某市順電實(shí)業(yè)內(nèi)部營運(yùn)審計項目管理咨詢方案

1、安達(dá)信企業(yè)咨詢有限公司安達(dá)信企業(yè)咨詢有限公司二零零零年六月二零零零年六月b- 1 -前言 零售業(yè)全球發(fā)展趨勢咨詢一 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入咨詢二 儲運(yùn)-物流管理診斷分析及方案導(dǎo)入方案總結(jié)1234 咨詢綱要2“我們唯一的競爭優(yōu)勢在于，我們快！”“存貨周轉(zhuǎn)快主要體現(xiàn)在兩方面:供應(yīng)商送貨快及銷貨快。 ”Randy Mott，沃爾瑪全球CIO“與供應(yīng)商的合作關(guān)系，是我們實(shí)現(xiàn)銷售、市場份額與利潤率的基礎(chǔ)的基礎(chǔ) ！”Robert Bruce，沃爾瑪全球供應(yīng)鏈管理總監(jiān) 零售業(yè)全球發(fā)展趨勢成功者的格成功者的格言言3經(jīng)營 產(chǎn)品 及關(guān) 注點(diǎn) 零售 業(yè)販 售及 配送 ， 配置 廣泛 消費(fèi) 品規(guī)模 、雇 員

2、、 利潤 全球 最大 零售 商， 超 過2,000家賣場 平均 賣場 面積 超過9,000平方米 年收 入超 過1,000億美元 全球740,000雇員，每年新增185個賣場 每兩 秒鐘 賣出 一個 芭 比娃 娃相關(guān) 經(jīng)營 特征 以低 價的 商品 及優(yōu) 質(zhì) 服務(wù) 迅速 融入 市場 產(chǎn)品 從供 應(yīng)商 直接 到 賣場 供應(yīng) 商對 沃爾 瑪存 貨 進(jìn)行 即時 監(jiān)測 ，相 應(yīng) 做生 產(chǎn) 計 劃 ， 使 沃爾 瑪實(shí) 現(xiàn)Just-in-time存貨管理 沃爾 瑪提 供各 供應(yīng) 商 信息 及銷 售情 況， 以 幫助 他 們 提 升 計 劃與 實(shí)踐 技能全球 零售 業(yè)地 位 流程 優(yōu)化 領(lǐng)導(dǎo) 者 供應(yīng) 商系

3、統(tǒng)建 設(shè)的 設(shè) 備及 理論 提供 者 零售 戰(zhàn)略 領(lǐng)袖 行業(yè) 標(biāo)準(zhǔn) 制定 者 創(chuàng)新 者 零售業(yè)全球發(fā)展趨勢全球零售業(yè)巨人沃全球零售業(yè)巨人沃爾瑪爾瑪4 采購與制造可在全球內(nèi)實(shí)現(xiàn)，產(chǎn)品成本進(jìn)一步降低 物流功能要求的提高，與外部配送公司間合作進(jìn)一步加強(qiáng) 提供多樣類別貨品的大型零售商場成為趨勢 基于國際互聯(lián)網(wǎng)的商業(yè)嘗試開始盛行,包括在線營銷，在線工作管理及在線采購 零售商參與以顧客統(tǒng)計資料庫為基礎(chǔ)的產(chǎn)品設(shè)計及營銷計劃 特許經(jīng)營業(yè)(包括加盟店和連鎖店)的急速發(fā)展概念更新中的全球零概念更新中的全球零售業(yè)售業(yè) 零售業(yè)全球發(fā)展趨勢5 順電該怎么辦順電該怎么辦？ 零售業(yè)全球發(fā)展趨勢6咨詢一 采購-庫存管理診斷分

4、析及方案導(dǎo)入咨詢二 儲運(yùn)-物流管理診斷分析及方案導(dǎo)入方案總結(jié)前言 零售業(yè)全球發(fā)展趨勢1234 咨詢綱要7 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入8 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入9顧客滿意度降低采購成本改進(jìn)員工采購效率和工作滿意度 采購人員具有 全面的采 購核心技 能 運(yùn)用一種友好 的采購模 式 與客戶保持持 續(xù)的聯(lián)系(每個采購人員最少花50%的時間與客戶溝通) 提供及時可靠 的配送 減少請購至下 定單的時 間 與所選擇的供 應(yīng)商建立 合作伙伴 關(guān)系 公開交流 團(tuán)隊合作 訂立多方位合 同 持續(xù)改進(jìn) 全球范圍信息 共享 改進(jìn)循環(huán)周期 減少采購流程 中的人工 干預(yù) 將多余存貨減 至零 減少或消除采 購

5、人員在 日常維護(hù) 及補(bǔ)貨活動和辦 公用品購 買中的參 與 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入全球最優(yōu)零售采購模全球最優(yōu)零售采購模式式10 需 求 預(yù) 測平 衡 需 求 、 生 產(chǎn) 和 存 貨 是 保 持 高 效 經(jīng) 濟(jì) 生 產(chǎn) 流 程 同 時 滿 足 消 費(fèi) 者 需 求 的 基 礎(chǔ) 。 通 過 與 供 應(yīng) 商 共享 銷 售 和 經(jīng) 營 的 數(shù) 據(jù) ， 各 家 商 場 能 得 到 更 為 集 中 、 準(zhǔn) 確 的 需 求 預(yù) 測 。配 送因 為 各 方 參 與 者 都 能 獲 得 產(chǎn) 品 銷 售 信 息 ， 分 銷 計 劃 和 跟 蹤 執(zhí) 行 可 以 更 為 高 效 、 連 續(xù) 的 進(jìn) 行 。市 場

6、從 顧 客 和 賣 場 得 到 的 數(shù) 據(jù) 提 供 給 供 應(yīng) 商 關(guān) 于 產(chǎn) 品 設(shè) 計 的 重 要 信 息 。供 應(yīng) 商 管 理系 統(tǒng) 自 身 會 改 變 供 應(yīng) 商 管 理 的 流 程 ， 使 實(shí) 時 交 流 、 計 劃 和 調(diào) 整 變 得 更 容 易 、 更 有 效 。 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入全球最優(yōu)零售采購因全球最優(yōu)零售采購因素素11采購管理方法實(shí)施步驟實(shí)施結(jié)果通 過 供 應(yīng) 商 存貨 管 理 程 序(Vendor ManagingInventory)與該供應(yīng) 商 建立 戰(zhàn) 略合作 關(guān)系 建立供應(yīng)商資格篩選程序 鞏固供應(yīng)商基礎(chǔ) 預(yù)先制定存貨持續(xù)補(bǔ)充系數(shù) 將VMI作為一種交易

7、機(jī)會 與供應(yīng)商共享需求信息 通過主動的質(zhì)量提升以加強(qiáng)同供應(yīng)商的合作 發(fā)展通用標(biāo)準(zhǔn)以衡量VMI的效果 持續(xù) （ 不間斷）的補(bǔ)充存貨 增強(qiáng) 存 貨流動性 降低 安 全存貨水平 減少 存 貨成本 更好 的 存貨質(zhì)量控制運(yùn) 用 歷 史 經(jīng) 驗數(shù) 據(jù) 及 相 應(yīng) 預(yù) 測 方 法 估 計 未來 存貨 需 求 量 每日更新銷售記錄及材料耗用報告以形成準(zhǔn)確的歷史需求數(shù)據(jù) 運(yùn)用集中預(yù)測技術(shù)決定最佳存貨水平 運(yùn)用因特網(wǎng)作市場調(diào)查以預(yù)計未來存貨需求 運(yùn)用情景模擬估計潛在的存貨風(fēng)險 減少 預(yù) 測誤差 通過 適 時提供正確數(shù)量與種類的商品以提高客 戶 服務(wù)質(zhì)量 減少 存 貨補(bǔ)充時間 避免 出 現(xiàn)過多存貨及缺貨情況 減少

8、 存 貨成本根 據(jù) 適 時 制(Just-in-time)理論合理 化存 貨 采 購 及 運(yùn)行 委托供應(yīng)商采購以緩沖顧客需求 合并多個部門的存貨購買以實(shí)施戰(zhàn)略性采購 存貨運(yùn)輸?shù)奈锪骱侠砘?通過適時制運(yùn)作的持續(xù)改進(jìn)消除存貨流程的“ 瓶頸” 增強(qiáng) 按 顧客需求定制存貨的能力 縮短 采 購和運(yùn)貨的導(dǎo)入期 減少 存 貨存儲成本 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入全球最優(yōu)零售采購方全球最優(yōu)零售采購方法法12庫存管理方法實(shí)施步驟實(shí)施結(jié)果合并 倉 儲 經(jīng) 營以 形成規(guī)模經(jīng)濟(jì) 在選定一個中心倉庫之前進(jìn)行由不同土地、人力、交通運(yùn)輸成本構(gòu)成的情景模擬評價 使合并的倉庫形成分配系統(tǒng)中心 與高效率及反應(yīng)快的運(yùn)輸商合作

9、為合并的倉庫建立集中的信息系統(tǒng) 減 少 倉 庫 的 經(jīng)營 成 本 和 資 本 性 成 本 更 準(zhǔn) 確 的 存 貨控 制 減 少 銷 帳 存 貨 減 少 存 貨 量 ，尤 其 是 安 全 存 貨 量 減 少 訂 單 循 環(huán)時 間 提 高 訂 單 完 成率 提 高 及 時 送 貨率 高 效 率 的 利 用人 力形成 有 彈 性 的倉 庫設(shè)計以形成空間的最佳使用狀態(tài) 及 最 有 效產(chǎn) 品流動 采取協(xié)同作業(yè)的方式設(shè)計倉庫規(guī)劃 重新設(shè)計塊布局以優(yōu)化產(chǎn)品流動 采用模擬方式以測試不同設(shè)計 運(yùn)用人類工程學(xué)原理以使倉庫設(shè)計適用不同類型的員工 存 儲 利 用 最 大化 更 優(yōu) 的 存 貨 流動 提 升 顧 客 服

10、 務(wù) 減 少 單 位 持 有成 本 提 高 盈 利 性 增 強(qiáng) 競 爭 優(yōu) 勢 更 有 工 作 動 力的 員 工 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入全球最優(yōu)零售庫存管理全球最優(yōu)零售庫存管理方法方法13庫存管理方法實(shí)施步驟實(shí)施結(jié)果運(yùn) 用 倉 庫 管 理系 統(tǒng)(Warehouse ManagementSystem)以形成倉 庫 資 源的 最優(yōu)分 析 根 據(jù) 倉 儲 戰(zhàn) 略而 非 垂 直 的 行 業(yè) 技 術(shù) 來 選 擇倉 儲 管 理 系 統(tǒng)之 供 應(yīng) 商 為 倉 儲 管 理 系統(tǒng) 配 置 自 動 化 的 鑒 定 和 數(shù) 據(jù)收 集 技 術(shù) 以 實(shí)現(xiàn) 實(shí) 時 無 紙 化 存 貨 追 蹤 將WMS結(jié)合至倉

11、儲 工 作 以 改 進(jìn) 人工 效 率 結(jié) 合WMS與其他后 勤 管 理 系 統(tǒng) 以加 速 產(chǎn)品 在 供 應(yīng) 鏈 中的 流 動 減 少 人 工 成 本， 尤 其 是 間 接 支 持 性 及 事 務(wù)性 工 作 的 人 工成 本 增 強(qiáng) 人 員 、 設(shè)備 的 生 產(chǎn) 力 增 強(qiáng) 存 貨 信 息準(zhǔn) 確 度 更 優(yōu) 的 訂 單 履行 率 提 升 及 時 發(fā) 貨率將 倉 儲 服 務(wù) 職能 轉(zhuǎn) 由 外 部 倉 儲 供 應(yīng) 商 提 供 比 較 內(nèi) 部 倉 儲成 本 與 外 部 倉 儲 成 本 運(yùn) 用 公 共 倉 庫所 提 供 的 集 中 服 務(wù) 和 共 享 之解 決 方 案 租 用 公 共 倉 庫以 解 決

12、緊 急 和 臨 時 的 存 儲 需求 租 賃 外 部 倉 庫以 存 儲 經(jīng) 常 性 的 存 貨 仔 細(xì) 檢 驗 外 部倉 庫 之 證 明 資 料 利 用 外 部 倉 庫提 供 的 增 值 性 服 務(wù) 使 用 曾 被 倉 儲職 能 占 用 的 資 金 減 少 倉 庫 運(yùn) 營成 本 可 增 進(jìn) 諸 如 交通 、 維 護(hù) 、 印 刷 、 保 安 及 管理 等 輔 助 性 服務(wù) 的 控 制 為 公 司 核 心 業(yè)務(wù) 提 供 更 多 時 間 與 資 源 更 一 致 的 質(zhì) 量標(biāo) 準(zhǔn) 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入全球最優(yōu)零售庫存管理方法全球最優(yōu)零售庫存管理方法 （續(xù)）（續(xù)）14庫存管理方法實(shí)施步驟實(shí)施

13、結(jié)果自 動 化 存 貨 控制 職 能 由 自 動 化 的 存貨 控 制 流 程 來 取 代 人 工 的 存貨 追 蹤 系 統(tǒng) 數(shù) 據(jù) 系 統(tǒng) 同 步化 以 形 成 一 個 在 存 貨 流 動 不同 階 段 傳 遞 信息 的 渠 道 建 立 外 部 網(wǎng) 以加 強(qiáng) 同 供 應(yīng) 商 的 交 流 在 信 息 離 散 階段 實(shí) 施 新 的 信 息 系 統(tǒng) 激 勵 員 工 使 用新 的 信 息 系 統(tǒng) 縮 短 導(dǎo) 入 期 實(shí) 時 信 息 訪 問及 使 用 消 除 訂 單 及 交易 處 理 過 程 中 的 人 為 錯 誤 ，從 而 提 高 供 應(yīng)比 率 及 訂 單 處 理 之 準(zhǔn) 確 性對 存 貨 進(jìn) 行

14、循環(huán) 盤 點(diǎn) 以 盡 可 能 確 保 其 準(zhǔn) 確性 雇 用 受 訓(xùn) 人 員進(jìn) 行 盤 點(diǎn) 對 不 同 存 貨 采用 不 同 的 可 容 忍 誤 差 水 平 和盤 點(diǎn) 計 劃 每 日 盤 點(diǎn) 重 要存 貨 給 盤 點(diǎn) 人 員 分配 時 間 以 調(diào) 查 差 錯 原 因 按 產(chǎn) 品 類 別 進(jìn)行 適 時 制(JIT)盤點(diǎn) 不 必 再 進(jìn) 行 年度 盤 點(diǎn) 極 大 的 提 高 存貨 管 理 的 準(zhǔn) 確 性 減 少 過 期 及 過多 存 貨 的 產(chǎn) 生 增 強(qiáng) 存 貨 流 動性 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入全球最優(yōu)零售庫存管理方法全球最優(yōu)零售庫存管理方法 （續(xù)）（續(xù)）15 合并倉庫使得所需倉庫空間從

15、500,000平方尺縮至100,000平方尺。 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入洞洞 察察16Best Practices at Work 新的兩級設(shè)計倉庫在較低水平面入庫卸貨在較高水平面裝貨出庫 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入洞洞 察察之專業(yè)配送之專業(yè)配送商商17 Guess? Inc.數(shù)據(jù)系統(tǒng)同步化 以建立存貨流動不同階段的信息傳遞管道設(shè)計設(shè)計生產(chǎn)生產(chǎn) 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入洞洞 察察18 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入19 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入采購系統(tǒng)分析現(xiàn)狀一：淅透式組織采購系統(tǒng)分析現(xiàn)狀一：淅透式組織架構(gòu)架構(gòu)供應(yīng)商主辦主管經(jīng)理信息流決策決策信息流20 其主要表

16、征于： 信息的流動為單向，自供應(yīng)商經(jīng)主辦流向管理層 主辦為決策的發(fā)起人 管理層（主管、經(jīng)理）成為決策的尾隨人淅透式結(jié)構(gòu)在于淅透表層，在于主辦階層，信息經(jīng)由主辦過濾流向管理層，同時決策由主辦發(fā)起，管理層尾隨，整體上來看，這是一種被 動的管理架構(gòu)。 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入采購系統(tǒng)分析現(xiàn)狀一：淅透式組織結(jié)構(gòu)特采購系統(tǒng)分析現(xiàn)狀一：淅透式組織結(jié)構(gòu)特征征2170%30%新合同洽談簽訂采購主辦新產(chǎn)品導(dǎo)入開發(fā)市場調(diào)研日常補(bǔ)貨零售定價促銷活動供應(yīng)商評估管理20%80%供應(yīng)商評估管理新商品開發(fā)新合同洽談市場調(diào)研零售定價促銷活動日常補(bǔ)貨功能時間對比功能時間對比產(chǎn)品開發(fā)供應(yīng)商管理促銷策劃零售定價日常補(bǔ)貨以上

17、數(shù)據(jù)乃為對兩公司采購人員抽樣調(diào)查所得 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入采購系統(tǒng)分析現(xiàn)狀二：主辦補(bǔ)貨功能為主導(dǎo)之采采購系統(tǒng)分析現(xiàn)狀二：主辦補(bǔ)貨功能為主導(dǎo)之采購模式購模式采購職能分解采購職能分解22 1 1、決策缺乏前瞻性、決策缺乏前瞻性2 2、決策無規(guī)則性、決策無規(guī)則性3 3、權(quán)責(zé)不均衡性、權(quán)責(zé)不均衡性 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入采購系統(tǒng)分析現(xiàn)狀三：淅透式組織結(jié)構(gòu)及主辦補(bǔ)采購系統(tǒng)分析現(xiàn)狀三：淅透式組織結(jié)構(gòu)及主辦補(bǔ)貨主導(dǎo)貨主導(dǎo) 模式的弊端模式的弊端23 跳舞氈跳舞氈 MP3MP3播放器播放器 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入1 1、決策缺乏前瞻性、決策缺乏前瞻性24 因補(bǔ)貨占用日常工時80%

18、時間，對新品研發(fā)無心顧及 主辦因素質(zhì)所限，無法從商品成熟面、最新市場介入點(diǎn)方面考慮新商品開發(fā) 主辦無法主動研究市場，開發(fā)新品，多數(shù)為被動聽從供應(yīng)商，缺乏指導(dǎo) 采購管理層被動成決策跟隨者，無法主導(dǎo)新品開發(fā)策略 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入1 1、決策缺乏前瞻性（續(xù)）、決策缺乏前瞻性（續(xù)） 25 供應(yīng)商供應(yīng)商主辦主辦主管主管經(jīng)理經(jīng)理決策前提提供決策前提提供決策發(fā)起決策發(fā)起決策跟隨決策跟隨決策跟隨決策跟隨問題問題：是否電器商品對經(jīng)銷商有扣點(diǎn)與返折之分？：是否電器商品對經(jīng)銷商有扣點(diǎn)與返折之分？現(xiàn)狀：主辦草擬合約時并無扣點(diǎn)概念現(xiàn)狀：主辦草擬合約時并無扣點(diǎn)概念扣點(diǎn)扣點(diǎn)：指對超過一定銷售量經(jīng)銷商給予低于

19、標(biāo)準(zhǔn)價的折扣：指對超過一定銷售量經(jīng)銷商給予低于標(biāo)準(zhǔn)價的折扣反映：主辦缺乏行業(yè)規(guī)則概念，無決策基礎(chǔ)反映：主辦缺乏行業(yè)規(guī)則概念，無決策基礎(chǔ) 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入1 1、決策缺乏前瞻性（續(xù)）、決策缺乏前瞻性（續(xù)） 26 主辦為何做此決策主辦為何做此決策?第一次決策100第二次決策200決策 減2/3?決策= 減半?ABC補(bǔ)貨表補(bǔ)貨表分類參考數(shù)計劃數(shù)X商品183100100Y商品72？Z商品105？* 摘自摘自2000年五月年五月ABC補(bǔ)貨表之一補(bǔ)貨表之一 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入2 2、決策的無規(guī)則性決策的無規(guī)則性27 *數(shù)字根據(jù)2000年5月商品囤積報告 采購-庫存管理診斷分析

20、及方案導(dǎo)入2 2、決策的無規(guī)則性決策的無規(guī)則性（續(xù)）（續(xù)） 經(jīng)驗不足主辦手工修改補(bǔ)貨單合理嗎？滯貨17%=950萬滯貨資金管理層有微觀決策控制嗎？洞洞 察察28數(shù)量與價格由人決定，給予個人操作空間無經(jīng)驗的新手無法舞弊無經(jīng)驗操作權(quán)力濫用體制的權(quán)力集中弱點(diǎn)采購部頑疾舞弊空間建議價格更新商議價格主辦商議訂貨建議訂貨數(shù)量 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入3、權(quán)責(zé)不均衡性、權(quán)責(zé)不均衡性a、權(quán)力集中29 主 辦 權(quán) 力如果 失 誤主 辦 責(zé) 任 決定價 格無 決定數(shù) 量無 決定客 戶無 決定存 貨量無 決定零 售價無 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入3、權(quán)責(zé)不均衡性、權(quán)責(zé)不均衡性（續(xù)）（續(xù)） b、權(quán)責(zé)不均

21、高存積的存貨量并沒有主辦應(yīng)付的責(zé)任從銷售旺季轉(zhuǎn)入銷售淡季將影響公司的現(xiàn)金流，公司目前不注視的高存貨將惡果終現(xiàn)洞洞 察察30 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入“31 I. 采購系統(tǒng)的架構(gòu)重組II. 采購系統(tǒng)的功能再定義 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入功能架構(gòu)方案導(dǎo)入功能架構(gòu)方案導(dǎo)入32 架構(gòu)重組之一架構(gòu)重組之一: 互動式組織架構(gòu)互動式組織架構(gòu)* *所有決策均為互動決策所有決策均為互動決策 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入I. 采購系統(tǒng)的架構(gòu)重組采購系統(tǒng)的架構(gòu)重組采購委員會經(jīng)理主管采購主辦信息流互動決策信息流互動決策互動決策供應(yīng)商33 信息流是雙向的，主辦與委員會做為兩個信息的輸入端口，使信息在

22、采購部內(nèi)互通決策導(dǎo)入者為管理層而非主辦，主辦在指引下做出進(jìn)一步?jīng)Q策，更有管理層實(shí)時指導(dǎo)，保持公司整體決策方向I. 采購系統(tǒng)的架構(gòu)重組采購系統(tǒng)的架構(gòu)重組架構(gòu)重組之二架構(gòu)重組之二: 互動式組織架構(gòu)特征互動式組織架構(gòu)特征 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入34 I. 采購系統(tǒng)的架構(gòu)重組采購系統(tǒng)的架構(gòu)重組架構(gòu)重組之三架構(gòu)重組之三:互動式組織架構(gòu)建立步驟互動式組織架構(gòu)建立步驟步驟一步驟二步驟三 設(shè)立采購委員會，包括總經(jīng)理、采購、倉儲、營運(yùn)部、財務(wù)經(jīng)理每周召開會議 確定對新品開發(fā)做前瞻決策指引 從現(xiàn)金流量，最佳庫存，銷售需求決策補(bǔ)貨策略 對供應(yīng)商管理進(jìn)行周審閱 市場營銷策略 建立科學(xué)補(bǔ)貨系統(tǒng)（詳敘于第五部分

23、 補(bǔ)貨功能及補(bǔ)貨員單獨(dú)分割，編入營業(yè)部 市場調(diào)查功能由營業(yè)部執(zhí)行 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入35 功能再定義之一功能再定義之一: 采購系統(tǒng)的核心與非核心功能采購系統(tǒng)的核心與非核心功能核心功能核心功能 :供應(yīng)商管理 新產(chǎn)品開發(fā)與產(chǎn)品規(guī)劃 合同洽談 選擇、評估供應(yīng)商客戶管理 制定價格策略 營銷策略 促銷計劃 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入II. 采購系統(tǒng)功能再定義采購系統(tǒng)功能再定義非核心功能非核心功能 :市場管理 市場調(diào)研日常補(bǔ)貨 非規(guī)律性商品補(bǔ)貨 規(guī)律性商品流程批準(zhǔn)36 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入II. 采購系統(tǒng)功能再定義采購系統(tǒng)功能再定義功能再定義之一功能再定義之一: 采購系統(tǒng)的

24、核心與非核心功能采購系統(tǒng)的核心與非核心功能(圖解圖解)補(bǔ)貨補(bǔ)貨采購部門采購部門供應(yīng)商管理供應(yīng)商管理客戶管理客戶管理非核心業(yè)務(wù)非核心業(yè)務(wù)核心業(yè)務(wù)核心業(yè)務(wù)市場調(diào)研市場調(diào)研供應(yīng)商管理包括新產(chǎn)品開發(fā)，供應(yīng)商關(guān)系維護(hù)及供應(yīng)商評估客戶管理包括制定價格策略, 營銷策略和 促銷計劃洞洞 察察37 對供應(yīng)商的真正開導(dǎo)，信任及理解只能建立在與其堅實(shí)的關(guān)系之上，信息共享（目標(biāo)與期望）是通向成功的關(guān)鍵。TOYOTAII. 采購系統(tǒng)功能再定義采購系統(tǒng)功能再定義功能再定義之二功能再定義之二: 采購系統(tǒng)的核心功能采購系統(tǒng)的核心功能-供應(yīng)商管理供應(yīng)商管理 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入目標(biāo)目標(biāo) - 信息共享下的供應(yīng)商社區(qū)信

25、息共享下的供應(yīng)商社區(qū)382.商品開發(fā)決策商品開發(fā)決策(Merchandise Statistics)1.制定商品開發(fā)策略制定商品開發(fā)策略(Merchandise Strategy)5.供應(yīng)商評估與調(diào)整供應(yīng)商評估與調(diào)整(Supplier Evaluation & Adjustment)4.供應(yīng)商信息共享供應(yīng)商信息共享(Information Shared)6.供應(yīng)商社區(qū)供應(yīng)商社區(qū)(Supplier Community)3.供應(yīng)商選擇供應(yīng)商選擇(Supplier Selection)*完整的供應(yīng)商管理包括完整的供應(yīng)商管理包括商品開發(fā)策略至供應(yīng)商商品開發(fā)策略至供應(yīng)商社區(qū)建立全過程社區(qū)建立全過

26、程 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入II. 采購系統(tǒng)功能再定義采購系統(tǒng)功能再定義功能再定義之二功能再定義之二: 采購系統(tǒng)的核心功能采購系統(tǒng)的核心功能-供應(yīng)商管理供應(yīng)商管理流程流程 - 創(chuàng)建供應(yīng)商社區(qū)之六步驟創(chuàng)建供應(yīng)商社區(qū)之六步驟39商品開發(fā)策略審閱實(shí)施商品開發(fā)供應(yīng)商鱗選 采購委員會對商品采購方向，核心供應(yīng)商標(biāo)準(zhǔn)，顧客族群目標(biāo)設(shè)定市場消費(fèi)結(jié)構(gòu)發(fā)出指引 定期對上述規(guī)則進(jìn)行調(diào)整審閱 培訓(xùn)多功能、高素質(zhì)采購人員 具體實(shí)施商品開發(fā)細(xì)則 定期依據(jù)指引調(diào)整開發(fā)方向 供應(yīng)商提交自我調(diào)查報告及質(zhì)量手冊 綜合核心供應(yīng)商準(zhǔn)則考評各供應(yīng)商 鱗選供應(yīng)商供應(yīng)商信息共享供應(yīng)商評估與調(diào)整供應(yīng)商社區(qū) 系統(tǒng)、流程與供應(yīng)商相聯(lián) 銷

27、售、最低庫存量等信息經(jīng)篩選與供應(yīng)商互享 供應(yīng)商及時調(diào)整自身供貨方案 以成本，送貨表現(xiàn)等決定標(biāo)準(zhǔn)評估供應(yīng)商 以質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)評估，調(diào)整核心供應(yīng)商 供應(yīng)商社區(qū)管理概念形式 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入II. 采購系統(tǒng)功能再定義采購系統(tǒng)功能再定義功能再定義之二功能再定義之二: 采購系統(tǒng)的核心功能采購系統(tǒng)的核心功能-供應(yīng)商管理供應(yīng)商管理流程流程 - 創(chuàng)建供應(yīng)商社區(qū)之六步驟創(chuàng)建供應(yīng)商社區(qū)之六步驟(續(xù)續(xù)) 40總 體 目 標(biāo)聚合式順電選擇、準(zhǔn) 予、管理所有供應(yīng)商或代理 ，以最低價提供 各類家居家電商品。管 理 方 法分層式“ 供應(yīng)商社區(qū) ”(B u sin e ss C o m m u n it y)由 順

28、 電設(shè)計和管理， 以達(dá)到其增長和經(jīng)營的目標(biāo) ，供應(yīng)商如要被 順電接受必須與該公司的系統(tǒng)、 標(biāo)準(zhǔn)和流程相一致，對供應(yīng) 商和產(chǎn)業(yè)行為施 加了影響，在某些領(lǐng)域甚至包括 產(chǎn)品的內(nèi)容， (如 C D 的 內(nèi) 容 )。價 值 觀 整 合低作為一個集合 者，順電提供非常廣泛的家 居家電產(chǎn)品和制 造商門類，消費(fèi)者在一次購物中 可以購買多種多樣互不相關(guān) 的商品。未 來 發(fā) 展 方 式結(jié)盟建立合作。順 電把自己的電腦與主要供應(yīng) 伙伴相連。順電 在其所在行業(yè)一直保持領(lǐng)先，幫 助其供應(yīng)商在競爭中取得成 功。 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入II. 采購系統(tǒng)功能再定義采購系統(tǒng)功能再定義功能再定義之二功能再定義之二: 采

29、購系統(tǒng)的核心功能采購系統(tǒng)的核心功能-供應(yīng)商管理供應(yīng)商管理藍(lán)圖藍(lán)圖- -順電未來之供應(yīng)商社區(qū)構(gòu)筑順電未來之供應(yīng)商社區(qū)構(gòu)筑41價價格格成成本本利利潤潤固定可變可變成成本本利利潤潤價價格格可變固定可變價格固定前提下，利潤關(guān)鍵是供應(yīng)商自身成本確定。II. 采購系統(tǒng)功能再定義采購系統(tǒng)功能再定義 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入功能再定義之二功能再定義之二: 采購系統(tǒng)的核心功能采購系統(tǒng)的核心功能-供應(yīng)商管理供應(yīng)商管理哲學(xué)哲學(xué) - 供應(yīng)商應(yīng)被告知的公式供應(yīng)商應(yīng)被告知的公式42 什么價格制定是合適？什么時點(diǎn)利潤上升或什么時點(diǎn)利潤上升會被下降銷售量所抵銷？我們是否要用降低價格來驅(qū)使銷量上升？顧客如何才能感知到我

30、們升價或降價？ 你們該如何開始回答以上問題你們該如何開始回答以上問題？ 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入II. 采購系統(tǒng)功能再定義采購系統(tǒng)功能再定義功能再定義之三功能再定義之三: 采購系統(tǒng)的核心功能采購系統(tǒng)的核心功能-定價體系定價體系問題問題43 以往做法： 以成本為基礎(chǔ)定價 制定競爭性價格計劃顧客視點(diǎn)定價系統(tǒng)： 以客戶購買視野為基礎(chǔ) 決策何等價格顧客愿付 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入II. 采購系統(tǒng)功能再定義采購系統(tǒng)功能再定義功能再定義之三功能再定義之三: 采購系統(tǒng)的核心功能采購系統(tǒng)的核心功能-定價體系定價體系顧客視點(diǎn)定價系統(tǒng)顧客視點(diǎn)定價系統(tǒng)(Customer-Focused Prici

31、ng Approach)44 容易被顧客了解價格容易被顧客了解價格相對經(jīng)常購買商品相對經(jīng)常購買商品不易被顧客了解價格不易被顧客了解價格相對不經(jīng)常購買商品相對不經(jīng)常購買商品價格敏感度高商品價格敏感度高商品 無價格敏感度商品無價格敏感度商品形象定價形象定價 利潤定價利潤定價使顧客有對此零售商價格公平印象使顧客有對此零售商價格公平印象物品數(shù)少物品數(shù)少真正奪取利潤的商品真正奪取利潤的商品物品量大物品量大 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入II. 采購系統(tǒng)功能再定義采購系統(tǒng)功能再定義功能再定義之三功能再定義之三: 采購系統(tǒng)的核心功能采購系統(tǒng)的核心功能-定價體系定價體系顧客視點(diǎn)定價系統(tǒng)顧客視點(diǎn)定價系統(tǒng)(Cu

32、stomer-Focused Pricing Approach)-圖解45 價格考慮(Economic)價格吸引日用品及消費(fèi)品初等服務(wù)附加無形考慮(Intangible)形象、品牌或自身經(jīng)驗吸引高等服務(wù)附加博取額外價格功能考慮(Functional)產(chǎn)品獨(dú)特性及顧客要求符合性吸引中等服務(wù)附加高度價格敏感性中度價格中度價格敏感性敏感性低度價格敏感性 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入II. 采購系統(tǒng)功能再定義采購系統(tǒng)功能再定義功能再定義之三功能再定義之三: 采購系統(tǒng)的核心功能采購系統(tǒng)的核心功能-定價體系定價體系與顧客價值觀相聯(lián)系與顧客價值觀相聯(lián)系 - 顧客如何定義價值顧客如何定義價值46 價格價值

33、觀(Economic Value)功能價值觀(Functioned Value)無形價值觀(Intangible Value)商品 種類 價格 敏感 性高 功能 無區(qū) 別， 因而 要廣告 價格 區(qū)別 價格 敏感 性中 功能 單獨(dú) ，無 同類 商 品 價格 敏感 性中 服務(wù) 附加 值高 ，對 以往使 用的 良好 經(jīng)驗 商品定價要符 合三 種價 值觀 規(guī)律 從價 格敏 感高 至低 研 究排 列商 品， 確立 商 品定 價 類 型 ， 即 形象 定價 至利 潤定 價 分析 是基 于時 間、 人 群、 地點(diǎn) 、動 態(tài)基 礎(chǔ) 上 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入II. 采購系統(tǒng)功能再定義采購系統(tǒng)功能再定

34、義與顧客價值觀相聯(lián)系與顧客價值觀相聯(lián)系 -顧客對商品三種價值觀顧客對商品三種價值觀功能再定義之三功能再定義之三: 采購系統(tǒng)的核心功能采購系統(tǒng)的核心功能-定價體系定價體系47 步 驟 一 ： 信 息 收 集步 驟 二 ： 定 價 決 策步 驟 三 ： 溝 通步 驟 四 ： 監(jiān) 控/評 價 市 場反 應(yīng) 與 調(diào) 整 內(nèi) 部 商 品 價 格 利 潤 信息 收 集 價 格 敏 感 度 分 析 及 客戶 商 品 價 值 觀 分 析 商 品 價 格 敏 感 度 排 序 市 場 狀 況 分 析 整 合 定 價 規(guī) 則 及 原 理 設(shè) 計 定 價 組 合 測 試 與 雇 員 溝 通 定 價 策 略 配 置 一

35、 系 列 與 定 價 策 略配 套 宣 傳(營 銷/廣 告 ，擺 放) 顧 客 反 應(yīng) 競 爭 者 反 應(yīng) 配 送/供 應(yīng) 商 反 應(yīng) 銷 售 及 毛 利 數(shù) 據(jù) 顧 客 接 受/滿 意 度 外 部 智 襄 報 告 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入II. 采購系統(tǒng)功能再定義采購系統(tǒng)功能再定義功能再定義之三功能再定義之三: 采購系統(tǒng)的核心功能采購系統(tǒng)的核心功能-定價體系定價體系發(fā)展以客戶視點(diǎn)定價為策略的定價體系發(fā)展以客戶視點(diǎn)定價為策略的定價體系48 怎樣衡量營銷/促銷的成果？ 促銷是否擁有適當(dāng)?shù)男畔⒃谶m當(dāng)?shù)臅r刻把目標(biāo)放于最有利潤率的客戶？ 營銷/促銷是帶來永固品牌效應(yīng)或僅是暫時銷量上揚(yáng)？功能再定

36、義之四功能再定義之四: 采購系統(tǒng)的核心功能采購系統(tǒng)的核心功能-營銷營銷/促銷系統(tǒng)促銷系統(tǒng) 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入II. 采購系統(tǒng)功能再定義采購系統(tǒng)功能再定義問題問題49功能再定義之四功能再定義之四: 采購系統(tǒng)的核心功能采購系統(tǒng)的核心功能-營銷營銷/促銷系統(tǒng)促銷系統(tǒng)1、建立以投資收益率為基礎(chǔ)的營銷/促銷指標(biāo)記錄系統(tǒng)ROI(Return on Investment)2、發(fā)展以客戶響應(yīng)要素(Customer Dimension)為基礎(chǔ)之營銷分析3、營銷/促銷機(jī)制完善流程 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入II. 采購系統(tǒng)功能再定義采購系統(tǒng)功能再定義方法方法50ROI=毛利/(產(chǎn)品成本促銷成本

37、)促銷期ROI非促銷期ROI 每類商品 每賣場對比 不同促銷期對比促銷成功： 促銷期ROI應(yīng)大于非促銷期ROI 翌次促銷期ROI應(yīng)大于前次促銷期ROI功能再定義之四功能再定義之四: 采購系統(tǒng)的核心功能采購系統(tǒng)的核心功能-營銷營銷/促銷系統(tǒng)促銷系統(tǒng) 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入II. 采購系統(tǒng)功能再定義采購系統(tǒng)功能再定義投資收益率投資收益率ROI(Return on Investment)51促銷期顧客響應(yīng)分析促銷顧客響應(yīng)度銷量每顧客戶購買量每顧客商品數(shù)交易分析總計100%$750,000%50.02.8響應(yīng)客戶數(shù)1682,40076.03.5未響應(yīng)客戶數(shù)94567,60045.12.6與上

38、次比較同時參與上次促銷92%$171,600$78.03.6首次參與促銷80,80054.03.1按部門分只參與促銷部門6%$ 7,500$52.03.1在促銷及未促銷計合同時購貨94174,90077.53.8功能再定義之四功能再定義之四: 采購系統(tǒng)的核心功能采購系統(tǒng)的核心功能-營銷營銷/促銷系統(tǒng)促銷系統(tǒng) 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入II. 采購系統(tǒng)功能再定義采購系統(tǒng)功能再定義發(fā)展以客戶響應(yīng)要素為基礎(chǔ)之促銷分析發(fā)展以客戶響應(yīng)要素為基礎(chǔ)之促銷分析以下分析可以詳細(xì)說明客戶忠誠度動態(tài)分析是客戶響應(yīng)要素分析洞洞 察察52建立衡量營銷/促銷有效度及ROI分析的制度化程序通知POS系統(tǒng)摘取銷售、RO

39、I、費(fèi)用趨勢、買場/商品顧客反應(yīng)度的歷史資料通過以下發(fā)現(xiàn)制定下年度營銷/促銷計劃：動態(tài)落實(shí)、評估計劃并實(shí)時調(diào)整 選擇最優(yōu)媒體 特定銷售時機(jī) 創(chuàng)意性戰(zhàn)略 商品配置戰(zhàn)略 賣場時視覺配置 特定促銷季節(jié)及跨度商機(jī) 特定目標(biāo)顧客族群篩選機(jī)會功能再定義之四功能再定義之四: 采購系統(tǒng)的核心功能采購系統(tǒng)的核心功能-營銷營銷/促銷系統(tǒng)促銷系統(tǒng) 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入II. 采購系統(tǒng)功能再定義采購系統(tǒng)功能再定義營銷營銷/促銷系統(tǒng)完善流程促銷系統(tǒng)完善流程53前提：1、可靠的技術(shù)支持2、合理的補(bǔ)貨方程式3、有經(jīng)驗的營業(yè)主管/店長負(fù)責(zé)目標(biāo)程序：1、規(guī)律性商品由營運(yùn)部通過補(bǔ)貨程式生成，交由采購 主辦2、采購主辦

40、不作修改電腦生成單，但可根據(jù)需要壓單3、非規(guī)律性商品由采購主辦用手工補(bǔ)貨功能再定義之五功能再定義之五: 采購系統(tǒng)的非核心功能采購系統(tǒng)的非核心功能 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入II. 采購系統(tǒng)功能再定義采購系統(tǒng)功能再定義補(bǔ)貨補(bǔ)貨54總數(shù)工廠預(yù)算5億美元工廠人數(shù)1,100人編碼數(shù) 三千萬以上服務(wù)器 5,000臺桌上電腦17,000臺POS機(jī) 100,000臺掌上電腦90,000臺Telxon音頻式功能再定義之五功能再定義之五: 采購系統(tǒng)的非核心功能采購系統(tǒng)的非核心功能 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入II. 采購系統(tǒng)功能再定義采購系統(tǒng)功能再定義補(bǔ)貨補(bǔ)貨-沃爾瑪之沃爾瑪之IT環(huán)境環(huán)境55 市場調(diào)

41、研應(yīng)由采購委員會確定指引如(商品種類、調(diào)研對象列表、調(diào)研結(jié)果分析) 市場調(diào)研功能應(yīng)由營運(yùn)部執(zhí)行，目的防止定價雇員自行調(diào)查價目，以分配權(quán)力功能再定義之五功能再定義之五: 采購系統(tǒng)的非核心功能采購系統(tǒng)的非核心功能 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入II. 采購系統(tǒng)功能再定義采購系統(tǒng)功能再定義市場調(diào)研市場調(diào)研56 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入57I. 現(xiàn)代零售企業(yè)衡量補(bǔ)貨結(jié)構(gòu)指標(biāo)II. 順電補(bǔ)貨現(xiàn)狀分析補(bǔ)貨結(jié)構(gòu)診斷分析補(bǔ)貨結(jié)構(gòu)診斷分析 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入58 商品缺貨率 商品囤積程度 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入I. 現(xiàn)代零售企業(yè)衡量補(bǔ)貨結(jié)構(gòu)現(xiàn)代零售企業(yè)衡量補(bǔ)貨結(jié)構(gòu)指標(biāo)指標(biāo)沃爾瑪

42、與順電之間的兩大指標(biāo)對比沃爾瑪與順電之間的兩大指標(biāo)對比：公 司項 目沃 爾 瑪順 電商 品 缺 貨 率1 點(diǎn)3 點(diǎn) 5 點(diǎn)商 品 囤 積 程 度無超 過 前 四 周 銷 量 的庫 存 占 總 庫 存 的 17%59現(xiàn)存的商品庫存惡劣狀況是由以下幾個因素造成的: 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入II. 順電補(bǔ)貨現(xiàn)狀分析順電補(bǔ)貨現(xiàn)狀分析 無法依賴的系統(tǒng) 經(jīng)驗不足的采購主辦 方向錯誤的績效評估60 小精靈系統(tǒng)提供基本信息，包括商品ABC類別、前四周分別銷量、幾天當(dāng)量、在途貨品等 采購主辦根據(jù)系統(tǒng)產(chǎn)出的歷史銷量信息，憑經(jīng)驗決定補(bǔ)貨量 系統(tǒng)無法提供準(zhǔn)確切實(shí)的補(bǔ)貨信息,同時不全面的參考指數(shù)使主辦無法依賴其

43、作出正確的采購決策 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入II. 順電補(bǔ)貨現(xiàn)狀分析順電補(bǔ)貨現(xiàn)狀分析無法依賴的系統(tǒng)61A/B/C類商品類商品在途貨品數(shù)量在途貨品數(shù)量 3前前1周銷量周銷量6前前2周銷量周銷量8前前3周銷量周銷量7前前4周銷量周銷量6小精靈系統(tǒng)小精靈系統(tǒng) 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入II. 順電補(bǔ)貨現(xiàn)狀分析順電補(bǔ)貨現(xiàn)狀分析15天當(dāng)量?20天當(dāng)量?無法依賴的系統(tǒng)之圖解系統(tǒng)無法提供準(zhǔn)確切實(shí)的補(bǔ)貨信息,同時不全面的參考指數(shù)使主辦無法依賴其作出正確的采購決策洞洞 察察62銷售額40%毛利額35%返利 5%周轉(zhuǎn)次數(shù)10%商品質(zhì)量10% 所有采購主辦都是行內(nèi)新手，平均年齡小于三個月， 績效評估的

44、指標(biāo)權(quán)重比例造成庫存積壓 (如下)：采購主辦一味為滿足銷售額而增加庫存，造成大量商品囤積采購主辦從未考慮訂貨成本、庫存保管成本和最經(jīng)濟(jì)庫存問題 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入II. 順電補(bǔ)貨現(xiàn)狀分析順電補(bǔ)貨現(xiàn)狀分析無經(jīng)驗的采購主辦及方向錯誤的績效評估63 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入64補(bǔ)貨模式導(dǎo)入補(bǔ)貨模式導(dǎo)入I. ABC商品分類管理法之探究II. EOQ(Economic Order Quantity)模型及其衍生模型之導(dǎo)入 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入65I. ABC商品分類管理法之探究商品分類管理法之探究 起源于帕累托(Pareto)最優(yōu)曲線 ABC分類方法 ABC分類商品管理

45、方法表 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入66帕累托(Pareto)曲線：“關(guān)鍵的少數(shù)和次要的多數(shù)關(guān)鍵的少數(shù)和次要的多數(shù)” 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入I. ABC商品分類管理法之探究商品分類管理法之探究67 一般分類方法為 ： 關(guān)鍵在于是否是由盡可能少的種類商品產(chǎn)生出盡可能多的金額類別金額種類A70%10%B20%20%C10%70% 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入ABC庫存分類方法之一般分類方法 ：I. ABC商品分類管理法之探究商品分類管理法之探究68 8/2原則 ：以創(chuàng)造80%銷售利潤的20%商品歸為A類商品，而實(shí)際上創(chuàng)造80%銷售利潤可能是由30%-40%的商品創(chuàng)造的，那就沒有體

46、現(xiàn)到“關(guān)鍵的少數(shù)”原則 應(yīng)重新統(tǒng)計創(chuàng)造銷售/利潤與商品種類的關(guān)系，以真正體現(xiàn)“關(guān)鍵的少數(shù)和次要的多數(shù)”原則 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入ABC商品分類方法之順電方法現(xiàn)狀及改進(jìn)要求：I. ABC商品分類管理法之探究商品分類管理法之探究69ABC分類商品管理方法表 ：分類管理管理類別 方法ABC定額的綜合程度按品種、甚至按規(guī)格按大類品種按該區(qū)總金額消耗定額技術(shù)計算法寫實(shí)查定法經(jīng)驗估算法定額的查定方法周轉(zhuǎn)庫存 定額用不同條件的庫存模型計算用不同條件的庫存模型計算經(jīng)驗統(tǒng)計法檢查經(jīng)常檢查一般檢查以季或年度檢查統(tǒng)計詳細(xì)統(tǒng)計一般統(tǒng)計按金額統(tǒng)計控制嚴(yán)格控制一般控制金額總量控制安全庫存量較低較高允許較高 采

47、購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入I. ABC商品分類管理法之探究商品分類管理法之探究70 EOQ模型分類 EOQ模型適用條件及其方案分析 基本EOQ模型詮釋 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入II. EOQ模型及其衍生模型之導(dǎo)入模型及其衍生模型之導(dǎo)入71EOQ模型及其衍生模型分類EOQ模型整批間隔進(jìn)貨的EOQ模型 (A)分批連續(xù)進(jìn)貨的EOQ模型(B)整批進(jìn)貨允許缺貨的EOQ模型(C)分批進(jìn)貨允許缺貨的EOQ模型(D)產(chǎn)品訂貨價格有折扣的EOQ模型(E)定量訂貨模型(F)定期訂貨模型(G)其它隨機(jī)型模型不允許缺貨允許缺貨需求量是離散的隨機(jī)模型(H)需求量是連續(xù)的隨機(jī)模型(I)確定型隨機(jī)型 采購-庫存

48、管理診斷分析及方案導(dǎo)入II. EOQ模型及其衍生模型之導(dǎo)入模型及其衍生模型之導(dǎo)入72： 基本定義 確定型EOQ模型與隨機(jī)型EOQ模型之比較 安全庫存量之計算公式 各方案分析 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入EOQ模型適用條件及其方案分析II. EOQ模型及其衍生模型之導(dǎo)入模型及其衍生模型之導(dǎo)入73R：單位時間內(nèi)的需求量C1：保管費(fèi)C2：訂貨費(fèi)C3：缺貨費(fèi)T：庫存周期t：提前訂貨期(Lead time)Q*：最佳訂貨批量T*：最佳訂貨周期Qk：訂貨點(diǎn)P：單位時間內(nèi)的進(jìn)貨量R：單位時間內(nèi)的消耗量E：最高庫存量C*：最佳經(jīng)濟(jì)庫存費(fèi)用Z*：實(shí)際最高庫存量Qo：安全庫存量E(R)：需用量的期望值Qr：每

49、次實(shí)際訂貨量S：現(xiàn)有庫存量I：已辦理訂貨而尚未到貨的訂貨量(r)：每天需求數(shù)量 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入EOQ模型適用條件及其方案分析之一 ：基本定義II. EOQ模型及其衍生模型之導(dǎo)入模型及其衍生模型之導(dǎo)入74確定型EOQ模型隨機(jī)型EOQ模型有關(guān)參數(shù)如銷售量和提前訂貨期是常量且相對穩(wěn)定不變有關(guān)參數(shù)如銷售量和提前訂貨期是隨機(jī)變量且波動變化很大，隨機(jī)型EOQ 模型需確定保險庫存量 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入EOQ模型適用條件及其方案分析之二：兩模型比較II. EOQ模型及其衍生模型之導(dǎo)入模型及其衍生模型之導(dǎo)入75方法一 ：根據(jù)預(yù)定的服務(wù)水平，用數(shù)據(jù)統(tǒng)計方法確定X安全系數(shù)t提前訂貨期

50、OR單位時間需求量的標(biāo)準(zhǔn)偏差Qo=XORt 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入EOQ模型適用條件及其方案分析之三：安全庫存量的確定II. EOQ模型及其衍生模型之導(dǎo)入模型及其衍生模型之導(dǎo)入76方法二 ：按設(shè)置安全庫存量后所需的保管費(fèi)和缺貨費(fèi)之和為最少來確定(Co)=C1Qo+C3E(S)Ns=C1Qo+C3Ns (S)iP(Rt)i1=Q+1E(Co)庫存總費(fèi)用期望值E(S)提前訂貨期間缺貨量期望值(S)i可能缺貨數(shù)量NS計劃期內(nèi)可能缺貨次數(shù)R(t)i提前訂貨期間某一實(shí)際需求量P(Rt)i提前訂貨期間某一實(shí)際需求量出現(xiàn)的概率（當(dāng) ）i QH 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入EOQ模型適用條件及其

51、方案分析之三：安全庫存量的確定（續(xù)）II. EOQ模型及其衍生模型之導(dǎo)入模型及其衍生模型之導(dǎo)入772RC2C1PP-R2C2RC1PP-R2RC1C2P-RP2RC2C1P-RP模型類別適用條件求解方案Q*T*C*Z* 不允許缺貨 整批間隔進(jìn)貨 訂貨與到貨同時發(fā)生 需求量為已知衡量 不允許缺貨 分批連續(xù)進(jìn)貨 需求量為已知衡量AB2RC2C12C2RC12RC1C2 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入EOQ模型適用條件及其方案分析之四：各模型方案分析II. EOQ模型及其衍生模型之導(dǎo)入模型及其衍生模型之導(dǎo)入不適用78 允許缺貨 分批連續(xù)進(jìn)貨 需求量已知P-RPC3C1C3模型類別適用條件求解方案Q

52、*T*C*Z* 允許缺貨 整批間隔進(jìn)貨 訂貨與到貨同時發(fā)生 需求量已知CD2RC2C1PP-RC1C2C12C2RC1PP-RC1C3C32RC1C2P-RPC3C1 C32RC2C12RC2C1C1C3C32C2C1C3C1 C32RC1C2C3C1 C32RC2C1C3C1C3 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入EOQ模型適用條件及其方案分析之四：各模型方案分析（續(xù)）II. EOQ模型及其衍生模型之導(dǎo)入模型及其衍生模型之導(dǎo)入79模型類別適用條件求解方案Q*T*C*Qk 單價隨訂購批量變化而變化 需求量不確定 提前訂貨時間不確定 訂貨周期不固定但訂貨量一定EF2E(R)C2C12E(R)C1C

53、2+ C1QoQk=E(R)E(t)+QoQk=Rt+Qo應(yīng)用直接比較法來判斷是否接受折扣價格 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入EOQ模型適用條件及其方案分析之四：各模型方案分析（續(xù)）II. EOQ模型及其衍生模型之導(dǎo)入模型及其衍生模型之導(dǎo)入80模型類別適用條件求解方案Q*T*QoOr 需求量不確定 提前訂貨時間不確定 訂貨周期固定，進(jìn)貨量不等 需求為離散型如賣報童模型GHC3C1 C32E(R)C2C12C2E(R)C1t+TXI(t+T)E(R)+Qo-(S+I) 需求為連續(xù)型F(Q*)=r=0F(Q)=(r)C3C1 C3F(Q*)=00F(Q)=f(r)drOR 采購-庫存管理診斷分析

54、及方案導(dǎo)入EOQ模型適用條件及其方案分析之四：各模型方案分析（續(xù)）II. EOQ模型及其衍生模型之導(dǎo)入模型及其衍生模型之導(dǎo)入81例題一：假設(shè)某黑電預(yù)測下個月的銷量為1000件，單價為1元1件，每次訂貨費(fèi)用為25元，保管費(fèi)為0.125元/件，要求計算每年訂貨1，2，3，4，5，10，20次的各項費(fèi)用，并確定經(jīng)濟(jì)訂貨批量解：根據(jù)題意，計算各項費(fèi)用，列表如下：訂貨次數(shù)不同的庫存費(fèi)用訂貨次數(shù)123451020每次訂貨批量(件)1000050003333250020001000500每次訂貨金額(元)100005000333325000001000500平均庫存金額5000250016661250100

55、0500250年訂貨費(fèi)用2507510012550500年保管費(fèi)用62531320815612563311年庫存總費(fèi)用650363283256250313531 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入EOQ基本模型詮釋II. EOQ模型及其衍生模型之導(dǎo)入模型及其衍生模型之導(dǎo)入82模型求法：Q*=2RC2C1210000250.125=2000T*=2C2RC115=C*=2RC1C22100000.12525250= 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入EOQ基本模型詮釋（續(xù)）II. EOQ模型及其衍生模型之導(dǎo)入模型及其衍生模型之導(dǎo)入83例題二：若中每月銷量平均100件，提前訂貨期6.5個工作日，問庫存

56、量降到多少時提出訂貨？解：1個月按26個工作日算庫存降到25件時提出訂貨6.52614=月Qk=R*t=100 2514 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入EOQ基本模型詮釋（續(xù)）II. EOQ模型及其衍生模型之導(dǎo)入模型及其衍生模型之導(dǎo)入84咨詢一 采購-庫存管理診斷分析及方案導(dǎo)入咨詢二 儲運(yùn)-物流管理診斷分析及方案導(dǎo)入方案總結(jié)前言 零售業(yè)全球發(fā)展趨勢1234 咨詢綱要85儲運(yùn)-物流管理診斷分析及方案導(dǎo)入86I. 配送 - 物流概念I(lǐng)I. 以儲運(yùn) - 配送 - 物流獲得競爭優(yōu)勢III. 最佳實(shí)踐分析儲運(yùn)-物流管理診斷分析及方案導(dǎo)入87I. 配配送送- -物流概念物流概念 新競爭規(guī)則 配送 - 物

57、流發(fā)展趨勢 配送 - 物流目標(biāo)及要素儲運(yùn)-物流管理診斷分析及方案導(dǎo)入88 依靠實(shí)力競爭 商品市場的趨勢 分銷渠道的改變 擴(kuò)展性企業(yè)的浮現(xiàn)儲運(yùn)-物流管理診斷分析及方案導(dǎo)入I. 配配送送- -物流概念物流概念新競爭規(guī)則新競爭規(guī)則89儲運(yùn)-物流管理診斷分析及方案導(dǎo)入Stage 3: 內(nèi)部整體化采購進(jìn)貨控制銷售配送Stage 1: 基準(zhǔn)存貨管理銷售管理配送Stage 2: 功能性整體化Stage 4: 外部整體化存貨管理配送供應(yīng)商內(nèi)部供應(yīng)鏈顧客I. 配配送送- -物流概念物流概念新競爭規(guī)則新競爭規(guī)則 :配配送送 - 物物流流作作為為零零售售業(yè)完業(yè)完整整供供應(yīng)應(yīng)鏈鏈一一部部分分90 1980s-地域中心

58、化-零銷商為主- 以服務(wù)為本-合同分銷 1990s- 國際化-邊境消失-合同的角色將改變-適者生存-信息技術(shù)的重要性儲運(yùn)-物流管理診斷分析及方案導(dǎo)入I. 配配送送- -物流概念物流概念配配送送 - 物流物流發(fā)發(fā)展展趨趨勢勢 : 二二十十世世紀(jì)紀(jì)91 更高的能力 對組織的全面成功更為重要 占1020的組織成本 更積極、更主動儲運(yùn)-物流管理診斷分析及方案導(dǎo)入I. 配配送送- -物流概念物流概念配配送送 - 物流物流發(fā)發(fā)展展趨趨勢勢 : 二二十十一一世世紀(jì)紀(jì)92“物流管理的目標(biāo)是：更好地連接市場、分銷網(wǎng)，使我們的服務(wù)質(zhì)量更高、成本更低”儲運(yùn)-物流管理診斷分析及方案導(dǎo)入I. 配配送送- -物流概念物流

59、概念配配送送 - 物流物流目目標(biāo)標(biāo)及及要要素素93儲運(yùn)-物流管理診斷分析及方案導(dǎo)入I. 配配送送- -物流概念物流概念配配送送 - 物流物流目目標(biāo)標(biāo)及及要要素素外部要素內(nèi)部要素裝運(yùn)海關(guān)進(jìn)出口存貨融資貨倉存貨控制投資存貨客戶服務(wù)存貨補(bǔ)充銷售訂單處理94儲運(yùn)-物流管理診斷分析及方案導(dǎo)入II. 以以儲儲運(yùn)運(yùn) - 配配送送 - 物物流獲得競爭優(yōu)勢流獲得競爭優(yōu)勢 贏得競爭優(yōu)勢的策略 贏得競爭優(yōu)勢的技術(shù)95“真正的戰(zhàn)略側(cè)重的是一個公司能把更多的力量投入到所選擇的市場，這就意味著擁有最大的資源基礎(chǔ)、生產(chǎn)基地、研究實(shí)驗室和分銷渠道來支持產(chǎn)品線，而今，單純的設(shè)備既使是最好的產(chǎn)品都不能提供永久的競爭優(yōu)勢。因為它們

60、很容易被淘汰，被逆向處理、被復(fù)制或被趕超。而事實(shí)上， 持久性的競爭優(yōu)勢往往源自其它競爭者難以比擬的人力技巧、物流能力、知識水平和其它服務(wù)能力，只有這些才能給客戶創(chuàng)造更有論證力的價值Source: JB Quinn et alHarvard Business Review儲運(yùn)-物流管理診斷分析及方案導(dǎo)入II. 以以儲儲運(yùn)運(yùn) - 配配送送 - 物物流獲得競爭優(yōu)勢流獲得競爭優(yōu)勢贏贏得得競競爭爭優(yōu)優(yōu)勢勢的的策策略略之之一一: 優(yōu)優(yōu)勢勢來來源源96物流適配物流適配多樣化多樣化配送成本配送成本高低高低儲運(yùn)-物流管理診斷分析及方案導(dǎo)入II. 以以儲儲運(yùn)運(yùn) - 配配送送 - 物物流獲得競爭優(yōu)勢流獲得競爭優(yōu)勢贏贏得得競