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1、 常見牛病特點及牛病防治的探討 李恒昌摘 要 牛肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白,有助于增強人體的免疫力,且做法多樣,受到了廣大消費者的青睞。我國是牛肉消費大國,牛肉市場價格表現(xiàn)堅挺、進口量逐漸增加,很多養(yǎng)殖戶紛紛擴大自身的養(yǎng)殖規(guī)模。但在實際飼養(yǎng)中,養(yǎng)殖戶應當了解牛病特點、具備防治能力,才能規(guī)避養(yǎng)殖風險、提高養(yǎng)殖效益。在此筆者結合自身工作實踐,展開對常見牛病防治及特點的分析。關鍵詞 牛疾??;防治策略;特點我國既是人口大國,也是牛肉消費大國。消費經(jīng)濟的迅猛發(fā)展為牛養(yǎng)殖工作帶了新的機遇,但是牛病的高發(fā)也對牛養(yǎng)殖帶來了一定的挑戰(zhàn)。因此,就要求養(yǎng)殖人員樹立科學養(yǎng)殖觀念
2、,加強對各種常見牛病的了解,掌握有效防治措施,從而提升飼養(yǎng)工作的針對性,防患于未然,促進牛養(yǎng)殖工作的有序推進、高效開展。應避免牛群感染或是造成對人類的傳染,防范養(yǎng)殖中蒙受不必要的損失,或?qū)е铝淤|(zhì)肉流向市場,威脅民眾“肉籃子”安全。1 常見牛病的危害性牛養(yǎng)殖作為一項繁雜、系統(tǒng)的工作,需要養(yǎng)殖人員具有初步的牛病辨識意識與防治能力。特別是對于一些傳染類疾病來說,任何疏忽都有可能導致牛病擴散。較為常見的牛病包括腸胃系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)疾病,譬如牛感冒、犢牛腹瀉、消化不良及口蹄疫等。當?;加屑膊?,而養(yǎng)殖人員未采取有效措施,不僅會導致疾病嚴重、形成擴散或傳染人類,部分疾病還具有較高病死率,讓養(yǎng)殖工作蒙受巨大經(jīng)濟
3、損失。例如:當有?;加锌谔阋撸擃惣膊∮兄鴤鞑ニ俾士?、發(fā)病較急的特點1,會導致牛死亡,還可能通過唾液、糞便等進行病毒傳播,造成水源、飼料、草地、牛舍、運輸工具等被污染。當?;加锌谔阋?,養(yǎng)殖戶不僅應及時報備動物防疫部門,還應協(xié)助其展開無害化處理,不可隱瞞疫情、進行私自處理,以免疫情影響的擴大。可以說,養(yǎng)殖戶的牛病防治意識與水平高度將直接影響?zhàn)B殖工作的開展,陳舊的養(yǎng)殖理念、飼養(yǎng)方式,可能會導致疾病的影響升級,造成牛死亡、疾病擴散。2 常見牛病的主要特點為提升新時期牛養(yǎng)殖工作的針對性、實效性,應對牛感冒、犢牛腹瀉、消化不良、口蹄疫等常見的牛病,養(yǎng)殖工作者可通過日常飼養(yǎng)加強對牛的觀察做出初步判斷:當牛
4、患有感冒時,牛會表現(xiàn)出采食量下降、發(fā)燒、氣喘以及流鼻涕等癥狀,結合近期的天氣變化情況,飼養(yǎng)人員便可做出判定;犢牛腹瀉具有一定的傳染性,患病犢牛食少便溏,精神沉郁,初期伴有輕度脫水等癥狀,這時飼養(yǎng)員便可進行對癥治療,澀腸止瀉,提高犢牛的免疫力、補水,補充體內(nèi)電解質(zhì);當草料投喂有問題,便可能引發(fā)牛消化系統(tǒng)疾病,主要表現(xiàn)為排便異常、食欲不振、瘤胃積食等,需要進一步確診,采取針對性診療措施;?;加锌谔阋咧饕攸c便是高燒、流涎,采食減少或食欲廢絕,在其口鼻、乳房及蹄部出現(xiàn)水泡,部分牛出現(xiàn)坡足。為此,應提高飼養(yǎng)管理水平,注重防疫工作的開展。3 常見牛病的防治策略、建議3.1 提高飼養(yǎng)管理水平為加強對牛病的
5、防治,應不斷提高飼養(yǎng)管理水平,建立有效的養(yǎng)殖管理機制。例如:在牛舍建設的選擇中,需選在向陽、通風、無污染的區(qū)域;建立消毒管理制度,定期進行飼養(yǎng)工具、圈舍消毒;避免投喂發(fā)霉、變質(zhì)或被污染的飼料,及時給牛補充微量元素,使其提高抵抗力。此外,無關人員不可靠近牛舍或進行參觀,可對牛舍建立信息監(jiān)控,設置員工專門的出入通道,以便觀察牛群動向,降低牛病發(fā)生概率。3.2 科學推進疾病防治為加強對牛病的防治,還應建立科學的疾病防治系統(tǒng),定期接種疫苗、按照規(guī)定劑量用藥,確保牛疾病防治工作的規(guī)范化、合理化開展??蓪F醫(yī)、防疫工作人員與養(yǎng)殖戶“結對子”,進行養(yǎng)殖幫扶,促進其形成科學防治理念,提升養(yǎng)殖效益。3.3 重視
6、日常養(yǎng)殖技術學習交流可以借助畜牧、動物防疫部門組織的培訓,或構建的區(qū)域養(yǎng)殖網(wǎng)絡交流平臺、微信群,加強對季節(jié)流行病、疫情的關注,或定期發(fā)布科學飼養(yǎng)建議,使日常養(yǎng)殖、疾病防控變得規(guī)范化、專業(yè)化。此外,還可組織云培訓、學習班,邀請專家、學者,給有需求的養(yǎng)殖戶們分享養(yǎng)殖技術及牛病防治措施,加強對現(xiàn)代化信息技術的有效運用。4 結語總之,新時期既為牛養(yǎng)殖工作提供了更多機遇,也對防疫工作、牛病控制提出新的更高要求3。為保障牛肉供應、提升養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟效益,應理性的認識牛病、提高牛病防治水平,養(yǎng)殖戶應積極改善養(yǎng)殖環(huán)境、推進科學飼養(yǎng)、加強防疫工作、秉持預防為主、防治結合的工作原則。通過科學管理、引入先進理念,使養(yǎng)殖戶掌握不同種類牛病的特點,具有安全用藥意識,不斷提高自身牛病防治能力,促進我國牛養(yǎng)殖事業(yè)的可持續(xù)發(fā)展、確保優(yōu)質(zhì)牛肉的供應。參考文獻1郭佳佳.牛病發(fā)生特點及防治措施j.中國動物保健,2020
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