《食物在體內(nèi)的旅行》教學(xué)設(shè)計(共7頁)

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上食物在體內(nèi)的旅行教學(xué)設(shè)計一、教學(xué)目標(biāo)： 科學(xué)概念： 1、了解人體的消化器官有口腔、食管、胃、小腸和大腸，每個器官都有各自的功能。食物在人體內(nèi)將會按順序進(jìn)入這些消化器官，被消化吸收。2、 探究各個消化器官的特征，作用。過程與方法： 1、 能夠在已有經(jīng)驗的的基礎(chǔ)上，做出食物消化過程圖，并能夠在不斷完善認(rèn)識的過程中，有意識的對自己的觀察記錄進(jìn)行補(bǔ)充完善。 2、 了解有關(guān)食物在體內(nèi)消化的知識，在學(xué)習(xí)的過程中，能夠完善自己對人體消化器官的認(rèn)識。 情感態(tài)度與價值觀： 1、能夠在獨立思考的基礎(chǔ)上，與他人分享研究結(jié)果，愿意合作交流。 2、能夠正確對待研究中不完善的認(rèn)識，善于在反復(fù)觀察

2、、研究中完善認(rèn)識。 3、在實驗，學(xué)習(xí)的過程中，培養(yǎng)仔細(xì)觀察，勤于反思的習(xí)慣。二、教學(xué)重難點教學(xué)重點：1.能根據(jù)已有的經(jīng)驗制出人體消化系統(tǒng)圖，改善消化系統(tǒng)圖。 2.認(rèn)識人體的消化器官，形成食管、胃的功能和特征，猜測小腸的作用。教學(xué)難點：1.能用圖畫和文字記錄的方式來展現(xiàn)自己的想法并進(jìn)行交流。2.了解消化器官中的運動、位置、功能。三、教學(xué)準(zhǔn)備教師準(zhǔn)備：有關(guān)消化器官的圖像、人體半身模型、為每組準(zhǔn)備塑料袋（1條）、水、餅干（1份嘗、1份放、A4白紙一張）學(xué)生準(zhǔn)備：教材上的人體輪廓圖、鉛筆、橡皮、課前找有關(guān)消化器官的資料。課前談話：師：早上，你們吃東西了嗎？都吃了些什么呢？師：等會兒還要吃午餐。我們每天

3、都要吃許多的食物。我們從出生到現(xiàn)在吃的食物堆起來，可以堆成山。可是我們卻沒有變成像山一樣的大胖子。那么，我們吃下去食物到哪里去了？生：被我們消化了生：被我們排除體外了（充分討論回答）師：對呀，我們的運動所要的能量就是來自于食物，所以我們沒有長成像山一樣的大胖子。一、教學(xué)過程：（一）創(chuàng)造情景，激情導(dǎo)入師：同學(xué)們你們喜歡旅游吧？今天這堂課我們就跟著餅干到體內(nèi)進(jìn)行一次短暫的旅行，看一看食物在人體內(nèi)是如何被消化吸收的。出示課題食物在體內(nèi)的旅行（板書課題）。（二）獨立思考，合作交流1、猜測，嘗試吃下去的食物到哪里去了師：我們在旅游時，可以跟著導(dǎo)游走?？墒墙裉欤覀冊鯓痈灨蓪?dǎo)游到我們的身體里去呢？下面

4、，我們來做兩個活動：請同學(xué)們拿出餅干吃，再喝一口水，體會和想象吃下去的食物又去了哪里呢？生：從嘴巴進(jìn)入。（口腔）生：直接到肚子里了。（追問：難道嘴巴和胃靠得很近嗎？）生：還有一條道通到胃里（這叫食道。）2、建立圖形概念。師：通過實驗我們知道餅干導(dǎo)游離開口腔之后經(jīng)由食管去了胃里，當(dāng)餅干導(dǎo)游進(jìn)到胃里之后，我們看不見也感覺不到了，餅干導(dǎo)游還會帶我們?nèi)ナ裁吹胤侥?？現(xiàn)在就請同學(xué)們猜測一下。（學(xué)生大膽猜想）師：好，現(xiàn)在請同學(xué)們拿出記錄紙，把你體會到餅干在體內(nèi)的旅行路線，畫下來吧！請同學(xué)們注意：在身體輪廓圖中標(biāo)出餅干可能經(jīng)過的主要消化器官。生：小組畫圖（教師巡看）3、比較，交流，認(rèn)識，指位理清消化器官在人體

5、內(nèi)的順序。1）師：看來同學(xué)們的旅行圖都畫好了，說說你們的想法和體會吧。請小組上來和大家交流一下（展示圖片）來，你說！生：我們小組的旅行圖是這樣的：食物從嘴巴進(jìn)入，經(jīng)過食管，到了胃，然后到了肚子，最后排除體外；生：我們的旅行路線：食物從嘴巴到胃，再從胃到腸子；生：2） 師：老師發(fā)現(xiàn)同學(xué)們設(shè)計的旅行圖各不相同，其實食物在體內(nèi)的旅行路線是固定的，景點也是固定的，怎樣才能知道誰畫的旅行圖比較準(zhǔn)確呢？請看，這是比較精確的人體消化系統(tǒng)圖，讓我們認(rèn)真觀察一下，找出差異。（出示動態(tài)消化系統(tǒng)FLASH，教師進(jìn)行演示），說說你原來畫的圖和標(biāo)準(zhǔn)圖差別在哪里？（從順序，位置找出差異）。3） 教師出示人體半身模型，講解

6、個消化器官的位置并說明：食物旅行的路線稱為消化道，旅行所到達(dá)的每一個地點叫做消化器官?；顒樱赫垖W(xué)生找找同桌的消化器官，并請一個學(xué)生上臺展示。4、 誰來總結(jié)一下，這次旅行，餅干導(dǎo)游都帶我們?nèi)チ四男┑胤剑?（板書：口腔 食管 胃 小腸 大腸 肛門）（三）科學(xué)探究，深化知識1、猜測消化器官的功結(jié)構(gòu)和功能1）通過研究我們知道了，食物在體內(nèi)的旅行主要去了口腔、食管、胃、小腸和大腸這么多地方，那么你們想了解這些器官的結(jié)構(gòu)和功能嗎？讓我們共同來分析以下幾個問題。 （1）食物是通過什么器官被運輸?shù)轿咐锏?，它需要具有什么特征?（2）食物是在什么地方被進(jìn)一步磨碎和分解的，它需要具有什么特征呢？ （3）食物是在什

7、么地方被吸收的，它又需要具有什么特征？（課件出示問題）2）、（出示人體模型）觀察模型，同學(xué)們可以結(jié)合動畫和人體模型，討論交流以上三個問題。猜測食管的功能和特征師：食物到了口腔里后經(jīng)過牙齒的初步咀嚼后，那么口腔有什么作用呢？（板書：切碎）食物接下去到了哪里？生：食物到了食道里了。師：你覺得食道有什么作用？食管是什么樣的？需要怎樣的特征？生：運送食物生：直直的。（比較好運送食物）生：要粗一點，便于輸運食物。生：要管壁厚一點，防止食物觸破。（引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識食管要有彈性。）生：要有水。（黏液、口水、唾液）（引導(dǎo)：你認(rèn)為水是從哪里來的？）師：看來一條小小的食道，也有這么大的奧秘。猜測胃的功能和特征師：食物

8、經(jīng)過食道，來到了一個空曠的地方，是哪了呢?生：胃師：胃是什么樣的？需要怎樣的特征？生：胃必須像一個袋子，這樣可以裝下我們吃下去的食物；生：胃需要有彈性，這樣才能適應(yīng)我們食量的大??；師：食物在口腔內(nèi)切碎，會經(jīng)過牙齒，舌頭的嚼動，食物在胃里會不會動？生：會動。師：那同學(xué)們認(rèn)為胃會怎樣動？生：慢慢地動、上下震動等（講解科學(xué)上稱胃的運動為：蠕動）師：那么同學(xué)們想想，胃的蠕動對食物會產(chǎn)生怎樣的影響？生：食物會磨的更小，更碎。（補(bǔ)充：胃還會分泌一些胃酸來幫助我們消化）猜測小腸的功能和特征師：通過我們剛剛的探究，我們已經(jīng)知道了餅干在胃里變成了非常的稀薄，食物經(jīng)過胃直接下來會進(jìn)入小腸？小腸有什么功能？猜測小腸

9、有什么特征？ 生：小腸細(xì)細(xì)的，彎彎的。生：小腸會消化吸收餅干。生：營養(yǎng)主要在小腸里吸收。生：小腸也要有彈性，小腸有液體，小腸要長，要彎。師：大腸有什么功能？大腸主要用來吸收一些剩余的水分，然后把殘渣排除體外，因為它應(yīng)該是比較粗、比較短的。（學(xué)生總結(jié)，教師進(jìn)行糾正）2、 模擬活動1） 下面我們來做三個活動：A：用一張A4白紙卷起來，讓學(xué)生觀察，此時這白紙長度就是我們食管的長度。B、在一個塑料袋里裝上水，將餅干拍成小塊放進(jìn)袋中。如果我們反復(fù)捏擠這個袋子，里面的食物會變成什么樣子？我們的哪一個消化器官的活動像這個袋子？C、請5位小朋友上來手拉手，這5位小朋友的長度和我們的小腸差不多。2）師：（出示消化系統(tǒng)圖）請同學(xué)們看圖總結(jié)一下，通過模擬活動你們知道了食物是怎樣被消化的，不同的消化器官分別起到什么作用？生：食物在口腔內(nèi)被磨碎，通過食道運輸食物到胃里，胃的蠕動會使食物更小、更碎，小腸吸收食物中的營養(yǎng)，通過大腸把殘渣排除體外（指板書：口腔食道胃小腸大腸體外）3.通過前面的活動，我們已經(jīng)了解了食物的消化器官，對照人體消化系統(tǒng)圖，修正我們開始在人體上的圖畫；（四）拓展知識，學(xué)為己用通過這次旅行，我們終于明白了，一個食物的消化過程原來是多個消化器官共同協(xié)作完成的，而