魚肝油乳的功效與作用_魚肝油的作用范文

1、魚肝油乳的功效與作用_魚肝油的作用 作為補(bǔ)充維生素a和維生素d不可多得的保健品，魚肝油尤受人們喜愛。下面辦公室歐陽(yáng)老師就帶大家一起來(lái)詳細(xì)了解下吧。魚肝油的作用魚肝油是從鮫類動(dòng)物等無(wú)毒海魚肝臟中提煉出的一種脂肪油，在0左右脫去部分固體脂肪后，用精煉食用植物油、濃度較高的魚肝油或維生素a與維生素d3調(diào)節(jié)濃度，再加適量的穩(wěn)定劑制成。每1g中含維生素a應(yīng)為標(biāo)示量的90.0%以上;維生素d應(yīng)為標(biāo)示量的85.0%。為黃色至橙紅色的澄清液體;微有特異的魚腥臭，但無(wú)敗油臭。狹義的魚肝油由海魚類肝臟煉制的油脂。廣義的魚肝油還包括鯨、海豹等海獸的肝油。 魚肝油中的主要成分是脂溶性維生素a、d。而魚肝油的作用主要是

2、補(bǔ)充維生素a和維生素d。維生素a可以維持機(jī)體正常生長(zhǎng)，生殖、視覺、上皮組織健全及抗感染免疫。維生素a 缺乏時(shí)可引起寶寶骨骼發(fā)育遲緩;影響牙齒牙釉質(zhì)細(xì)胞發(fā)育，導(dǎo)致牙齒不健全;上皮組織結(jié)構(gòu)受損;免疫功能低下容易引起呼吸道、消化道和泌尿道的各種感染。維生素d 主要功能是促進(jìn)小腸黏膜對(duì)鈣、磷的吸收;促進(jìn)腎小管對(duì)鈣磷的重吸收。維生素d缺乏時(shí)可引起鈣磷經(jīng)腸道吸收減少，骨樣組織鈣化障礙，佝僂病等。表現(xiàn)為易驚、多汗、煩躁和骨骼改變。 由此可見，維生素a和維生素d的重要性，人體缺乏維生素a和d都是不行的。除了魚肝油，我們也可從日常生活中的食物汲取維生素，從而使身體更健康和強(qiáng)壯。魚肝油什么時(shí)候吃最好1、持續(xù)時(shí)間，

3、小兒吃魚肝油要堅(jiān)持吃，3歲以前最好是連續(xù)吃上三四個(gè)月停一停，然后再接著吃。成人可以根據(jù)需要適量吃，一般吃的比較少。 2、食用次數(shù)，小兒吃魚肝油一般每天一粒就夠了，如果缺鈣比較嚴(yán)重，則要每天增加一粒。成人一般每天2-3粒，間隔6-8個(gè)小時(shí)。 3、食用時(shí)間，一般吃魚肝油上午吃比較好，然后晚上睡覺前再搭配吃一粒鈣劑更好(這是針對(duì)需要補(bǔ)鈣的孩子而言的)。 4、吃的方法，1歲以下的小兒，吃魚肝油時(shí)必須由大人把魚肝油咬開，把魚肝油滴到寶寶的嘴里吃，然后把魚肝油的膠囊皮自己吃了，也能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng);對(duì)于2歲以上的寶寶，咀嚼能力提高了，可以讓寶寶直接把魚肝油咬碎了，都吃下去，但是大人要監(jiān)督著讓寶寶使勁嚼碎了。 5、

4、由于魚肝油有特殊的魚腥味，有的孩子吃不上來(lái)，不想吃。家長(zhǎng)可以把魚肝油滴進(jìn)孩子的粥飯里或奶粉里讓他喝下。魚肝油的適用人群1.媽媽母乳不足，屬于混合喂養(yǎng)的小兒。 2.輔食中沒有及時(shí)添加蛋黃、動(dòng)物肝臟等富含維生素a、d 以及富含胡蘿卜素的蔬菜、水果等的斷奶幼兒。 3.缺少維生素a 導(dǎo)致的呼吸道和消化道感染， 干眼癥， 角膜軟化及皮膚干燥的兒童。 4.足不出戶少曬太陽(yáng)者。 5.過(guò)敏性鼻炎患者。鱈魚肝油能明顯提高鼻粘膜的抵抗力，增強(qiáng)鼻炎患者體質(zhì)，故能減少鼻炎的發(fā)作及減輕鼻炎癥狀。 6.孕產(chǎn)婦使用。魚肝油能減少孕婦在懷孕期感冒的發(fā)生，促進(jìn)胎兒骨骼、大腦發(fā)育，令出生后的嬰兒體格強(qiáng)健。魚肝油的副作用魚肝油對(duì)于

5、人體而言是有很多好處的，可以為人體帶來(lái)足夠的維生素a和d。俗話說(shuō)得好，一個(gè)硬幣有兩個(gè)面。魚肝油既然有益處，那么會(huì)不會(huì)有副作用呢?我們一起來(lái)看看吧。 其實(shí)吃魚肝油沒有什么太大的副作用，但是過(guò)量進(jìn)食魚肝油丸會(huì)導(dǎo)致肝中毒，更會(huì)增加內(nèi)臟出血和中風(fēng)危機(jī)。因此建議不宜大量服用，特別是寶寶，沒有那個(gè)必要最好是不要食用，每天的正常飲食就足夠了，魚肝油含有豐富的維生素a和d，給孩子過(guò)量補(bǔ)充后果很是嚴(yán)重，從專業(yè)角度而言，兒童太早吃補(bǔ)品，對(duì)其并不利。 魚肝油中含有維生素a、d，可以預(yù)防小兒佝僂病，有的家長(zhǎng)認(rèn)為既然是補(bǔ)品，就多多益善，其實(shí)這是錯(cuò)誤的理解。多吃魚肝油會(huì)引起維生素a及維生素d中毒。 維生素a中毒有兩種情況：一是急性中毒，多數(shù)因?yàn)槎虝r(shí)間內(nèi)服用了大量魚肝油而引起，會(huì)出現(xiàn)頭痛、嘔吐、嗜睡等 癥狀。停服魚肝油后，這些癥狀逐漸消失。二是慢性中毒，因長(zhǎng)期服用超量魚肝油而引起，如有的家長(zhǎng)擅自給皮膚干燥的孩子 長(zhǎng)期服用魚肝油，就會(huì)出現(xiàn)胃口差、不活潑、易激怒、口角皸裂、脫發(fā)、皮膚粗糙及瘙癢、手掌及足底皮膚脫屑、四肢疼痛伴 有軟組織腫脹而無(wú)發(fā)熱等癥狀。有的孩子還會(huì)訴述自己頭痛、想嘔吐等不適的感覺。確診為維生素a中毒，只要停服藥物，上 述癥狀會(huì)逐漸消退。 看過(guò)魚肝油的作用的人還看了