巫山油橄欖基地可研報(bào)告

1、巫山縣油橄欖產(chǎn)業(yè)化基地建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告第一章 總 論第一節(jié) 項(xiàng)目概況一、項(xiàng)目名稱：巫山縣油橄欖產(chǎn)業(yè)化基地建設(shè)項(xiàng)目二、建設(shè)性質(zhì)：新建三、項(xiàng)目業(yè)主：熙可寶逸農(nóng)業(yè)發(fā)展（重慶）有限公司法人代表：朱演銘注冊資金：126萬美元四、建設(shè)地址：1、種苗基地：巫山縣官渡鎮(zhèn)。2、油橄欖產(chǎn)業(yè)化基地：巫山縣官渡鎮(zhèn)。五、項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容1、種苗基地總規(guī)模200畝，其中：采穗園100畝、快繁基地100畝。主要建設(shè)內(nèi)容包括：苗木引進(jìn)、壕溝改土、溫控濕控大棚、簡易拱棚、給排水系統(tǒng)、道路系統(tǒng)、管理用房、圍墻等。2、油橄欖產(chǎn)業(yè)化基地總規(guī)模5000畝，主要建設(shè)內(nèi)容包括：整地、挖穴施底肥、苗木栽植等。六、品種方案根據(jù)國內(nèi)外市

2、場情況，以及我國近40年來油橄欖引種及種植經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合巫山地區(qū)油橄欖栽培適生條件，本項(xiàng)目擬定主栽品種為：佛奧、皮削利、配多靈、小蘋果及戈達(dá)爾。七、生產(chǎn)能力1、種苗基地：提供合格油橄欖苗木227萬株。2、產(chǎn)業(yè)化基地：年產(chǎn)油橄欖鮮果4070噸（盛產(chǎn)期）。八、項(xiàng)目總投資項(xiàng)目總投資645.7萬元，其中：建筑及安裝工程費(fèi)390.6萬元，苗木購置費(fèi)170萬元，工程其它建設(shè)費(fèi)用35.3萬元，預(yù)備費(fèi)29.8萬元，鋪底流動資金20萬元。九、資金籌措項(xiàng)目建設(shè)投資645.7萬元，擬通過爭取庫區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金補(bǔ)助175萬元，企業(yè)資本金投入400.7萬元，其他投資70萬元（農(nóng)民投工折資）等多渠道方式籌集。其中：2006年度

3、擬完成投資560萬元，資金來源如下：1、申請2006年度庫區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金補(bǔ)助165萬元；2、企業(yè)資本金投入335萬元。3、其他投資60萬元（農(nóng)民投勞折資）。十、項(xiàng)目建設(shè)基礎(chǔ)條件1、油橄欖原產(chǎn)于地中海沿岸，我國自上世紀(jì)六十年代開始大規(guī)模引種栽培，經(jīng)過四十多年的系統(tǒng)研究，初步確定了金沙江干熱河谷地帶、西秦嶺南坡白龍江低山河谷地帶、長江三峽低山河谷地帶三大油橄欖適生區(qū)。巫山地處長江三峽腹心，在年均溫度、年均降水量、相對濕度、年日照時(shí)數(shù)、土壤等條件等方面與油橄欖原產(chǎn)地相似，是國內(nèi)油橄欖的一類適種區(qū)。2、巫山縣是國內(nèi)最早開始油橄欖引種試驗(yàn)和栽植的地區(qū)之一，全縣油橄欖適種土地面積達(dá)16萬多畝。上世紀(jì)70年

4、代到80年代，巫山縣被當(dāng)時(shí)的四川省林業(yè)廳列為重點(diǎn)發(fā)展區(qū)域，建立了成片油橄欖基地近1萬畝，栽植油橄欖達(dá)31萬株。但由于當(dāng)初缺乏加工和市場支撐，未能形成商品效益，絕大部分橄欖林被毀伐，目前僅有官渡、平南等少數(shù)幾個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)還保存有30余株油橄欖成年樹。隨著近年來油橄欖市場價(jià)值的不斷顯現(xiàn)，在巫山大規(guī)模發(fā)展油橄欖產(chǎn)業(yè)具有較強(qiáng)的比較優(yōu)勢。3、本項(xiàng)目投資主體之一熙可控股國際商業(yè)公司是一家在華投資的美商獨(dú)資企業(yè)集團(tuán)，涉及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、食品加工業(yè)、物流、醫(yī)療器械等諸多領(lǐng)域，自上世紀(jì)90年代初進(jìn)入中國以來，相繼在湖南、安徽等省建立了規(guī)?；霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地和大型農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，其中熙可食品（湖南）有限公司已經(jīng)發(fā)展成為國

5、家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。該公司以訂單農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)，海外市場為依托，產(chǎn)品95以上出口歐美及日本市場，是目前國內(nèi)最大的酸性水果加工及出口企業(yè)之一，在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營方面積累了大量經(jīng)驗(yàn)。4、熙可企業(yè)集團(tuán)有著百余年的油橄欖經(jīng)營歷史，掌握著美國市場油橄欖同類產(chǎn)品的絕對份額，現(xiàn)有原料地及加工地主要分布在西班牙及美國。為了充分利用中國的各種資源優(yōu)勢，尤其是勞動力成本低廉的優(yōu)勢，擬在華重點(diǎn)建設(shè)油橄欖項(xiàng)目。自2004年開始，熙可公司經(jīng)過兩年時(shí)間，對國內(nèi)油橄欖資源情況進(jìn)行了詳細(xì)、深入調(diào)研，并最終決定以巫山縣為核心，在三峽庫區(qū)建立油橄欖產(chǎn)業(yè)基地，同時(shí)擬配套建立油橄欖加工企業(yè)，最終按訂單將生產(chǎn)的產(chǎn)品銷往歐美等國際市場。

6、因此，項(xiàng)目業(yè)主單位具有雄厚的油橄欖種植加工技術(shù)基礎(chǔ)和產(chǎn)品市場支撐。十一、市場前景油橄欖是世界名貴的木本油料兼用樹種，原產(chǎn)于地中海沿岸地區(qū)，其鮮果直接冷榨而成的天然食用植物油，營養(yǎng)豐富、抗氧化性較強(qiáng)，產(chǎn)品用途廣泛，是世界上公認(rèn)的“植物油皇后”，在歐美倍受消費(fèi)者青睞，被譽(yù)為“飄香的軟黃金”。橄欖油作為一種綠色，健康的食用油，近幾年來已漸漸為我國廣大消費(fèi)者所熟知，隨著我國人民物質(zhì)生活水平進(jìn)一步提高，中國橄欖油市場將成為一個(gè)既具有很大發(fā)展?jié)摿τ执嬖诩ち腋偁幍氖袌?，這一巨大的市場也吸引了國內(nèi)外廣大橄欖油生產(chǎn)廠商，同時(shí)也復(fù)蘇了我國曾經(jīng)的輝煌的油橄欖種植業(yè)。無論在國際還是國內(nèi)，橄欖油的市場前景都是十分廣闊的

7、，而在中國發(fā)展油橄欖產(chǎn)業(yè)具有十分可觀的經(jīng)濟(jì)效益，優(yōu)勢明顯。十二、項(xiàng)目效益1、本項(xiàng)目的實(shí)施，經(jīng)濟(jì)效益十分明顯，其建成后，盛產(chǎn)期可產(chǎn)油橄欖鮮果4070噸，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值1424.5萬元，創(chuàng)農(nóng)業(yè)效益253.3萬元。每畝凈收入達(dá)799元，總計(jì)可實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收399.5萬元。按戶均發(fā)展5畝、每戶3.5人測算，每戶增收3995元，人平增收1140元以上，對農(nóng)民增收作用顯著。2、本項(xiàng)目育苗基地可直接提供40個(gè)就業(yè)崗位，生產(chǎn)安置移民15人。5000畝橄欖產(chǎn)業(yè)化基地受益群眾涉及巫山5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)（移）民，按人均管護(hù)5畝橄欖園測算，可吸納農(nóng)村勞動力1000人，其中移民200人。3、通過對項(xiàng)目財(cái)務(wù)評價(jià)，投資利潤率24.8，

8、財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值473.7萬元，財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率16.7，投資回收期8.8年，總體盈利能力較好，經(jīng)濟(jì)上可行。4、油橄欖是一種以高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效益為特征的世界名貴木本油料樹種，又是耐旱、喜光、生長能力很強(qiáng)的長壽樹種，是水土保持的優(yōu)良林種。本項(xiàng)目的實(shí)施，實(shí)現(xiàn)了5000畝荒山荒坡的綠化，生態(tài)效益十分明顯，有利于三峽庫區(qū)的生態(tài)環(huán)境建設(shè)。十三、建設(shè)期限建設(shè)期限為2006年2007年。第二節(jié) 項(xiàng)目業(yè)主單位介紹熙可控股國際商業(yè)公司是一家在華投資的美商獨(dú)資企業(yè)集團(tuán)。自20世紀(jì)90年代初進(jìn)入中國以來，其經(jīng)營項(xiàng)目涉足農(nóng)業(yè)、食品加工業(yè)、物流、醫(yī)療器械、IT等諸多領(lǐng)域。該公司目前旗下子公司有：熙可國際貿(mào)易（上海）有限公司、熙

9、可食品（湖南）有限公司、熙可食品（安徽）有限公司、上海熙可實(shí)業(yè)有限公司、上海迅泰物流有限公司、上海熙可圖文有限公司。熙可公司多年來立足于中國農(nóng)業(yè)，積極開展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，積累了大量經(jīng)驗(yàn)，并取得了良好的業(yè)績。其中熙可國際貿(mào)易（上海浦東新區(qū)）有限公司作為一家專門從事酸性水果的資源開發(fā)、產(chǎn)品加工的大型企業(yè)，其農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈已涉及柑橘、黃桃、洋梨、菠蘿、櫻桃、葡萄、蔬菜等諸多項(xiàng)目的產(chǎn)業(yè)化深度經(jīng)營與出口貿(mào)易，在出口外貿(mào)領(lǐng)域已經(jīng)和國際知名客戶建立了發(fā)展戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，該公司以訂單為基礎(chǔ)，產(chǎn)品95以上出口歐美及日本市場，是中國最大的酸性水果出口企業(yè)之一。熙可食品（湖南）有限公司作為一家現(xiàn)代化的大型出口加工企業(yè)

10、，是“國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”，主要從事柑桔產(chǎn)品加工，其產(chǎn)品100%出口國際市場。此外，熙可的農(nóng)業(yè)基地與大型加工企業(yè)遍布國內(nèi)湖南、湖北、山東等地區(qū)，并在行業(yè)中享有較高的知名度與美譽(yù)度。熙可寶逸農(nóng)業(yè)發(fā)展（重慶）有限公司作為熙可新成立的子公司，主要負(fù)責(zé)熙可在國內(nèi)油橄欖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，其經(jīng)營范圍涉及油橄欖的種植、加工及銷售。第三節(jié) 編制依據(jù)及研究范圍一、編制依據(jù)1、“中共中央國務(wù)院關(guān)于推進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)的若干意見”（2006年中央1號文件）；2、中共重慶市委關(guān)于加快庫區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展著力解決移民就業(yè)促進(jìn)庫區(qū)繁榮穩(wěn)定的決定（2006年6月）；3、重慶市三峽庫區(qū)全面建設(shè)小康社會總體發(fā)展規(guī)劃綱要（重慶市人民

11、政府渝府發(fā)200364號文發(fā)布）； 4、重慶市人民政府關(guān)于貫徹三峽庫區(qū)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展規(guī)劃的實(shí)施意見（渝府發(fā)200499號）；5、巫山縣國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十一個(gè)五年規(guī)劃綱要；6、巫山縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展“十一五”規(guī)劃（2005年）；7、建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評價(jià)方法與參數(shù)（第三版）；8、項(xiàng)目業(yè)主就本項(xiàng)目可行性研究提供的相關(guān)基礎(chǔ)資料；9、項(xiàng)目業(yè)主關(guān)于進(jìn)行本項(xiàng)目可行性研究的委托合同。二、研究范圍本報(bào)告通過對項(xiàng)目建設(shè)區(qū)域油橄欖適生條件、產(chǎn)品市場需求等前提條件進(jìn)行研究，分析項(xiàng)目建設(shè)背景及必要性，并提出項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模和建設(shè)方案，對投資進(jìn)行估算，對經(jīng)濟(jì)效益和社會效益進(jìn)行分析和評價(jià)，同時(shí)作出結(jié)論性意見，供業(yè)主和決策部門參考。第

12、四節(jié) 項(xiàng)目主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)項(xiàng)目主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)匯總表序號項(xiàng) 目經(jīng)濟(jì)及技術(shù)指標(biāo)備 注一建設(shè)投資645.7萬元其中固定資產(chǎn)投資625.7萬元流動資產(chǎn)投資20萬元鋪底流動資金二建設(shè)規(guī)模5200畝1種苗基地200畝其中采穗園100畝快繁基地100畝2油橄欖產(chǎn)業(yè)化基地5000畝三生產(chǎn)能力其中可提供合格苗木227萬株20072010年，種苗基地年產(chǎn)油橄欖鮮果4070噸盛產(chǎn)期四單產(chǎn)指標(biāo)814kg/畝37株/畝，22kg/株五效益指標(biāo)1財(cái)務(wù)指標(biāo)其中銷售收入1424.5萬元盛產(chǎn)期投資利潤率24.8財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率16.7財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值473.7萬元Ic10投資回收期8.8年含建設(shè)期盈虧平衡點(diǎn)45.62社會效益其中畝凈

13、收入799元產(chǎn)業(yè)化基地，盛產(chǎn)期吸納農(nóng)村勞動力1000人含200移民人均增收1140元提供就業(yè)崗位40個(gè)其中安置移民15人第五節(jié) 主要結(jié)論油橄欖原產(chǎn)于地中海沿岸地區(qū)，是著名的亞熱帶果樹和重要經(jīng)濟(jì)林木。其富含優(yōu)質(zhì)食用植物油橄欖油，在國際上被譽(yù)為“飄香的軟黃金”。近年來，隨著國內(nèi)外橄欖油市場不斷擴(kuò)大，消費(fèi)群體的不斷擴(kuò)張，給我國油橄欖產(chǎn)業(yè)帶來了難得的發(fā)展機(jī)遇。巫山縣在我國油橄欖試種區(qū)的地理位置及適生級別劃分中，被列為一類生產(chǎn)適宜區(qū)，十分適合油橄欖的生長，該縣早在上世紀(jì)70、80年代就開始了油橄欖的引種試驗(yàn)和規(guī)模化栽植，油橄欖產(chǎn)業(yè)發(fā)展具備廣泛的群眾基礎(chǔ)，種植歷史悠久。熙可寶逸農(nóng)業(yè)發(fā)展（重慶）有限公司結(jié)合

14、油橄欖產(chǎn)業(yè)的資源優(yōu)勢條件，通過建立規(guī)范化、規(guī)?；烷蠙煸匣兀⑴涮捉ㄔO(shè)橄欖油加工廠和專用集裝箱貨場，使巫山油橄欖形成種植、生產(chǎn)、加工、銷售為一體的完整的產(chǎn)業(yè)鏈，具有企業(yè)增效、地方受益、農(nóng)民增收的多重意義。通過對項(xiàng)目全面的技術(shù)及經(jīng)濟(jì)分析，其資源條件充分，品種選擇適宜，建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模適度，設(shè)備配置先進(jìn)適用，并具有顯著的社會、經(jīng)濟(jì)和生態(tài)綜合效益，其建設(shè)是必要的，也是可行的，建議上級有關(guān)部門予以扶持并批準(zhǔn)實(shí)施。第二章 項(xiàng)目建設(shè)背景及必要性第一節(jié) 項(xiàng)目建設(shè)背景一、產(chǎn)業(yè)背景油橄欖又名齊墩果，原產(chǎn)于地中海沿岸地區(qū)，為著名亞熱帶果樹和重要經(jīng)濟(jì)林木。其富含優(yōu)質(zhì)食用植物油橄欖油，可以降低膽固醇，降低血脂，并富

15、含各種微生素和微量元素；除食用外，還廣泛用于美容養(yǎng)顏、減肥、防治心血管疾病等保健食品；同時(shí)，還可作為工業(yè)用途，是紡織、印染的高級照光油，更是電子儀表的高級潤滑、保養(yǎng)用油，在國際上被譽(yù)為“飄香的軟黃金”。我國引種油橄欖時(shí)間較晚，是從上世紀(jì)開始的。在50年代，曾有極少數(shù)油橄欖引入我國，并在福建、臺灣、云南蒙自以及重慶栽植。到19561962年間，油橄欖被列入國家引種計(jì)劃，并先后從蘇聯(lián)、阿爾巴尼亞引進(jìn)12個(gè)品種苗木1800株和部分種子。進(jìn)入1964年，在周恩來總理的親自關(guān)懷下，開始大規(guī)模引種油橄欖，數(shù)量達(dá)1萬株，并由國家林業(yè)部門在四川、云南、陜西、甘肅等地試種。從1973年開始，在初步引種成功的區(qū)域

16、逐步發(fā)展油橄欖生產(chǎn)栽培，至70年代末，栽培油橄欖數(shù)量達(dá)1200萬株。但進(jìn)入80年代后，由于科研、經(jīng)費(fèi)、運(yùn)輸、加工、銷售等多種原因，我國油橄欖產(chǎn)業(yè)進(jìn)入衰退期，產(chǎn)量和株樹逐年減少，直至2004年底,我國種植油橄欖僅有300萬株左右，種植面積僅15萬畝，且大多數(shù)為幼樹，品種較差，主要分布于甘肅省隴南區(qū)、四川省廣元市和達(dá)州市境內(nèi)。我國是世界上最后也是最大的橄欖油消費(fèi)國，近年來，隨著人們生活水平的不斷提高，對橄欖油的認(rèn)識不斷加深，原本只在大城市涉外性大飯店和西餐館使用的橄欖油，開始進(jìn)入較高消費(fèi)人群和注重食用保健性植物油需要的家庭。國內(nèi)橄欖油消費(fèi)群體的不斷擴(kuò)張，給我國橄欖油市場帶來無限商機(jī)，國外眾多橄欖油

17、生產(chǎn)廠商紛紛搶灘登陸國內(nèi)市場，同時(shí)也給我國油橄欖產(chǎn)業(yè)帶來了難得的發(fā)展機(jī)遇。我國西部亞熱帶地區(qū)具備種植油橄欖良好的自然條件, 根據(jù)我國引種以來多年的試驗(yàn)、觀察，初步確定了金沙江干熱河谷地帶、西秦嶺南坡白龍江低山河谷地帶、長江三峽低山河谷地帶三大油橄欖適生區(qū)，其適生總面積約為30萬公頃，而目前我國現(xiàn)留存和建園面積僅約2530萬畝，不到10，其發(fā)展?jié)摿κ志薮?。二、巫山油橄欖產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀巫山地處長江三峽腹心，在年均溫度、年均降水量、相對濕度、年日照時(shí)數(shù)、土壤等條件等方面與油橄欖原產(chǎn)地相似，是國內(nèi)油橄欖的一類適種區(qū)。巫山縣是國內(nèi)最早開始油橄欖引種試驗(yàn)和栽植的地區(qū)之一，其油橄欖產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程大致可分為品種

18、引進(jìn)階段、推廣種植階段和衰退階段。其中品種引進(jìn)階段，主要在上世紀(jì)60年代，由中國科學(xué)院從阿爾巴尼亞引進(jìn)一批油橄欖苗木和種子，在全國范圍內(nèi)試種，就包括了巫山。推廣種植階段，主要在70年代到80年代初，當(dāng)時(shí)巫山縣被四川省林業(yè)廳列為重點(diǎn)發(fā)展區(qū)域，建立了成片油橄欖基地近1萬畝，種植油橄欖達(dá)31萬株。衰退階段，主要在80年代末期，由于當(dāng)初缺乏加工和市場支撐，未能形成商品效益，絕大部分橄欖林被毀伐。目前，巫山縣僅在官渡、平南等少數(shù)幾個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)還保存有30余株油橄欖成年樹，且多為四旁樹，缺少授粉樹，無人管理，已多年只花不果。巫山油橄欖產(chǎn)業(yè)衰退的主要原因在于：1、油橄欖產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營方式落后，缺乏龍頭企業(yè)帶動，并未形

19、成種植、生產(chǎn)、加工、銷售為一體的產(chǎn)業(yè)鏈；2、基地布局不合理，生產(chǎn)方式落后，缺乏嚴(yán)格的生產(chǎn)管理規(guī)范和質(zhì)量控制；3、選用品種不對路，良種覆蓋率低；4、缺乏油橄欖深加工環(huán)節(jié)，產(chǎn)品附加值低，經(jīng)濟(jì)效益差，果賤傷農(nóng)，嚴(yán)重打擊農(nóng)民的種植積極性。但隨著油橄欖市場價(jià)值的不斷顯現(xiàn)，在巫山大規(guī)模發(fā)展油橄欖產(chǎn)業(yè)具有較強(qiáng)的比較優(yōu)勢。三、項(xiàng)目的提出熙可企業(yè)集團(tuán)作為巫山縣招商引資第一家外資企業(yè)，有著百余年的油橄欖經(jīng)營歷史，掌握著美國市場油橄欖同類產(chǎn)品的絕對份額，現(xiàn)有原料地及加工地主要分布在西班牙及美國。為了充分利用中國的各種資源優(yōu)勢，尤其是勞動力成本低廉的優(yōu)勢，擬在華重點(diǎn)建設(shè)油橄欖項(xiàng)目。自2004年開始，熙可公司經(jīng)過兩年時(shí)

20、間，對國內(nèi)油橄欖資源情況進(jìn)行了詳細(xì)、深入調(diào)研，并最終決定以巫山縣為核心，在三峽庫區(qū)建立油橄欖產(chǎn)業(yè)基地，并配套建立油橄欖加工企業(yè)，最終按訂單將生產(chǎn)的產(chǎn)品銷往歐美等國際市場。熙可寶逸農(nóng)業(yè)發(fā)展（重慶）有限公司在結(jié)合巫山油橄欖產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，提出了在巫山油橄欖適種區(qū)發(fā)展10萬畝油橄欖基地，并配套建設(shè)年生產(chǎn)能力萬噸級的油橄欖加工廠和專用集裝箱貨場的總體規(guī)劃。根據(jù)規(guī)劃，整個(gè)項(xiàng)目分三期完成，其中一期（2006年2007年）完成油橄欖產(chǎn)業(yè)化基地面積5000畝，并配套完成種苗基地的建設(shè)，為二、三期產(chǎn)業(yè)化基地的發(fā)展奠定基礎(chǔ)，積累經(jīng)驗(yàn)，最終使巫山10萬畝油橄欖基地形成集種植、生產(chǎn)、加工、銷售為一體的完整的產(chǎn)業(yè)鏈，

21、真正實(shí)現(xiàn)油橄欖產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。這得到巫山縣政府的大力支持和鼓勵(lì)，并在土地、稅收、移民等多項(xiàng)政策上給予傾斜。這有利于帶動山區(qū)農(nóng)民脫貧致富，也對促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整具有積極意義。第二節(jié) 項(xiàng)目建設(shè)的必要性一、是破解巫山縣產(chǎn)業(yè)空虛化，鞏固移民成果的需要三峽庫區(qū)是中國最特殊的地區(qū)之一，工業(yè)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)十分薄弱，產(chǎn)業(yè)空虛化，移民、扶貧和生態(tài)環(huán)境建設(shè)是三峽庫區(qū)亟待解決的幾大難題。產(chǎn)業(yè)空虛化導(dǎo)致庫區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展后勁不足，而做不好移民安置后扶工作，將影響到庫區(qū)的長治久安。巫山縣是重慶市首淹縣，移民搬遷大縣。涉及27個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、134個(gè)村，淹沒縣城1座，建制鎮(zhèn)2座，鄉(xiāng)級鎮(zhèn)9座，農(nóng)村場鎮(zhèn)3個(gè)，淹沒工礦企業(yè)49家，434 個(gè)單位

22、，淹沒水域面積3351.46公頃，陸域面積4148.54公頃，其中，耕地1245.34公頃，動遷靜態(tài)移民56055 人，最終動遷人口8.3萬多人。2005年，巫山縣完成移民投資3.4億元，搬遷安置移民12068人，完成新增市內(nèi)農(nóng)村移民外遷2544人。由于巫山縣經(jīng)濟(jì)總量小，基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，產(chǎn)業(yè)空虛問題和城鎮(zhèn)就業(yè)形勢依然嚴(yán)峻，主要體現(xiàn)在：一方面，巫山縣受淹耕地大部分為良田沃土，大部分就近后靠農(nóng)村移民由于地處山區(qū)，農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，自我發(fā)展能力不足，在安置后的一段時(shí)期內(nèi)，將面臨生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模小、減產(chǎn)減收、收入結(jié)構(gòu)不穩(wěn)定等各方面的困難。另一方面，巫山縣企業(yè)原本就少，隨著移民遷建，大量企業(yè)關(guān)停并轉(zhuǎn)，而由于條

23、件限制，新興產(chǎn)業(yè)尚未形成，產(chǎn)業(yè)空虛化十分突出。當(dāng)前，隨著三峽大壩全線建成，三、四期移民搬遷全面開展，巫山縣正處于從移民安置為主進(jìn)入安置和發(fā)展并重的轉(zhuǎn)折時(shí)期，如何做好移民后扶工作，解決產(chǎn)業(yè)空虛化問題，是該縣今后工作的首要任務(wù)。本項(xiàng)目的實(shí)施，有利于全面恢復(fù)巫山縣油橄欖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，并通過完善加工、銷售等環(huán)節(jié)，提高油橄欖產(chǎn)品的附加值，帶動移民增收致富，實(shí)現(xiàn)移民“搬得出，穩(wěn)得住，逐步能致富”的目標(biāo)，鞏固移民成果，也有利于帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，形成新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)，對破解該區(qū)產(chǎn)業(yè)空虛化，具有積極的促進(jìn)作用。二、是適應(yīng)巫山縣農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收致富的需要巫山縣由于地處邊遠(yuǎn)山區(qū)，第二產(chǎn)業(yè)不發(fā)達(dá)，是重慶市典型的

24、旅游強(qiáng)縣、農(nóng)業(yè)大縣、工業(yè)弱縣，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)在該縣國民經(jīng)濟(jì)中占有重要地位。目前，巫山縣有農(nóng)業(yè)人口53萬人，占總?cè)丝诘?0%，居住在25度以上人口占農(nóng)業(yè)總?cè)丝诘?0%，農(nóng)民人均純收入在657元以下的有5.6萬人，處于特困狀態(tài)的村達(dá)200個(gè)以上，是全國新一輪的扶貧工作重點(diǎn)縣，因此，解決好“三農(nóng)”問題，始終是該縣工作的重中之重。近年來，隨著橄欖油及其相關(guān)產(chǎn)品市場的逐步開發(fā)和擴(kuò)大，我國上世紀(jì)6080年代發(fā)展油橄欖種植的熱情又重新恢復(fù)。巫山作為中國最早推廣種植油橄欖的地區(qū)之一，是油橄欖種植的一類適宜區(qū)，其發(fā)展油橄欖產(chǎn)業(yè)得天獨(dú)厚。早在1998年，巫山縣就邀請有關(guān)專家對巫山發(fā)展油橄欖產(chǎn)業(yè)進(jìn)行考察和評估，并得出了“

25、大力發(fā)展油橄欖產(chǎn)業(yè)是巫山農(nóng)民脫貧致富的重要途徑”的專家建議，巫山縣也把油橄欖作為該縣林果產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。 但由于缺乏資金又無龍頭企業(yè)的介入，巫山油橄欖產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程緩慢。本項(xiàng)目通過引入熙可寶逸農(nóng)業(yè)發(fā)展（重慶）有限公司，依靠該公司在資金、技術(shù)、人力資源，特別是在油橄欖深加工和銷售方面的優(yōu)勢，按照先進(jìn)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式經(jīng)營，完善油橄欖種植、生產(chǎn)、加工、銷售為一體的產(chǎn)業(yè)鏈，確保果農(nóng)能獲得穩(wěn)定收入，對保護(hù)其生產(chǎn)積極性具有重要作用，有利于恢復(fù)和壯大巫山油橄欖產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，對全縣農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整具有積極意義。三、是滿足企業(yè)自身需求，促進(jìn)巫山經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的需要。熙可是一家龐大的跨國集團(tuán)，在進(jìn)入中國的十多年里

26、，在華成立了多家子公司，涉足農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、食品加工業(yè)、物流、醫(yī)療器械、IT等諸多領(lǐng)域。而中國豐富多樣的農(nóng)業(yè)資源條件，廉價(jià)勞動力優(yōu)勢，廣闊的市場以及寬松的政策環(huán)境，為熙可在華經(jīng)營農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化提供了良好的發(fā)展平臺，農(nóng)業(yè)也成為熙可在國內(nèi)發(fā)展的重要的利潤增長點(diǎn)。因此，熙可十分重視在中國發(fā)展的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，在不斷完善農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化鏈條的同時(shí)，積極尋找新的目標(biāo)，以拓寬熙可在華開展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)營范圍，豐富其內(nèi)涵。近年來，隨著人們生活水平的提高，橄欖油猶如“舊時(shí)王謝堂前燕,飛入尋常百姓家”。中國作為世界橄欖油最大的消費(fèi)市場，其發(fā)展?jié)摿σ呀?jīng)引起了國內(nèi)外各大生產(chǎn)廠商的密切關(guān)注。但我國目前橄欖油基地剛剛處于復(fù)蘇階段，絕大

27、部分依賴進(jìn)口。熙可已經(jīng)預(yù)見到在中國發(fā)展油橄欖產(chǎn)業(yè)的無限商機(jī)，并把其作為即將在華開展的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)項(xiàng)目。因此，本項(xiàng)目的實(shí)施，將為熙可建立充足的橄欖油及相關(guān)產(chǎn)品的原料基地，擴(kuò)大其在國際、國內(nèi)銷售油橄欖產(chǎn)品的市場份額，為熙可在國內(nèi)發(fā)展橄欖油市場搶占先機(jī)、樹立品牌打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。同時(shí)，熙可在巫山發(fā)展油橄欖產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目，將完善相關(guān)產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)，一方面，大力推廣油橄欖種植基地，帶動當(dāng)?shù)厣絽^(qū)農(nóng)民增收致富；另一方面，通過建立加工基地，可為當(dāng)?shù)厥I(yè)人口提供再就業(yè)崗位，壯大巫山農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)，增加當(dāng)?shù)囟愂諄碓?。這對促進(jìn)巫山經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展具有積極意義。四、是三峽庫區(qū)生態(tài)環(huán)境建設(shè)的迫切需要三峽庫區(qū)是我國生態(tài)環(huán)境最為敏感和

28、脆弱的地區(qū)之一，也是我市水土保持生態(tài)建設(shè)的重點(diǎn)，其水土流失嚴(yán)重，地質(zhì)災(zāi)害頻繁。為了保證三峽庫區(qū)的可持續(xù)發(fā)展，改善庫區(qū)生態(tài)環(huán)境，必須加強(qiáng)以植樹種草為重點(diǎn)的生態(tài)建設(shè)，大力推進(jìn)天然林保護(hù)、荒山荒坡綠化、坡耕地退耕還林還草工程，以確保庫區(qū)及長江中、下游地區(qū)的生態(tài)安全。同時(shí)，為了調(diào)動農(nóng)民的積極性，保護(hù)農(nóng)民在生態(tài)環(huán)境建設(shè)中的正當(dāng)權(quán)益，要充分利用庫區(qū)周邊綠化帶建設(shè)工程，結(jié)合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化“百萬工程”，支持鼓勵(lì)“龍頭企業(yè)”參與綠化帶建設(shè)工程，立足庫區(qū)資源優(yōu)勢，積極培育經(jīng)濟(jì)林木、柑橘、蠶桑等產(chǎn)業(yè)，切實(shí)解決農(nóng)民增收問題。這對促進(jìn)長江生態(tài)綠色長廊建設(shè)以及三峽庫區(qū)生態(tài)旅游觀光區(qū)和生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)的建設(shè)與發(fā)展具有積極意義。巫山縣

29、是重慶庫區(qū)周邊綠化帶建設(shè)的重點(diǎn)區(qū)域，境內(nèi)地貌以中低山為主，山地占96%，丘陵平壩僅占4%，是一個(gè)典型的山區(qū)農(nóng)業(yè)大縣，水土流失嚴(yán)重。本項(xiàng)目發(fā)展重點(diǎn)區(qū)域?yàn)槲咨轿讔{兩岸的河谷地帶，通過大力發(fā)展油橄欖種植，既可推動項(xiàng)目區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村結(jié)構(gòu)調(diào)整，又起到造林作用，在巫峽周邊地區(qū)形成綠化帶，有效防治水土流失對庫區(qū)的影響，改善庫區(qū)生態(tài)環(huán)境。因此，本項(xiàng)目的實(shí)施是十分必要的。第三節(jié) 項(xiàng)目建設(shè)的可行性一、政策保障體系完善移民是三峽工程的成敗所在、關(guān)鍵所在、重點(diǎn)所在、難點(diǎn)所在。移民不僅是經(jīng)濟(jì)問題，還是政治問題。 為全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，認(rèn)真貫徹黨中央、國務(wù)院關(guān)于三峽工程開發(fā)性移民方針和中央領(lǐng)導(dǎo)關(guān)于做好三峽庫區(qū)工作的

30、重要指示精神，重慶市委二屆九次全委會專題研究庫區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展問題，指出當(dāng)前和今后一個(gè)時(shí)期，必須集中精力解決好產(chǎn)業(yè)發(fā)展和移民就業(yè)問題，各級政府工作重點(diǎn)應(yīng)從移民“搬得出”向“穩(wěn)得住、逐步能致富”轉(zhuǎn)移，努力建設(shè)經(jīng)濟(jì)繁榮、社會和諧、生態(tài)良好、人民安居樂業(yè)的新庫區(qū)。各地要充分利用庫區(qū)農(nóng)業(yè)優(yōu)勢資源，大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶動作用，深入推進(jìn)“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化百萬工程”。重點(diǎn)發(fā)展優(yōu)質(zhì)柑橘、草食牲畜、優(yōu)質(zhì)糧油等優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶和特色產(chǎn)業(yè)區(qū)，推動規(guī)?；N養(yǎng)殖生產(chǎn)和經(jīng)營，建成一批現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)示范基地、農(nóng)產(chǎn)品加工基地和出口基地。二、有地方政府積極努力巫山縣非常重視通過特色產(chǎn)業(yè)帶動區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，在“十一五”期間，該縣將以黨的

31、十六大和十六屆四中全會精神為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹落實(shí)市委二屆九次全委會精神，緊緊圍繞全面建設(shè)小康社會的總體目標(biāo)和 “一戶兩地三步走”戰(zhàn)略，以增加農(nóng)民收入為核心，以跨越式發(fā)展為主題，以戰(zhàn)略性結(jié)構(gòu)調(diào)整為主線，按照加快生態(tài)農(nóng)業(yè)基地建設(shè)“33553”（三層三區(qū)五業(yè)五片三百）的總體發(fā)展思路，不斷發(fā)展壯大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，在搞好糧食生產(chǎn)的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)抓好烤煙、畜牧、蠶桑、經(jīng)濟(jì)林果、地方特色種植等基地建設(shè)，協(xié)調(diào)發(fā)展種、養(yǎng)、加、銷等產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)，進(jìn)一步延伸和完善產(chǎn)業(yè)鏈條，2006年起好步、2007年奠好基、2010年見形象，“三步走”推進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)基地建設(shè)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、社會、生態(tài)在較高層次上的協(xié)調(diào)發(fā)展，把農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)推向一個(gè)

32、新的發(fā)展階段，實(shí)現(xiàn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展新的跨越，為全面建設(shè)小康社會奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。庫區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展得到國家政策及地方各級政府的鼓勵(lì)與支持，這為本項(xiàng)目的順利實(shí)施提供了切實(shí)的組織保障和政策依據(jù)。三、本項(xiàng)目擬建區(qū)域具有發(fā)展油橄欖產(chǎn)業(yè)的特殊優(yōu)勢1、自然地理?xiàng)l件獨(dú)特、適種土地資源豐富巫山縣山區(qū)特征明顯?？h境內(nèi)主要以中、低山為主，占總面積的近96，少有丘陵和平壩。全縣中山區(qū)面積（1000米1800米之間）占總面積57.57；低山區(qū)面積（400米1000米之間）占總面積38.41；丘陵區(qū)面積（450米1000米之間的細(xì)谷與山丘、地形起伏較小）占總面積1.2；平壩區(qū)面積（120米800米之間的河流沖擊壩）占總面積的2.82

33、。此外，巫山縣耕地土壤共有6個(gè)土類，18個(gè)土屬，53個(gè)土種，以山地黃壤和紫色土為主，旱地以黃色石灰土和紫色土兩大土壤為主，其理化性質(zhì)基本適合油橄欖的生長，而且土壤肥力、理化性質(zhì)等都可以通過土壤改良的措施予以調(diào)節(jié)，立地因子對油橄欖栽培的影響較小。2、氣候條件優(yōu)越巫山縣屬亞熱帶季風(fēng)性溫濕氣候，其特征是：氣候溫和，雨量充沛，日照充足，四季分明。春季氣溫回暖早；夏季長，氣溫高，降水量豐富、集中，盛夏多伏旱；秋季氣溫下降快，多陰雨和低溫冷害；冬季短，氣候干冷。年平均氣溫18.4，年日照1542小時(shí)左右，0年積溫6720.7，10年積溫5857.3。年平均降雨量1049.3毫米，年無霜期305天，年平均相

34、對濕度71%。由于縣境高差懸殊，立體氣候顯著，氣候垂直變化大，海拔每上升100米，氣溫約遞減0.66，無霜期約縮短10天左右。降雨量、濕度和土壤濕潤度隨海拔增高而增加，雨量遞增率約55毫米/100米，日照則無明顯的規(guī)律性變化。按氣象要素特征，全縣分為溫暖半濕潤（海拔600米以下）、溫和濕潤（600800米）、溫涼濕潤（8001300米）和冷涼濕潤（1300米以上）四個(gè)氣候區(qū)。從上述資料分析，巫山縣巫峽兩岸河谷地帶自然地理、氣候、土壤條件均能滿足油橄欖種植的要求，既沒有凍害，也具備花芽分化要求的低溫條件。同時(shí)，年均降水量、空氣相對濕度、年日照時(shí)數(shù)等與油橄欖原產(chǎn)地相比，除雨型為夏雨型外，其它都與世

35、界油橄欖主產(chǎn)區(qū)的地中海沿岸國家相似，適合油橄欖的生長，在我國油橄欖試種區(qū)的地理位置及適生級別劃分中，被列為我國油橄欖的一類生產(chǎn)適宜區(qū)。四、項(xiàng)目業(yè)主單位實(shí)力強(qiáng)，前期準(zhǔn)備充分，且具有雄厚的技術(shù)支撐熙可控股國際商業(yè)公司是一家在華投資的美商獨(dú)資企業(yè)集團(tuán)，自20世紀(jì)90年代初進(jìn)入中國至今，經(jīng)營范圍涉及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、食品加工業(yè)、物流、醫(yī)療器械、IT等諸多領(lǐng)域。熙可在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營方面積累了大量經(jīng)驗(yàn)，從農(nóng)產(chǎn)品資源開發(fā)、產(chǎn)品加工及銷售，已經(jīng)建立具有熙可特色的產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作模式。目前熙可農(nóng)業(yè)產(chǎn)化經(jīng)營涉及柑橘、黃桃、洋梨、菠蘿、櫻桃、葡萄、蔬菜等諸多項(xiàng)目，農(nóng)產(chǎn)品加工在行業(yè)中享有較高的知名度與美譽(yù)度，產(chǎn)品暢銷歐美及日本市

36、場。熙可公司經(jīng)營油橄欖有著百余年的歷史，目前掌握著美國橄欖油進(jìn)出口市場60%以上的份額，有大批專家和專業(yè)技術(shù)隊(duì)伍。早在2004年，熙可就對中國國內(nèi)油橄欖資源情況進(jìn)行了將近兩年的詳細(xì)而又深入的調(diào)研，積累了大量發(fā)展油橄欖產(chǎn)業(yè)的豐富資料，并把沿長江中上游地區(qū)作為規(guī)劃區(qū)域，并成立了熙可寶逸農(nóng)業(yè)發(fā)展（重慶）有限公司進(jìn)行具體的油橄欖產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作。此外，熙可油橄欖研究機(jī)構(gòu)還與中國林科院、廣元油橄欖研究所建立了緊密科研合作關(guān)系，這為本項(xiàng)目的開展提供了強(qiáng)有力的科技支撐。第三章 市場分析第一節(jié) 市場現(xiàn)狀調(diào)查一、國際橄欖油市場現(xiàn)狀油橄欖是世界名貴的木本油料兼用樹種，原產(chǎn)于地中海沿岸地區(qū)，迄今已有600年的栽種歷史，其

37、鮮果直接冷榨而成的天然食用植物油，營養(yǎng)豐富、抗氧化性較強(qiáng)，產(chǎn)品用途廣泛，是世界上公認(rèn)的“植物油皇后”，在歐美倍受消費(fèi)者青睞，被譽(yù)為“飄香的軟黃金”。目前全世界橄欖油年產(chǎn)量約250300萬噸，歐盟是世界上最大的橄欖油消費(fèi)區(qū)，其消費(fèi)量約占世界70，其次為美國、日本及其他國家。地中海沿岸國家以盛產(chǎn)橄欖聞名于世，是國際橄欖油的主要產(chǎn)區(qū)，其中意大利、西班牙、希臘等國家是國際橄欖油的主要出口國。西班牙橄欖油產(chǎn)量位居世界第一位(占世界總產(chǎn)量的36)，一直保持著橄欖油“世界冠軍”的榮譽(yù)。其次是意大利(占世界245) ，該國的橄欖油生產(chǎn)量盡管位居次席，但橄欖油的品種卻多種多樣，從北到南不同地域生產(chǎn)者培

38、育加工的產(chǎn)品品質(zhì)極具競爭力，有著享譽(yù)全球的橄欖油品牌，除國內(nèi)消費(fèi)約35外，大多數(shù)高品質(zhì)橄欖油輸出國外。在意大利，除橄欖油外國內(nèi)幾乎不生產(chǎn)其它油脂，其它食用油完全依賴于國外進(jìn)口，僅就橄欖油而言，其進(jìn)口相當(dāng)于國內(nèi)生產(chǎn)量的80，這其中主要是從希臘、西班牙、突尼斯等地中海國家輸入，反過來再以“意大利產(chǎn)橄欖油”的商標(biāo)出口世界各地。希臘是油橄欖的故鄉(xiāng)，作為最古老的橄欖油生產(chǎn)國，其生產(chǎn)量占世界第三位（15.6），但橄欖油人均消費(fèi)量也位居世界第一，年均人消費(fèi)量是20升，而在“地中海飲食”的發(fā)祥地克里特島，這個(gè)數(shù)字竟又翻了一翻，人均橄欖油的年消費(fèi)量超過了40升。二、國內(nèi)橄欖油市場現(xiàn)狀橄欖樹這個(gè)舶來品被我國引種已

39、有若干年的歷史了，但橄欖油為消費(fèi)者所知卻是近年來的事情，其在我國的消費(fèi)始于改革開放后的90年代中后期，主要在京、滬、深、廣等大城市的涉外性大飯店和西餐館，而在醫(yī)藥保健及日用化工上由于缺乏橄欖油尚未得到有效開發(fā)。但在近兩年，這種小范圍的消費(fèi)格局正在悄然發(fā)生變化，我國進(jìn)口橄欖油連年迅猛遞增，僅在2003年，中國橄欖油的月平均進(jìn)口量比2002年增加了46%，其中初榨橄欖油的增長幅度最大，比2002年遞增了141%。目前我國橄欖油年消耗量達(dá)1.6萬噸（60%為食用），其進(jìn)口量達(dá)到1萬噸左右，在京、滬、深、廣等發(fā)達(dá)城市，橄欖油已開始進(jìn)入較高消費(fèi)人群和注重食用保健性植物油需要的家庭。然而，目前我國年產(chǎn)橄欖

40、油僅400噸，絕大部分依賴進(jìn)口。而在國際市場上橄欖油的價(jià)格為：特級初壓油為每噸89萬元人民幣，精煉油每噸為50006000美元；進(jìn)口油在我國的市場銷售價(jià)格由于包裝和品牌的差異為每公斤100-180元不等，其高昂的價(jià)格仍然是制約我國橄欖油市場的主要因素。第二節(jié) 市場前景分析橄欖樹被我國引種已有40多年的歷史了，但橄欖油為消費(fèi)者所知卻是近兩年來的事情，其市場啟動真可謂是文火慢燉了。橄欖油作為食用油市場上的一支新生力量，有著其它食用油所不具備的諸多優(yōu)點(diǎn)：獨(dú)特的口味、豐富的營養(yǎng)、美容功效和防治心腦血管病的保健功能，因此被人們譽(yù)為“液體黃金”。國際橄欖油市場發(fā)展勢態(tài)良好，尤其在歐美等發(fā)達(dá)國家，橄欖油備受

41、消費(fèi)者青睞。中國國內(nèi)市場前景如何呢，為此，我們對國內(nèi)橄欖油市場作了幾個(gè)方面的調(diào)查。1、消費(fèi)者對橄欖油保健功能及用途的認(rèn)知度調(diào)查據(jù)有關(guān)咨詢機(jī)構(gòu)調(diào)查顯示，我國廣大消費(fèi)者對橄欖油具有較高的認(rèn)知度。詳見下圖。圖1 消費(fèi)者對橄欖油保健功能的認(rèn)知情況由此可見，大部分消費(fèi)者了解橄欖油對人體的益處。有70.10的人了解橄欖油可以降低膽固醇，55.1的人知道橄欖油可以預(yù)防心腦血管疾病，48.8%的人了解橄欖油可以護(hù)膚護(hù)發(fā)，只有0.2的人不知道橄欖油對人體的益處。 同時(shí)，我國消費(fèi)者對橄欖油的用途也具有較多的了解，據(jù)調(diào)查，77.7的人認(rèn)為橄欖油的主要用途是做涼拌菜或沙拉，56.4的人認(rèn)為橄欖油的主要用途是炒菜或煎炸

42、食物，而不知道橄欖油的用途的人最少，僅為0.2（如圖3）詳見下圖。圖2 消費(fèi)者對橄欖油的用途認(rèn)識情況2、市場情況調(diào)查國際橄欖油組織稱“中國是世界上最后也是最大的橄欖油消費(fèi)國”，但我國橄欖油幾乎依靠進(jìn)口，主要來自于西班牙、意大利、希臘、土耳其等地中海沿岸國家，其在我國橄欖油市場的大致分布情況如圖（圖3）。圖3 中國橄欖油進(jìn)口國家市場分布情況由于中國橄欖油市場具有巨大的潛力，世界著名橄欖油生產(chǎn)國西班牙、意大利等國家一直把我國作為其橄欖油出口的主要貿(mào)易國，國內(nèi)的消費(fèi)者也對國外的橄欖油比較認(rèn)可（如圖4）。圖4 國內(nèi)消費(fèi)者對進(jìn)口橄欖油認(rèn)知情況由圖得出，68的人認(rèn)為最有名的橄欖油生產(chǎn)國是西班牙，61.2的

43、人認(rèn)為是意大利，按照所占比例情況，最著名的橄欖油生產(chǎn)國依次是西班牙、意大利、希臘、法國、土耳其，僅有4.8的被調(diào)查人員不知道著名的橄欖油生產(chǎn)國。3、橄欖油購買情況調(diào)查橄欖油根據(jù)其提煉程序不同有不同的等級，最好的橄欖油是初榨的，其次是純正的，最差的是渣油。調(diào)查結(jié)果表明，在中國市場大部分人購買初榨橄欖油（如圖5）。圖5 居民常購買橄欖油等級分布情況國內(nèi)廣大消費(fèi)者購買未購買純正橄欖油的的主要原因是仍然來自于價(jià)格過高（如圖6）。圖6 不購買橄欖油的原因分布情況4、消費(fèi)者未來購買傾向調(diào)查我國消費(fèi)者對于未來橄欖油消費(fèi)是如何看待的呢，隨著物質(zhì)生活水平的提高，大多數(shù)消費(fèi)者還是表示愿意購買橄欖油（如圖7）。綜合

44、以上各個(gè)方面的調(diào)查，經(jīng)過分析，橄欖油作為一種綠色，健康的食用油，已經(jīng)漸漸為我國廣大消費(fèi)者所熟知，但由于我國橄欖油主要從西班牙、意大利等國家進(jìn)口，導(dǎo)致目前我國橄欖油市場銷售價(jià)格偏高，不易被普通消費(fèi)群體所接受，橄欖油仍然以一種高檔產(chǎn)品形式存在。然而隨著我國人民物質(zhì)生活水平進(jìn)一步提高，人們消費(fèi)橄欖油的愿望十分明顯，中國橄欖油市場將成為一個(gè)既具有很大發(fā)展?jié)摿τ执嬖诩ち腋偁幍氖袌?，這一巨大的市場也吸引了國內(nèi)外廣大橄欖油生產(chǎn)廠商，同時(shí)也復(fù)蘇了我國曾經(jīng)的輝煌的油橄欖種植業(yè)。總的來說，橄欖油市場前景是十分廣闊的。而在中國發(fā)展油橄欖產(chǎn)業(yè)具有十分可觀的經(jīng)濟(jì)效益，優(yōu)勢明顯。第四章 項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容一、指導(dǎo)思想以三

45、峽庫區(qū)全面建設(shè)小康社會為目標(biāo)，以破解巫山縣產(chǎn)業(yè)空虛化為出發(fā)點(diǎn)，依據(jù)巫山縣“十一五”農(nóng)業(yè)與農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃，按照“生態(tài)建設(shè)產(chǎn)業(yè)化，產(chǎn)業(yè)建設(shè)生態(tài)化”的發(fā)展思路，以市場為導(dǎo)向，效益為中心，科技為支撐，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營為手段，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)對巫山縣油橄欖產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的主導(dǎo)作用，構(gòu)建油橄欖 “產(chǎn)、加、銷”產(chǎn)業(yè)鏈，逐步培育全縣農(nóng)業(yè)新的支柱產(chǎn)業(yè)。二、建設(shè)目標(biāo)根據(jù)熙可寶逸農(nóng)業(yè)發(fā)展（重慶）有限公司的油橄欖產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，擬在巫山油橄欖適種區(qū)發(fā)展10萬畝產(chǎn)業(yè)化基地，并分三期建設(shè)完成，其中一期（2006年2007年）完成油橄欖產(chǎn)業(yè)化基地面積5000畝，為二期種植基地的發(fā)展奠定基礎(chǔ)，積累經(jīng)驗(yàn)；二期（2007年2008年）完成

46、油橄欖產(chǎn)業(yè)化基地面積35000畝，為三期加工廠運(yùn)行先期提供原料；三期（2009年2010年）完成油橄欖產(chǎn)業(yè)化基地面積6萬畝，并完成油橄欖加工廠和專用集裝箱貨場的建設(shè)，最終使巫山10萬畝油橄欖基地形成以種植、生產(chǎn)加工、銷售為一體的完整的產(chǎn)業(yè)鏈。 此外，為了給巫山油橄欖產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供優(yōu)質(zhì)的種苗來源，熙可公司還制定了油橄欖種苗基地發(fā)展規(guī)劃，并分兩期完成，其中一期（2006年2007年）配套完成200畝，二期（2007年2008年）完成400畝，最終滿足10萬畝油橄欖產(chǎn)業(yè)化基地的種苗需求。三、建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容1、油橄欖產(chǎn)業(yè)化基地建設(shè)規(guī)模根據(jù)熙可在巫山縣的油橄欖產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，本項(xiàng)目油橄欖產(chǎn)業(yè)化基地建設(shè)規(guī)模擬

47、確定為5000畝。基地主要建設(shè)內(nèi)容包括：整地、挖穴施底肥、苗木栽植等。2、種苗基地根據(jù)規(guī)劃，擬先期建設(shè)200畝種苗基地，其中采穗園100畝，快繁基地100畝。其建成后，可提供油橄欖種苗227萬株，可以滿足本項(xiàng)目5000畝產(chǎn)業(yè)化基地的種苗需求（具體詳見第六章第二節(jié)）。基地主要建設(shè)內(nèi)容包括：品種苗木引進(jìn)、壕溝改土、扦插床整地、溫控濕控大棚、簡易拱棚、給排水系統(tǒng)、道路系統(tǒng)、管理及生活用房、以及圍墻、供配電等輔助設(shè)施建設(shè)。第五章 建設(shè)選址及基礎(chǔ)條件第一節(jié) 建設(shè)選址一、選址原則1、具有發(fā)展油橄欖產(chǎn)業(yè)化基地的良好立地條件。2、發(fā)展油橄欖種植的資源充分，土地充裕。3、油橄欖種植應(yīng)與退耕還林工程結(jié)合起來，充分

48、利用退耕還林土地，發(fā)展油橄欖種植基地。4、造林地塊相對集中連片，其中單獨(dú)一片橄欖園的面積應(yīng)在50畝以上，利于先進(jìn)栽培技術(shù)推廣、管理和鮮果采收。5、油橄欖產(chǎn)業(yè)在各項(xiàng)目區(qū)具備一定的群眾基礎(chǔ)，地方政府和群眾對發(fā)展油橄欖產(chǎn)業(yè)認(rèn)識統(tǒng)一，積極性高。二、選址要求及標(biāo)準(zhǔn)油橄欖一定要按照它的生態(tài)習(xí)性選擇適宜的種植地區(qū)，應(yīng)注意氣候、地形地勢和土壤條件，做到適地適樹，才有利于油橄欖樹的生長發(fā)育和開花結(jié)實(shí)，取得良好得經(jīng)濟(jì)效益。本項(xiàng)目建設(shè)選址具體要求及標(biāo)準(zhǔn)如下。1、氣候條件（1）氣溫：要求年平均溫度在1418之間，絕對最低溫在0.89.4之間。（2）水分：熱量及水分是植物賴以生存發(fā)育的兩個(gè)因素，油橄欖為耐旱樹種，但并不

49、是喜旱樹種。中國油橄欖適生區(qū)要求全年降雨量在4001200毫米之間，夏季降雨量以350750毫米為宜。如個(gè)別地區(qū)降雨量不在此范圍內(nèi)，但只要在澇時(shí)做好排水，干旱時(shí)及給以人工灌溉，并且氣溫、日照、土壤方面的條件適宜，也可用于發(fā)展油橄欖。（3）空氣濕度：年平均相對空氣濕度在80以下。（4）日照：油橄欖是強(qiáng)陽性樹種，在長日照條件下生長發(fā)育。我國西部亞熱帶油橄欖試種區(qū)，海拔高，日照時(shí)數(shù)能達(dá)到油橄欖原產(chǎn)區(qū)的條件。2、地形地勢（1）坡向：陽坡半陽坡。（2）坡度：小于或等于36度，對坡度大于15度的地段應(yīng)采取相應(yīng)措施，如坡改梯。3、土壤選擇種植油橄欖的土壤應(yīng)具備三個(gè)條件：一是理化性能好，質(zhì)地疏松，通透性強(qiáng)，蓄

50、水保肥，粘土含量2030；二是土壤pH值在78之間，有利于油橄欖對營養(yǎng)元素的吸收平衡；三是具備排灌條件，能使油橄欖生育過程中土壤含水量保持穩(wěn)定狀態(tài)。據(jù)此，油橄欖種植選擇土壤應(yīng)達(dá)的條件及指標(biāo)詳見下表。油橄欖適種土壤條件及指標(biāo)表序號項(xiàng)目條件指標(biāo)備注1土壤結(jié)構(gòu)石灰質(zhì)土1525在高溫多雨的氣候條件下，粘粒占35以上的土壤，對油橄欖生長不利。砂壤土4050粘土1020腐殖質(zhì)土5102土壤質(zhì)地砂粒直徑20.02mm，4565土層淺，耕作層下有粘結(jié)層的土壤不能種植油橄欖粉粒直徑0.020.002mm，1035粘粒直徑0.002以下，10353土壤有機(jī)質(zhì)含量碳酸鈣>1油橄欖有嗜好鈣的習(xí)性全氮>0.

51、12速效氮>7.6mg/100g磷0.13.5mg/100g 以3.5mg/100g為標(biāo)準(zhǔn)鉀1128mg/100g以20mg/100g為標(biāo)準(zhǔn)鈣7.038.0mg/100g以>25.0mg/100g適中鎂>2.6mg/100g4其他滲透性80150mm/h在100厘米深度的土壤層中不能有不滲透水層,種植水稻的土壤不適宜栽培油橄欖。PH值78偏低偏高要調(diào)整三、建設(shè)選址根據(jù)上述選址要求及標(biāo)準(zhǔn)，為實(shí)施好本項(xiàng)目，熙可寶逸農(nóng)業(yè)發(fā)展（重慶）有限公司通過對巫山縣氣候、土壤、地形、地貌等條件進(jìn)行深入而詳細(xì)的實(shí)地調(diào)查，其結(jié)果表明，巫山縣作為全國油橄欖一類生產(chǎn)適宜區(qū)，其油橄欖適種面積約為16萬畝，

52、均為坡耕地，其中4萬畝為已退耕還林用地。據(jù)此，本項(xiàng)目基地建設(shè)將在上述油橄欖適種區(qū)進(jìn)行選址，具體情況如下：1、種苗基地本項(xiàng)目快繁基地及采穗園擬建地址位于巫山縣官渡鎮(zhèn)。2、油橄欖產(chǎn)業(yè)化基地?cái)M建地址位于巫山縣官渡鎮(zhèn)。第二節(jié) 建設(shè)基礎(chǔ)條件一、社會經(jīng)濟(jì)概況巫山縣位于重慶東部邊緣，地處三峽庫區(qū)腹心地帶，其東靠巴東，南接建始，西鄰奉節(jié)，北連巫溪縣和神農(nóng)架林區(qū)，長江自西向東橫貫縣境中部。全縣轄26個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，幅員面積2957平方公里，總?cè)丝?9.45萬人。巫山縣具有得天獨(dú)厚的旅游資源、文化資源、礦產(chǎn)資源、農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢，是一個(gè)典型的山區(qū)農(nóng)業(yè)大縣。2005年，全縣實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值22.5億元，同比增長12.5%，其中

53、一、二、三產(chǎn)業(yè)分別增長5.5%、14.3%、16.5%，城鎮(zhèn)居民可支配收入和農(nóng)民人均純收入分別實(shí)現(xiàn)8000元、2020元，分別增長8.4%、10%。二、地形地貌巫山縣地形地貌在大巴山和巫山兩大山脈的控制下，地勢為南北高而中間低，最高點(diǎn)太平山北海拔2680米，最低的培石江邊僅73.1米，相對高差達(dá)2606.9米。境內(nèi)地層以石灰?guī)r和紫色沙泥巖為主，山體在地質(zhì)新構(gòu)造運(yùn)動中長期間隙性差異抬升，侵蝕、溶蝕作用強(qiáng)烈，形成了地勢陡峭、巖溶發(fā)育、溝谷密布、峽谷幽深，以中山（1000米1800米之間，占幅員57.57%）、低山（400米1000米之間，占幅員38.41%）為主，少有丘陵平壩（1000米以下，僅占

54、幅員4.02%）的地貌境觀。三、氣候巫山縣屬亞熱帶季風(fēng)性溫濕氣候，其特征是：氣候溫和，雨量充沛，日照充足，四季分明。春季氣溫回暖早；夏季長，氣溫高，降水量豐富、集中，盛夏多伏旱；秋季氣溫下降快，多陰雨和低溫冷害；冬季短，氣候干冷。年平均氣溫18.4，年日照1542小時(shí)左右，0年積溫6720.7，10年積溫5857.3。年平均降雨量1049.3毫米，年無霜期305天，年平均相對濕度71%。由于縣境高差懸殊，立體氣候顯著，氣候垂直變化大，海拔每上升100米，氣溫約遞減0.66，無霜期約縮短10天左右。降雨量、濕度和土壤濕潤度隨海拔增高而增加，雨量遞增率約55毫米/100米，日照則無明顯的規(guī)律性變化

55、。按氣象要素特征，全縣分為溫暖半濕潤（海拔600米以下）、溫和濕潤（600800米）、溫涼濕潤（8001300米）和冷涼濕潤（1300米以上）四個(gè)氣候區(qū)。四、土壤全縣農(nóng)耕地土壤因其水資源和地形的影響，全縣土多田少，坡薄土多，礫石含量高，中低產(chǎn)田土面積大。在58.88萬畝（2000年農(nóng)經(jīng)統(tǒng)計(jì)面積）耕地中，旱地51.49萬畝，占87.45%，水田7.39萬畝，占12.55%；全縣尚有41.22萬畝中低產(chǎn)田土，占耕地面積的70%。五、水文長江自西向東橫貫巫山縣中部，縣境流長57公里，其支流水系較為發(fā)育。全縣境內(nèi)河流眾多，計(jì)有大寧河、馬渡河、洋溪河、抱龍河、官渡河、大溪河、橋頭溪、三溪河、小溪河等9條

56、主要河流和54條小溪。河流總長340.5公里，水域總面積88.28平方公里（其中溪、河面積87.44平方公里），除長江外，本縣積雨面積2945.72平方公里，縣內(nèi)多年平均徑流總量19.967億立方米。六、綜合結(jié)論項(xiàng)目區(qū)主要位于巫山縣巫峽兩岸、大寧河、官渡河、抱龍河等河谷地帶及周邊區(qū)域，由于地理?xiàng)l件獨(dú)特，山區(qū)面積廣，地形復(fù)雜，海拔高，土壤條件良好，無污染，是發(fā)展油橄欖種植的適種區(qū)域。第六章 品種及技術(shù)方案第一節(jié) 品種方案一、品種遴選原則1、根據(jù)巫山地區(qū)的自然氣候條件，選擇適應(yīng)性、抗病性強(qiáng)的品種。2、主栽品種豐產(chǎn)性良好，既可油用，也可果用。3、品種果實(shí)應(yīng)具備含果實(shí)大、肉質(zhì)厚、油率高、耐貯運(yùn)等優(yōu)點(diǎn)。4、授粉品種與主栽品種之間應(yīng)具有較強(qiáng)的雜交親和力，花期與母本品種花期一致，花正常，生命力正常，能提高母本品種結(jié)實(shí)率