保健型植物的家居生態(tài)_第1頁
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文檔簡介

1、保健型植物的家居生態(tài) 配置與應(yīng)用 二、保健型植物的作用機(jī)理二、保健型植物的作用機(jī)理一、保健型植物的概念及其在現(xiàn)代城市生活中的定位一、保健型植物的概念及其在現(xiàn)代城市生活中的定位三、適宜家居的保健型植物及其生態(tài)配置三、適宜家居的保健型植物及其生態(tài)配置四、家居保健型植物的管理與應(yīng)用四、家居保健型植物的管理與應(yīng)用一、保健型植物的概念及其在現(xiàn)代城市生活中的定位一、保健型植物的概念及其在現(xiàn)代城市生活中的定位1、廣義的概念 擁有生命的綠色植物都具有保健功效,因?yàn)椋海?)光合作用吸收CO2 ,釋放O2 CO2 + H2O (CH2O) + O2(2)蒸騰作用從葉面蒸散水氣,增加大氣濕度(3)滯塵作用植物體表有

2、凝結(jié)、吸附塵埃、顆 粒、某些化學(xué)物質(zhì)的大分子(4)視覺保健作用生理上:綠光有利于恢復(fù)身、 心和視覺疲勞; 感情上:感受生命活力,調(diào)整 情緒和思維一、保健型植物的概念及其在現(xiàn)代城市生活中的定位一、保健型植物的概念及其在現(xiàn)代城市生活中的定位2、狹義的概念保健型植物:植物的葉、花、果和枝、干表皮等地上部分含有活性揮發(fā)性物質(zhì),釋放到空氣中,經(jīng)呼吸道進(jìn)入人體而被吸收,從而發(fā)揮保健療效?;蛘咄ㄟ^人體的視覺、觸覺等來發(fā)揮保健治療的作用。這樣的植物稱之為保健型植物。 通俗地說:保健型植物指含有芳香成分及其他對(duì)人身體健康有益成分(營養(yǎng)成分,藥用成分,抗氧化物質(zhì),抗菌成分)的植物。我們較為熟悉保健型植物: 薄荷、

3、羅勒、熏衣草、迷迭香、白蘭、檸檬、茉莉花、依蘭香、檳榔、金銀花等白蘭:白蘭:其花、葉等具有揮發(fā)性保健 物質(zhì):主要成分為芳樟醇(80),此外還含有石竹烯、桉樹腦、-杜松醇、蒎烯等等,這些物質(zhì)不但芳香易于揮發(fā),而且在止咳平喘、祛痰、減慢呼吸頻率、鎮(zhèn)靜安神、降血壓上均有作用。茉莉花:茉莉花:花中含有苯甲酸順-3-乙烯醇、石竹烯、11-二十三烯、吲哚、苯甲酸甲酯,能活化呼吸系統(tǒng)、消除冷淡、遲鈍,提神醒腦、又能有效地抑制異味。茉莉花精油殺菌力極強(qiáng),可作為植物抗菌素。一、保健型植物的概念及其在現(xiàn)代城市生活中的定位一、保健型植物的概念及其在現(xiàn)代城市生活中的定位3、保健型植物的國內(nèi)外應(yīng)用 (1)國外應(yīng)用保健

4、保健型植物在英國保健型植物在英國歐洲的保健型植物及利用一、保健型植物的概念及其在現(xiàn)代城市生活中的定位一、保健型植物的概念及其在現(xiàn)代城市生活中的定位3、保健型植物的國內(nèi)外應(yīng)用 (2)國內(nèi)應(yīng)用04年香港花展香草攤位臺(tái)灣香草店 保健型植物多具舒緩安定的功效,愈來愈受到正統(tǒng)醫(yī)學(xué)的重視。在澳洲,醫(yī)院使用植物精油取代化學(xué)消毒水的情形很普遍,為的是給病人一個(gè)更舒適自在的就醫(yī)環(huán)境。 日本的一些醫(yī)院在頂樓種植保健型香草植物,醫(yī)護(hù)人員常帶領(lǐng)病人去屋頂上的香草花園享受田園樂趣,讓更多病人提早痊愈。 據(jù)俄羅斯專家研究:保健型的芳香植物配植在家居中,除了聞香這種感官上的美好享受外,還能帶來良好的生態(tài)效應(yīng),殺菌,提高空氣

5、中的有益成分空氣維他命:芬多精。芬多精能殺菌、抗霉、驅(qū)蟲,在生理上對(duì)呼吸系統(tǒng)有相當(dāng)好的協(xié)助,因?yàn)樗芙档涂諝饫锏膲m螨,讓你的呼吸系統(tǒng)零負(fù)擔(dān);在心理上,芬多精的氣味也代表了與大自然的聯(lián)系,久居都會(huì)的人似來到鄉(xiāng)間森林,深呼吸一口氣,會(huì)覺得自己更清新而充滿能量,所以對(duì)人的精神提振、心情改善,特別是郁悶也會(huì)抒解許多。 有的專家認(rèn)為香草植物是回歸自然的植物、貼近生活的植物、促進(jìn)健康的植物和感染心靈的植物。 4、保健型植物的應(yīng)用發(fā)展趨勢(shì) 隨著現(xiàn)代城市生活的進(jìn)步,人們的生活質(zhì)量不斷提高,越來越多的別墅業(yè)主,公寓業(yè)主開始重視家居生態(tài)環(huán)境的建設(shè),考慮如何打造自己的生態(tài)景觀庭院,凸現(xiàn)庭院的環(huán)境健康功能,發(fā)揮家庭綠

6、肺的功能。 專家推薦建造的生態(tài)芳香庭院以生態(tài)芳香植物為核心內(nèi)容,集休閑氧吧、美容保健、殺菌防病、茶飲料理、景觀欣賞、提神醒腦、防蟲助眠等諸多功能為一體,是人們生活水平提高、生存質(zhì)量改善、生命價(jià)值提升的更高體現(xiàn)。 目前,保健型植物的家居應(yīng)用在歐美發(fā)達(dá)國家十分流行,在我國港臺(tái)地區(qū)方興未艾,在我國沿海地區(qū)特別是珠三角地區(qū)初見倪端。 一、保健型植物的概念及其在現(xiàn)代城市生活中的定位一、保健型植物的概念及其在現(xiàn)代城市生活中的定位在歐美,日本等國家,許多的家庭主婦常常在自己的花園,陽臺(tái)上種植香草,隨時(shí)摘取新鮮枝葉用于泡茶,烹調(diào),美容,憑添不少生活情趣。二、保健型植物的作用機(jī)理二、保健型植物的作用機(jī)理1、光合

7、放氧,改善空氣結(jié)構(gòu),優(yōu)化人類的居住環(huán)境 葉綠體中有2個(gè)光反應(yīng)中心: PS、 PS 葉綠體的光反應(yīng)中心(PS )吸收太陽光電子獲得能量裂解水分子形成 (1)電子傳遞給光反應(yīng)中心(PS),最終傳遞給NADP (2)氧氣O2 釋放到空中 就是說水的光解和氧氣的釋放都是在PS完成的。 地球產(chǎn)生之初,大氣中并無氧氣,自有綠色植物以后,經(jīng)過近30億年的積累,形成現(xiàn)在地球表層較為穩(wěn)定的大氣結(jié)構(gòu):氧氣占約21%,滿足地球生物的生命需求 注意:植物放氧,必須有光照條件,而且光照強(qiáng)度要達(dá)到一定的量值。否則,作為生物,植物也要進(jìn)行呼吸作用,吸收O2 ,放出CO2。因此,居室小者,太陽接近落山后或曰居室光線較弱時(shí)(低

8、于該植物的光補(bǔ)償點(diǎn)時(shí))就應(yīng)該把花草搬到室外去。二、保健型植物的作用機(jī)理二、保健型植物的作用機(jī)理2、蒸騰釋水,改善局部空氣構(gòu)成,適宜人類生活學(xué)習(xí) 室外大氣的水汽比重很小,變化很大。一般相對(duì)濕度變動(dòng)在50%90%之間。室外大氣的水汽來源:地表蒸散、植物蒸騰、水面蒸發(fā)。在有植物的地面,蒸騰水分約為蒸散水分的3倍多 蒸騰作用是植物的正常生理過程,它對(duì)植物至少有3方面的意義:(1)吸收和運(yùn)輸水分的主要驅(qū)動(dòng)力;(2)吸收土壤養(yǎng)分和運(yùn)輸根內(nèi)形成的有機(jī)物;(3)降低植物體溫。 對(duì)家居植物而言,它的重要功能之一就是改善局部空氣構(gòu)成,增加相對(duì)濕度,構(gòu)建適宜人生活學(xué)習(xí)的大氣環(huán)境。3、吸滯塵埃,凈化空氣 由于植物體表

9、溫度低,容易形成局部空氣流動(dòng)的條件,使家居小環(huán)境的空氣正常流動(dòng);由于植物體表濕度大、有電荷,在空氣流動(dòng)的條件下就容易吸附空氣中的塵埃、微粒及某些有機(jī)物大分子,達(dá)到凈化空氣的效果。 二、保健型植物的作用機(jī)理二、保健型植物的作用機(jī)理4、釋放活性揮發(fā)性物質(zhì),香化環(huán)境,有益健康 保健型植物的活性揮發(fā)性物質(zhì)主要有萜類:單萜、倍半萜及其含氧衍生物;小分子的脂肪族化合物:烷烴、醇、醛、羧酸及其酯;芳香族化合物。 我們對(duì)種植于深圳的109種保健型植物進(jìn)行活性揮發(fā)性物質(zhì)的測(cè)定和保健功效分析,結(jié)果如下: 1)對(duì)呼吸系統(tǒng)有保健作用的成分:石竹烯、檸檬烯、蒎烯。 2)對(duì)心血管系統(tǒng)有保健作用的成分:蒎烯、貝殼杉烯。 3

10、)對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)有保健作用的成分:石竹烯、蒎烯、水芹 烯。 4)對(duì)消化系統(tǒng)有保健作用的成分:桉樹腦、石竹烯。 5)對(duì)免疫系統(tǒng)有保健作用的成分:-石竹烯、-葎草烯、大蒜新素(抗炎)。 6)抗腫瘤活性成分:鄰苯二甲酸二丁酯、-桉葉油醇、角鯊烯、蛇床子素、丁香酚。 4、釋放活性揮發(fā)性物質(zhì),香化環(huán)境,有益健康7)抗微生物活性成分:石竹烯、匙葉桉油烯醇、檸檬醛、芳樟醇、揮發(fā)性醛、具有,-不飽和結(jié)構(gòu)的烷烯基酸酯類、芳香醛類和芳香酸酯類、丁香酚、檸檬烯、蒎烯、雪松醇、莰烯、百里酚。8、有驅(qū)蟲作用的成分:桉葉油醇、金合歡醇、檸檬醛、檸檬醛、龍腦。9)有抗病毒作用的成分:貝殼杉烯及其衍生物。 特別是含氧的單萜和

11、倍半萜衍生物,具有濃郁的芳香氣味,對(duì)呼吸道系統(tǒng)和中樞神經(jīng)系統(tǒng)有良好的保健作用,能有助于止咳、化痰、支氣管炎甚至哮喘等呼吸道疾病和鎮(zhèn)定、鎮(zhèn)痛、緩和情緒等神經(jīng)緊張疾病的預(yù)防及治療。特別適合調(diào)節(jié)現(xiàn)代都市繁華緊張的生活和工作節(jié)奏給人類帶來的緊張與壓力。 二、保健型植物的作用機(jī)理二、保健型植物的作用機(jī)理泰國羅勒:全株有特殊香味,主要芳香成分有石竹烯、丁香酚、甲基對(duì)苯烯、基酚、樟腦、龍腦、按油酚、松香萜、芫荽油醇。研究表明其有治咳嗽、感冒、頭痛、偏頭痛、支氣管炎、發(fā)燒;激勵(lì)情緒,減輕壓力,減輕憂郁不安,治失眠;抗菌、治腸胃不適、嘔吐、惡心等作用。二、保健型植物的作用機(jī)理二、保健型植物的作用機(jī)理泰國羅勒5、

12、舉例、舉例薄荷:有許多種類,均有良好的保健功效主要成分有:薄荷酮、薄荷醇、葛縷酮、檸檬烯、桉葉素等。具有強(qiáng)烈薄荷清涼香氣,具有使人興奮、助消化、殺菌鎮(zhèn)痛、止癢、芳香 清涼等功能,薄荷有非常好的呼吸系統(tǒng)清新與殺菌能力,特別是化解日常生活中、空氣的塵埃廢氣或二手煙之類的污染。深呼吸時(shí),你可以感覺薄荷在你呼吸系統(tǒng)的穿透 ,對(duì)呼吸系統(tǒng)有凈化作用,同時(shí)也有激勵(lì)免疫系統(tǒng)的功能。 二、保健型植物的作用機(jī)理二、保健型植物的作用機(jī)理5、舉例、舉例薄荷香蕉薄荷三、適宜家居的保健型植物及其生態(tài)配置三、適宜家居的保健型植物及其生態(tài)配置1、家居保健型植物生態(tài)配置的條件、家居保健型植物生態(tài)配置的條件 一般國內(nèi)的家庭庭院都

13、不大,應(yīng)以草本及低矮灌木狀芳香植物為主,搭配種植少量喬木芳香植物。 陽臺(tái)、室內(nèi)則以盆栽小型草本植物和地被植物為主,象唇萼薄荷,可以做小草毯,也可作成懸掛盆栽,羅勒,茴香等植物有較強(qiáng)的驅(qū)蚊蠅能力,可以種植在窗門邊。 種植保健型植物其實(shí)不難,有一個(gè)曬得上陽光的角落,有較方便的水源就行。許多香草如薄荷,羅勒,百里香等都非常容易種植。只要有充足的水分和陽光,不久就能長成郁郁蔥蔥一盆(叢、片)了。 利用葉子的香草,若每次都注意摘取心芽,你就會(huì)發(fā)現(xiàn)其側(cè)芽會(huì)越發(fā)越多。在夏天,枝繁葉茂的盆內(nèi)香草你都用不完,這時(shí)你可以將其剪下,至于通風(fēng)處陰干保存,以便在冬天也可以享用自己種植的綠色保健產(chǎn)品。 2、家居保健型植物

14、生態(tài)配置的主要原則:1)植物的高度2)植物的自然姿態(tài)3)植物的季相4)植物的葉形及大小,疏密5)植物的葉、花、果的顏色6)植物的香味7)植物的風(fēng)雨聲響,投影形狀8)植物的生態(tài)效應(yīng)(遮蔭,擋風(fēng),私密性,調(diào)節(jié)空氣的溫度,濕度和質(zhì)量),植物本身的種間關(guān)系,要讓其互相產(chǎn)生有利作用才好9)植物的文化象征和意境(夏日的蕉廊;冬日的梅影雪日;春日的繁花,麗日;秋日的紅蓼,蘆塘)三、適宜家居的保健型植物及其生態(tài)配置三、適宜家居的保健型植物及其生態(tài)配置 三、適宜家居的保健型植物及其生態(tài)配置三、適宜家居的保健型植物及其生態(tài)配置3、家居保健型植物簡介及配置示例:薄荷茉莉花迷迭香檸檬草甜蜜薰衣草羽葉薰衣草(廣東適種)

15、紅千層白 蘭上海一香草店的庭院上海一香草店的庭院國外的香草花壇各式香草盆栽四、家居保健型植物的管理與應(yīng)用四、家居保健型植物的管理與應(yīng)用(一)家居保健型植物的一般管理: 芳香植物多數(shù)喜歡陽光,所以一般不適合長期放在室內(nèi)觀賞,可以多種幾盆,經(jīng)常調(diào)換。 家居植物由于小氣候和特殊的小生態(tài)條件:溫度偏高,濕度偏低,因而應(yīng)注意調(diào)整大氣濕度,特別是室內(nèi)栽培應(yīng)注意這一點(diǎn)。 適時(shí)澆水,適當(dāng)施肥 注意病、蟲、草害,及時(shí)防治香草水培(二)家居保健型植物的應(yīng)用泡茶花草茶的功效大致可歸納為以下幾點(diǎn):1.補(bǔ)充水分,營養(yǎng)素(維生素,礦物質(zhì))2.促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝(包括脂肪代謝),幫助排除毒素(利尿)3.淡化身體異味,增加香味

16、(人體具有蘊(yùn)香代謝功能,且與飲食密切相關(guān) .研究證明,當(dāng)你的飲食富含鎂元素時(shí),就能精神飽滿,肌膚白嫩,體味呈杏香型)4.提神醒腦、消除疲勞、增強(qiáng)耐力.降低血液中膽固醇及低密度脂蛋白4.正確品飲花草茶1.茶具 泡飲花草茶一般可以選用西式紅茶具,用外壁繪有花草蟲鳥圖案的精制的瓷壺沖泡,與散發(fā)大自然氣息的芳香花草茶頗為契合,如果用玻璃壺更可以透過杯壁,觀賞花草浮潛伸縮,鮮活如生的形象 使用每隔一段時(shí)間,以食用醋加蘇打粉(約2:1)浸泡片刻,再以軟布或細(xì)刷輕拭,並以清水洗淨(jìng)晾乾,可保亮麗如新。2.沖泡方法 若取新鮮花草材料,可直接將適量新鮮花草洗干凈后投入壺中,用沸水悶泡5-10分鐘,再斟入茶杯飲用

17、若用干燥花草材料,可取1-2大匙置于壺中,新鮮材料可適當(dāng)加大用量,先用溫水沖洗一遍(中藥店買回的材料更要多沖洗幾次,去掉吸附在表面的藥味和灰塵),剪碎,使滋味容易浸出,然后用沸水悶泡5-10分鐘,再斟入茶杯飲用,茶杯中還可放置1、2片完整花葉以增美感。多數(shù)花草茶滋味清淡,飲時(shí)可以根據(jù)個(gè)人口味加一些蜜糖,檸檬汁,牛奶等,還可放些新鮮水果切片,滴幾滴果酒。喜歡甜味口感的除了直接加入糖與蜂蜜外,還可在泡茶時(shí)加一些甘草、甜葉菊、羅漢果來增添天然的甜味。 每一道花草茶各有最適合的燜泡時(shí)間,視花草本身的特性及取用部位而異,掌握得當(dāng),才能使藥草的本質(zhì)(包括色香味和藥理功能)完美呈現(xiàn)。大抵易釋出滋味的花、葉,

18、浸泡3-5分鐘即可;至于較堅(jiān)韌的果實(shí)、樹皮、根等需浸泡15分鐘以上。由于多種藥草含有單寧成分,泡太久了會(huì)產(chǎn)生澀味,茶色也不清澈。此外,第一泡時(shí)需浸久些,回沖即可稍縮短時(shí)間。 口味輕柔的花草茶在任何時(shí)候都可飲用,若再配合其藥理功能,在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候享用,也是不錯(cuò)的選擇。例如晨起品嘗提神的薄荷茶;餐后不妨輔以促進(jìn)消化的檸檬馬鞭草茶;睡前則適合飲用助眠的西洋甘菊茶、薰衣草茶等。 日常忙碌緊張的都市人,不妨偷閑挑選一個(gè)安謐的角落坐下來,放上一曲柔和的音樂,泡上一壺充滿自然氣息的花草茶,搭配一盤清淡爽口的點(diǎn)心,或獨(dú)自捧讀,或三五好友圍坐輕談,讓疲憊的心靈得到短暫的休憩,對(duì)調(diào)節(jié)我們的身心健康都大有好處。 3、

19、幾種花草茶簡介1)薄荷茶薄荷茶 mint teamint tea 入茶常用的是胡椒薄荷和蘋果薄荷,都有著清涼爽口的滋味,尤其后者還具有天然蘋果香,更是宜人。薄荷茶能舒緩感冒、偏頭痛、祛痰,是助消化、解宿醉的芳香健胃飲料,也是溫和的鎮(zhèn)靜飲料。既適合單飲,又能和許多其他花草茶配飲,夏天凍飲口感尤佳。2 2)羅勒茶)羅勒茶 Basil teaBasil tea江南一帶的鄉(xiāng)間,許多人家都會(huì)種上幾棵羅勒,夏天晨起,燒好一瓦缸水,摘幾片新鮮的羅勒葉子投入缸內(nèi),就成了老少皆宜的消暑解渴又健胃的涼茶,民間稱其為“佩蘭茶”。國外普遍種植用于菜肴調(diào)味的羅勒品種,味道濃烈,入茶不如江南羅勒清香,但有一種檸檬羅勒,不

20、但具有檸檬般的清香,而且味道甘甜,入茶極適口。3 3 ) 薰 衣 草 茶) 薰 衣 草 茶 Lavender teaLavender tea 薰衣草的紫藍(lán)色小花,有著極具個(gè)性的濃郁香氣,讓人無法忘懷?;ㄜ爸须[藏著寧靜,可以緩和頭疼及緊張情緒,舒解壓力,幫助睡眠,預(yù)防感冒,是上班族的好伙伴。薰衣草茶初泡時(shí)為淡淡的紫色,繼而變成藍(lán)紫,若加進(jìn)幾滴檸檬汁又會(huì)變成粉紅色,讓人有賞心悅目之感。 4 4)西洋甘菊)西洋甘菊 Chamomile Chamomile teatea 西洋甘菊在歐美可謂家喻戶曉,這種有著白色的舌狀花圍繞著黃色的花芯的小菊花,飄散著甜美的蘋果般的香味,金黃色的茶湯在濃烈的甜香中伴著獨(dú)

21、特的苦味,飲用時(shí)可酌量添加蜂蜜。它能促進(jìn)發(fā)汗,減輕傷風(fēng)引起的發(fā)燒,松弛神經(jīng);使好動(dòng)兒趨于平靜;還有助消化,明目養(yǎng)肝,降血壓等功效,無怪乎歐美人稱它為“醫(yī)生的花草茶”。由于它助眠功效明顯,故不適合早晨飲用。(三)家居保健型植物的應(yīng)用飲食薰衣草餅乾香草面包Herb bread艾草面包香草糕點(diǎn)香茅草蒜燉雞雞一隻、香茅草35枝、蒜粒200公克、羅勒2枝調(diào)味料:米酒2湯匙、醬油4湯匙、蠔油2湯匙、糖2茶匙、水4杯 1. 雞洗淨(jìng),整隻放入鍋中,蒜粒一半置入雞身內(nèi)、一半置於鍋中,加入調(diào)味料以小火慢煮,直至雞肉熟爛時(shí)熄火,再加入香茅草即可。2. 盛盤時(shí)可以羅勒裝飾以小火慢煮,直至雞肉熟爛時(shí)熄火,再加入香茅草即

22、可。2. 盛盤時(shí)可以羅勒裝飾紫蘇田螺材料:紫蘇、田螺、蒜頭、姜、辣椒調(diào)味料:味精、鹽 烹調(diào)步驟: 1.蒜頭、辣椒先爆香,再加鹽、味精。2. 蒜、蔥花放入鍋中,再加醬油熱炒,放入紫蘇。 3. 田螺放入熱水燙熟,放入爆香的鍋中熱炒即可。 加了迷迭香,百里香的烤番茄,烤魚排泰國菜泰國菜,常常用羅勒用羅勒,薄薄荷荷,檸檬草檸檬草調(diào)味調(diào)味上:艾草糕右:艾草牛肉丸謝謝各位!謝謝各位!1)羅勒醬 羅勒鮮葉磨碎,加蒜泥(還可加入舂碎的松子,葵花子仁),少量鹽,食用油小火燒至六成熱,倒入攪拌至羅勒葉變成深綠色,裝進(jìn)消毒過的玻璃瓶,涼后置冰箱存放??砂枞胫?,面,色拉,涂面包等食用。 花草茶冷熱飲皆可,熱飲時(shí)可用一

23、個(gè)小瓷爐,點(diǎn)上蠟燭來保溫,冬日尤其是寒冷的雨天,點(diǎn)點(diǎn)燭火更給人溫暖的感覺,這時(shí)與家人好友圍坐在一壺散發(fā)著芬芳?xì)庀⒌幕ú莶枧?,邊喝茶,邊聊天,?huì)讓人倍覺生活的美好。炎炎夏日,喝一杯冰凍薄荷茶、洋甘菊茶等,清涼爽口,暑氣頓消。只是喝冰茶要泡得濃些,這樣才不會(huì)在加冰塊后稀釋了花草茶的滋味。如果事先用花草茶汁作好冰塊,每個(gè)冰塊內(nèi)再放一點(diǎn)新鮮的香草葉和花,就不會(huì)有稀釋的問題,而且可以增添品嘗時(shí)的情趣。4.4.檸檬馬鞭草和檸檬草檸檬馬鞭草和檸檬草 (Lemmon verbena (Lemmon verbena and lemmon grass tea)and lemmon grass tea) 前者是馬鞭

24、草科的灌木,后者是禾本科的多年生草本,沒什么親緣關(guān)系,卻有著非常相似的強(qiáng)烈的檸檬香味,從它們的葉子中提煉的精油,含有大量的檸檬醛。由于它們的香氣非常悅?cè)?,受到人們普遍喜愛,被譽(yù)為“花草茶女王”,部分口味特殊而令人一時(shí)不適應(yīng)的花草茶,在適當(dāng)調(diào)和這兩種香草后,會(huì)變得更爽口。這兩種花草茶有促進(jìn)消化,鎮(zhèn)靜松弛的作用,飯后睡前飲用非常合適。檸檬馬鞭草1.薄荷(Mint) 唇形科多年生植物,株高可達(dá)60cm 使用部位:地上部 采收季節(jié):開花前芳香植物各論1. 功能:人類利用薄荷的歷史有2000年以上,葉子或干燥的地上部分和精油可作為健胃藥、驅(qū)風(fēng)藥、消毒藥以及調(diào)味料使用,精油精制后的薄荷腦能夠抵抗微生物的活

25、性,具有香辛味,在化妝品、齒磨粉、漱口水、清涼飲料、口香糖、糖果等的領(lǐng)域中廣泛使用。薄荷的總生產(chǎn)量在全世界每年超過7000噸,最大的生產(chǎn)國是美國。2.用法料理用:蔬菜,糕點(diǎn)泡茶:助消化,提神入浴:提神,清涼,放松提取精油:藥用,食用,日用品園林綠化胡椒薄荷(歐薄荷)Pepper mint,多提取精油用,美容中常用,歐美多種Spearmint留蘭香,常用于食品牙膏中香蕉薄荷唇萼薄荷草坪唇萼薄荷草坪立項(xiàng)背景與意義立項(xiàng)背景與意義深圳特區(qū)內(nèi)硬化面積達(dá)深圳特區(qū)內(nèi)硬化面積達(dá)50%50%以上,中心區(qū)建筑群林以上,中心區(qū)建筑群林立,市民工作、生活節(jié)奏緊張,渴望能夠回歸自然,立,市民工作、生活節(jié)奏緊張,渴望能夠

26、回歸自然,釋放情緒,松弛精神,恢復(fù)元?dú)?;釋放情緒,松弛精神,恢復(fù)元?dú)?;本成果可使呼吸系統(tǒng)、中樞神經(jīng)系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)本成果可使呼吸系統(tǒng)、中樞神經(jīng)系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)等存在亞健康狀況人群在自然狀態(tài)下得以康復(fù)等存在亞健康狀況人群在自然狀態(tài)下得以康復(fù) ;全市建成區(qū)綠化率為全市建成區(qū)綠化率為45%45%,人均公共綠地面積,人均公共綠地面積16.116.1平方米,但均為普通綠地,無針對(duì)性的保健作用;平方米,但均為普通綠地,無針對(duì)性的保健作用;本成果適用于亞熱帶沿海城市進(jìn)行生態(tài)綠地規(guī)本成果適用于亞熱帶沿海城市進(jìn)行生態(tài)綠地規(guī)劃、城市園林建設(shè)、住宅小區(qū)建設(shè)以及辦公園劃、城市園林建設(shè)、住宅小區(qū)建設(shè)以及辦公園區(qū)、工業(yè)園

27、區(qū)的園林規(guī)劃建設(shè)。區(qū)、工業(yè)園區(qū)的園林規(guī)劃建設(shè)。 (二) .薰衣草Lavender 唇形科多年生亞灌木植物,株高可達(dá)40-100cm。使用部位:花采收季節(jié):開花中期(6-7月)1.功能:薰衣草的用途非常廣,在醫(yī)藥上作為鎮(zhèn)靜、驅(qū)風(fēng)藥、利尿藥、興奮藥、強(qiáng)壯藥使用,提取的精油可以作為防腐劑、鎮(zhèn)靜劑、驅(qū)風(fēng)劑使用,還可作為高級(jí)香水、香皂、洗滌用品的賦香,還可作為觀賞植物和蜜源植物栽培。 1)神經(jīng):它能平衡中樞神經(jīng),對(duì)驚慌和沮喪的狀態(tài)很有幫助;其鎮(zhèn)靜的特性可以減輕憤怒及疲勞的情緒。 2)循環(huán):能改善凍瘡及高血壓的癥狀,并能增進(jìn)細(xì)胞的活動(dòng),回復(fù)身體健康。 3)呼吸:具抗痙攣及抗發(fā)炎的特性,可舒緩氣喘及痙攣性咳

28、嗽,同時(shí)對(duì)鼻黏膜炎及呼吸道感染也有幫助。 4)皮膚:具抗菌及消炎的特性,并能促進(jìn)細(xì)胞增生,消除疤痕,可有效改善面皰、燒燙傷、濕疹、香港腳、皮膚炎及蚊蟲咬傷。 5)消化:具有利膽的功能,故能改善消化不良、腹脹的現(xiàn)象,對(duì)于腹部絞痛也有不錯(cuò)的止痛功效。 6)泌尿:有消炎的功效,能改善膀胱炎的癥狀。 建議以涂抹、泡澡及按摩使用。 立項(xiàng)背景與意義立項(xiàng)背景與意義深圳特區(qū)內(nèi)硬化面積達(dá)深圳特區(qū)內(nèi)硬化面積達(dá)50%50%以上,中心區(qū)建筑群林以上,中心區(qū)建筑群林立,市民工作、生活節(jié)奏緊張,渴望能夠回歸自然,立,市民工作、生活節(jié)奏緊張,渴望能夠回歸自然,釋放情緒,松弛精神,恢復(fù)元?dú)?;釋放情緒,松弛精神,恢復(fù)元?dú)?;本?/p>

29、果可使呼吸系統(tǒng)、中樞神經(jīng)系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)本成果可使呼吸系統(tǒng)、中樞神經(jīng)系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)等存在亞健康狀況人群在自然狀態(tài)下得以康復(fù)等存在亞健康狀況人群在自然狀態(tài)下得以康復(fù) ;全市建成區(qū)綠化率為全市建成區(qū)綠化率為45%45%,人均公共綠地面積,人均公共綠地面積16.116.1平方米,但均為普通綠地,無針對(duì)性的保健作用;平方米,但均為普通綠地,無針對(duì)性的保健作用;本成果適用于亞熱帶沿海城市進(jìn)行生態(tài)綠地規(guī)本成果適用于亞熱帶沿海城市進(jìn)行生態(tài)綠地規(guī)劃、城市園林建設(shè)、住宅小區(qū)建設(shè)以及辦公園劃、城市園林建設(shè)、住宅小區(qū)建設(shè)以及辦公園區(qū)、工業(yè)園區(qū)的園林規(guī)劃建設(shè)。區(qū)、工業(yè)園區(qū)的園林規(guī)劃建設(shè)。 法國薰衣草2.用法提取精油

30、泡茶入浴食用:糕點(diǎn),酒,醋,冰淇淋等工藝品:香袋,衣架,公仔,枕頭,蠟燭等化妝品:浴鹽,香皂,護(hù)膚品,化妝水等干花,園林觀賞3.栽培要點(diǎn)喜歡陽光充足,干燥,涼爽,土壤需排水良好忌濕熱環(huán)境,羽葉及裂葉品種較耐暑熱適合華南.喜歡微堿性土壤秋天重修剪,以保持株形 唇形科小灌木,以全草使用 1.功能 中醫(yī)認(rèn)為,迷迭香性溫味辛,具有芳香健胃、鎮(zhèn)靜安神等功效,常用于治療各種頭痛、神經(jīng)衰弱等。具有較強(qiáng)的抑制殺菌作用; 調(diào)經(jīng);具有良好的鎮(zhèn)靜、催眠、抗驚厥作用;調(diào)節(jié)血壓,使低壓恢復(fù)正常;降低毛細(xì)血管的滲適性,促使毛發(fā)再生,防治早期脫發(fā);平喘止咳,治療哮喘發(fā)作及慢性支氣管炎;作為強(qiáng)心劑,用于心悸亢進(jìn)等心臟神經(jīng)障礙

31、;用于治療腸內(nèi)感染,腹瀉等。 迷迭香精油添加到洗發(fā)精中,迷迭香精油添加到洗發(fā)精中,據(jù)稱可促進(jìn)頭發(fā)成長,改善頭皮的據(jù)稱可促進(jìn)頭發(fā)成長,改善頭皮的問題可去除頭皮屑問題可去除頭皮屑. .迷迭香的莖葉迷迭香的莖葉放入洗澡水中沐浴可促進(jìn)血液循環(huán),放入洗澡水中沐浴可促進(jìn)血液循環(huán),做成布包放入衣櫥可驅(qū)除衣蛀蟲。做成布包放入衣櫥可驅(qū)除衣蛀蟲。 迷迭香的氣味芬芳,讓人聞了之后感到頭腦清新,可適度舒解因疲累所產(chǎn)生的精神不集中及健忘,增強(qiáng)記憶。常感疲倦而無法集中精神的朋友,不妨利用沐浴時(shí),在浴缸中放置幾根新鮮的迷迭香枝條,或是用紗布袋裝上數(shù)匙的干燥迷迭香葉,放入浴缸水中或掛在蓮蓬頭下,利用水蒸氣呼吸迷迭香的香氣,不

32、但可以松弛緊張肌肉、消除疲勞,更可以集中精神、提升記憶力。 2.用法烹調(diào):經(jīng)常用于肉類泡茶入浴配制芳香油,鹽提取精油香袋花環(huán)園林觀賞3.栽培要點(diǎn)喜陽,干爽,土壤需排水良好比薰衣草適合在華南栽培扦插繁殖成苗快,種播發(fā)芽率低,幼苗生長慢收獲嫩枝葉,修剪注意不能剪及木質(zhì)化部分.立項(xiàng)背景與意義立項(xiàng)背景與意義深圳特區(qū)內(nèi)硬化面積達(dá)深圳特區(qū)內(nèi)硬化面積達(dá)50%50%以上,中心區(qū)建筑群林以上,中心區(qū)建筑群林立,市民工作、生活節(jié)奏緊張,渴望能夠回歸自然,立,市民工作、生活節(jié)奏緊張,渴望能夠回歸自然,釋放情緒,松弛精神,恢復(fù)元?dú)?;釋放情緒,松弛精神,恢復(fù)元?dú)?;本成果可使呼吸系統(tǒng)、中樞神經(jīng)系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)本成果可使呼

33、吸系統(tǒng)、中樞神經(jīng)系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)等存在亞健康狀況人群在自然狀態(tài)下得以康復(fù)等存在亞健康狀況人群在自然狀態(tài)下得以康復(fù) ;全市建成區(qū)綠化率為全市建成區(qū)綠化率為45%45%,人均公共綠地面積,人均公共綠地面積16.116.1平方米,但均為普通綠地,無針對(duì)性的保健作用;平方米,但均為普通綠地,無針對(duì)性的保健作用;本成果適用于亞熱帶沿海城市進(jìn)行生態(tài)綠地規(guī)本成果適用于亞熱帶沿海城市進(jìn)行生態(tài)綠地規(guī)劃、城市園林建設(shè)、住宅小區(qū)建設(shè)以及辦公園劃、城市園林建設(shè)、住宅小區(qū)建設(shè)以及辦公園區(qū)、工業(yè)園區(qū)的園林規(guī)劃建設(shè)。區(qū)、工業(yè)園區(qū)的園林規(guī)劃建設(shè)。 2.種植種植香草其實(shí)不難,有一個(gè)曬得上陽光的角落,能放上花盆就行。許多香草如薄

34、荷,羅勒,百里香等都非常容易種植。只要有充足的水分和陽光,不久就能長成郁郁蔥蔥一盆了。利用葉子的香草,若每次都注意摘取心芽,你就會(huì)發(fā)現(xiàn)側(cè)芽會(huì)越發(fā)越多,到夏天,枝繁葉茂的盆內(nèi)香草你都來不及用,這時(shí)你可以將其剪下,至于通風(fēng)處陰干保存,這樣在冬天,也可以喝到自己種植的絕對(duì)綠色的花草茶了,作為禮物送給志趣相投的朋友也肯定大受歡迎。狹葉薰衣草VjRgOdL9I6E3B0y(v%s#oXlTiQfNbK8H5D2A-x*u$qZnWkShPdMaJ7F4C1z)w&s!pYmUjRgOcL9I6E3B+y(v%r#oXlTiQeNbK8G5D2A-x*t$qZnVkShPdMaI7F4C0z)w&

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