咖啡廳元旦活動(dòng)策劃書(shū)5篇咖啡廳開(kāi)業(yè)策劃書(shū)_第1頁(yè)
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1、咖啡廳元旦活動(dòng)策劃書(shū)5篇_咖啡廳開(kāi)業(yè)策劃書(shū)元旦是開(kāi)年第一天,許多情侶都會(huì)選擇一起度過(guò)這樣美好都一天,以盼在新的一年里更加甜蜜,而單身的朋友也會(huì)選擇這樣浪漫的一天對(duì)心儀的對(duì)象表達(dá)自己的愛(ài)慕之情。下面就是小編給大家?guī)?lái)的咖啡廳元旦活動(dòng)策劃書(shū)5篇,希望大家喜歡!咖啡廳元旦活動(dòng)策劃書(shū)(一)元旦是開(kāi)年第一天,許多情侶都會(huì)選擇一起度過(guò)這樣美好都一天,以盼在新的一年里更加甜蜜,而單身的朋友也會(huì)選擇這樣浪漫的一天對(duì)心儀的對(duì)象表達(dá)自己的愛(ài)慕之情。THE ONE 咖啡廳會(huì)是你情人節(jié)的最佳選擇?;顒?dòng)背景:咖啡廳優(yōu)勢(shì): THE ONE咖啡廳是一家音樂(lè)咖啡廳,環(huán)境清幽,雖然是剛剛起步階段,但是已經(jīng)具有了自己的特色風(fēng)格,

2、高品位的裝修和音樂(lè)營(yíng)造的浪漫氛圍,非常適合洽談事物,情侶約會(huì)等等??Х葟d劣勢(shì): 由于店面并不是處于市中心等繁華地帶,生意并不是非常好。因此決定通過(guò)在情人節(jié)這一天舉行活動(dòng)來(lái)作為咖啡廳的宣傳()。具體活動(dòng)方案:活動(dòng)目標(biāo): 在元旦這一天,通過(guò)活動(dòng)來(lái)吸引消費(fèi)者不僅是情侶,還有單身的消費(fèi)者來(lái)咖啡廳消費(fèi),擴(kuò)大咖啡廳的知名度?;顒?dòng)時(shí)間:20xx年1月1日。活動(dòng)主題:THE ONE AND ONLY ONE 讓我成為你的另一半活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)主要分成兩個(gè)部分,一是線上活動(dòng),二是線下活動(dòng)。線上活動(dòng):活動(dòng)地點(diǎn):在上投放廣告?;顒?dòng)標(biāo)題:The One咖啡與浪漫約會(huì)活動(dòng)內(nèi)容:1)廣告通過(guò)預(yù)訂座位、轉(zhuǎn)發(fā)等鏈接提供服務(wù)。2

3、)網(wǎng)上參與可以預(yù)訂情人節(jié)當(dāng)天的座位,并且享受優(yōu)惠,優(yōu)惠的主要方式:3) 參與網(wǎng)上活動(dòng)并進(jìn)行活動(dòng)宣傳轉(zhuǎn)發(fā)的用戶(hù)可獲得20元電子代金券一張;4) 情侶預(yù)訂座位,最終的餐費(fèi)可以享受8折;5) 單身朋友預(yù)訂座位餐費(fèi)享受9折;6) 網(wǎng)上預(yù)訂座位同時(shí)可以收到情人節(jié)禮物一份,禮物是情侶手機(jī)掛飾一份;7)發(fā)布有關(guān)元旦前一周在市中心的活動(dòng)通知。線下活動(dòng):線下活動(dòng)分為兩部分。第一部分活動(dòng)時(shí)間:是元旦前一周,活動(dòng)地點(diǎn):在商業(yè)區(qū),市中心等繁華地段進(jìn)行演出?;顒?dòng)主題:The One咖啡與浪漫約會(huì)活動(dòng)內(nèi)容:1)搭建舞臺(tái),制作大型廣告。尺寸根據(jù)實(shí)際場(chǎng)地而定;2)宣傳單的發(fā)放,采用彩印,內(nèi)容主要是情人節(jié)咖啡廳的活動(dòng)及各種優(yōu)惠

4、;3)現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)品嘗咖啡廳特色咖啡以及甜點(diǎn);4)在現(xiàn)場(chǎng)預(yù)訂情人節(jié)座位的情侶會(huì)收到咖啡廳贈(zèng)送的甜點(diǎn)一份。第二部分:活動(dòng)時(shí)間:元旦當(dāng)天?;顒?dòng)地點(diǎn):THE ONE咖啡廳活動(dòng)主題:THE ONE AND ONLY ONE活動(dòng)內(nèi)容:1)進(jìn)行咖啡廳內(nèi)的必要裝飾,花束、燈光等;2)制作留言墻表白吧。提供便利貼和筆,每一位顧客都可以在這里寫(xiě)下自己的心語(yǔ)。3)點(diǎn)歌吧。情人節(jié)當(dāng)天,可以為自己的伴侶點(diǎn)歌,每首99元。4)消費(fèi)滿(mǎn)199元的顧客獲得一次抽獎(jiǎng)的機(jī)會(huì),100%中獎(jiǎng),獎(jiǎng)品設(shè)置如下: 特等獎(jiǎng)1名,獎(jiǎng)品是價(jià)值521元的The One咖啡廳代金券及巧克力一盒; 一等獎(jiǎng)2名,獎(jiǎng)品是價(jià)值299元的The One咖啡廳代金

5、券及玫瑰花一束; 二等獎(jiǎng)3名,獎(jiǎng)品是價(jià)值99元的The One 咖啡廳的代金券及玫瑰花一支; 三等獎(jiǎng)若干,獎(jiǎng)品是玫瑰花一支??Х葟d元旦活動(dòng)策劃書(shū)(二)活動(dòng)主題:××咖啡廳喜迎新春,盼開(kāi)門(mén)紅活動(dòng)口號(hào):讓不開(kāi)心的都見(jiàn)鬼去吧活動(dòng)目的:提升咖啡廳營(yíng)業(yè)額,提升咖啡廳知名度活動(dòng)地點(diǎn):大廳活動(dòng)時(shí)間:XX年1月1日活動(dòng)背景:XX年1月1日是一年一度的元旦節(jié),為了讓客戶(hù)感受到新年的喜慶,本咖啡廳的溫馨,特意為新老顧客開(kāi)展元旦活動(dòng)?;顒?dòng)內(nèi)容:1、活動(dòng)當(dāng)晚兩人男女通行,則買(mǎi)一送一。最低消費(fèi)需要150元。時(shí)間在當(dāng)天7點(diǎn)至23點(diǎn)2、憑埋單收據(jù),參與大轉(zhuǎn)盤(pán),(獎(jiǎng)品設(shè)計(jì)有玫瑰花、公仔

6、、精美小禮品)活動(dòng)宣傳:1、一樓大門(mén)口大型海報(bào)一張、店內(nèi)k展架3幅、電梯小海報(bào)4張;2、策劃部市場(chǎng)單位x展架13幅、不同規(guī)格海報(bào)3張宣傳內(nèi)容:(短信、展架、網(wǎng)頁(yè))咖啡廳元旦活動(dòng)策劃書(shū)(三)1、臺(tái)歷:制作策略:把兩岸咖啡西餐中選出12道精典菜品,每一道菜品設(shè)計(jì)在每個(gè)月中,并做相應(yīng)打折活動(dòng),在元旦前全部派發(fā)完畢。消費(fèi)者可持菜品彩圖到兩岸咖啡消費(fèi),享受部分優(yōu)惠政策,如免費(fèi)點(diǎn)鋼琴曲,菜品打折消費(fèi)。(臺(tái)歷樣品,僅供參考)2、dm宣傳單頁(yè):制作策略:將咖啡廳元旦活動(dòng)優(yōu)惠措施體現(xiàn)出來(lái),如贈(zèng)送咖啡紀(jì)念禮品、免費(fèi)品嘗部分菜品,通過(guò)夾報(bào)的形式和現(xiàn)場(chǎng)品嘗咖啡時(shí)派發(fā),讓消費(fèi)者感受到咖啡廳菜品的精典。3、鋼琴曲點(diǎn)單:制

7、作策略:中內(nèi)外著名鋼琴名曲薈萃,簡(jiǎn)約、時(shí)尚,消費(fèi)者就餐時(shí)可聆聽(tīng)優(yōu)美的鋼琴曲,并根據(jù)自己的興趣點(diǎn)曲自己喜愛(ài)的音樂(lè),鋼琴師即可彈奏出悅耳動(dòng)聽(tīng)的音樂(lè)。正面 反面4、咖啡品嘗操作臺(tái):制作策略:重點(diǎn)突出企業(yè)形象、企業(yè)文化、企業(yè)理念,能更大范圍吸引消費(fèi)者眼球,識(shí)別性強(qiáng),受眾率廣泛,加上咖啡廳簡(jiǎn)明的精典物語(yǔ),得到消費(fèi)者對(duì)咖啡廳的極大認(rèn)可。(操作臺(tái)樣品,僅供參考)5、 易拉寶:制作策略:主要內(nèi)容:咖啡廳精典咖啡起源簡(jiǎn)介、企業(yè)理念。擺放于二樓就餐廳顯赫位置,傳播頻次高,增添活動(dòng)氣氛。(圖片樣品,僅供參考)6、 吊旗主要內(nèi)容:活動(dòng)主題標(biāo)語(yǔ),成功溝通 始于兩岸懸掛于二樓餐廳樓頂部,廣告信息量密集,受眾面廣泛,受眾記

8、憶時(shí)間較長(zhǎng),是室內(nèi)舉辦大型活動(dòng)最佳選擇。(圖片樣品,僅供參考)7、大型菜品展牌:制作策略:采用不銹鋼金屬制作,具有穩(wěn)定性強(qiáng)、隨意更換廣告內(nèi)容、保存時(shí)間最長(zhǎng)的特點(diǎn),主要內(nèi)容:企業(yè)理念,企業(yè)精典招牌菜菜品名稱(chēng),價(jià)位。擺放于二樓餐廳樓梯旁邊,便于消費(fèi)者上來(lái)就可自行挑選菜品。8、 元旦通票(略)咖啡廳元旦活動(dòng)策劃書(shū)(四)10:00-13:00 我的咖啡我來(lái)煮之咖啡制作體驗(yàn)點(diǎn)一杯喜歡的咖啡,并在咖啡師的指導(dǎo)下制作自己的咖啡,在輕松的沙發(fā)音樂(lè)中,感受咖啡DIY的樂(lè)趣;所有在這個(gè)時(shí)段到店消費(fèi)的朋友都有機(jī)會(huì)參加一個(gè) Diary今夏咖啡旅程的抽獎(jiǎng),獎(jiǎng)品為價(jià)值390元的日記咖啡體驗(yàn)卡,包含日記咖啡館的經(jīng)典、創(chuàng)意、

9、手工咖啡的所有產(chǎn)品,讓您在今年夏天經(jīng)歷一個(gè)愉快豐富的咖啡旅程;14:00-17:00 如約進(jìn)行本月的跳蚤市場(chǎng)活動(dòng)給您閑置多年的寶貝標(biāo)個(gè)價(jià),邊喝著咖啡,邊等買(mǎi)主,順便看看別人的寶貝里有沒(méi)有中意的,感受一下跳蚤市場(chǎng)獨(dú)特的樂(lè)趣;因?yàn)榈陸c,本月參加跳蚤市場(chǎng)的朋友,也有參加抽獎(jiǎng)的機(jī)會(huì),獎(jiǎng)品為Diary四人套餐一份(包含餐及飲品);20:00-22:00 調(diào)出你的色彩雞尾酒調(diào)試體驗(yàn)想不想嘗試一下自己調(diào)出色彩絢麗的雞尾酒的成就感?在Diary倍受歡迎的幾款雞尾酒中,你可以選擇兩種,在店員指導(dǎo)下親手調(diào)制出來(lái),向朋友們展示你的得意之作,并能以店慶的優(yōu)惠價(jià)格享用它;參加雞尾酒調(diào)試體驗(yàn)活動(dòng)的朋友,還有機(jī)會(huì)參與抽獎(jiǎng),

10、獎(jiǎng)品為日記咖啡館酒類(lèi)新貴;健康養(yǎng)身、口感清冽、倍受歡迎的魔鬼情人蜂蜜酒一瓶,可在8月內(nèi)到店享用。參加多個(gè)活動(dòng),可參加多次抽獎(jiǎng); 抽獎(jiǎng)將在每個(gè)時(shí)段活動(dòng)結(jié)束時(shí)進(jìn)行,并當(dāng)場(chǎng)公布結(jié)果(如中獎(jiǎng)的朋友已離場(chǎng),我們將第一時(shí)間電話通知到本人)。會(huì)員卡充值優(yōu)惠活動(dòng):元旦當(dāng)天,會(huì)員卡充值可以享受到更多優(yōu)惠贈(zèng)送;朋友們,您可以根據(jù)您的時(shí)間,隨時(shí)到店,與我們分享店慶的快樂(lè),并參加相應(yīng)時(shí)段的活動(dòng),試試運(yùn)氣,看看能不能抽中我們精心準(zhǔn)備的獎(jiǎng)品。期待著在這個(gè)特別的日子與您相遇:)咖啡廳元旦活動(dòng)策劃書(shū)(五)第一,吸引注意力,將活動(dòng)信息(文案)推送到目標(biāo)受眾的眼前,占據(jù)他們的視野和腦海,這就要靠宣傳傳播。目前咖啡館的宣傳平臺(tái)包括

11、:豆瓣,微博,QQ群,微信等幾個(gè)主要的官方的平臺(tái),其實(shí)宣傳推廣專(zhuān)員應(yīng)該自己掌握能夠覆蓋到自己活動(dòng)的目標(biāo)受眾群體的宣傳工具,而不是書(shū)友會(huì)的活動(dòng)推廣到喜歡咖啡的目標(biāo)群體中去,這樣的效果打折非常厲害。第二,目標(biāo)受眾產(chǎn)生了興趣,了解活動(dòng)詳細(xì)情況,活動(dòng)本身有哪些亮點(diǎn)?哪些吸引點(diǎn)決定了關(guān)注者對(duì)活動(dòng)本身的興趣程度,包括獎(jiǎng)品的吸引力、玩法的樂(lè)趣、活動(dòng)內(nèi)容是否能夠吸引他們等。這些詳細(xì)的情況不是活動(dòng)主辦者喜歡,目標(biāo)受眾就一定喜歡,要了解所針對(duì)的受眾的興趣!其實(shí)不管是大家覺(jué)得好玩,還是有獎(jiǎng)品,到這一階段,總有人感興趣,有的人不感興趣而離開(kāi)。而我更覺(jué)得目前咖啡館應(yīng)該嘗試大眾化,更受歡迎,盡量能夠降低成本的活動(dòng)方案為佳

12、,當(dāng)然這不容易。第三,活動(dòng)的門(mén)檻會(huì)使想要參加的人進(jìn)行權(quán)衡,從可能獲得的收獲,獎(jiǎng)品等對(duì)比,而判斷自己所付出的代價(jià)是否值得,如時(shí)間,精力,交通費(fèi)用等等,這些都可以理解為機(jī)會(huì)成本。不同的門(mén)檻,對(duì)于不同的用戶(hù),所造成的阻力不同;門(mén)檻的形式表現(xiàn)為:活動(dòng)的費(fèi)用,報(bào)名的方式,交通的遠(yuǎn)近,活動(dòng)內(nèi)容的難度,文案的形式等。并不是說(shuō)有門(mén)檻一定不好,一定程度上的門(mén)檻,起到了了對(duì)目標(biāo)受眾群體的質(zhì)量篩選的作用;當(dāng)然,我們總不希望篩選到最后是個(gè)0,所謂門(mén)檻,是活動(dòng)策劃的一個(gè)重要的部分。第四,對(duì)于活動(dòng)報(bào)名的參與者,活動(dòng)的時(shí)間設(shè)置,也是一個(gè)門(mén)檻。例如工作日的活動(dòng)和周末的活動(dòng)能夠來(lái)的人的質(zhì)量和數(shù)量都是不一樣的,活動(dòng)的時(shí)間什么時(shí)間開(kāi)始?什么時(shí)間結(jié)束?較短的時(shí)間,會(huì)給參與者緊迫感,而較長(zhǎng)的時(shí)間,能保證更多的人參與進(jìn)來(lái);有的時(shí)候,會(huì)通過(guò)一些特別的方式體現(xiàn)時(shí)間的急迫性;例如控制發(fā)言時(shí)間等。在每一個(gè)漏斗的過(guò)程中,都會(huì)有一些流失,一個(gè)好的活動(dòng)策劃人員;在策劃一個(gè)活動(dòng)的時(shí)候,就應(yīng)該預(yù)估,根據(jù)活動(dòng)每一個(gè)環(huán)節(jié)的影響,預(yù)估活動(dòng)效果;并且能夠分析出,哪一個(gè)環(huán)節(jié)會(huì)影響活動(dòng)效果,應(yīng)該如何改進(jìn)或者彌補(bǔ)?如果活動(dòng)效果不好,應(yīng)該能準(zhǔn)確的知道是哪一個(gè)環(huán)節(jié)出了問(wèn)題。一般來(lái)說(shuō),更準(zhǔn)確和廣泛、有效的受眾覆蓋、更高的吸引力,更低的門(mén)檻

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