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文檔簡介

1、會計學1膳食營養(yǎng)指導膳食營養(yǎng)指導20130725 人一輩子需要吃人一輩子需要吃多少頓飯？多少頓飯？平衡膳食 平衡膳食，合理營養(yǎng)，促進健康飲食習慣 幫助養(yǎng)成良好的飲食習慣降低疾病 預防營養(yǎng)缺乏病，降低慢性病風險DRIs的應用包括評價膳食和計劃膳食兩方面植物性食物為主動物性食物為主地中海膳食動植物食物平衡（1） 食物多樣，谷類為主，粗細搭配食物多樣，谷類為主，粗細搭配（2） 多吃蔬菜、水果和薯類多吃蔬菜、水果和薯類（3） 每天吃奶類、大豆或其制品每天吃奶類、大豆或其制品（4） 常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉（5） 減少烹調用油，吃清淡少鹽膳食減少烹調用油，吃清淡少鹽膳食（6）

2、 食不過量，天天運動，保持健康體重食不過量，天天運動，保持健康體重（7） 三餐分配要合理，零食要適當三餐分配要合理，零食要適當（8） 每天足量飲水，合理選擇飲料每天足量飲水，合理選擇飲料（9） 如飲酒應限量如飲酒應限量（10）吃新鮮衛(wèi)生的吃新鮮衛(wèi)生的 食物食物平衡膳食寶塔的應用根據(jù)自己的能量水平確定食物需要食物同類互換，調配豐富多彩的膳食因地制宜充分利用當?shù)刭Y源 養(yǎng)成習慣，長期堅持確定適合自己的能量水平（1） 1 杯杯 牛牛 奶奶（2） 2匙烹調油匙烹調油（3） 3兩水果兩水果（4） 4份蛋白（魚、豆、蛋、肉份蛋白（魚、豆、蛋、肉 各各1兩）兩）（5） 500克蔬菜克蔬菜（6） 6克鹽克鹽（7） 7兩飯兩飯（8） 8杯水杯水（9） 9成飽成飽（10）

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