽查，核實箱體說明與箱內(nèi)商品是否相符，商品數(shù)量是 否完整；對冷凍奶制品應(yīng)檢查其生產(chǎn)日期是否符合標(biāo)準(zhǔn)；對豬肉類商品應(yīng)檢查其是否有檢疫標(biāo)志和衛(wèi)生證明；檢查進(jìn)口商品上的中文標(biāo)識,若無中文標(biāo)識收貨員應(yīng)拒收；檢查特殊商品的防偽標(biāo)記，收貨員應(yīng)拒收假冒商品。如煙、酒等商品；在實物和單據(jù)之間，收貨員應(yīng)認(rèn)真核對商品的名稱條碼規(guī)格數(shù)量等 是否相符；收貨時收貨員貨部員工供應(yīng)商防損四

32、方在場進(jìn)行商品的驗收；4.檢驗基本標(biāo)準(zhǔn)：生鮮商品基本檢查要點白條豬：要注意豬肉的色澤，理想的肉色為淡紅色，鮮明且具光澤。品質(zhì)下降會由紅到黃到綠，骨頭截面為鮮紅。另外，肌肉的紋理細(xì)者，較柔軟、品質(zhì)較佳；紋理粗糙者，肉較粗硬、品質(zhì)較差。雞肉：新鮮的雞肉肌肉色澤呈淡黃紅色，肌肉有彈性且結(jié)實，無腥臭味、不黏滑。牛肉：新鮮的牛肉肌肉色澤呈鮮紅色，有光澤，肥肉部分接近白色，用手背觸摸肉質(zhì)，若有黏手感覺，說明牛肉沒注水。熟食類：熟食商品是否熟透. 熟食商品是否新鮮有亮度. 熟食商品是否清潔衛(wèi)生. 含油量多少或含水份多少.水產(chǎn)類：活魚類無嚴(yán)重脫鱗,反應(yīng)遲鈍. 水發(fā)類商品無異味. 冰品類商品包裝完好,無積水,色

33、澤鮮亮.綜述：5.驗收錄入：檢查訂單是否有四放簽字（收貨員貨部員工防損員供應(yīng)商）；依照訂貨單號錄入系統(tǒng)，自動生成驗收單錄入；在驗收錄入時，認(rèn)真檢查訂單與驗收單之間，商品條碼商品名稱規(guī)格 數(shù)量是否相符；配送地點是否相符等；驗收完畢后，將訂單驗收單送貨單移交供應(yīng)商；6.特殊情況的處理：收貨員應(yīng)對生鮮稱重商品進(jìn)行扣稱處理，填寫扣稱后的重量；訂貨單已過期的，詢問主管是否要貨。是后錄單員將過期訂單轉(zhuǎn)做新訂單 后驗收錄入；驗收錯誤應(yīng)及時做退貨換貨等單據(jù)更正處理（驗收價格錯誤商品驗 收的錯誤配送地點的錯誤等）；三 退貨流程1.流程圖：主管確認(rèn)退貨編寫手工退貨單錄入返倉單，退貨單供應(yīng)商退貨驗收退貨商品單據(jù)移交

34、收貨組2.退貨規(guī)范：退貨由主管負(fù)責(zé)，員工認(rèn)真清點退貨商品；退貨商品應(yīng)與銷售商品分開放置，有條件的封箱處理；認(rèn)真填寫退貨手工單（供應(yīng)商名稱商品條碼規(guī)格數(shù)量）；錄單員根據(jù)手工退貨單錄入返倉單，在進(jìn)行退貨單的錄入，最后由財務(wù)人 員審核后打??；將返倉單退貨單移交收貨部進(jìn)行退貨處理；當(dāng)天已做系統(tǒng)錄入的退貨必須當(dāng)天處理完畢；3.特殊情況的處理：商品無法系統(tǒng)退貨的原因：A. 商品庫存數(shù)量為負(fù)數(shù)或零，商品無法退貨B. 系統(tǒng)庫存數(shù)量小于實際退貨數(shù)量C. 退貨庫區(qū)有誤D. 返倉單金額于退貨單金額不符；處理 對B 項暫時做系統(tǒng)庫存的退貨或換貨處理；對ACD項及時通知采購或信息部查明原因再處理。四 內(nèi)部要貨1.大倉的

35、內(nèi)部要貨：因供應(yīng)商的合同關(guān)系及商品特性，供應(yīng)商將商品送往大倉放存。由大倉統(tǒng)一管理統(tǒng)一調(diào)配。 注意事項： 門店向大倉要貨時，需要查詢大倉的商品庫存，是否滿足門店的需要.對在該門店急需的商品應(yīng)及時通知大倉做好調(diào)撥的準(zhǔn)備。 大倉會根據(jù)庫存和各門店的庫存情況自行調(diào)撥商品至該門店。 2.門店與門店之間的調(diào)撥： 由于實際銷售情況，A門點貨源不足，大倉又無貨，此時B門店貨源足夠。 此時就需要做門店之間的商品調(diào)撥。 注意事項： 門店之間的調(diào)撥需要A，B門店和大倉三方的參與完成； B門店做返倉庫單，此時返倉庫不由B門店審核； B門店打印返倉單，連同調(diào)撥商品送往A門店驗收； A門店和B門店雙方驗收確認(rèn)簽字后，將單

36、據(jù)移交大倉審核；大倉審核完畢后做B門店的返倉單審核并做A門店的調(diào)撥單處理； B門店送貨A門店驗收B門店做返倉單送貨至A門店驗收單據(jù)移交大倉做A店調(diào)撥（實物流） （單據(jù)流）單據(jù)注意事項：聯(lián)次顏色單據(jù)功能驗收單1白色供應(yīng)商對帳聯(lián)2紅色供應(yīng)商記帳聯(lián)3藍(lán)色配送中心財務(wù)記帳聯(lián)4黃色門店倉管員留存聯(lián)聯(lián)次顏色單據(jù)功能調(diào)撥單1白色配送倉管員留存聯(lián)2紅色配送中心財務(wù)記帳聯(lián)3藍(lán)色各門店財務(wù)記帳聯(lián)4黃色門店倉管員留存聯(lián)聯(lián)次顏色單據(jù)功能返倉單1白色配送倉管員留存聯(lián)2紅色配送中心財務(wù)記帳聯(lián)3藍(lán)色各門店財務(wù)記帳聯(lián)4黃色門店倉管員留存聯(lián)聯(lián)次顏色單據(jù)功能退貨單1白色供應(yīng)商對帳聯(lián)2紅色供應(yīng)商記帳聯(lián)3藍(lán)色配送中心財務(wù)記帳聯(lián)4黃色

37、門店倉管員留存聯(lián)統(tǒng)一使用一式四聯(lián)彩色壓感打印紙.按照“集團(tuán)公司關(guān)于直配轉(zhuǎn)統(tǒng)配方案”的要求，各店收貨場每周星期一、星期四將期間內(nèi)整理、裝訂成冊的單據(jù)和單據(jù)匯總表交集團(tuán)財務(wù)部核算會計組。驗收單裝訂要求為驗收單后粘貼相應(yīng)調(diào)撥單、訂單、供應(yīng)商隨貨同行聯(lián)。營運管理制度開店前一、進(jìn)場開市程序：1. 生鮮部員工6：00點鐘從員工通道入場，超市清潔工7：00從員工通道出場，進(jìn)出場須自動接受防損管理員的常規(guī)檢查。2. 開市前，當(dāng)班防損隊長帶領(lǐng)各樓層防損管理員對各樓層的門窗、出入口、設(shè)備設(shè)施進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)異常情況及安全隱患，應(yīng)組織人員進(jìn)行及時處理并上報店領(lǐng)導(dǎo)及公司。3. 早班員工在開市前40分鐘入場。4. 開市前

38、40分鐘由工程部開啟所有樓層的通風(fēng)機(jī)。5. 開市前35分鐘由樓層管理人員組織本樓層員工集中開晨會。6. 鹽市口店：開市前40分鐘由防損部開啟正層?xùn)|區(qū)及夾層所有照明設(shè)施；開門前10分鐘開啟各樓層北區(qū)照明設(shè)施；開市前2分鐘由專柜員工開啟專柜照明；開市前5分鐘由各樓層防損員開啟樓層上行扶梯，開市后5分鐘開啟下行扶梯；開市前5分鐘由工程部開啟各樓層空調(diào)。二營業(yè)前準(zhǔn)備工作（時間約20-30分鐘）1. 做好專柜（或貨區(qū)）清潔衛(wèi)生，主要包括：商品、貨柜貨架、試衣間、道具、模特、鏡面、自選貨區(qū)、商品堆頭、生鮮熟食操作間、計量器具、廣告、燈箱、背墻、地面等，將柜臺內(nèi)地面垃圾清掃到主通道上，并清理廢舊包裝物、雜物

39、等。2. 清點商品，發(fā)現(xiàn)異常情況立即向樓層管理員匯報。3. 整理商品，要求上柜商品碼款齊全，高度適宜、間距均勻、色彩搭配和諧、模特著裝要新穎，賞心悅目。4. 整理道具、模特、L架、POP牌及各種宣傳品，要求整潔、整齊、擺放協(xié)調(diào)對稱，陳列藝術(shù)、美觀。5. 檢查商品標(biāo)價簽是否齊全，當(dāng)日調(diào)價商品是否已更換標(biāo)價簽，貨簽是否對應(yīng)，價格是否正確；檢查上柜新品標(biāo)識標(biāo)注是否規(guī)范，食品保質(zhì)期、新鮮度是否符合標(biāo)準(zhǔn)（發(fā)現(xiàn)問題及時糾正）。6. 備足當(dāng)日營業(yè)所需的銷售小票、包裝袋、繩、紙等，調(diào)校計量器具；查看柜臺記錄本處理前一日營業(yè)中遺留的問題，無法處理的上報部門管理人員或移交相關(guān)部門。7. 聽到第一次開店營業(yè)廣播提示

40、語后，開啟專柜或貨區(qū)全部照明；檢查準(zhǔn)備工作是否已到位并再次整理著裝、戴好工作牌，調(diào)整情緒，以最佳的精神狀態(tài)準(zhǔn)備迎接顧客的到來。三迎賓（時間10分鐘）1. 當(dāng)聽到第二次開市營業(yè)提示語后（只剩一分鐘），所有導(dǎo)購應(yīng)在規(guī)范的迎賓位置：商場主、附大門各6位迎賓、上下扶梯口各2位迎賓，對稱站立；各專柜（樓層）導(dǎo)購按指定的地點，面向主通道站立，迎賓時抬頭、挺胸、身體不能貼柜，雙手自然垂直并交叉于身前或身后，以標(biāo)準(zhǔn)迎賓姿勢站立。2. 在歡樂的迎賓曲中，導(dǎo)購要面帶微笑行注目禮，當(dāng)顧客進(jìn)入商場或目光與顧客相遇或顧客距自己2米距離時，主動向顧客鞠躬（自然下鞠45度），并用標(biāo)準(zhǔn)迎賓用語：“早上好，歡迎光臨人民商場”，

41、態(tài)度應(yīng)親切、自然；若顧客需購物時，應(yīng)馬上接待。3. 迎賓曲播放完畢，迎賓結(jié)束，導(dǎo)購回到各自崗位，進(jìn)入正常營業(yè)服務(wù)。營業(yè)中1. 賣場紀(jì)律要求：營業(yè)中要嚴(yán)格遵守賣場勞動紀(jì)律，無顧客時要主動整理商品、做衛(wèi)生清潔、整理賬務(wù)等。2. 站姿站位要求：貨區(qū)無顧客時，有二人以上在崗時不可以同時站在一起，要求一人以標(biāo)準(zhǔn)站立姿勢站立迎賓，一人則可做整理商品、帳務(wù)處理等輔助性工作；當(dāng)顧客走進(jìn)貨區(qū)時，應(yīng)立即停止手中一切工作，隨時準(zhǔn)備為顧客提供服務(wù)。3. 語言規(guī)范要求：要熟練的將員工服務(wù)規(guī)范中接待顧客的 “八大規(guī)范用語”運用到營業(yè)全過程，與顧客交流時要面帶微笑，語氣親切自然，統(tǒng)一使用普通話，禁止語言生硬、使用方言接待（

42、特殊情況除外）。4. 介紹商品要求：實事求是的介紹商品，不夸大優(yōu)點也不隱瞞缺點，主動向顧客介紹商品的性能、特點使用時注意事項、收藏、維護(hù)、保養(yǎng)的方法等。做好售前、售中服務(wù)，同時應(yīng)靈活的向顧客介紹關(guān)聯(lián)商品，運用推銷技巧引導(dǎo)顧客消費。5. 展示商品的要求：展示商品時要運用多種展示方法，應(yīng)注意展示商品的全貌或主要位置，需要演示的商品要主動向顧客操作演示。6. 拿遞商品的要求：1) 拿遞商品時要輕拿輕放、快捷，將商品正面朝向顧客。2) 遇到鋒利刀面或硬件商品時，刀刃或硬件部位不能對著顧客，將把遞給顧客。3) 對易碎、貴重商品要輕拿，雙手呈上，并提醒顧客小心拿好。4) 顧客現(xiàn)場捕殺或加工的生鮮、熟食類商

43、品，要禮貌請顧客避開以免將活物濺到顧客身上。5) 顧客多時要注意，多面兼顧，拿出商品要做到心里有數(shù)，以免丟失。7. 付款驗收1) 核對交款憑證，核對銷售小票中的銷售碼（條碼）、品名、單價、數(shù)量及折扣是否正確。2) 核對取貨憑證：核對銷售小票與收銀小票的內(nèi)容是否一致（含銷售碼、條碼、品名、單價、數(shù)量等），核對收銀手續(xù)是否完備。3) 核對付貨商品：售出商品在交給顧客前要認(rèn)真核對商品品牌、外觀質(zhì)量、使用說明書、三包卡、保修卡、商品數(shù)量等并主動向顧客交代應(yīng)注意的事項，把好售前關(guān)（電器商品中開箱的須開箱驗機(jī)）。8. 商品退換：嚴(yán)格執(zhí)行公司商品退換貨管理規(guī)定及公司服務(wù)承諾規(guī)定，特殊復(fù)雜情況可尋求管理人員幫

44、助。9. 處理顧客投訴：1) 接待顧客投訴要有耐心、態(tài)度誠懇，做到不計較，不推脫責(zé)任，不說過頭話；遇到棘手問題可逐級向上反映。2) 處理投訴時向顧客承諾的事項一定要按時完成，如因特殊情況不能兌現(xiàn)的要提前與顧客打招呼，以得到顧客的諒解。10. 離崗登記：1) 店外調(diào)貨、離崗休息、外出就餐、公干等需在樓層指定的位置登記，不得無故離崗。2) 用餐規(guī)定：A. 用餐時間規(guī)定：午餐時間：11：0013：00 晚餐時間：17:0019:00B. 每次用餐時間不得超過40分鐘，導(dǎo)購?fù)獬鼍筒蜁r請相臨專柜導(dǎo)購看管，確保商品安全；柜臺有二人以上在崗人員時，不得同時外出就餐。11. 交接班：1) 交接班時要將晨會的主

45、要內(nèi)容及本班次需要交接的事宜（清點商品數(shù)量、需跟蹤處理事項及其他注意事項等），一交代清楚后方可離崗，交接工作時不能影響接待顧客。2) 交接工作完畢后，早班如無特殊原因（協(xié)助、加班等）應(yīng)立即離開賣場，不允許在專柜聊天或做與工作無關(guān)的事項。3) 因交接手續(xù)不清而造成的工作失誤由過失方負(fù)責(zé)；無法確認(rèn)責(zé)任的由雙方承擔(dān)；產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)損失的須照實賠償。營業(yè)結(jié)束1. 當(dāng)廣播室開始播放送賓曲、送賓詞時，各樓層當(dāng)天禮儀導(dǎo)購應(yīng)站在上下扶梯兩側(cè)（2人一組），沒有接待顧客的導(dǎo)購應(yīng)站在主通道兩側(cè)按標(biāo)準(zhǔn)站姿送賓，并向離店的顧客鞠躬致謝道別：“請慢走，歡迎下次光臨”。2. 送賓期間，絕不允許有清掃衛(wèi)生的動作和行為，認(rèn)真接待好最

46、后一位顧客，不允許提前換工裝，提前遮蓋、收撤商品及催促或怠慢顧客（送賓時間為10分鐘）。3. 送賓完畢且無顧客后，開始整理貨品、打掃衛(wèi)生、整理銷售單據(jù)與收銀臺對帳、檢查不安全隱患為第二天的營業(yè)做好準(zhǔn)備工作（約15分鐘）。4. 關(guān)閉柜臺所有電源，到指定位置列隊開晚會。5. 員工列隊離場，離場需從公司指定的員工通道離場，并主動接受員工通道防損管理員的正常檢查。管理標(biāo)準(zhǔn)商品陳列標(biāo)準(zhǔn)一商品陳列原則：1.縱向（垂直）陳列同一品牌、同一類別的商品盡可能從上到下陳列。2.分類陳列不同庫區(qū)的商品分開陳列，絕不能混放在一起（牙膏和方便面）；生、熟分開，易串味商品分開。有關(guān)聯(lián)的商品可陳列在一起；3.TG、花車和堆

47、頭的陳列 所放商品因為暢銷商品（包括DM商品），做重點陳列； 商品品種不得超過三個品類，否則無法突出量感和價格形象； 堆頭商品應(yīng)放置于棧板或陳列臺上，并做圍邊處理，加強(qiáng)商品陳列形象；4.豐滿保持貨架滿陳列面，貨架前排商品銷售后，應(yīng)及時將后排商品拉到前排或到周轉(zhuǎn)倉取貨補(bǔ)足。TG、花車和堆頭商品應(yīng)及時補(bǔ)貨和整理，保持陳列的量感和美觀； 5.先進(jìn)先出生產(chǎn)日期在前的商品，陳列靠貨架前面，生產(chǎn)日期在后的商品，陳列靠貨 架后面；架后面；保質(zhì)期短的商品陳列靠貨架前面，保質(zhì)期長的商品陳列靠貨架后面。6.價格形象 根據(jù)陳列位置（“上段”，即與顧客的視線高度相平的地方， 其高度一般為130cm至145cm。其次是

48、“中段”即與腰的高度齊平地方，高度一般為80cm至90cm。最不利的位置是處于接近地面的地方，即下段。）合理布局暢銷商品，不暢銷商品和新品的擺放位置； 商品的價格帶一般是從高到低，從上到下進(jìn)行排列；7.相對穩(wěn)定商品陳列位置應(yīng)有一定的穩(wěn)定性，不宜頻繁地變動商品陳列位置，尤其是不能輕易變動整類商品的位置8.清潔每天對貨架、商品進(jìn)行清潔，保持整潔。商品整理時，用購物籃裝商品，或在地面墊上紙、布擺放商品，禁止商品直接在地面停留。9.安全商品擺放整齊，不能超出貨架邊緣。體積大、重量大的商品陳列在貨架下層，體積小、重量小的商品陳列在貨架上層。易碎、易損商品陳列時，配置警示標(biāo)語，避免顧客碰壞。二商品陳列要求

49、：1.普通貨架陳列按照采購部下發(fā)的商品配置表陳列商品。新商品按照采購部指定的貨架陳列；商品與上層貨架層板間保留至少一個手指的間距，方便顧客拿??；高毛利、暢銷商品應(yīng)盡量陳列在和顧客視線相同高度的貨架上（約120厘米，一般稱為黃金線）；商品與商品之間的間距一般為0.20.3厘米；陳列的商品應(yīng)避免使顧客看到貨架后面的擋板，以保持商品的豐滿；若商品缺貨，應(yīng)掛上缺貨標(biāo)識，禁止用其它商品填補(bǔ)空缺；部分百貨商品，體積較大，無法在一個層面陳列，可視商品高度來調(diào)整貨架的層高，陳列時上層擺樣品，下層放庫存，庫存商品盡量站立式放置；同系列商品的陳列均以從上至下、從左至右為序，自小到大、從低到高、從輕到重進(jìn)行平整陳列

50、；2.N架陳列N架商品由區(qū)域主管選定。選取的商品為：特價商品、新商品、高毛利商品；一般N架單層陳列的品種為1個，一個N架陳列的品種數(shù)以14個為宜；商品與上層板間保留3-5厘米距離。3.掛鉤、掛網(wǎng)陳列掛鉤、掛網(wǎng)適用于陳列重量較小的袋裝商品或其他不便于在貨架上陳列的小件商品；同一個掛鉤只能陳列一種商品；掛鉤、掛網(wǎng)商品之間，要留有可容下顧客手指的空間，便于取商品；4.展示柜、促銷車陳列1 展示柜、促銷車陳列的商品以新商品、應(yīng)季商品為主；2 安排員工在展示柜、促銷車旁進(jìn)行商品介紹、促銷；3 進(jìn)行試吃、試用、演示活動，充分展示商品特點；6. 堆頭陳列如采購對堆頭商品進(jìn)行了指定，則按指定陳列。如采購未指定

51、，由區(qū)域主管選取商品陳列，主要選取如下商品：特價商品、新商品、高毛利商品；商品須大量陳列，突出量感，堆頭高度在11.5米之間；配置促銷海報，每個堆頭陳列的品種不超過兩個；6.周轉(zhuǎn)倉商品擺放 周轉(zhuǎn)快的商品擺放在周轉(zhuǎn)倉入口，周轉(zhuǎn)慢的商品擺放在靠里面位置。商品分類擺放，并做好類別標(biāo)識，便于找貨。同一商品不宜多處擺放。按照商品外包裝標(biāo)識的堆放要求擺放，不能超過規(guī)定的高度和堆疊層數(shù)要求。倉內(nèi)存貨以整箱為主，如拆開后必須封箱，禁止散貨存放在倉內(nèi)。退廠商品單獨劃出存放地，歸類封箱放好。取商品從上到下取，不能從商品中間抽取，避免商品跌落或引起安全事故。7.貨架頂商品擺放貨架頂存放的商品為周轉(zhuǎn)快的品種及部分散貨

52、。盡量與貨架陳列商品的類別、品種對應(yīng)擺放。擺放不應(yīng)過高、超寬，保證安全。條件允許，可適當(dāng)進(jìn)行貨架頂商品的陳列。三商品變化陳列方式與特征1 紙箱陳列 將進(jìn)貨用的紙箱按一定的深度進(jìn)行裁剪，然后將商品放入其中陳列。適于此種陳列方法的商品有：廣為人知，深受消費者歡迎的品牌；預(yù)計可廉價大量銷售的商品；中、大型商品；用裸露陳列的方式，難以往高堆積的商品。 陳列效果： 價格低廉的形象及其價格易被傳揚出去；給顧客一種親切感、易接近感；量感突出；節(jié)省陳列操作的人力、物力；易補(bǔ)充、撤收商品；可布置成直線、V型、U型等。 2 投入式陳列 這種陳列方法給人一種仿佛是將商品陳列筐中一樣的感覺。運用于此種陳列方法的商品：

53、中、小型，一個一個進(jìn)行陳列處理很費工夫的商品；商品本身及其價格已廣為人知的商品；嗜好性、簡便性較高的商品；低價格、低毛利的商品；不易變形、損傷的商品。 陳列效果 ：價格低廉的形象及其價格易被傳揚出去；即使陳列量較少也易給人留下深刻印象；可成為整個賣場或某類商品銷售區(qū)的焦點；陳列時間短；操作簡單；陳列位置易變更，商品易撤收。 3突出陳列 超過通常的陳列線，面向通道突出陳列的方法。運用于此種陳列方法的商品：新產(chǎn)品、推銷過程中的商品、廉價商品等希望特別引起顧客注意、提高其回轉(zhuǎn)率的商品。冷藏商品應(yīng)盡量避免選用此種陳列方法。 陳列效果 ：商品的露出度提高，增加商品出現(xiàn)在顧客視野中的頻率；突出商品的廉價性

54、、豐富感，使店鋪給顧客一種非常熱鬧的感覺；可實行單品量販。 4翼型陳列 在平臺的兩側(cè)陳列關(guān)聯(lián)商品的方法。適于此種陳列方法的商品：主要通過平臺進(jìn)行銷售的商品和相關(guān)聯(lián)的商品；通過特賣銷售的少量剩余商品。 陳列效果： 商品的露出度提高，增加商品出現(xiàn)在顧客視野中的頻率；突出商品的廉價性、豐富性，并使店鋪給顧客一種非常熱鬧的感覺；可實行單品量販。 5階梯式陳列 將箱裝商品、罐裝商品堆積成階梯狀（3層以上）的陳列方法。適用于此種陳列方法的商品：箱裝、罐裝、堆積起來不會變形的商品。 陳列效果 ：易產(chǎn)生感染力；易使顧客產(chǎn)生一種既廉價又具有高級感的印象；在陳列上節(jié)省工夫；不僅可在貨架端頭，還可用在貨架內(nèi)部。 6

55、層疊堆積陳列 將商品層疊堆積的陳列方法。適用于此種陳列方法的商品：罐裝等可層疊堆積的筒狀；箱裝商品；中、大型，具有穩(wěn)定感的商品。 陳列效果 ：使商品的陳列量不大，也可給人一種量感；可在保持安全感的同時將商品往高陳列；可突出商品的廉價性及高級感。 7瀑布式陳列 此種陳列方法給顧客一種仿佛瀑布下流的感覺。適用于此種陳列方法的商品：圓形細(xì)長的商品；預(yù)計可單品大量銷售的商品。 陳列效果 ：易突出季節(jié)感。鮮度感，并使商品看上去就給人一種味道鮮美的感覺；以裸露陳列為中心，易給顧客一種廉價感。 8擴(kuò)張陳列 超出一般的陳列線，向前主張、延伸陳列商品的方法。適用于此種陳列方法的商品：新產(chǎn)品、重點商品、特賣品等希望引起顧客特別注意的商品；小、中型商品；希望加深顧客印象并為顧客提供制作菜譜的商品。 陳列效果： 提高商品注視度；使陳列易破識別。9搬運容器陳列 直接利用在商品配送上使用的容器進(jìn)行陳列的方法。適用于此種陳列方法的商品：價格廣為人知的商品；可以直接用搬運容器陳列的商品；預(yù)計商品回轉(zhuǎn)較高的商品。 陳列效果 ：陳列作業(yè)上節(jié)省人力、物力；方便商品種類數(shù)的管理；易突出廉價感。員工禮儀服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)一、微笑服務(wù)：笑臉待客1.不僅是為了使顧客能心情愉快的來買東西，面帶微笑也能使自己的心情變得愉悅。最好能露出你的八顆牙！2.因為心情緊張而不能自然地流露出微笑時，可在心里用普通話默念”一”,