中南財(cái)大老壇新秀比賽播放課件

1、中南財(cái)大老壇新秀比賽播放中南財(cái)大老壇新秀比賽播放產(chǎn)品分析產(chǎn)品分析1市場(chǎng)環(huán)境分析市場(chǎng)環(huán)境分析2STP戰(zhàn)略及營(yíng)銷目的戰(zhàn)略及營(yíng)銷目的3產(chǎn)品營(yíng)銷策略產(chǎn)品營(yíng)銷策略4營(yíng)銷項(xiàng)目預(yù)算營(yíng)銷項(xiàng)目預(yù)算5中南財(cái)大老壇新秀比賽播放一、產(chǎn)品介紹一、產(chǎn)品介紹統(tǒng)一老壇酸菜面具有獨(dú)特的口感特色：選用上好的青菜，以統(tǒng)一老壇酸菜面具有獨(dú)特的口感特色：選用上好的青菜，以傳統(tǒng)瓦壇腌制，傳統(tǒng)瓦壇腌制，脆嫩芳香，風(fēng)味獨(dú)特，同時(shí)還含有豐富的維脆嫩芳香，風(fēng)味獨(dú)特，同時(shí)還含有豐富的維生素、氨基酸，酸爽解膩、開胃養(yǎng)胃生素、氨基酸，酸爽解膩、開胃養(yǎng)胃；再配上精心熬制的地；再配上精心熬制的地道牛肉醬包，使得統(tǒng)一巧面館老壇酸菜牛肉面深受歡迎。道牛肉醬包

2、，使得統(tǒng)一巧面館老壇酸菜牛肉面深受歡迎。 1、產(chǎn)品介紹產(chǎn)品介紹精制面餅精制面餅特色秘制特色秘制酸菜包酸菜包地道牛肉醬包地道牛肉醬包中南財(cái)大老壇新秀比賽播放二、市場(chǎng)分析二、市場(chǎng)分析市場(chǎng)分析市場(chǎng)分析全球市場(chǎng)全球市場(chǎng)中國(guó)市場(chǎng)中國(guó)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手宏觀環(huán)境宏觀環(huán)境消費(fèi)者分析消費(fèi)者分析SWOTSWOT矩陣矩陣中南財(cái)大老壇新秀比賽播放1.全球市場(chǎng)全球市場(chǎng) 由此可以看出由此可以看出0808年方便面全球化進(jìn)程重點(diǎn)在亞洲，以中國(guó)年方便面全球化進(jìn)程重點(diǎn)在亞洲，以中國(guó)為代表，美國(guó)、俄羅斯、巴西為除亞洲外發(fā)展較快的國(guó)家。其為代表，美國(guó)、俄羅斯、巴西為除亞洲外發(fā)展較快的國(guó)家。其中中方便面消費(fèi)的主要市場(chǎng)在亞洲國(guó)家和地區(qū)

3、方便面消費(fèi)的主要市場(chǎng)在亞洲國(guó)家和地區(qū)。中南財(cái)大老壇新秀比賽播放2.中國(guó)市場(chǎng)中國(guó)市場(chǎng)中南財(cái)大老壇新秀比賽播放3. PEST宏觀環(huán)境分析宏觀環(huán)境分析人口統(tǒng)計(jì)環(huán)境人口統(tǒng)計(jì)環(huán)境經(jīng)濟(jì)環(huán)境經(jīng)濟(jì)環(huán)境科學(xué)技術(shù)環(huán)境科學(xué)技術(shù)環(huán)境政治法律環(huán)境政治法律環(huán)境社會(huì)文化環(huán)境社會(huì)文化環(huán)境宏觀環(huán)境宏觀環(huán)境中南財(cái)大老壇新秀比賽播放4. 消費(fèi)者分析消費(fèi)者分析青春活力、追求新青春活力、追求新鮮事物與感觀享受鮮事物與感觀享受注重品質(zhì)注重品質(zhì) 講究實(shí)惠講究實(shí)惠集體生活集體生活追求簡(jiǎn)便的生活方式追求簡(jiǎn)便的生活方式中南財(cái)大老壇新秀比賽播放5.競(jìng)競(jìng) 爭(zhēng)爭(zhēng) 對(duì)對(duì) 手手行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手 目標(biāo)群體相似目標(biāo)群體相似競(jìng)爭(zhēng)者成熟的分銷渠道競(jìng)爭(zhēng)者成

4、熟的分銷渠道替代品的威脅替代品的威脅 定位相近定位相近 中南財(cái)大老壇新秀比賽播放6.SWOT矩矩陣陣StrengthsStrengths 活動(dòng)方案從服務(wù)人性化、吃法個(gè)性化、渠活動(dòng)方案從服務(wù)人性化、吃法個(gè)性化、渠道多樣化等側(cè)重點(diǎn)登陸校園；道多樣化等側(cè)重點(diǎn)登陸校園； 宣傳方式的多樣化：網(wǎng)絡(luò)、校園廣播、海宣傳方式的多樣化：網(wǎng)絡(luò)、校園廣播、海報(bào)等等，基本覆蓋整個(gè)校園報(bào)等等，基本覆蓋整個(gè)校園 以統(tǒng)一旗下的以統(tǒng)一旗下的“老壇酸菜老壇酸菜”為活動(dòng)命名，為活動(dòng)命名，對(duì)大學(xué)生是一種強(qiáng)力的吸引；對(duì)大學(xué)生是一種強(qiáng)力的吸引； 推出各類情感交流活動(dòng)，讓偏注重情感消推出各類情感交流活動(dòng)，讓偏注重情感消費(fèi)的大學(xué)生們對(duì)費(fèi)的大

5、學(xué)生們對(duì)“老壇酸菜老壇酸菜”好感倍增；好感倍增； 營(yíng)銷方式具有可復(fù)制性，一旦在試點(diǎn)大學(xué)營(yíng)銷方式具有可復(fù)制性，一旦在試點(diǎn)大學(xué)推行成功，可以迅速向周邊大學(xué)輻射，效果推行成功，可以迅速向周邊大學(xué)輻射，效果上乘；上乘；WeaknessesWeaknesses 于之前于之前“老壇酸菜老壇酸菜”的校園基礎(chǔ)比較薄弱，體的校園基礎(chǔ)比較薄弱，體現(xiàn)在各商店貨架上的存量相對(duì)較少，這給直接營(yíng)銷現(xiàn)在各商店貨架上的存量相對(duì)較少，這給直接營(yíng)銷（比如與商隊(duì)的促銷合作）帶來一定難度；（比如與商隊(duì)的促銷合作）帶來一定難度； DIYDIY搭配銷售方面可能無(wú)法顧及所有人的口味，搭配銷售方面可能無(wú)法顧及所有人的口味，但是這一問題可以通

6、過實(shí)踐得到完善；但是這一問題可以通過實(shí)踐得到完善； 銷售方式的多樣化會(huì)給人帶來一定程度上的混銷售方式的多樣化會(huì)給人帶來一定程度上的混亂，但這一問題可以通過合理安排活動(dòng)的次序與時(shí)亂，但這一問題可以通過合理安排活動(dòng)的次序與時(shí)機(jī)得到改善；機(jī)得到改善； OpportunitiesOpportunities “微波微波”活動(dòng)能在學(xué)生消費(fèi)的時(shí)候立刻就活動(dòng)能在學(xué)生消費(fèi)的時(shí)候立刻就能體會(huì)到實(shí)惠、溫馨，這無(wú)疑會(huì)給人帶來耳能體會(huì)到實(shí)惠、溫馨，這無(wú)疑會(huì)給人帶來耳目一新、躍躍欲試的感覺；目一新、躍躍欲試的感覺； DIYDIY的自選搭配能為我們吸引許多潛在的的自選搭配能為我們吸引許多潛在的客戶，尤其在張揚(yáng)個(gè)性已成為主流

7、的大學(xué)?？蛻?，尤其在張揚(yáng)個(gè)性已成為主流的大學(xué)校園；園； 樓層便捷銷售點(diǎn)，能讓更多需要的人及時(shí)樓層便捷銷售點(diǎn)，能讓更多需要的人及時(shí)享受到享受到“老壇酸菜老壇酸菜”的酸爽溫情，把握住每的酸爽溫情，把握住每一個(gè)酸溜溜的心；一個(gè)酸溜溜的心； 老壇酸菜老壇酸菜”不僅從在消費(fèi)者的方面做了努不僅從在消費(fèi)者的方面做了努力而且也在完善服務(wù)下了功夫，為沖擊銷量力而且也在完善服務(wù)下了功夫，為沖擊銷量榜做好了準(zhǔn)備；榜做好了準(zhǔn)備； ThreatsThreats 針對(duì)財(cái)大校園，日益豐富的飲食街給學(xué)生提供針對(duì)財(cái)大校園，日益豐富的飲食街給學(xué)生提供了吃喝的去處，在一定程度上減少了學(xué)生對(duì)方便面了吃喝的去處，在一定程度上減少了學(xué)生

8、對(duì)方便面的消費(fèi)；的消費(fèi)； 發(fā)達(dá)的外賣服務(wù)也搶占了部分無(wú)法按時(shí)正餐的發(fā)達(dá)的外賣服務(wù)也搶占了部分無(wú)法按時(shí)正餐的學(xué)生，在客戶群體上的流失應(yīng)計(jì)入考慮；學(xué)生，在客戶群體上的流失應(yīng)計(jì)入考慮； 來自康師傅的威脅，目前貨架上擺放最多的是來自康師傅的威脅，目前貨架上擺放最多的是康師傅的方便面，顯眼的數(shù)量能讓康師傅的方便面，顯眼的數(shù)量能讓“老壇酸菜老壇酸菜”在在商場(chǎng)內(nèi)失去少許競(jìng)爭(zhēng)力；商場(chǎng)內(nèi)失去少許競(jìng)爭(zhēng)力； “老壇酸菜老壇酸菜”變化的是口味的搭配，但相比新變化的是口味的搭配，但相比新產(chǎn)品新口味的威脅不容小視；產(chǎn)品新口味的威脅不容小視； 中南財(cái)大老壇新秀比賽播放三、三、STP戰(zhàn)略與營(yíng)銷目標(biāo)戰(zhàn)略與營(yíng)銷目標(biāo)市場(chǎng)細(xì)分市場(chǎng)細(xì)

9、分Segmenting顧客特點(diǎn)：集體生活、顧客特點(diǎn)：集體生活、追求方便，個(gè)性張揚(yáng)、追求方便，個(gè)性張揚(yáng)、追求口感與美感統(tǒng)一；追求口感與美感統(tǒng)一；實(shí)惠、健康也是他們實(shí)惠、健康也是他們重要考慮的因素。于重要考慮的因素。于是我們將是我們將市場(chǎng)劃分為市場(chǎng)劃分為校園市場(chǎng)和大眾市場(chǎng)。校園市場(chǎng)和大眾市場(chǎng)。 目標(biāo)市場(chǎng)選擇目標(biāo)市場(chǎng)選擇Targeting我們選擇我們選擇大學(xué)校大學(xué)校園作為主要的目園作為主要的目標(biāo)市場(chǎng)標(biāo)市場(chǎng)，其次工，其次工作、家庭及其他作、家庭及其他消費(fèi)人群作為二消費(fèi)人群作為二級(jí)營(yíng)銷對(duì)象。級(jí)營(yíng)銷對(duì)象。市場(chǎng)定位市場(chǎng)定位Positioning“來一桶老壇酸菜牛來一桶老壇酸菜牛肉面肉面”品牌定位品牌定位 酸

10、爽酸爽 實(shí)惠實(shí)惠分享分享 STP戰(zhàn)略戰(zhàn)略中南財(cái)大老壇新秀比賽播放營(yíng)銷目標(biāo)營(yíng)銷目標(biāo)科學(xué)的營(yíng)銷科學(xué)的營(yíng)銷 組合策略組合策略合理的分銷合理的分銷渠道渠道宣傳策略宣傳策略優(yōu)良的優(yōu)良的 產(chǎn)品特質(zhì)產(chǎn)品特質(zhì)情感關(guān)懷情感關(guān)懷價(jià)值傳遞價(jià)值傳遞中南財(cái)大老壇新秀比賽播放四四.營(yíng)銷策略營(yíng)銷策略營(yíng)銷手段營(yíng)銷手段媒體營(yíng)銷媒體營(yíng)銷事件營(yíng)銷事件營(yíng)銷關(guān)系營(yíng)銷關(guān)系營(yíng)銷情感營(yíng)銷情感營(yíng)銷體驗(yàn)營(yíng)銷體驗(yàn)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷中南財(cái)大老壇新秀比賽播放媒體營(yíng)銷媒體營(yíng)銷 3 1 2媒體營(yíng)銷媒體營(yíng)銷電波媒體電波媒體戶外媒體戶外媒體戶外廣告戶外廣告車體廣告車體廣告（校園服（校園服務(wù)車）務(wù)車）平面媒體平面媒體報(bào)紙報(bào)紙雜志雜志畫冊(cè)畫冊(cè)校園廣播校園廣播（

11、統(tǒng)一冠（統(tǒng)一冠名的健康名的健康知識(shí)版塊）知識(shí)版塊）中南財(cái)大老壇新秀比賽播放網(wǎng)絡(luò)網(wǎng)絡(luò)網(wǎng)絡(luò)背投廣告網(wǎng)絡(luò)背投廣告網(wǎng)頁(yè)彈出網(wǎng)頁(yè)彈出FLASHFLASH校內(nèi)網(wǎng)校內(nèi)網(wǎng)校園校園BBSBBS版塊版塊校區(qū)內(nèi)校區(qū)內(nèi)E-mailE-mailQQQQ與電話營(yíng)銷相與電話營(yíng)銷相結(jié)合結(jié)合中南財(cái)大老壇新秀比賽播放事件營(yíng)銷事件營(yíng)銷 “老朋友、好朋友老朋友、好朋友” “來一桶老壇酸菜杯來一桶老壇酸菜杯青春感悟征集青春感悟征集”“爽酷青春爽酷青春”“來一桶老壇來一桶老壇 酸菜牛肉面酸菜牛肉面校園包裝設(shè)計(jì)大賽校園包裝設(shè)計(jì)大賽”我的泡面我代言我的泡面我代言 “來一桶老壇來一桶老壇 酸菜牛肉面酸菜牛肉面校園包裝形象大使海選校園包裝形象大

12、使海選”中南財(cái)大老壇新秀比賽播放關(guān)系營(yíng)銷關(guān)系營(yíng)銷互惠合作互惠合作設(shè)立樓層便捷售點(diǎn)設(shè)立樓層便捷售點(diǎn) 與大學(xué)生宿舍樓下與大學(xué)生宿舍樓下 的小賣部，樓管處，的小賣部，樓管處， 校園附近的網(wǎng)吧，校園附近的網(wǎng)吧， 各大超市等聯(lián)手各大超市等聯(lián)手 合作，給予一定合作，給予一定 的合作互惠的條的合作互惠的條 件，讓這款產(chǎn)品能件，讓這款產(chǎn)品能 在銷售方面占有一定的在銷售方面占有一定的優(yōu)先權(quán)。優(yōu)先權(quán)。 每幢宿舍樓都設(shè)每幢宿舍樓都設(shè)一個(gè)小的銷點(diǎn)一個(gè)小的銷點(diǎn)QQQQ留言和短信購(gòu)買留言和短信購(gòu)買 中南財(cái)大老壇新秀比賽播放情感營(yíng)銷情感營(yíng)銷情暖校園情暖校園溫情服務(wù)溫情服務(wù) “微波微波”行動(dòng)行動(dòng)禮贈(zèng)回饋禮贈(zèng)回饋 價(jià)格折扣、價(jià)

13、格折扣、團(tuán)購(gòu)優(yōu)惠、團(tuán)購(gòu)優(yōu)惠、禮物贈(zèng)送禮物贈(zèng)送中南財(cái)大老壇新秀比賽播放體驗(yàn)營(yíng)銷體驗(yàn)營(yíng)銷口味試吃口味試吃我的泡面我做主我的泡面我做主 DIY配料搭配配料搭配中南財(cái)大老壇新秀比賽播放其他營(yíng)銷手段其他營(yíng)銷手段沒食欲沒食欲 ？注重分時(shí)令季節(jié)營(yíng)銷注重分時(shí)令季節(jié)營(yíng)銷當(dāng)然來當(dāng)然來一桶！一桶！ 春夏季：刺激食欲，春夏季：刺激食欲， 酸爽解膩酸爽解膩秋冬季：暖胃養(yǎng)胃秋冬季：暖胃養(yǎng)胃 購(gòu)買指示圖標(biāo)購(gòu)買指示圖標(biāo) 在學(xué)校的幾個(gè)超市該款在學(xué)校的幾個(gè)超市該款 方便面擺放的地方貼上方便面擺放的地方貼上 以設(shè)以設(shè) 計(jì)獨(dú)特且有明確計(jì)獨(dú)特且有明確知識(shí)性的指示牌，知識(shí)性的指示牌， 突出易看，易取，易買。突出易看，易取，易買。 中南財(cái)

14、大老壇新秀比賽播放產(chǎn)品改進(jìn)與開發(fā)產(chǎn)品改進(jìn)與開發(fā)圓形面餅圓形面餅 溫馨溫馨“親情包親情包”實(shí)惠實(shí)惠“分享包分享包” 袋裝泡面圓形面餅袋裝泡面圓形面餅的改良適合多數(shù)消的改良適合多數(shù)消費(fèi)者餐具的形狀，費(fèi)者餐具的形狀，避免將面餅弄碎，避免將面餅弄碎，面條斷節(jié)的現(xiàn)象。面條斷節(jié)的現(xiàn)象。 兒童小巧袋裝、小兒童小巧袋裝、小型杯面與成人裝搭型杯面與成人裝搭配包裝，形成親情配包裝，形成親情禮包。禮包。 雙面餅，雙菜包。做雙面餅，雙菜包。做出出“吃面，當(dāng)然一起吃面，當(dāng)然一起分享分享”的廣告語(yǔ)，直的廣告語(yǔ)，直指我們希望重點(diǎn)突出指我們希望重點(diǎn)突出的的“分享分享”的營(yíng)銷亮的營(yíng)銷亮點(diǎn)。在學(xué)生為主體的點(diǎn)。在學(xué)生為主體的大學(xué)市

15、場(chǎng)及普通大眾大學(xué)市場(chǎng)及普通大眾市場(chǎng)，經(jīng)濟(jì)，可多人市場(chǎng)，經(jīng)濟(jì)，可多人分享的實(shí)惠包會(huì)有一分享的實(shí)惠包會(huì)有一定的銷售優(yōu)勢(shì)。定的銷售優(yōu)勢(shì)。 中南財(cái)大老壇新秀比賽播放產(chǎn)品改進(jìn)與開發(fā)產(chǎn)品改進(jìn)與開發(fā)3家庭包裝家庭包裝2情侶包裝情侶包裝1校園包裝校園包裝中南財(cái)大老壇新秀比賽播放五.營(yíng)銷項(xiàng)目預(yù)算表營(yíng)銷項(xiàng)目預(yù)算表序號(hào)序號(hào)營(yíng)銷事件營(yíng)銷事件 具體費(fèi)用具體費(fèi)用 金額金額1老壇酸菜杯感悟留言征集老壇酸菜杯感悟留言征集 宣傳費(fèi)用：海報(bào)宣傳費(fèi)用：海報(bào)1.5元元/張張200 展板：展板：40元元/個(gè)個(gè)5 獎(jiǎng)品費(fèi)用獎(jiǎng)品費(fèi)用1000元元 人員費(fèi)用人員費(fèi)用 500元元 約約2000元元 2贊助校園活動(dòng)贊助校園活動(dòng) 老壇酸菜牛肉面校園

16、包裝設(shè)計(jì)大賽老壇酸菜牛肉面校園包裝設(shè)計(jì)大賽 老壇酸老壇酸菜牛肉面校園菜牛肉面校園FLASH設(shè)計(jì)大賽設(shè)計(jì)大賽” “爽酷青爽酷青春春 校園生活故事征集校園生活故事征集”大賽大賽 宣傳費(fèi)用宣傳費(fèi)用 3000元（選十大高校作為賽點(diǎn)）元（選十大高校作為賽點(diǎn)） 比賽運(yùn)行費(fèi)比賽運(yùn)行費(fèi)用大約用大約5000元元約約8000元元 3溫情服務(wù)溫情服務(wù) 微波爐：（市場(chǎng)參考價(jià)）美的微波爐微波爐：（市場(chǎng)參考價(jià)）美的微波爐299元元/個(gè)個(gè)5約約1495元元 4禮贈(zèng)促銷禮贈(zèng)促銷 贈(zèng)品贈(zèng)品 200元促銷禮贈(zèng)宣傳海報(bào)元促銷禮贈(zèng)宣傳海報(bào)1.5元元/張張10傳單傳單 0.15元元/張張300約約260元元 5口味試吃口味試吃 一次性餐具（塑料小碗、方便筷）一次性餐具（塑料小碗、方便筷）100元元 餐巾紙餐