蘇教版化學(xué)1專題4《二氧化硫的性質(zhì)與作用》說(shuō)課稿.

1、蘇教版化學(xué)蘇教版化學(xué)1專題專題4二氧化硫的性質(zhì)與作用二氧化硫的性質(zhì)與作用說(shuō)課稿說(shuō)課稿江蘇武進(jìn)洛陽(yáng)中學(xué)江蘇武進(jìn)洛陽(yáng)中學(xué) 王王 堅(jiān)堅(jiān)一、教材分析一、教材分析 1、本節(jié)在教材中的地位和作用、本節(jié)在教材中的地位和作用 本節(jié)課學(xué)習(xí)的主要內(nèi)容是本節(jié)課學(xué)習(xí)的主要內(nèi)容是SO2的性質(zhì)和作用，通過(guò)本的性質(zhì)和作用，通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)可以使學(xué)生了解硫酸型酸雨的形成、危害及其節(jié)課的學(xué)習(xí)可以使學(xué)生了解硫酸型酸雨的形成、危害及其防治，幫助學(xué)生樹(shù)立良好的環(huán)境保護(hù)意識(shí)，使學(xué)生形成與防治，幫助學(xué)生樹(shù)立良好的環(huán)境保護(hù)意識(shí)，使學(xué)生形成與自然友好相處、促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展的正確認(rèn)識(shí)，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)自然友好相處、促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展的正確認(rèn)識(shí)，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)

2、SO2的性質(zhì)及其在生產(chǎn)生活中的廣泛應(yīng)用。本節(jié)在教材中的性質(zhì)及其在生產(chǎn)生活中的廣泛應(yīng)用。本節(jié)在教材中被安排在被安排在化學(xué)化學(xué)1的最后一個(gè)專題，是在學(xué)生學(xué)習(xí)了氯、的最后一個(gè)專題，是在學(xué)生學(xué)習(xí)了氯、溴、碘、硅、鈉、鎂、鋁、鐵、銅等元素及其化合物知識(shí)溴、碘、硅、鈉、鎂、鋁、鐵、銅等元素及其化合物知識(shí)的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步介紹硫及其化合物。這是對(duì)高中化學(xué)必的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步介紹硫及其化合物。這是對(duì)高中化學(xué)必修階段無(wú)機(jī)化合物知識(shí)體系的進(jìn)一步完善，同時(shí)也將為本修階段無(wú)機(jī)化合物知識(shí)體系的進(jìn)一步完善，同時(shí)也將為本專題后續(xù)章節(jié)專題后續(xù)章節(jié)“硫酸的制備和性質(zhì)硫酸的制備和性質(zhì)”、“硫和含硫化合物硫和含硫化合物的相互轉(zhuǎn)化的相互

3、轉(zhuǎn)化”等相關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí)打下伏筆，為等相關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí)打下伏筆，為化學(xué)化學(xué)2及后續(xù)選修課的學(xué)習(xí)提供必要的基礎(chǔ)。因此它在教材中具及后續(xù)選修課的學(xué)習(xí)提供必要的基礎(chǔ)。因此它在教材中具有承上啟下的作用，是高中階段元素化合物知識(shí)體系的一有承上啟下的作用，是高中階段元素化合物知識(shí)體系的一個(gè)重點(diǎn)，也是知識(shí)過(guò)渡的一座橋梁個(gè)重點(diǎn)，也是知識(shí)過(guò)渡的一座橋梁 2、教學(xué)目標(biāo)：、教學(xué)目標(biāo)：知識(shí)與技能：知識(shí)與技能：使學(xué)生了解硫酸型酸雨的形成原因、危害及其防治的原理使學(xué)生了解二氧化硫的物理性質(zhì)和用途。使學(xué)生掌握二氧化硫的化學(xué)性質(zhì)。過(guò)程與方法過(guò)程與方法通過(guò)圍繞硫酸型酸雨形成的原因?yàn)橹骶€的探究活動(dòng)，體會(huì)科學(xué)探究的一般方法。通過(guò)實(shí)驗(yàn)探

4、究，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)意識(shí)、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和分析、解決問(wèn)題的能力。 情感態(tài)度與價(jià)值觀情感態(tài)度與價(jià)值觀 使學(xué)生了解SO2引起酸雨等環(huán)境污染的社會(huì)問(wèn)題，樹(shù)立強(qiáng)烈的環(huán)境保護(hù)意識(shí)和健康意識(shí)。使學(xué)生了解SO2在食品加工等領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用，認(rèn)識(shí)化學(xué)與人類生活的密切聯(lián)系，體驗(yàn)學(xué)科價(jià)值。培養(yǎng)學(xué)生辯證認(rèn)識(shí)事物兩面性的哲學(xué)觀點(diǎn)。3 3、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn) 重點(diǎn)：重點(diǎn)：SO2的化學(xué)性質(zhì)難點(diǎn)：難點(diǎn)：酸雨的形成原因二、學(xué)情、學(xué)法分析二、學(xué)情、學(xué)法分析 1、學(xué)情分析、學(xué)情分析本節(jié)課以本節(jié)課以“酸雨酸雨”為背景，它是當(dāng)今的社會(huì)熱點(diǎn)問(wèn)題為背景，它是當(dāng)今的社會(huì)熱點(diǎn)問(wèn)題之一，也是學(xué)生比較熟悉和感興趣的學(xué)習(xí)素材，有利之一，也

5、是學(xué)生比較熟悉和感興趣的學(xué)習(xí)素材，有利于學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的激發(fā)。于學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的激發(fā)。 此內(nèi)容之前學(xué)生已完成了氧化還原反應(yīng)、部分元素化此內(nèi)容之前學(xué)生已完成了氧化還原反應(yīng)、部分元素化合物知識(shí)體系等知識(shí)的學(xué)習(xí)，這些內(nèi)容對(duì)合物知識(shí)體系等知識(shí)的學(xué)習(xí)，這些內(nèi)容對(duì)SO2知識(shí)的知識(shí)的學(xué)習(xí)起到了鋪墊和支持的作用。并且學(xué)生已經(jīng)知道硫?qū)W習(xí)起到了鋪墊和支持的作用。并且學(xué)生已經(jīng)知道硫與氧氣反應(yīng)可生成與氧氣反應(yīng)可生成 SO2以及以及SO2 的部分物理性質(zhì)。的部分物理性質(zhì)。 高一年級(jí)的學(xué)生年齡一般在高一年級(jí)的學(xué)生年齡一般在16歲左右，思維敏捷、活歲左右，思維敏捷、活躍，但不夠嚴(yán)謹(jǐn)。比較喜歡動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)，但缺乏正確躍，但不夠嚴(yán)謹(jǐn)

6、。比較喜歡動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)，但缺乏正確的科學(xué)探究方法。因此，必須在實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)中加以的科學(xué)探究方法。因此，必須在實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)中加以培養(yǎng)。培養(yǎng)。 在前面的教學(xué)中，已完成了許多的探究或驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)，在前面的教學(xué)中，已完成了許多的探究或驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)，學(xué)生已經(jīng)具備了一定的動(dòng)手能力，能夠勝任本節(jié)課的學(xué)生已經(jīng)具備了一定的動(dòng)手能力，能夠勝任本節(jié)課的實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)。實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)。2 2、學(xué)法分析、學(xué)法分析 創(chuàng)設(shè)問(wèn)題創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境情境提出猜想提出猜想和假設(shè)和假設(shè)制定驗(yàn)證制定驗(yàn)證計(jì)劃計(jì)劃實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)探究探究交流、討論、交流、討論、得出結(jié)論得出結(jié)論三、教法分析三、教法分析 俗話說(shuō)：“興趣是最好的老師”，因此在教學(xué)過(guò)程中密切聯(lián)系實(shí)際，呈現(xiàn)

7、給學(xué)生感興趣的學(xué)習(xí)素材，這將能在很大程度上激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情；通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)，讓學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)事實(shí)進(jìn)行歸納總結(jié)，從而獲取相關(guān)知識(shí)，領(lǐng)略實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)的樂(lè)趣，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題的實(shí)驗(yàn)探究精神。為了達(dá)到這些目的，取得較好的教學(xué)效果，有必要在教學(xué)過(guò)程中把多媒體輔助教學(xué)、實(shí)驗(yàn)教學(xué)和教師恰當(dāng)?shù)膯l(fā)、引導(dǎo)進(jìn)行巧妙的結(jié)合，營(yíng)造出師生互動(dòng)的和諧課堂。 教學(xué)程序教學(xué)程序以“酸雨”為背景，“探究硫酸型酸雨形成的原因”為主線，涉及幾個(gè)主題探究活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生探究熱情，拓展學(xué)生的視野，讓學(xué)生在“發(fā)現(xiàn)問(wèn)題提出問(wèn)題解決問(wèn)題歸納知識(shí)、提煉方法再解決問(wèn)題”的過(guò)程中體會(huì)科學(xué)探究的一般方法。1、教學(xué)思路

8、、教學(xué)思路測(cè)定雨水的PH值設(shè)想形成酸雨的可能因素實(shí)驗(yàn)探究硫酸型酸雨的形成過(guò)程歸納總結(jié)酸雨的形成討論防止硫酸型酸雨對(duì)環(huán)境產(chǎn)生的危害討 論 、 歸納SO2的化學(xué)性質(zhì)2、教學(xué)流程、教學(xué)流程探究主題探究主題1酸雨的成分酸雨的成分創(chuàng)設(shè)情境1、展示全國(guó)重點(diǎn)城市空氣質(zhì)量預(yù)報(bào)、國(guó)內(nèi)外酸雨危害的圖片及我國(guó)酸雨分布圖等。2、介紹：酸雨是英國(guó)化學(xué)家史密斯于1872年提出，一般指pH小于5.6的雨、雪、霧等大氣降水、數(shù)值5.6的來(lái)源是蒸餾水于大氣中CO2達(dá)到平衡時(shí)的酸度。酸雨被稱為“空中死神”。3、展示學(xué)生采集的雨水樣品提出問(wèn)題1、我們采集的當(dāng)?shù)赜晁遣皇撬嵊辏?、雨水中的主要成分是什么？學(xué)生活動(dòng)1、測(cè)定雨水的PH值

9、2、猜測(cè)可能成分3、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證（如檢驗(yàn)硫酸根離子存在）學(xué)習(xí)反饋1、本地區(qū)的酸雨可能主要是硫酸型酸雨2、驚訝于雨水中含硫酸，從而聯(lián)想到酸雨的危害。3、疑惑于雨水中硫元素的由來(lái)。 探究主題探究主題2硫酸型酸雨的形成硫酸型酸雨的形成創(chuàng)設(shè)情境、酸雨的模擬：用火柴頭在裝有蒸餾水的錐形瓶中燃燒，塞上瓶塞振蕩后測(cè)pH值。2、取少量錐形瓶中SO2水溶液與過(guò)氧化氫稀溶液作用后，再測(cè)量反應(yīng)后溶液的pH值。3、提供信息：某?？萍夹〗M同學(xué)在某城市采集了雨水樣品，每隔一段時(shí)間測(cè)定pH值，發(fā)現(xiàn)隨著時(shí)間的推移樣品pH值下降。提出問(wèn)題1、硫酸型酸雨中硫元素是從哪里來(lái)的？2、燃燒產(chǎn)生的SO2是怎樣轉(zhuǎn)變成酸性物質(zhì)的？學(xué)生活動(dòng)1、討

10、論實(shí)驗(yàn)過(guò)程中硫元素的轉(zhuǎn)化情況，分析pH值變化的原因。2、猜測(cè)并驗(yàn)證SO2與過(guò)氧化氫稀溶液反應(yīng)產(chǎn)物。3、探討酸雨樣品長(zhǎng)久放置其pH下降的原因。4、總結(jié)歸納硫酸型酸雨的形成過(guò)程。學(xué)習(xí)反饋1、工業(yè)生產(chǎn)中大量含硫礦物燃料的使用，使空氣中SO2氣體較多。2、雨水中含有的H2SO3和SO2不斷被空氣中氧氣氧化成H2SO4。3、空氣中SO2在煙塵等作用下氧化成SO3溶于雨水成酸雨。探究主題探究主題3 SO2的化學(xué)性質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)創(chuàng)設(shè)情境1、在酸雨形成過(guò)程的探究活動(dòng)中，我們接觸到了那幾個(gè)有關(guān)SO2性質(zhì)的反應(yīng)？2、展示SO2在食品加工領(lǐng)域的使用情況。提出問(wèn)題1、SO2與水的反應(yīng)，體現(xiàn)了可溶性酸性氧化物的一般性質(zhì)，

11、作為酸性氧化物SO2還有那些性質(zhì)？2、SO2水溶液與H2O2溶液的反應(yīng)是一個(gè)氧化還原反應(yīng)，在這個(gè)變化過(guò)程中，SO2發(fā)生了怎樣變化？體現(xiàn)了什么性質(zhì)?從氧化還原反應(yīng)的角度分析SO2是否還有其他性質(zhì)？3、SO2在食品加工領(lǐng)域中的使用體現(xiàn)了它什么性質(zhì)？學(xué)生活動(dòng)1、回憶酸性氧化物的通性，并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證2、從SO2中S元素中間價(jià)態(tài)探討SO2的氧化性和還原性，推測(cè)可能與哪些物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)。3、分組實(shí)驗(yàn)：SO2與澄清石灰水、溴水、品紅溶液反應(yīng)。4、概括SO2在食品加加工中體現(xiàn)的性質(zhì)，并對(duì)這種做法加以評(píng)價(jià)。學(xué)習(xí)反饋1、學(xué)生概括SO2作為酸性氧化物的通性2、學(xué)生從氧化還原的角度得出SO2的氧化性、還原性3、特殊性質(zhì)

12、：漂白性、消毒殺菌、毒性探究主題探究主題4酸雨的防治酸雨的防治創(chuàng)設(shè)情境1、展示圖片：科學(xué)工作者研究了多種脫硫技術(shù)：（1）在含硫礦物燃料中加生石灰；（2）在冶金工業(yè)煙道氣中回收硫磺。2、展示圖片：實(shí)際生活中人們處理受酸雨污染的土壤提出問(wèn)題1、提供的兩種脫硫技術(shù)中涉及的化學(xué)反應(yīng)有哪些？2、實(shí)際生活中人們通常采取什么措施改良受酸雨污染的土壤？3、怎樣才能從根本解決酸雨污染問(wèn)題？學(xué)生活動(dòng)1、學(xué)生根據(jù)材料中提取的化學(xué)信息，聯(lián)系SO2的性質(zhì)，完成有關(guān)化學(xué)方程式的書(shū)寫(xiě)。2、以小組為單位，結(jié)合目前采用的預(yù)防酸雨的措施，探討環(huán)境保護(hù)的設(shè)想。學(xué)習(xí)反饋1、學(xué)生得出兩種脫硫技術(shù)發(fā)生的反應(yīng)。2、學(xué)生能從綠色化學(xué)的角度對(duì)

13、環(huán)境提出各種設(shè)想。 課堂小結(jié)與反饋課堂小結(jié)與反饋如何區(qū)分如何區(qū)分SO2和和CO2氣體氣體？ 課后研究課題課后研究課題空氣中空氣中SO2含量的測(cè)定含量的測(cè)定3、板書(shū)設(shè)計(jì)、板書(shū)設(shè)計(jì)二氧化硫的性質(zhì)和作用一、酸雨及其危害二、硫酸型酸雨的形成三、二氧化硫的物理性質(zhì)：四、二氧化硫的化學(xué)性質(zhì)1、 酸性氧化物通性2、 氧化性：3、 還原性：4、 漂白性： 五、二氧化硫的用途六、酸雨的防治The effects of acid rain on fish左側(cè)圖片攝于左側(cè)圖片攝于19081908年年右側(cè)圖片攝于右側(cè)圖片攝于19681968年年The effects of acid rain on monuments

14、食品食品“化妝品化妝品 二氧化硫是一種無(wú)色、有刺激性氣味的氣體，作為食品添加劑歷史悠久，主要有兩個(gè)用途，一是用于干果、蜜餞果脯等的漂白，令其外觀更好看，被稱為食品“化妝品”。二是具有防腐、抗氧化等作用，能延長(zhǎng)食品保質(zhì)期。正是因?yàn)榉栏推椎牧己眯Ч?，使其在涼果加工中被廣泛使用。一般來(lái)講，少量的二氧化硫進(jìn)入機(jī)體可以認(rèn)為是安全無(wú)害的，但如果在食品加工過(guò)程中沒(méi)有掌握好使用量，或?yàn)榱俗非笃洚a(chǎn)品具有良好的外觀色澤，延長(zhǎng)食品保藏期限，或?yàn)檠谏w劣質(zhì)食品，不顧標(biāo)準(zhǔn)限制超量使用，就有可能造成食品中二氧化硫超標(biāo)。 白色的銀耳是人們餐桌上一道佳品。但中央電視臺(tái)白色的銀耳是人們餐桌上一道佳品。但中央電視臺(tái)生活生活節(jié)目組節(jié)目組的記者在福建、桂林和北京的一些市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的記者在福建、桂林和北京的一些市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),一些看起來(lái)非常白而又一些看起來(lái)非常白而又鮮亮誘人的銀耳竟是經(jīng)過(guò)特殊工序處理的鮮亮誘人的銀耳竟是經(jīng)過(guò)特殊工序處理的用國(guó)家明令禁止使用國(guó)家明令禁止使用的用的“硫磺硫磺”熏蒸而成。熏蒸而成。在田間大棚里加工白銀耳在田間大棚里加工白銀耳（用硫磺熏蒸的銀耳）（用硫磺熏蒸的銀耳） 近來(lái)市場(chǎng)上陸陸續(xù)續(xù)發(fā)現(xiàn)有毒的食品在近來(lái)市場(chǎng)上陸陸續(xù)續(xù)發(fā)現(xiàn)有毒的食品在公然發(fā)售。有毒食品包括：公然發(fā)售。有毒食品包括：有毒食品有毒食品毒發(fā)事件毒發(fā)事件發(fā)現(xiàn)地方發(fā)現(xiàn)地方毒竹筍毒竹筍以硫磺處理，含