健康教育應(yīng)知應(yīng)會140條

1、健康教育問卷調(diào)查（健康知識部分）請在正確的答案上打“” 。1. 健康的標(biāo)準(zhǔn)是什么？ A 身體沒有??； B 不胖不瘦； C身體強壯 D 能吃能睡無大?。?D身體健康，心 理健康和良好的社會適應(yīng)能力； E 不知道2. 如何保持心理健康？ A 情緒樂觀、穩(wěn)定； B 適應(yīng)環(huán)境變化； C樂于工作，熱愛生活； D正確處理人 際關(guān)系； E 以上都是3. 乙型肝炎主要是通過什么傳播的？ A輸血、性接觸、 使用未經(jīng)嚴(yán)格消毒的針頭、 注射器或手術(shù)器械， 以及共用餐具等； B 握手、擁抱、游泳、共用電話等； C以上都是4. 四害是指什么？ A 老鼠 B 蚊子 C 蒼蠅和蟑螂 D 以上都是5. 什么是平衡膳食？ A

2、平衡膳食就是要求膳食中食物營養(yǎng)成分齊全，數(shù)量充足，比例適當(dāng)，能滿足機 體的需要，達(dá)到供給和消耗的平衡。 B 多吃蛋白質(zhì)； C食物要精細(xì)； D按嗜好飲食6. 怎樣預(yù)防肥胖癥？ A要注意平衡膳食，控制碳水化合物和脂肪的攝入量；B 提倡吃植物油，少吃動物油； C 加強體育鍛煉。 D 以上都是7. 飲食衛(wèi)生主要包括哪幾個方面？ A 一日三餐，定時定量； B 不挑食和不偏食； C少吃或不吃零食； D 飯前便后要洗手； E預(yù)防食物中毒； F 以上都是8. 講究睡眠衛(wèi)生要注意些什么？ A睡眠時間至少保持 8 小時； B按時睡覺，按時起床； C睡眠環(huán)境要 有清新空氣，不要蒙頭睡覺； D睡眠姿勢以右側(cè)或仰臥為好

3、； E選擇舒適的枕頭； F 睡前不宜太刺激的電影、 電視、驚險小說和從事重體力活動，更不要躺在床上看書；以上都是9. 怎樣預(yù)防艾滋?。?A 不要性濫交； B 不要使用被艾滋病病毒污染的血液或血液制品；C不要共用注射器、針頭、牙刷、剃須刀等可能血液污染的物品， 要使用一次性注射器、 針灸針； D使用煮沸方法或用酒精、 次氯酸鈉、速消凈等作為消毒劑消毒物品、器具；E不以任何方式吸毒； F 己受艾滋病病毒感染的婦女不要懷孕； G以上都是10. 為什么不能近親不能結(jié)婚？ A容易使后代發(fā)生遺傳疾??； B容易造成胎兒畸形； C 以上都是11. 對觸電如何緊急處理？ A 切斷電源； B 用絕緣物挑開電線 C

4、 把觸電者移到通風(fēng)處急救。 D以上都 是12. 對煤氣中毒如何緊急處理？ A 打開門窗； B關(guān)上煤氣開關(guān)； C 把中毒者移到通風(fēng)處急救。 D以上都 是13. 怎樣預(yù)防腸道寄生蟲??？ A飯前便后洗手； B不喝生水； C 生吃瓜果要洗凈或削皮； D以上都是14. 食用鹽加碘的好處是： A預(yù)防缺碘性甲狀腺腫（俗稱大脖子?。?；B 預(yù)防胎兒或兒童發(fā)育不良、智力 低下（俗稱呆小?。?； C以上都是15. 怎樣預(yù)防病毒性肝炎？ A注意飲食飲水衛(wèi)生： B 不吃不潔食品； C飯前便后要洗手； D消滅蒼蠅； E 病人的餐具要消毒，糞便要妥善處理； F 慎用血液制品； G使用疫苗預(yù)防； H以上都是16. 酗酒有什

5、么害處？ A酒精中毒； B 誘發(fā)胃炎、肝炎、肝硬化、高血壓、心臟病等； C醉酒易發(fā)生意 外傷害； D 以上都是17. 高鹽飲食對健康造成哪些危害？ A易引起腎??； B 易引起肝??； C易引起高血壓、心臟病、動脈硬 化； D不知道18. 食用胡蘿卜的最好辦法是： A生吃； B與肉類一同用油炒著吃； C腌制后吃； D不知道19. 艾滋病病毒入侵人體后，主要破壞人體的哪個系統(tǒng)： A生殖系統(tǒng)； B 骨髓肌肉系統(tǒng)； C免疫系統(tǒng)； D 不知道20. 甲型肝炎是通過什么途徑傳播的： A 通過病人糞便污染水源、 食物和密切接觸； B血液或血液制品； C蚊叮蟲咬； D 不知道21. 乙型腦炎是通過什么傳播的？

6、A 老鼠 B 蚊子 C 蟑螂 D 蒼蠅22. 預(yù)防流感的主要措施是： A吃補藥； B服用抗生素； C 流感疫苗接種； D不知道23. 便秘病人飲食中應(yīng)多吃： A高蛋白食物； B高脂肪食物； C 高纖維素食物； D不知道24. 預(yù)防心血管疾病應(yīng)多吃下列哪類食品？ A 豆制品類和魚類 B 肉類和魚類 C 油脂類 D 不知道25. 下列選項中與慢性支氣管炎的發(fā)生關(guān)系最密切的是：A 吸煙 B 睡眠不足 C 維生素缺乏 D 不知道26. 了解糖尿病的控制狀況，最好測： A 尿糖 B 血糖 C 血漿胰島素 D 不知道27. 冠心病的危險因素是： A高血脂、高血壓、糖尿病、吸煙、肥胖等；B 高血紅蛋白、高尿

7、蛋白、高尿糖等； C 不知道28. 下列哪幾種是易致癌的飲食習(xí)慣： A偏食； B 喜吃熏烤食物或過熱食物； C喜食咸魚、酸菜； D常吃 高脂肪食物； D 以上皆是29. 與慢性支氣管炎的發(fā)生最密切的是： A 維生素缺乏 B 偏食 C 吸煙 D 不知道30. 飲酒過度對人體損害最嚴(yán)重的器官是： A 心臟 B 肝臟 C 腎臟 D 不知道（健康行為部分）1. 你是否吸煙？ A 不吸煙 B 經(jīng)常吸煙 C 偶爾吸煙2.你飲食習(xí)慣是什么？ A 咸 B 淡 C 一般3.你是否經(jīng)常參加戶外體育鍛煉？A 經(jīng)常參加 B 偶爾參加C 沒有參加4.你多長時間進(jìn)行一次健康檢查？A 一年一次； B 二年一次；C從來沒有參

8、加體檢5.你是否有飯前便后洗手的習(xí)慣：A 是 B 否6.你是否有每天吃早餐的習(xí)慣：A 是 B 否7. 當(dāng)你心情郁悶的時候，你是否在適當(dāng)?shù)膱龊舷蛴H人或朋友傾訴或參加一些娛樂活動。 A 是 B 否8. 你是否每天都吃蔬菜和水果？ A 是 B 否江蘇省中小學(xué)生安全與營養(yǎng)知識競賽（ 04 年）選擇題：1、人體細(xì)胞中含量最高的是（）。 A、水 B 、蛋白質(zhì) C 、脂肪2、下列等重量營養(yǎng)素產(chǎn)能最多的是（）。A、蛋白質(zhì) B 、脂肪 C 、糖類3、生活中，人體熱能最主要來源于下列哪種營養(yǎng)素（）。A、糖類 B 、脂肪 C 、蛋白質(zhì)4、夜盲癥即夜視力下降，主要是由于體內(nèi)缺乏（）。 A、維生素 D；B、維生素 C；

9、C、維生素 A5、水是人體中含量最多的物質(zhì)，約占人體體重的（）。A、 65%左右 B 、70% 80% C、 90%以上6、貧血是兒童常見病，可能與下列哪種礦物質(zhì)缺乏有關(guān)？（） A、鈣 B 、鐵 C 、銅7、經(jīng)常性牙齦出血、流鼻血，可能與缺乏哪種維生素有關(guān)？（）A、維生素 A B 、維生素 C C 、維生素 E8、學(xué)習(xí)能力差，注意力不集中，可能與哪種物質(zhì)缺乏有關(guān)？（） A、銅 B 、鐵 C 、鋅9、除水之外，人體細(xì)胞中含量比例最高的是（）。 A、蛋白質(zhì) B 、維生素 C 、脂肪10、O、X 型腿、雞胸常見于下列哪種物質(zhì)的缺乏？（）A、維生素 D B 、維生素 B C、維生素 E11、為了促進(jìn)大

10、腦的發(fā)育，應(yīng)（）。A、食用海鮮、乳制品、高蛋白食品B 、減少運動，增加睡眠C 、多吃零食以補充維生素12、骨骼發(fā)育的決定階段是（）。 A、嬰幼兒期 B 、兒童、青少年期 C 、成年期13、哪種維生素可以促進(jìn)鈣的吸收？（）A、維生素 D B 、維生素 A C 、維生素 C14、為了擁有高大、健壯的體格，應(yīng)該（）。 A 、攝入適量蛋白質(zhì)，補充足夠的維生素，加強體育鍛煉。 B 、攝入適量銅元素 C 、攝入適量鐵元素15、食用大量冰冷飲料，造成胃酸減少會影響（）。A、鐵的吸收 B 、脂肪吸收 C 、蛋白質(zhì)吸收16、具有“眼睛維生素”稱號的是（）。A、維生素 A B 、維生素 D C 、維生素 C17、

11、會導(dǎo)致乳房漲大等兒童青少年性早熟的原因，可能是（）。A、攝入的食物中含有激素 B 、泛酸 C 、銅18、過多進(jìn)食以導(dǎo)致（）。 A、營養(yǎng)過剩B 、身體健康 C 、發(fā)育良好19、素有“田中之肉”美稱的是（）。A、大豆 B 、土豆 C 、雞蛋20、有些學(xué)生經(jīng)常爛嘴角，口角發(fā)白，可能是人體內(nèi)缺乏（）。A、維生素 B2 B 、維生素 C C 、維生素 B121、青春期少年出現(xiàn)“大脖子”現(xiàn)象，可能與攝（）相對不足有關(guān)。 A、碘 B 、硒 C 、鐵22、兒童缺碘可能造成（）。A、身材較高大 B 、體重較重 C 、智商較低23、不吃早餐，血液里缺少（），大腦功能就會受到影響。 A、葡萄糖 B 、維生素 C 、

12、脂肪24、下列營養(yǎng)素中，可供給人體熱量的是（）。 A、水 B 、礦物質(zhì) C 、脂肪25、下列哪類食品是鈣的最佳來源？（）A、瘦肉 B 、牛奶 C 、海產(chǎn)品26、兒童青少年維生素 A 缺乏，會影響（）的發(fā)育。 A、骨骼 B 、眼 C 、腦27、如果不吃早餐，到午飯之前人便會心慌、乏力、不想學(xué)習(xí)，這是由于（）造成的。A、過于疲勞B 、低血糖 C 、過于緊張28、飲食中缺鐵，會造成缺鐵性貧血，下列食品中含鐵最豐富的是（）。A、動物肝臟B 、牛奶 C 、蛋類29、補碘最好方法是（）。 A、食用碘鹽 B 、服用碘劑 C 、注射碘化物30、下列哪種維生素缺乏會導(dǎo)致佝僂?。浚ǎ〢、維生素 A B 、維生素

13、C C 、維生素 D31、學(xué)生傷害事故處理辦法是（）制定的。 A、國家教育部 B 、國務(wù)院 C 、全國人大32、學(xué)生傷害事故處理辦法是（）頒布的。A、 20XX年 9月 1日 B 、20XX年3月 26日 C 、20XX年 6月 25日33、學(xué)生傷害事故處理辦法從（）開始實施。A、 20XX年 3月 26日 B 、20XX年9月 1日 C 、20XX年 6月25日34、全國中小學(xué)生安全教育日為每年3 月份第幾周的星期一？（）A、第一周B 、第三周 C 、最后一周35、指揮燈信號含義不正確的是（）。A、綠燈亮?xí)r，準(zhǔn)許車輛、行人通行，但轉(zhuǎn)彎的車輛不準(zhǔn)妨礙直行的車輛和放行的行人通行。B、黃燈亮?xí)r，不

14、準(zhǔn)車輛和行人通行，但已超過停止線車輛和已進(jìn)入人行橫道的行人可以繼續(xù)通行。C、黃燈閃爍時，不準(zhǔn)車輛，行人通行。 D 、紅燈亮?xí)r，不準(zhǔn)車輛、行人通行。36、人行橫道信號燈的含義不正確的是（）。A、綠燈亮?xí)r，準(zhǔn)許行人通過人行橫道。B、綠燈閃爍時，不準(zhǔn)行人進(jìn)入人行橫道。C 、紅燈亮?xí)r，不準(zhǔn)行人進(jìn)入人行橫道。37、游泳時不慎溺水，救上岸后哪項處理最關(guān)鍵？（）A、保持呼吸道通暢，進(jìn)行人工呼吸和胸外心臟按壓B 、打 120 電話 C 、檢查溺水者有無外傷38、發(fā)生火災(zāi)，正確的避險逃生方法是（）。A、捂住口鼻，低姿逃生 B 、樓上的人可乘電梯 C 、樓下著火，跳樓逃生39、搬運因交通事故重而造成脊柱損傷的傷員

15、時應(yīng)（）。A、兩人或多人抬傷員 B 、隨意搬抬傷 C 、首先固定頸部、搬運時保持脊柱穩(wěn)定一致。40、對高燒病人進(jìn)行物理降溫，正確的冷敷部位是（）。A、前額、腋窩、頸部、腹股溝B 、胸背部 C 、腹部，腰部41、手足被燒（燙）傷后，首先采取的急救方法是（）。A、立即用冷水沖洗傷口B 、在傷口處涂上紫藥水 C 、將水泡刺破，包扎傷口42、食物中毒時不正確的的急救措施是（）。A、多喝水進(jìn)行催吐 B 、打 120 急救電話 C 、口服止痛片43、一旦被昆蟲叮咬，下列措施中不正確的是（）。A、盡快到醫(yī)院就診 B 、找大人處理 C 、用手抓撓傷口44、游泳時應(yīng)避免的是（）。A、時間不宜過長，每 2030

16、分鐘上岸休息一會，整個時間不要超過2 小時B、由大人帶領(lǐng)，不單獨游泳C 、潛水玩45、夏天在室外活動時間不宜過長，合理安排的時間是（）。A、上午 10 點以后B 、10： 0015：00 之間 C 、上午 10 點以前，下午 3 點之后46、急救專用號碼是（）。A、120B 、 110C 、 11947、匪警電話是（）。 A、 110 B、 119 C、12248、火警電話是（）。 A、 95519 B、 110 C、11949、學(xué)生傷害事故的責(zé)任，應(yīng)當(dāng)根據(jù)相關(guān)當(dāng)事人的行為與損害后果之間的因果關(guān)系依法確定。下列情形下造成學(xué)生傷害，學(xué)校不應(yīng)該承擔(dān)責(zé)任的是（）。A、學(xué)校校舍、場地等其他公共設(shè)施，以

17、及學(xué)校提供給學(xué)生使用的學(xué)具，教育教學(xué)的生活設(shè)施、設(shè)備不符合國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，或者有明顯不安全因素的。B 、學(xué)校組織學(xué)生參加教育教學(xué)活動或校外活動，對學(xué)生進(jìn)行相應(yīng)的安全教育在可預(yù)見的范圍內(nèi)采取必要的安全措施的。C、學(xué)校向?qū)W生提供的藥品、食品、飲用水等不符合國家或行業(yè)的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、要求的。50、下列情形下發(fā)生的造成學(xué)生人身損害后果的事故，學(xué)校應(yīng)當(dāng)承擔(dān)事故責(zé)任的是（）。A、在學(xué)生自行上學(xué)、 放學(xué)、返校、離校途中發(fā)生的 B 、在學(xué)生自行外出或者擅自離校期間發(fā)生的 C 在放學(xué)后、節(jié)假日或者假期等學(xué)校工作時間以外，到學(xué)校補課的判斷題：1、六大營養(yǎng)素是：水、礦物質(zhì)、維生素、糖類、脂肪、蛋白質(zhì)六種營養(yǎng)素。（ ）2

18、、蛋白質(zhì)的主要生理功能有構(gòu)成機體、修補組織、調(diào)節(jié)生理功能和供給能量。（ ）3、維生素 C具有治療壞血病的作用，又稱為抗壞血酸。 （ ）4、維生素可以分為水溶性和脂溶性兩大類。 （ ）5、補充維生素，種類越多越好。 （ ）6、銅是人體骨骼和牙齒的主要原料。 （ ）7、過去長期缺乏維生素和礦物質(zhì)，現(xiàn)連續(xù)補充一個月，就可以彌補過去造成的不足。（ ）8、只要吃足夠多的飯菜，就可以滿足人體所需全部維生素和礦物質(zhì)。（ ）9、熱量主要來源于食物中的三大產(chǎn)能營養(yǎng)素：糖、脂肪、礦物質(zhì)。（ ）10、為了提高鐵的攝入量，提倡用鐵鍋炒菜。 （ ）11、平時多吃些海帶、紫菜，就可以滿足人體碘的需要。（ ）12、人體內(nèi)鋅

19、主要存在骨骼和皮膚（包括頭發(fā)）中。（ ）13、創(chuàng)傷愈合不良可能與鐵缺乏有關(guān)。 （ ）14、谷類所含營養(yǎng)素主要是蛋白質(zhì)。 （ ）15、蔬菜中富含的纖維素也是維持人體健康的營養(yǎng)素之一。（ ）16、米在做飯前要淘洗，次數(shù)越多越好。 （ ）17、合理膳食就是要保證每餐吃得多。 （ ）18、油炸食物營養(yǎng)豐富宜多食用。 （ ）19、肥胖癥與成年人糖尿病、高血壓有關(guān)。 （ ）20、營養(yǎng)過剩是引起肥胖的主要原因之一。 （ ）21、不在馬路上追逐打鬧，不要追車、扒車、強行攔車，不要向汽車扔?xùn)|西。（ ）22、可以乘坐無牌照、無營運證車船。 （ ）23、在鐵路路基上行走、乘涼、坐臥鐵軌。 （ ）24、飛機起飛、降落

20、或遇高空氣流顛簸時，應(yīng)系好安全帶。（ ）25、獨自一個人在家時不可以隨便觸動電源開關(guān)。（ ）26、橫穿馬路時要做到：從斑馬線上過，看行人過街指示燈綠燈亮?xí)r方行。（ ）27、下車后，從車前突然走出或猛跑。 （ ）28、不帶易燃、易爆等危險品上車。 （ ）29、教室里，搞惡作劇突然把同學(xué)的凳子拿開。 （ ）30、在做游戲前一定要事先檢查器械的安全性。 （ ）31、集體外出旅游，悄悄獨自行動。 （ ）32、不用濕手觸摸電器開關(guān)。 （ ）33、在電線下放風(fēng)箏、用竹竿打鳥。 （ ）34、發(fā)現(xiàn)路邊或教室附近有斷落電線，及時報告老師或家長。（ ）35、雷雨時不在樹下避雨，不在山坡上或空曠的高地上行走。（ ）36、炎熱的夏天不能長時間在烈日下直接曝曬。 （ ）37、冬天常用冷水洗臉、洗手、洗腳，有助于提高身體抗寒能力。（ ）38、誤吞了鈕扣、彈子、像章等異物，不敢告訴家長。（ ）39、眼里進(jìn)了沙子，疼痛、流淚，就用手使勁揉。（ ）40、鼻出血時，用熱毛巾敷前額。 （ ）41、如果手或腳