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文檔簡(jiǎn)介
1、導(dǎo)購(gòu)人員培訓(xùn)手冊(cè)(一) 品營(yíng)養(yǎng)知識(shí):一、概述: 南山奶粉“不上火”的原因w什么是“上火”w“上火”是中醫(yī)專(zhuān)用名詞,原因是發(fā)熱。如果出現(xiàn)咽喉干痛、兩眼紅赤、鼻腔熱烘、口干舌痛以及爛嘴角、流鼻血、牙痛等癥狀,中醫(yī)就認(rèn)為是“上火”。w嬰幼兒吃了牛奶以后,若沒(méi)有及時(shí)補(bǔ)充水,會(huì)出現(xiàn)口唇干裂、小便量少、色黃、大便干結(jié)難解等現(xiàn)象,俗稱“上火”。w南山嬰兒奶粉為什么“不上火”n降低蛋白質(zhì)含量,調(diào)整乳清蛋白與酪蛋白的比例(60:40),從而降低不易被嬰兒消化吸收的酪蛋白比例。n如果礦物質(zhì)含量高,進(jìn)入體內(nèi),消耗大量的水分,導(dǎo)致大便干結(jié)難解,俗稱“上火”。南山嬰兒奶粉采取先進(jìn)生產(chǎn)工藝進(jìn)行生產(chǎn),降低奶粉中的礦物質(zhì)含量
2、,使之達(dá)到最佳水平,避免上火。n添加低聚果糖等膳食纖維,促進(jìn)消化,避免腸道問(wèn)題引起的“上火”現(xiàn)象。n南山奶粉源自綠色、純天然、無(wú)污染的奶源(三葉草、黑麥草)。w 、調(diào)整牛奶中飽和脂肪酸與不飽和脂肪酸的含量;將乳糖進(jìn)行鈍化,解決乳糖不耐受問(wèn)題。南山奶粉總的賣(mài)點(diǎn):涼開(kāi)水即溶,喝了不上火;南山奶粉源自四季常青牧場(chǎng);南山奶粉由乳品博士后工作站專(zhuān)門(mén)為東方人研制;南山奶粉“不上火”的特點(diǎn)是榮獲高科技稱號(hào);南山奶粉榮獲中國(guó)十大名牌奶粉品牌之一;南山嬰兒奶粉是中國(guó)免檢產(chǎn)品;南山奶粉通過(guò)qs食品安全認(rèn)證;南山奶粉iso9001質(zhì)量認(rèn)證體系;南山奶粉是中國(guó)人民保險(xiǎn)公司質(zhì)量信譽(yù)保險(xiǎn)產(chǎn)品;南山奶粉是綠色食品;二、產(chǎn)品
3、介紹:1、 南山學(xué)生鐵+鋅奶粉執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):q/hwyn09-2002產(chǎn)品特點(diǎn):鐵、鋅同補(bǔ),雙岐桿菌增殖因子配方營(yíng)養(yǎng)知識(shí):1.0鋅:是人體所含的重要元素之一,存在于人體的眼部,皮膚,骨骼,生殖器官部位,參與著人體重要的新陳代謝及各種酶的形成。與學(xué)生的大腦發(fā)育密切相關(guān),與性腺,腦垂體的正常功能有密切關(guān)系,被人們稱為“生命之花”。中國(guó)預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院曾對(duì)我國(guó)19個(gè)省市兒童抽樣檢測(cè)約有60%的兒童缺鋅,缺鋅會(huì)引起食欲不振,身體矮小,皮膚粗糙,機(jī)體抵抗力底下等癥狀。2.0鐵:鐵是人體細(xì)胞中的重要成份,紅細(xì)胞有運(yùn)輸氧氣的功能,使人保持精力充沛。鐵參與骨髓鞘形成,幫助腦神經(jīng)的發(fā)育。鐵缺乏是最常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)缺乏病,在
4、發(fā)展中國(guó)家,有30%40%的人缺鐵。如果飲食中含鐵不足,就會(huì)導(dǎo)致疲倦,虛弱及貧血。3.0低聚果糖:他是人體腸道中有益健康的雙岐桿菌的繁殖因子,能促進(jìn)有益菌群在腸道內(nèi)的繁殖。4.0卵磷脂:所含的膽堿及肌醇屬于維生素b族,有優(yōu)良的營(yíng)養(yǎng)作用。所含的腦磷脂具有抗氧化或金屬敖合作用,甘油磷酸則有健全神經(jīng)系統(tǒng)的作用。卵磷脂有防治高血壓的作用。它還是一種抗氧化劑。 2、南山女士維e補(bǔ)鐵奶粉執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):q/hwyn02-2002產(chǎn)品特點(diǎn):強(qiáng)化維生素e及有機(jī)鐵質(zhì),富含多種維生素及l(fā)-肉堿,添加蜂蜜,低聚果糖。營(yíng)養(yǎng)知識(shí)特點(diǎn):1.0鐵: 鐵是人體細(xì)胞中的重要成份,紅細(xì)胞有運(yùn)輸氧氣的功能,使人保持精力充沛。鐵參與骨髓鞘
5、形成,幫助腦神經(jīng)的發(fā)育。鐵缺乏是最常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)缺乏病,在發(fā)展中國(guó)家,有30%40%的人缺鐵。如果飲食中含鐵不足,就會(huì)導(dǎo)致疲倦,虛弱及貧血。女性由于自身的生理特點(diǎn)和營(yíng)養(yǎng)需求,容易發(fā)生營(yíng)養(yǎng)性貧血。南山女士維e補(bǔ)鐵奶粉添加了乳酸亞鐵等有機(jī)鐵對(duì)維生素e的完整性無(wú)影響,也不會(huì)破壞維生素e而影響吸收。2.0維生素e:能抗氧化,抗衰老,調(diào)節(jié)脂肪的代謝.它能清除代謝產(chǎn)物中過(guò)氧化自由基,防止脂質(zhì)過(guò)氧化,從而起到預(yù)防疾病,消除疲勞的作用.3.0 低聚果糖:他是人體腸道中有益健康的雙岐桿菌的繁殖因子,能促進(jìn)有益菌群在腸道內(nèi)的繁殖。4.0 蜂蜜: 改善口感,美容養(yǎng)顏5.0 l-肉堿: 促進(jìn)身體脂肪燃燒和降解,瘦身3、
6、南山中老年高鈣奶粉執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):q/hwyn12-2002產(chǎn)品特點(diǎn):富含天然乳鈣,無(wú)糖,添加硒和多種維生素,高蛋白,低脂肪,低熱量組合營(yíng)養(yǎng)知識(shí)特點(diǎn):1.0天然乳鈣: 鈣是人體牙齒和骨骼發(fā)育的保障,是構(gòu)成人體骨骼牙齒的最重要成份。在人體新陳代謝過(guò)程中,每天都有一定數(shù)量的鈣質(zhì)流失,人體不能合成鈣質(zhì),鈣質(zhì)必須通過(guò)正常的飲食適時(shí)給予補(bǔ)充。中老年如何補(bǔ)鈣是一個(gè)重要問(wèn)題,南山中老年高鈣奶粉添加從牛奶及乳制品中提煉出來(lái)的鈣是乳鈣。牛奶是最佳的天然鈣質(zhì)來(lái)源,天然乳鈣不僅最容易被人體吸收,而且沒(méi)有其他類(lèi)型的鈣質(zhì)常有的副作用。所以,為我們的身體補(bǔ)充天然乳鈣應(yīng)該是最恰當(dāng)最有效的。2.0硒: 硒是人體必需微量元素,是人體
7、谷胱甘肽過(guò)氧化物酶的要素,此酶能防止體內(nèi)脂質(zhì)過(guò)氧化物對(duì)細(xì)胞和亞細(xì)胞膜系統(tǒng)的破壞作用。保護(hù)生物膜系統(tǒng)的完整性,因而與人體的免疫和衰老有著非常密切的關(guān)系。硒幾乎存在于所有免疫細(xì)胞中,進(jìn)入人體的硒絕大部分與蛋白質(zhì)結(jié)合,稱為“含硒蛋白”3.0不含蔗糖:過(guò)多攝入蔗糖對(duì)人體有害,且許多中老年人患有糖尿病,不能食蔗糖。4、南山嬰兒奶粉段執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):gb10766-1997產(chǎn)品特點(diǎn):富含乳鈣,特別添加dha,補(bǔ)充易吸收的乳清蛋白,強(qiáng)化亞油酸。營(yíng)養(yǎng)知識(shí)特點(diǎn):1.0 天然乳鈣:天然乳鈣是從純牛奶中直接提取出來(lái)的鈣質(zhì),因?yàn)閬?lái)自牛奶,所以真正天然。和傳統(tǒng)鈣制劑與活性鈣相比,天然的乳鈣的好處是顯而易見(jiàn)的??茖W(xué)證明牛奶中的
8、鈣磷比例適當(dāng),比其他形態(tài)的鈣更容易被人體吸收。2.0 dha : dha作為一種必需脂肪酸,能增強(qiáng)記憶與思維、提高智力,人群流行病學(xué)研究發(fā)現(xiàn),體內(nèi)dha含量高者的心理承受力強(qiáng)、智力發(fā)育指數(shù)高。dha在神經(jīng)組織中約占其脂肪含量的25%,突觸是控制信息傳遞的關(guān)鍵部位,是由突觸膜和間隙組成,dha有助于其結(jié)構(gòu)完整、功能發(fā)揮。當(dāng)膳食中長(zhǎng)期缺乏dha時(shí),突觸膜中就會(huì)缺少含dha的pl,結(jié)構(gòu)就會(huì)遭到破壞,進(jìn)而對(duì)信息傳遞、思維能力產(chǎn)生不良影響。dha是構(gòu)成細(xì)胞及細(xì)胞膜的主要成份之一,但人類(lèi)無(wú)法自行合成,必須從飲食中3.0 乳清蛋白: 乳清蛋白的生物利用價(jià)值比其他許多高質(zhì)量的膳食蛋白如蛋、牛肉或大豆都要高。乳
9、清富含半胱氨酸和蛋氨酸,這些含硫氨基酸能維持人體內(nèi)抗氧化劑的水平,并在細(xì)胞分裂時(shí)盡量穩(wěn)定dna。乳清蛋白能刺激人體免疫系統(tǒng),阻止化學(xué)誘發(fā)性癌癥的發(fā)生,同時(shí)增加骨骼強(qiáng)度和降低ldl膽固醇水平。乳清蛋白含有多種與人乳相同的成分,添加乳清蛋白的嬰兒配方奶粉是僅次于母乳喂養(yǎng)的最佳選擇。4.0亞油酸:亞油酸是人體必需的不飽和脂肪酸,亞油酸是組織細(xì)胞的組織成分,特別是參于線粒體及細(xì)胞膜磷脂的合成。亞油酸缺乏可以導(dǎo)致線粒體腫脹,細(xì)胞膜結(jié)構(gòu),功能改變,膜透性,脆性增加。亞油酸是合成前列腺素必須的前提。 5、南山嬰兒奶粉段執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):gb10766-1997產(chǎn)品特點(diǎn):特別添加dha,牛磺酸,補(bǔ)充易吸收的乳清蛋,強(qiáng)
10、化亞油酸和礦物質(zhì)。營(yíng)養(yǎng)知識(shí)特點(diǎn):1.0 dha: dha作為一種必需脂肪酸,能增強(qiáng)記憶與思維、提高智力,人群流行病學(xué)研究發(fā)現(xiàn),體內(nèi)dha含量高者的心理承受力強(qiáng)、智力發(fā)育指數(shù)高。dha在神經(jīng)組織中約占其脂肪含量的25%,突觸是控制信息傳遞的關(guān)鍵部位,是由突觸膜和間隙組成,dha有助于其結(jié)構(gòu)完整、功能發(fā)揮。當(dāng)膳食中長(zhǎng)期缺乏dha時(shí),突觸膜中就會(huì)缺少含dha的pl,結(jié)構(gòu)就會(huì)遭到破壞,進(jìn)而對(duì)信息傳遞、思維能力產(chǎn)生不良影響。dha是構(gòu)成細(xì)胞及細(xì)胞膜的主要成份之一,但人類(lèi)無(wú)法自行合成,必須從飲食中2.0 亞油酸:亞油酸是人體必需的不飽和脂肪酸,亞油酸是組織細(xì)胞的組織成分,特別是參于線粒體及細(xì)胞膜磷脂的合成
11、。亞油酸缺乏可以導(dǎo)致線粒體腫脹,細(xì)胞膜結(jié)構(gòu),功能改變,膜透性,脆性增加。亞油酸是合成前列腺素必須的前提。3.0 乳清蛋白: 乳清蛋白的生物利用價(jià)值比其他許多高質(zhì)量的膳食蛋白如蛋、牛肉或大豆都要高。乳清富含半胱氨酸和蛋氨酸,這些含硫氨基酸能維持人體內(nèi)抗氧化劑的水平,并在細(xì)胞分裂時(shí)盡量穩(wěn)定dna。乳清蛋白能刺激人體免疫系統(tǒng),阻止化學(xué)誘發(fā)性癌癥的發(fā)生,同時(shí)增加骨骼強(qiáng)度和降低ldl膽固醇水平。乳清蛋白含有多種與人乳相同的成分,添加乳清蛋白的嬰兒配方奶粉是僅次于母乳喂養(yǎng)的最佳選擇。4.0 ?;撬? ?;撬崾且环N含硫氨基酸,對(duì)人體健康非常重要。研究發(fā)現(xiàn),如果嬰幼兒缺乏?;撬?,會(huì)發(fā)生視網(wǎng)膜功能紊亂和生長(zhǎng)與智
12、力發(fā)育遲緩。?;撬崮艽龠M(jìn)膽汁的合成與分泌,對(duì)受損的肝細(xì)胞有促進(jìn)恢復(fù)的作用,并可改善肝功能。?;撬峥梢约訌?qiáng)心肌的收縮力,因而有助于心臟血液的輸出,減輕心肌缺血的損傷。此外,牛磺酸還有對(duì)抗心律紊亂的作用。6、 南山腦黃金奶粉執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):q/hwyn04-2002產(chǎn)品特點(diǎn):添加腦黃金(dha、epa),?;撬幔}、磷、鐵、鋅和va、vd、ve、vk黃金搭配營(yíng)養(yǎng)知識(shí)特點(diǎn):1.0 dha、epa: dha,俗稱:腦黃金,學(xué)名:二十二碳六烯酸,屬不飽和脂肪酸(-3),是一種人體必需不飽和脂肪酸。dha在人體內(nèi)自身不能合成,而必需依靠外界食物中攝取.各項(xiàng)研究表明,dha對(duì)促進(jìn)嬰幼兒早期智力發(fā)育起著重要的作用。
13、dha大量存在于大腦的磷脂中(大腦磷脂的10是dha)。磷脂在腦細(xì)胞的形成和構(gòu)造中起重要作用。如缺少dha,神經(jīng)元的突起即不能維持,所形成的網(wǎng)狀組織受損,傳遞信息不暢,記憶力、思維能力等會(huì)受到不利影響,大腦將提前衰退。dha及epa具有抗氧化、抗衰老作用。dha、epa能抑制血小板聚集,使血栓形成受阻、血液粘度下降,血液循環(huán)改善,并使血壓下降。2.0 ?;撬? ?;撬崾且环N含硫氨基酸,對(duì)人體健康非常重要。研究發(fā)現(xiàn),如果嬰幼兒缺乏?;撬?,會(huì)發(fā)生視網(wǎng)膜功能紊亂和生長(zhǎng)與智力發(fā)育遲緩。牛磺酸能促進(jìn)膽汁的合成與分泌,對(duì)受損的肝細(xì)胞有促進(jìn)恢復(fù)的作用,并可改善肝功能。?;撬峥梢约訌?qiáng)心肌的收縮力,因而有助于心
14、臟血液的輸出,減輕心肌缺血的損傷。此外,牛磺酸還有對(duì)抗心律紊亂的作用。3.0鈣: 是人體生長(zhǎng)發(fā)育不可缺少的重要元素。鈣參與構(gòu)成人體骨骼和牙齒4.0鐵: 是多種蛋白質(zhì)和多種酶的組成部分 主要參與氧的的運(yùn)輸、交換5.0鋅: 促進(jìn)大腦發(fā)育,是酶的重要組成部分,影響味覺(jué)形成 6.0維生素a: 構(gòu)成視網(wǎng)膜感光物質(zhì), 參與細(xì)胞膜(糖蛋白)的生物體合成,促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育及生殖, 提高機(jī)體抗病能力 7.0維生素d:促進(jìn)小腸對(duì)鈣質(zhì)和磷的吸收,調(diào)節(jié)細(xì)胞生長(zhǎng)、分化和免疫功能 . 缺乏時(shí)會(huì)發(fā)生佝僂病、軟骨病、骨質(zhì)疏松癥7、南山全脂高鈣鮮奶粉執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):q/hwyn23-2003產(chǎn)品特點(diǎn):不含蔗糖,富含天然乳鈣和多鐘維生素,
15、100%的純奶營(yíng)養(yǎng)知識(shí)特點(diǎn):1.0維生素a:中國(guó)預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究所所長(zhǎng)楊曉光博士說(shuō),中國(guó)人普遍存在“潛在饑餓”,即缺乏各種微量營(yíng)養(yǎng)素。55%的人缺乏維生素a。 維生素a可改善肌膚粗糙,使肌膚柔嫩、增加抵抗力,安全的維生素a,他不僅與骨骼牙齒和機(jī)體的生長(zhǎng)密切相關(guān),而且是視網(wǎng)膜中視色素的重要成份。2.0 維生素d:維生素d是維持高等動(dòng)物生命所必需的營(yíng)養(yǎng)素,它是鈣磷代謝的最重要調(diào)節(jié)因子之一,維持鈣和磷的正常水平,這對(duì)骨骼的礦化,肌肉收縮,神經(jīng)傳導(dǎo)以及體內(nèi)所有細(xì)胞的功能是必需的。缺乏時(shí)會(huì)發(fā)生佝僂病、軟骨病、骨質(zhì)疏松癥3.0天然乳鈣:天然乳鈣是從純牛奶中直接提取出來(lái)的鈣質(zhì),因?yàn)閬?lái)自牛奶,
16、所以真正天然。和傳統(tǒng)鈣制劑與活性鈣相比,天然的乳鈣的好處是顯而易見(jiàn)的??茖W(xué)證明牛奶中的鈣磷比例適當(dāng),比其他形態(tài)的鈣更容易被人體吸收。 8、南山脫脂高鈣無(wú)糖奶粉執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):gb5410-1999產(chǎn)品特點(diǎn):不含蔗糖,富含天然乳鈣,脫去95%以上的脂肪,低脂肪、低熱量營(yíng)養(yǎng)知識(shí)特點(diǎn):1.0 天然乳鈣:天然乳鈣是從純牛奶中直接提取出來(lái)的鈣質(zhì),因?yàn)閬?lái)自牛奶,所以真正天然。和傳統(tǒng)鈣制劑與活性鈣相比,天然的乳鈣的好處是顯而易見(jiàn)的??茖W(xué)證明牛奶中的鈣磷比例適當(dāng),比其他形態(tài)的鈣更容易被人體吸收。2.0 脫去95%以上的脂肪,低脂肪、低熱量配方,為擔(dān)心肥胖或已經(jīng)肥胖的人士專(zhuān)名設(shè)計(jì)9、南山健兒金維多奶粉執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):q/h
17、wyn10-2002產(chǎn)品特點(diǎn):特別添加不會(huì)蛀牙的木糖醇,不含蔗糖,補(bǔ)充dha、?;撬帷営退?,強(qiáng)化22種維生素和微量元素。營(yíng)養(yǎng)知識(shí)特點(diǎn):1.0 木糖醇:木糖酶不會(huì)發(fā)酵成牙斑酸,抑制了牙斑菌的增長(zhǎng),減少對(duì)牙齒酸蝕,達(dá)到防止齲齒的效果。木糖酶-5-磷酸鹽沉淀于琺瑯質(zhì)使牙齒堅(jiān)硬、修復(fù)琺瑯質(zhì)的損壞。木糖酶可抑制細(xì)菌的繁殖和酸的產(chǎn)生,使斑點(diǎn)數(shù)量下降達(dá)到防止齲齒的效果。2.0 dha:dha大量存在于大腦的磷脂中(大腦磷脂的10是dha)。磷脂在腦細(xì)胞的形成和構(gòu)造中起重要作用。如缺少dha,神經(jīng)元的突起即不能維持,所形成的網(wǎng)狀組織受損,傳遞信息不暢,記憶力、思維能力等會(huì)受到不利影響,大腦將提前衰退。dha
18、亦為胎兒腦細(xì)胞分裂、增殖、發(fā)育的重要物質(zhì)。嬰幼兒如缺乏dha,會(huì)造成腦細(xì)胞發(fā)育遲緩、智力低下。3.0 ?;撬? ?;撬崾且环N含硫氨基酸,對(duì)人體健康非常重要。研究發(fā)現(xiàn),如果嬰幼兒缺乏牛磺酸,會(huì)發(fā)生視網(wǎng)膜功能紊亂和生長(zhǎng)與智力發(fā)育遲緩。?;撬崮艽龠M(jìn)膽汁的合成與分泌,對(duì)受損的肝細(xì)胞有促進(jìn)恢復(fù)的作用,并可改善肝功能。牛磺酸可以加強(qiáng)心肌的收縮力,因而有助于心臟血液的輸出,減輕心肌缺血的損傷。此外,?;撬徇€有對(duì)抗心律紊亂的作用。4.0 亞油酸:亞油酸是人體必需的不飽和脂肪酸,亞油酸是組織細(xì)胞的組織成分,特別是參于線粒體及細(xì)胞膜磷脂的合成。亞油酸缺乏可以導(dǎo)致線粒體腫脹,細(xì)胞膜結(jié)構(gòu),功能改變,膜透性,脆性增加。
19、亞油酸是合成前列腺素必須的前提5.0 低聚果糖:低聚果糖是水溶性膳食纖維,它幾乎不被體內(nèi)的消化酶水解用作能源,攝入后不增加血糖水平,且能降低血清膽固醇和甘油三酯含量。低聚果糖是雙歧桿菌的增殖因子,是一種益生素。能健腸助消化、改善胃腸道功能。低聚果糖不被口腔中的突變鏈球菌發(fā)酵,可防齲齒;低聚果糖能增加機(jī)體對(duì)礦物元素的吸收率。10、南山高蛋白營(yíng)養(yǎng)組奶粉執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):q/hwyn21-2003產(chǎn)品特點(diǎn):高蛋白、低脂肪、高營(yíng)養(yǎng)配方,特別添加乳清濃縮蛋白80,富含鐵、鋅、鈣 營(yíng)養(yǎng)知識(shí)特點(diǎn):1.0乳清濃縮蛋白80:乳清蛋白主要由-乳球蛋白、-乳白蛋白、牛血清白蛋白、免疫球蛋白等組成,另外還含有一些具有生物活性
20、的微量成分,包括乳鐵蛋白、乳過(guò)氧化物酶、溶菌酶、酪蛋白巨肽、脂肪球膜蛋白、生長(zhǎng)因子等。易消化的優(yōu)質(zhì)蛋白提供額外能量,節(jié)約體內(nèi)蛋白質(zhì);它能促進(jìn)體液免疫和細(xì)胞免疫??蓪?duì)抗微生物感染2.0 鐵:鐵是人體細(xì)胞中的重要成份,紅細(xì)胞有運(yùn)輸氧氣的功能,使人保持精力充沛。鐵參與骨髓鞘形成,幫助腦神經(jīng)的發(fā)育。鐵缺乏是最常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)缺乏病,在發(fā)展中國(guó)家,有30%40%的人缺鐵。如果飲食中含鐵不足,就會(huì)導(dǎo)致疲倦,虛弱及貧血。3.0 鋅:是人體所含的重要元素之一,存在于人體的眼部,皮膚,骨骼,生殖器官部位,參與著人體重要的新陳代謝及各種酶的形成。與學(xué)生的大腦發(fā)育密切相關(guān),與性腺,腦垂體的正常功能有密切關(guān)系,被人們稱為“
21、生命之花”。中國(guó)預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院曾對(duì)我國(guó)19個(gè)省市兒童抽樣檢測(cè)約有60%的兒童缺鋅,缺鋅會(huì)引起食欲不振,身體矮小,皮膚粗糙,機(jī)體抵抗力底下等癥狀11、 南山每日麗珍珠蘆薈奶粉執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):q/hwyn17-2003產(chǎn)品特點(diǎn):特別添加珍珠粉、蘆薈粉、sod等美容營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),充分美麗肌膚;低聚果糖、蜂蜜、-胡蘿卜素的添加,促進(jìn)美容功效。營(yíng)養(yǎng)知識(shí)特點(diǎn):1.0 sod: sod是一種生物活性蛋白質(zhì),是人體不可缺少、重要的氧自由清除劑,也是目前為止發(fā)現(xiàn)的唯一的以自由基為底物的酶,所以在維護(hù)生物機(jī)體內(nèi)自由基產(chǎn)生與清除的動(dòng)態(tài)平衡中起極其重要的作用。國(guó)際系生化委員會(huì),美國(guó)聯(lián)邦食品管理局稱其為“抗衰因子”“美容嬌子”。
22、在預(yù)防各種疾病,抗衰老防御物質(zhì)中,sod是最重要的關(guān)鍵酶。自由基醫(yī)學(xué)證實(shí),sod具有極強(qiáng)的抗炎癥、抗輻射、搞衰老,及美容作用.2.0蜂蜜: 蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物,經(jīng)自身含有的特殊物質(zhì)進(jìn)行充分釀造而成的甜物質(zhì),是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的天然滋補(bǔ)食品3.0珍珠粉: 據(jù)現(xiàn)代藥理研究,珍珠粉含32種人體所需的微量元素,所含的生物活性鈣高達(dá)90%以上,并含有人體所需的17種氨基酸,具有祛斑、除痘、駐顏美容、延緩衰老、令肌膚柔滑細(xì)嫩、光彩亮麗調(diào)節(jié)人體分泌、補(bǔ)充鈣質(zhì)、促進(jìn)新陳代謝、增強(qiáng)體質(zhì)的作用。珍珠粉還具有安神定驚、清熱解毒、消炎止痛的作用,對(duì)治療神經(jīng)衰落、高血壓、支氣管炎、等癥有較好療效。4.0-胡蘿
23、卜素: ß胡羅卜素增強(qiáng)免疫力和抗病力,有利于視覺(jué) 5.0蘆薈粉: 蘆薈能促進(jìn)新陳代謝和血液循環(huán),達(dá)到強(qiáng)化五臟六腑的功效,還有強(qiáng)烈的抑制形成黑色酪氨酸酶的作用,能使斑變淺,甚至消失。蘆薈具有護(hù)發(fā)、養(yǎng)發(fā)、美發(fā),頭發(fā)柔順、滋潤(rùn)光滑的作用,對(duì)脫發(fā)、白發(fā)、稀發(fā)能達(dá)到預(yù)防和治療的效果。12、 南山氨基酸多肽學(xué)生奶粉執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): q/hwyn16-2003產(chǎn)品特點(diǎn):富含八種必需氨基酸,添加核苷酸白蛋白多肽營(yíng)養(yǎng)知識(shí):1.0 dha:dha大量存在于大腦的磷脂中(大腦磷脂的10是dha)。磷脂在腦細(xì)胞的形成和構(gòu)造中起重要作用。如缺少dha,神經(jīng)元的突起即不能維持,所形成的網(wǎng)狀組織受損,傳遞信息不暢,記憶
24、力、思維能力等會(huì)受到不利影響,大腦將提前衰退。dha亦為胎兒腦細(xì)胞分裂、增殖、發(fā)育的重要物質(zhì)。嬰幼兒如缺乏dha,會(huì)造成腦細(xì)胞發(fā)育遲緩、智力低下。2.0 白蛋白多肽:白蛋白多肽是經(jīng)過(guò)小腸壁肽通道吸收,直接參與機(jī)體組織的生物化學(xué)過(guò)程,從而減輕肝臟負(fù)擔(dān),營(yíng)養(yǎng)肝細(xì)胞,促進(jìn)康復(fù),對(duì)于肝臟部分功能喪失的人群意義尤其重大。3.0氨基酸:組成蛋白質(zhì)的氨基酸有二十多種,其中八種氨基酸人體自身不能合成,必須由食物蛋白質(zhì)來(lái)提供,稱之為:“必須氨基酸?!?4.0白蛋白多肽:白蛋白多肽的氨基酸組成比例與人血白蛋白很相似,其生物學(xué)藥價(jià)高達(dá)94。他還能調(diào)整免疫力,提高食物轉(zhuǎn)花率,調(diào)整腸道菌群,促進(jìn)鈣、鐵、核酸等物質(zhì)的吸收
25、,改善低蛋白血癥,促進(jìn)病后術(shù)后康復(fù),提供小肽營(yíng)養(yǎng),保濕,護(hù)膚,美容5.0核苷酸:核苷酸普遍存在于母乳中,是新生兒的生長(zhǎng)因子,是細(xì)胞內(nèi)遺傳物質(zhì)dna和rna的結(jié)構(gòu)單位, 是維持免疫系統(tǒng)的重要成分, 是新陳代謝的重要物質(zhì) 6.0cpp:促進(jìn)鈣等礦物質(zhì)吸收13、南山精確鈣鐵鋅奶粉執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): q/hwyn20-2003產(chǎn)品特點(diǎn):鈣鐵鋅精確比例,添加cpp,雙歧桿菌增殖因子營(yíng)養(yǎng)知識(shí):1.0cpp: 酪蛋白磷酸肽(cpp)是從牛奶酪蛋白中經(jīng)蛋白酶水解后,分離提純而制得的富含磷酸絲氨酸的多肽制品,與人體消化過(guò)程產(chǎn)物非常相似,是安全性很高的功能性基料。cpp由于對(duì)二價(jià)金屬的親和性,能與鈣在小腸這種中等強(qiáng)度的可
26、交換結(jié)合即能有效防止磷酸鈣沉淀的形成而增加可溶性鈣的溶度,有不防礙與腸結(jié)膜的交換,從而促進(jìn)腸內(nèi)鈣的吸收。cpp通過(guò)絡(luò)合作用穩(wěn)定非結(jié)晶磷酸鈣并使之集中在牙斑部位,而非結(jié)晶磷酸鈣則充當(dāng)游離鈣離子鈣和磷酸根離子的緩沖劑,從而防止牙細(xì)菌產(chǎn)生的酸對(duì)牙釉質(zhì)脫礦質(zhì)作用。2.0鋅:是人體所含的重要元素之一,存在于人體的眼部,皮膚,骨骼,生殖器官部位,參與著人體重要的新陳代謝及各種酶的形成。與學(xué)生的大腦發(fā)育密切相關(guān),與性腺,腦垂體的正常功能有密切關(guān)系,被人們稱為“生命之花”。中國(guó)預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院曾對(duì)我國(guó)19個(gè)省市兒童抽樣檢測(cè)約有60%的兒童缺鋅,缺鋅會(huì)引起食欲不振,身體矮小,皮膚粗糙,機(jī)體抵抗力底下等癥狀。3.0
27、鐵:鐵是人體細(xì)胞中的重要成份,紅細(xì)胞有運(yùn)輸氧氣的功能,使人保持精力充沛。鐵參與骨髓鞘形成,幫助腦神經(jīng)的發(fā)育。鐵缺乏是最常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)缺乏病,在發(fā)展中國(guó)家,有30%40%的人缺鐵。如果飲食中含鐵不足,就會(huì)導(dǎo)致疲倦,虛弱及貧血。4.0鈣:鈣是人體生長(zhǎng)發(fā)育不可缺少的重要元素。鈣參與構(gòu)成人體骨骼和牙齒,我國(guó)營(yíng)養(yǎng)調(diào)查結(jié)果表明,國(guó)人每日鈣的 攝入量?jī)H達(dá)推薦量的50%,乳鈣乳是最好的鈣的來(lái)源,吸收率高14、南山糖無(wú)憂a選奶粉執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): q/hwyn19-2003產(chǎn)品特點(diǎn):高纖維低熱量低膽固醇低血糖系數(shù),添加木糖醇,富含a-亞麻酸,南瓜提取物,苦瓜提取物營(yíng)養(yǎng)知識(shí):1.0 南瓜提取物: 近年來(lái)研究表明,南瓜中含有豐
28、富的果膠和微量元素鈷,果膠可延緩腸道對(duì)糖和脂質(zhì)吸收,微量元素鈷是胰島細(xì)胞合成胰島素所必需的微量元素,因而常吃南瓜有助于防治糖尿病。2.0 苦瓜提取物 苦瓜多肽類(lèi)物質(zhì)有快速降糖,調(diào)節(jié)胰島功能,修復(fù)倍塔細(xì)胞,增加胰島素的敏感性,預(yù)防改善并發(fā)癥,調(diào)節(jié)血脂,提高免疫力的作用。苦瓜入藥療疾亦堪稱上品,尤其對(duì)糖尿病的治療效果甚佳,被人們譽(yù)為“植物胰島素”。3.0 菊粉:菊粉又稱菊糖,為天然果糖多聚物,是目前少有的幾種可溶性膳食纖維?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明膳食纖維具有以下功能:(1)、改善腸胃道功能,潤(rùn)腸通便。(2)、降低血糖,防止糖尿病。4.0-亞麻酸:-亞麻酸屬n-3系列多烯不飽和脂肪酸,為全順式9,12,15
29、- 十八碳三烯酸,它以甘油酯的形式存在于深綠植物中,是構(gòu)成人體組織細(xì)胞的主要成份,在體內(nèi)參與磷脂的合成、代謝,然而,它是人體必須脂肪酸且人體自身不能合成,只能從體外(食物)攝取。-亞麻酸能提高腦神經(jīng)功能,增強(qiáng)腦細(xì)胞信息功能,促進(jìn)人腦正常發(fā)育。-亞麻酸進(jìn)入體內(nèi)能代謝轉(zhuǎn)換為二十碳五烯酸(epa)和二十二碳六烯酸(dha),它在血液中起調(diào)節(jié)作用,從而達(dá)到防病的目的.5.0 木糖醇:由于木糖醇是一種無(wú)糖、低熱量的甜味劑,所以在國(guó)外被廣泛用作糖尿病患者專(zhuān)用食品。木糖醇作為糖類(lèi)代謝的中間體,不需要胰島素的促進(jìn)15、南山igg嬰兒高級(jí)營(yíng)養(yǎng)奶粉段執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): q/hwyn05-2003產(chǎn)品特點(diǎn):富含牛初乳活性成
30、分,高濃度生物活性免疫球蛋白igg,添加5種核苷酸,aa+dha真正的腦黃金,添加了天然ß-胡羅卜素, l肉堿營(yíng)養(yǎng)知識(shí):1.0 igg: 醫(yī)學(xué)研究指出初乳igg是唯一能通過(guò)胎盤(pán)傳送給胎兒的抗體。免疫蛋白球(主要為igg抗體)、生長(zhǎng)因子等活性功能組分,能攻擊侵入人體的致病原,抑制病菌繁殖是一種能增強(qiáng)人體免疫力、促進(jìn)組織生長(zhǎng)2.0核苷酸: 普遍存在于母乳中,是新生兒的生長(zhǎng)因子,是細(xì)胞內(nèi)遺傳物質(zhì)dna和rna的結(jié)構(gòu)單位,是維持免疫系統(tǒng)的重要成分,是新陳代謝的重要物質(zhì) 3.0dha與aa:可幫助寶寶腦部及視網(wǎng)膜的發(fā)育。在腦部快速發(fā)育時(shí)期,大腦約有1/4的固體物質(zhì)(solid matter)是
31、由磷脂質(zhì)形成。大腦皮質(zhì)區(qū)(cerebral cortex)的磷脂質(zhì)主要就是由dha及aa組成。大腦皮質(zhì)區(qū)主要與視網(wǎng)膜及神經(jīng)的發(fā)展有關(guān),這也是為什么醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),飲食中的dha及aa與幫助寶寶智力、認(rèn)知行為發(fā)展、未來(lái)學(xué)術(shù)成就及運(yùn)動(dòng)神經(jīng)元有關(guān)的原因。4.0l肉堿: 是嬰兒發(fā)育必需的營(yíng)養(yǎng)成分,嬰兒自身不能合成,促進(jìn)嬰兒對(duì)脂肪的吸收5.0胡蘿卜素:是一種抗氧化劑,具有解毒作用,是維護(hù)人體健康不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素,在抗癌、預(yù)防心血管疾病、白內(nèi)障及抗氧化上有顯著的功能,并進(jìn)而防止老化和衰老引起的多種退化性疾病。胡蘿卜素在進(jìn)入人體后可以轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素a,不會(huì)有因過(guò)量攝食而造成維生素a累積中毒現(xiàn)象。另外,在促進(jìn)動(dòng)物
32、的生育與成長(zhǎng)也具有較好的功效。16、南山igg嬰兒高級(jí)營(yíng)養(yǎng)奶粉段執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): q/hwyn03-2003產(chǎn)品特點(diǎn): 富含牛初乳活性成分,高濃度生物活性免疫球蛋白igg,添加5種核苷酸,aa+dha真正的腦黃金,添加了天然ß-胡羅卜素, l肉堿營(yíng)養(yǎng)知識(shí):1.0igg: 醫(yī)學(xué)研究指出初乳igg是唯一能通過(guò)胎盤(pán)傳送給胎兒的抗體。免疫蛋白球(主要為igg抗體)、生長(zhǎng)因子等活性功能組分,能攻擊侵入人體的致病原,抑制病菌繁殖是一種能增強(qiáng)人體免疫力、促進(jìn)組織生長(zhǎng)2.0核苷酸: 普遍存在于母乳中,是新生兒的生長(zhǎng)因子,是細(xì)胞內(nèi)遺傳物質(zhì)dna和rna的結(jié)構(gòu)單位,是維持免疫系統(tǒng)的重要成分,是新陳代謝的重要物
33、質(zhì) 3.0dha與aa:可幫助寶寶腦部及視網(wǎng)膜的發(fā)育。在腦部快速發(fā)育時(shí)期,大腦約有1/4的固體物質(zhì)(solid matter)是由磷脂質(zhì)形成。大腦皮質(zhì)區(qū)(cerebral cortex)的磷脂質(zhì)主要就是由dha及aa組成。大腦皮質(zhì)區(qū)主要與視網(wǎng)膜及神經(jīng)的發(fā)展有關(guān),這也是為什么醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),飲食中的dha及aa與幫助寶寶智力、認(rèn)知行為發(fā)展、未來(lái)學(xué)術(shù)成就及運(yùn)動(dòng)神經(jīng)元有關(guān)的原因。4.0l肉堿: 是嬰兒發(fā)育必需的營(yíng)養(yǎng)成分,嬰兒自身不能合成,促進(jìn)嬰兒對(duì)脂肪的吸收5.0胡蘿卜素:是一種抗氧化劑,具有解毒作用,是維護(hù)人體健康不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素,在抗癌、預(yù)防心血管疾病、白內(nèi)障及抗氧化上有顯著的功能,并進(jìn)而防止老化
34、和衰老引起的多種退化性疾病。胡蘿卜素在進(jìn)入人體后可以轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素a,不會(huì)有因過(guò)量攝食而造成維生素a累積中毒現(xiàn)象。另外,在促進(jìn)動(dòng)物的生育與成長(zhǎng)也具有較好的功效。17、南山igg嬰兒高級(jí)營(yíng)養(yǎng)奶粉段執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): q/hwyn06-2003產(chǎn)品特點(diǎn): 富含牛初乳活性成分,高濃度生物活性免疫球蛋白igg,添加5種核苷酸,aa+dha真正的腦黃金,添加了天然ß-胡羅卜素, l肉堿營(yíng)養(yǎng)知識(shí):1.0igg: 醫(yī)學(xué)研究指出初乳igg是唯一能通過(guò)胎盤(pán)傳送給胎兒的抗體。免疫蛋白球(主要為igg抗體)、生長(zhǎng)因子等活性功能組分,能攻擊侵入人體的致病原,抑制病菌繁殖是一種能增強(qiáng)人體免疫力、促進(jìn)組織生長(zhǎng)2.0核苷酸
35、: 普遍存在于母乳中,是新生兒的生長(zhǎng)因子,是細(xì)胞內(nèi)遺傳物質(zhì)dna和rna的結(jié)構(gòu)單位,是維持免疫系統(tǒng)的重要成分,是新陳代謝的重要物質(zhì) 3.0dha與aa:可幫助寶寶腦部及視網(wǎng)膜的發(fā)育。在腦部快速發(fā)育時(shí)期,大腦約有1/4的固體物質(zhì)(solid matter)是由磷脂質(zhì)形成。大腦皮質(zhì)區(qū)(cerebral cortex)的磷脂質(zhì)主要就是由dha及aa組成。大腦皮質(zhì)區(qū)主要與視網(wǎng)膜及神經(jīng)的發(fā)展有關(guān),這也是為什么醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),飲食中的dha及aa與幫助寶寶智力、認(rèn)知行為發(fā)展、未來(lái)學(xué)術(shù)成就及運(yùn)動(dòng)神經(jīng)元有關(guān)的原因。4.0l肉堿: 是嬰兒發(fā)育必需的營(yíng)養(yǎng)成分,嬰兒自身不能合成,促進(jìn)嬰兒對(duì)脂肪的吸收5.0胡蘿卜素:是
36、一種抗氧化劑,具有解毒作用,是維護(hù)人體健康不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素,在抗癌、預(yù)防心血管疾病、白內(nèi)障及抗氧化上有顯著的功能,并進(jìn)而防止老化和衰老引起的多種退化性疾病。胡蘿卜素在進(jìn)入人體后可以轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素a,不會(huì)有因過(guò)量攝食而造成維生素a累積中毒現(xiàn)象。另外,在促進(jìn)動(dòng)物的生育與成長(zhǎng)也具有較好的功效。6.0?;撬幔涸诖竽X、視網(wǎng)膜等組織中含量較高,參與中樞神經(jīng)系統(tǒng)的生理活動(dòng),?;撬峥勺鳛橹猩窠?jīng)調(diào)節(jié)劑或神經(jīng)傳感器;?;撬釋?duì)于生物膜的穩(wěn)定性是必不可少的,對(duì)于維持網(wǎng)膜光線接收的結(jié)構(gòu)和功能十分重要。人體幾乎不能合成牛磺酸,須從外界攝取18、南山aa金維多奶粉段執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): q/hwyn14-2003產(chǎn)品特點(diǎn):添加鐵,鋅,
37、核苷酸,aa+dha真正的腦黃金營(yíng)養(yǎng)知識(shí):1.0 aa+dha可幫助寶寶腦部及視網(wǎng)膜的發(fā)育。在腦部快速發(fā)育時(shí)期,大腦約有1/4的固體物質(zhì)(solid matter)是由磷脂質(zhì)形成。大腦皮質(zhì)區(qū)(cerebral cortex)的磷脂質(zhì)主要就是由dha及aa組成。大腦皮質(zhì)區(qū)主要與視網(wǎng)膜及神經(jīng)的發(fā)展有關(guān),這也是為什么醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),飲食中的dha及aa與幫助寶寶智力、認(rèn)知行為發(fā)展、未來(lái)學(xué)術(shù)成就及運(yùn)動(dòng)神經(jīng)元有關(guān)的原因。2.0鐵:鐵是人體細(xì)胞中的重要成份,紅細(xì)胞有運(yùn)輸氧氣的功能,使人保持精力充沛。鐵參與骨髓鞘形成,幫助腦神經(jīng)的發(fā)育。鐵缺乏是最常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)缺乏病,在發(fā)展中國(guó)家,有30%40%的人缺鐵。如果飲食
38、中含鐵不足,就會(huì)導(dǎo)致疲倦,虛弱及貧血。3.0鋅: 是人體所含的重要元素之一,存在于人體的眼部,皮膚,骨骼,生殖器官部位,參與著人體重要的新陳代謝及各種酶的形成。與學(xué)生的大腦發(fā)育密切相關(guān),與性腺,腦垂體的正常功能有密切關(guān)系,被人們稱為“生命之花”。4.0核苷酸: 普遍存在于母乳中,是新生兒的生長(zhǎng)因子,是細(xì)胞內(nèi)遺傳物質(zhì)dna和rna的結(jié)構(gòu)單位,是維持免疫系統(tǒng)的重要成分,是新陳代謝的重要物質(zhì)19、南山aa金維多奶粉1執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): q/hwyn13-2003產(chǎn)品特點(diǎn): 添加鐵,鋅,核苷酸,aa+dha真正的腦黃金營(yíng)養(yǎng)知識(shí):1.0 aa+dha:可幫助寶寶腦部及視網(wǎng)膜的發(fā)育。在腦部快速發(fā)育時(shí)期,大腦約有1
39、/4的固體物質(zhì)(solid matter)是由磷脂質(zhì)形成。大腦皮質(zhì)區(qū)(cerebral cortex)的磷脂質(zhì)主要就是由dha及aa組成。大腦皮質(zhì)區(qū)主要與視網(wǎng)膜及神經(jīng)的發(fā)展有關(guān),這也是為什么醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),飲食中的dha及aa與幫助寶寶智力、認(rèn)知行為發(fā)展、未來(lái)學(xué)術(shù)成就及運(yùn)動(dòng)神經(jīng)元有關(guān)的原因。2.0鐵:鐵是人體細(xì)胞中的重要成份,紅細(xì)胞有運(yùn)輸氧氣的功能,使人保持精力充沛。鐵參與骨髓鞘形成,幫助腦神經(jīng)的發(fā)育。鐵缺乏是最常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)缺乏病,在發(fā)展中國(guó)家,有30%40%的人缺鐵。如果飲食中含鐵不足,就會(huì)導(dǎo)致疲倦,虛弱及貧血。3.0鋅: 是人體所含的重要元素之一,存在于人體的眼部,皮膚,骨骼,生殖器官部位,參
40、與著人體重要的新陳代謝及各種酶的形成。與學(xué)生的大腦發(fā)育密切相關(guān),與性腺,腦垂體的正常功能有密切關(guān)系,被人們稱為“生命之花”。4.0核苷酸: 普遍存在于母乳中,是新生兒的生長(zhǎng)因子,是細(xì)胞內(nèi)遺傳物質(zhì)dna和rna的結(jié)構(gòu)單位,是維持免疫系統(tǒng)的重要成分,是新陳代謝的重要物20、南山aa金維多奶粉3執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): q/hwyn15-2003產(chǎn)品特點(diǎn): 添加鐵,鋅,核苷酸,aa+dha真正的腦黃金營(yíng)養(yǎng)知識(shí):1.0 aa+dha:可幫助寶寶腦部及視網(wǎng)膜的發(fā)育。在腦部快速發(fā)育時(shí)期,大腦約有1/4的固體物質(zhì)(solid matter)是由磷脂質(zhì)形成。大腦皮質(zhì)區(qū)(cerebral cortex)的磷脂質(zhì)主要就是由dh
41、a及aa組成。大腦皮質(zhì)區(qū)主要與視網(wǎng)膜及神經(jīng)的發(fā)展有關(guān),這也是為什么醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),飲食中的dha及aa與幫助寶寶智力、認(rèn)知行為發(fā)展、未來(lái)學(xué)術(shù)成就及運(yùn)動(dòng)神經(jīng)元有關(guān)的原因。2.0鐵:鐵是人體細(xì)胞中的重要成份,紅細(xì)胞有運(yùn)輸氧氣的功能,使人保持精力充沛。鐵參與骨髓鞘形成,幫助腦神經(jīng)的發(fā)育。鐵缺乏是最常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)缺乏病,在發(fā)展中國(guó)家,有30%40%的人缺鐵。如果飲食中含鐵不足,就會(huì)導(dǎo)致疲倦,虛弱及貧血。3.0鋅: 是人體所含的重要元素之一,存在于人體的眼部,皮膚,骨骼,生殖器官部位,參與著人體重要的新陳代謝及各種酶的形成。與學(xué)生的大腦發(fā)育密切相關(guān),與性腺,腦垂體的正常功能有密切關(guān)系,被人們稱為“生命之花”。
42、4.0核苷酸: 普遍存在于母乳中,是新生兒的生長(zhǎng)因子,是細(xì)胞內(nèi)遺傳物質(zhì)dna和rna的結(jié)構(gòu)單位,是維持免疫系統(tǒng)的重要成分,是新陳代謝的重要物21、南山兒童維d高鈣奶粉執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): q/hwyn07-2003產(chǎn)品特點(diǎn): 富含維生素a、d及鈣,強(qiáng)化鐵和多種維生素,添加?;撬釥I(yíng)養(yǎng)知識(shí):1.0維生素: 維生素d可促進(jìn)小腸對(duì)鈣和磷的吸收;調(diào)節(jié)細(xì)胞生長(zhǎng)、分化和免疫功能;當(dāng)維生素d缺乏時(shí),嬰幼兒會(huì)發(fā)生佝僂病,成年人會(huì)出現(xiàn)軟骨病,老年人會(huì)發(fā)生不同程度的骨質(zhì)疏松癥。2.0維生素a: 維生素a構(gòu)成視網(wǎng)膜感光物質(zhì)視色素;參與細(xì)胞膜糖蛋白的生物合成;促進(jìn)生長(zhǎng)、發(fā)育及生殖;提高機(jī)體抗病能力。3.0鈣: 鈣是人體生長(zhǎng)發(fā)育不
43、可缺少的重要元素。鈣參與構(gòu)成人體骨骼和牙齒,我國(guó)營(yíng)養(yǎng)調(diào)查結(jié)果表明,國(guó)人每日鈣的攝入量?jī)H達(dá)推薦量的50%,需要補(bǔ)鈣. 乳鈣是最好的鈣的來(lái)源,吸收率高.4.0牛磺酸: ?;撬嵩诖竽X、視網(wǎng)膜等組織中含量較高,參與中樞神經(jīng)系統(tǒng)的生理活動(dòng),?;撬峥勺鳛橹猩窠?jīng)調(diào)節(jié)劑或神經(jīng)傳感器;?;撬釋?duì)于生物膜的穩(wěn)定性是必不可少的,對(duì)于維持網(wǎng)膜光線接收的結(jié)構(gòu)和功能十分重要。人體幾乎不能合成?;撬?,須從外界攝取22、南山中老年奶粉執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): q/hwyn08-2003產(chǎn)品特點(diǎn):富含硒和視黃醇, 無(wú)糖, 高蛋白低脂肪低熱量營(yíng)養(yǎng)知識(shí):1.0硒: 硒與包括高血壓、冠心病、癌癥在內(nèi)的40多種疾病有密切關(guān)系,硒能提高人體免疫能力,增
44、強(qiáng)人體抵抗疾病能力 2.0視黃醇: 視黃醇也叫維生素a , 維生素a構(gòu)成視網(wǎng)膜感光物質(zhì)視色素;參與細(xì)胞膜糖蛋白的生物合成;促進(jìn)生長(zhǎng)、發(fā)育及生殖;提高機(jī)體抗病能力。23、南山牛初乳奶粉執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): q/hwyn11-2002產(chǎn)品特點(diǎn):富含牛初乳活性成分,高濃度生物活性免疫球蛋白,添加低聚果糖營(yíng)養(yǎng)知識(shí):1.0牛初乳: 牛初乳是指乳牛產(chǎn)犢后3天內(nèi)所分泌的乳汁。這些乳汁是母牛為了供給牛犢在新生環(huán)境下,可以抗外來(lái)病毒及細(xì)菌而合成的,它富含在體內(nèi)自然合成的天然抗體。它除了含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分外,還富含免疫蛋白球(主要為igg抗體)、生長(zhǎng)因子等活性功能組分,能攻擊侵入人體的致病原,抑
45、制病菌繁殖,是一種能增強(qiáng)人體免疫力、促進(jìn)組織生長(zhǎng)的健康功能性食品2.0低聚果糖: 低聚果糖可超強(qiáng)激活增殖體內(nèi)自身的雙歧桿菌,抑制有害菌生成,使有害菌數(shù)明顯減少;快速恢復(fù)菌群平衡。同時(shí)促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),使體內(nèi)積存的毒素快速、安全排出體外,恢復(fù)肌體健康24、南山聰明一代嬰兒奶粉執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): gb10765產(chǎn)品特點(diǎn):合理調(diào)整酪蛋白和乳清蛋白的比例,強(qiáng)化亞油酸,補(bǔ)充礦物質(zhì)和維生素營(yíng)養(yǎng)知識(shí):1.0亞油酸:亞油酸是人體必需的不飽和脂肪酸,亞油酸是組織細(xì)胞的組織成分,特別是參于線粒體及細(xì)胞膜磷脂的合成。亞油酸缺乏可以導(dǎo)致線粒體腫脹,細(xì)胞膜結(jié)構(gòu),功能改變,膜透性,脆性增加。亞油酸是合成前列腺素必須的前提。2.0維生
46、素a:中國(guó)預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究所所長(zhǎng)楊曉光博士說(shuō),中國(guó)人普遍存在“潛在饑餓”,即缺乏各種微量營(yíng)養(yǎng)素。55%的人缺乏維生素a。 維生素a可改善肌膚粗糙,使肌膚柔嫩、增加抵抗力,安全的維生素a,他不僅與骨骼牙齒和機(jī)體的生長(zhǎng)密切相關(guān),而且是視網(wǎng)膜中視色素的重要成3.0鈣:鈣是人體生長(zhǎng)發(fā)育不可缺少的重要元素。鈣參與構(gòu)成人體骨骼和牙齒,我國(guó)營(yíng)養(yǎng)調(diào)查結(jié)果表明,國(guó)人每日鈣的攝入量?jī)H達(dá)推薦量的50%,需要補(bǔ)鈣. 乳鈣是最好的鈣的來(lái)源,吸收率高.25、南山中老年舒睡全營(yíng)養(yǎng)奶粉執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):q/hwyn18-2003產(chǎn)品特點(diǎn):無(wú)糖,高蛋白、低脂肪、低熱量,添加dha、epa, a-亞麻酸,蜂蜜, l-色氨
47、酸營(yíng)養(yǎng)知識(shí):1.0 dhaepa:dha大量存在于大腦的磷脂中(大腦磷脂的10是dha)。磷脂在腦細(xì)胞的形成和構(gòu)造中起重要作用。如缺少dha,神經(jīng)元的突起即不能維持,所形成的網(wǎng)狀組織受損,傳遞信息不暢,記憶力、思維能力等會(huì)受到不利影響,大腦將提前衰退。dha及epa具有抗氧化、抗衰老作用。dha、epa能抑制血小板聚集,使血栓形成受阻、血液粘度下降,血液循環(huán)改善,并使血壓下降。2.0蜂蜜: 蜂蜜能調(diào)節(jié)和潤(rùn)滑腸胃,改善腸道功能,安眠,護(hù)肝,潤(rùn)肺,營(yíng)養(yǎng)和改善心肌代謝,滋補(bǔ)神經(jīng)系統(tǒng),美容護(hù)膚。蜂蜜中高含量的葡萄糖最易被人體吸收,能使心血管舒張和改善冠狀血管的血液循環(huán),從而保證血流正常,因此對(duì)心力衰竭
48、和心臟病有一定療效。在南山中老年舒睡全營(yíng)養(yǎng)奶粉特別添加蜂蜜以更好的促進(jìn)中老年人群的睡眠。3.0蛋黃卵磷脂: 蛋黃卵磷脂比大豆卵磷脂更易吸收。蛋黃卵磷脂無(wú)毒副作用吸收好。它的主要功能有溶解膽固醇,化解膽結(jié)石;維持血管通暢,預(yù)防動(dòng)脈粥樣化;消除肥胖,治療便秘;預(yù)防老年癡呆癥;延緩衰老。除了以上功能外,蛋黃卵磷脂應(yīng)用于乳粉的另一個(gè)重要功能就是能提高乳粉的沖調(diào)性,使得乳粉快速溶解。4.0低聚果糖:它在體內(nèi)能增殖雙歧桿菌,有助消化;低熱量攝入后,不會(huì)引起肥胖;促進(jìn)礦物質(zhì)吸收,促進(jìn)腸內(nèi)有毒廢物的排泄。5.0 a-亞麻酸: -亞麻酸屬n-3系列多烯不飽和脂肪酸,為全順式9,12,15 - 十八碳三烯酸,它以
49、甘油酯的形式存在于深綠植物中,是構(gòu)成人體組織細(xì)胞的主要成份,在體內(nèi)參與磷脂的合成、代謝,然而,它是人體必須脂肪酸且人體自身不能合成,只能從體外(食物)攝取。-亞麻酸能提高腦神經(jīng)功能,增強(qiáng)腦細(xì)胞信息功能,促進(jìn)人腦正常發(fā)育。-亞麻酸進(jìn)入體內(nèi)能代謝轉(zhuǎn)換為二十碳五烯酸(epa)和二十二碳六烯酸(dha),它在血液中起調(diào)節(jié)作用,從而達(dá)到防病的目的.26、南山健孕哺乳奶粉執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): q/hwyn08-2002產(chǎn)品特點(diǎn):富含葉酸,補(bǔ)充鐵和,天然蜂蜜,高蛋白,高鈣,低脂肪營(yíng)養(yǎng)知識(shí):1.0 葉酸: 葉酸缺乏可引起巨幼紅細(xì)胞貧血;孕婦缺乏葉酸可出現(xiàn)胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲緩、早產(chǎn)及新生兒低出生體重;懷孕早期缺乏葉酸是引起胎
50、兒神經(jīng)管畸形的主要原因。2.0 鐵: 鐵是人體細(xì)胞中的重要成份,紅細(xì)胞有運(yùn)輸氧氣的功能,使人保持精力充沛。鐵參與骨髓鞘形成,幫助腦神經(jīng)的發(fā)育。鐵缺乏是最常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)缺乏病,在發(fā)展中國(guó)家,有30%40%的人缺鐵。如果飲食中含鐵不足,就會(huì)導(dǎo)致疲倦,虛弱及貧血。女性由于自身的生理特點(diǎn)和營(yíng)養(yǎng)需求,容易發(fā)生營(yíng)養(yǎng)性貧血。孕期婦女及哺乳期母親需要很多鐵質(zhì),一則自身需要,二則寶寶需要。3.0 :腦黃金(dha)大量存在于人體視網(wǎng)膜及大腦皮層,是腦部、視力、中樞神經(jīng)系統(tǒng)的必需成分,腦磷脂中含有大量dha.改善大腦機(jī)能,增強(qiáng)智力,提高記憶力4.0 蜂蜜: 蜂蜜能調(diào)節(jié)和潤(rùn)滑腸胃,改善腸道功能,安眠,護(hù)肝,潤(rùn)肺,營(yíng)養(yǎng)和
51、改善心肌代謝,滋補(bǔ)神經(jīng)系統(tǒng),美容護(hù)膚。蜂蜜中高含量的葡萄糖最易被人體吸收,能使心血管舒張和改善冠狀血管的血液循環(huán),從而保證血流正常,因此對(duì)心力衰竭和心臟病有一定療效。27、南山全脂甜奶粉執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): gb5410-1999產(chǎn)品特點(diǎn): 天然乳鈣,乳香味濃,顆粒疏松營(yíng)養(yǎng)知識(shí): 1.0天然乳鈣: 天然乳鈣是從純牛奶中直接提取出來(lái)的鈣質(zhì),因?yàn)閬?lái)自牛奶,所以真正天然。和傳統(tǒng)鈣制劑與活性鈣相比,天然的乳鈣的好處是顯而易見(jiàn)的??茖W(xué)證明牛奶中的鈣磷比例適當(dāng),比其他形態(tài)的鈣更容易被人體吸收28、南山即溶甜奶粉執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): gb5410-1999產(chǎn)品特點(diǎn):天然乳鈣,速溶營(yíng)養(yǎng)知識(shí):1.0天然乳鈣: 天然乳鈣是從純牛奶中
52、直接提取出來(lái)的鈣質(zhì),因?yàn)閬?lái)自牛奶,所以真正天然。和傳統(tǒng)鈣制劑與活性鈣相比,天然的乳鈣的好處是顯而易見(jiàn)的??茖W(xué)證明牛奶中的鈣磷比例適當(dāng),比其他形態(tài)的鈣更容易被人體吸收。29、南山高鈣高鋅奶粉執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): q/hwnr12-2002產(chǎn)品特點(diǎn):特別強(qiáng)化鈣鋅,添加十種維生素(adc等)營(yíng)養(yǎng)知識(shí):1.0鈣: 鈣是人體生長(zhǎng)發(fā)育不可缺少的重要元素。鈣參與構(gòu)成人體骨骼和牙齒,我國(guó)營(yíng)養(yǎng)調(diào)查結(jié)果表明,國(guó)人每日鈣的攝入量?jī)H達(dá)推薦量的50%,需要補(bǔ)鈣. 乳鈣是最好的鈣的來(lái)源,吸收率高.2.0鋅: 是人體所含的重要元素之一,存在于人體的眼部,皮膚,骨骼,生殖器官部位,參與著人體重要的新陳代謝及各種酶的形成。與學(xué)生的大腦發(fā)
53、育密切相關(guān),與性腺,腦垂體的正常功能有密切關(guān)系,被人們稱為“生命之花”。3.0維生素:維生素a,構(gòu)成視網(wǎng)膜感光物質(zhì),參與細(xì)胞膜(糖蛋白)的生物體合成,促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育及生殖,提高機(jī)體抗病能力 4.0維生素:維生素d促進(jìn)小腸對(duì)鈣質(zhì)和磷的吸收,調(diào)節(jié)細(xì)胞生長(zhǎng)、分化和免疫功能,缺乏時(shí)會(huì)發(fā)生佝僂病、軟骨病、骨質(zhì)疏松癥 5.0維生素: 參與人體內(nèi)的許多化學(xué)反應(yīng),抗氧化,促進(jìn)炎癥消除(二) 導(dǎo)購(gòu)人員的工作職責(zé):1 通過(guò)在賣(mài)場(chǎng)終端與顧客交流,向顧客展現(xiàn)企業(yè)形象,宣傳公司產(chǎn)品;2 以良好的服務(wù)及銷(xiāo)售技巧,提高顧客購(gòu)買(mǎi)欲望,向顧客推亞華乳業(yè)的產(chǎn)品與服務(wù);3 做好賣(mài)場(chǎng)終端宣傳,營(yíng)造終端氣氛;4 收集顧客對(duì)產(chǎn)品的各種意見(jiàn)
54、、建議和期望,及時(shí)妥善地處理顧客抱怨,并按時(shí)將信息整理后向促銷(xiāo)主管報(bào)告;5 收集競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品、價(jià)格、活動(dòng)等信息,整理后向促銷(xiāo)主管報(bào)告;6 完成日、周、月報(bào)表填寫(xiě)和公司下達(dá)的業(yè)績(jī)指標(biāo);7 促銷(xiāo)活動(dòng)的落實(shí)執(zhí)行,促銷(xiāo)現(xiàn)場(chǎng)效果的及時(shí)反饋。8 促銷(xiāo)品、宣傳品的發(fā)放與管理。9 忠實(shí)消費(fèi)者的培養(yǎng),收集忠實(shí)消費(fèi)者資料并進(jìn)行回訪;10 企業(yè)與零售商關(guān)系的維護(hù)者;(三) 導(dǎo)購(gòu)人員的素質(zhì):a) 基本要求1 積極的工作態(tài)度,視導(dǎo)購(gòu)工作為快樂(lè)的工作;2 飽滿的工作熱情,充沛的精神,工作時(shí)充滿活力;3 專(zhuān)業(yè)的服務(wù)精神,為顧客提供滿意的服務(wù)b) 基本知識(shí)要求1 了解企業(yè)及產(chǎn)品2 了解行業(yè)3 競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品知識(shí)4 了解顧客特性與
55、其購(gòu)買(mǎi)心理5 導(dǎo)購(gòu)服務(wù)技巧6 商品陳列與展示的常識(shí)c) 5s要求1 微笑(smile):導(dǎo)購(gòu)員應(yīng)時(shí)時(shí)對(duì)顧客發(fā)出真誠(chéng)的微笑;2 迅速(speed):指動(dòng)作輕快迅速,操作熟練;3 誠(chéng)懇(sincerity):誠(chéng)心誠(chéng)意面對(duì)我們的每一個(gè)顧客;4 靈巧(smart):以干凈利落手法及到位的答復(fù)接待顧客;5 研究(study):努力研究商品知識(shí)、顧客心理、銷(xiāo)售技巧、競(jìng)爭(zhēng)信息,不斷提升服務(wù)水準(zhǔn)。取得顧客信賴企業(yè)得到發(fā)展個(gè)人獲得利益導(dǎo)購(gòu)自身的勤奮、快樂(lè)和成長(zhǎng)為顧客提供100%的滿意d) 團(tuán)隊(duì)協(xié)作要求1 服從促銷(xiāo)主管的分配及安排;2 兩個(gè)人或多人先后上班的賣(mài)場(chǎng),在交接班時(shí),要注意時(shí)間上的銜接,原則上,接班的人未
56、到,上班的人不可以下班,接班人提前到達(dá),上班人可提前下班。(四) 導(dǎo)購(gòu)人員的業(yè)務(wù)技能:a) 導(dǎo)購(gòu)基本禮儀:形象禮儀一、 服飾統(tǒng)一 服裝要整齊、干凈。按商場(chǎng)規(guī)定著裝,佩戴工作卡,以利于顧客監(jiān)督。二、 穿戴清潔 衣著保持清潔,勤洗勤換,特別要注意衣領(lǐng)、袖口的潔凈三、 清新端莊 注意頭發(fā)整潔整齊、明快舒展,顯示自然、端莊之美舉止禮儀一、 站立自然、端正,保持優(yōu)雅的姿勢(shì)和動(dòng)作 要求:兩腳腳跟著地,腰背挺直,兩臂自然,不聳肩,不得把手交叉抱在胸前,不得靠在貨架上,與消費(fèi)者解說(shuō)時(shí)要保持適當(dāng)?shù)木嚯x。二、 形態(tài)風(fēng)度要高雅、禮貌、得體 與顧客相遇應(yīng)點(diǎn)頭行禮表示致意,不能一邊走一邊大聲說(shuō)話,在導(dǎo)購(gòu)現(xiàn)場(chǎng)對(duì)客戶要禮讓。介紹產(chǎn)品時(shí),不要有一些小動(dòng)作,不能邊回答顧客的問(wèn)題邊跟同事聊天。b) 顧客分析:一、 購(gòu)買(mǎi)心理活動(dòng)顧客的購(gòu)買(mǎi)心理活動(dòng),一般可以分為下列七個(gè)步驟看見(jiàn)產(chǎn)品引起注意發(fā)生興趣聯(lián)想產(chǎn)生欲望作比較有確實(shí)的信心決定二、顧客類(lèi)別一般顧客分為四類(lèi)確定型:這類(lèi)顧客已經(jīng)確定要買(mǎi)哪種品牌,直接指定購(gòu)買(mǎi);瞎逛型:這類(lèi)顧客根本不想買(mǎi),只是來(lái)逛逛街,隨便看看;猶豫型:這類(lèi)顧客已經(jīng)部分確定,在少數(shù)幾種產(chǎn)品中進(jìn)行選擇,只是不知道買(mǎi)哪種好,經(jīng)過(guò)比較分析后才會(huì)決定購(gòu)買(mǎi);少知型:這類(lèi)顧客什么都不確定,奶粉的所有相關(guān)信息都要問(wèn)導(dǎo)
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