淺議庫存及零庫存管理怎樣使庫存合理化、實現(xiàn)零庫存

1、淺議庫存及零庫存管理摘 要: 本文從庫存的涵義入手,介紹了庫存的內(nèi)涵及實現(xiàn)庫存的合理化的條件；接著以零庫存為代表，解析零庫存的內(nèi)涵，辨析其意義及適用性, 最后提出實現(xiàn)零庫存的方法。關(guān)鍵詞: 庫存，零庫存，涵義，實現(xiàn)條件在我國每年的社會物流總費用約為國民經(jīng)濟生產(chǎn)總值的20%左右。在社會物流總費用中, 運輸費用、保管費用、管理費用所占比例分別為52. 6%、34. 7%與12. 7%，可見庫存占有相當(dāng)大的比重。庫存是影響國民經(jīng)濟運行與發(fā)展的重要因素。實踐證明, 庫存合理, 將會促進經(jīng)濟高效率運轉(zhuǎn), 反之,庫存過于分散、庫存物資積壓,則會阻滯經(jīng)濟快速發(fā)展。所以，要實現(xiàn)經(jīng)濟繁榮發(fā)展，在社會主義市場經(jīng)濟

2、中，我們必須把庫存及包括庫存在內(nèi)的物流運動引上科學(xué)化、合理化的運行軌道。為此，我們必需在思想上對庫存有深入的理解。一、庫存的內(nèi)涵庫存是存儲的表現(xiàn)形式，屬于物流的范疇。狹義庫存,是指作為今后按預(yù)定的目的使用而處于閑置或非生產(chǎn)狀態(tài)的物料。僅指在倉庫中處于暫時閑置狀態(tài)的資源。廣義庫存還包括處于加工制造狀態(tài)和運輸狀態(tài)的物品。庫存起到維持生產(chǎn)與銷售、平衡流動資金的積極作用。從本質(zhì)上看,庫存則是物流運動的一個重要環(huán)節(jié)。無論我們從哪個角度去認(rèn)識庫存和說明庫存,都應(yīng)當(dāng)把它和物流運動聯(lián)系在一起, 并且應(yīng)當(dāng)把庫存定義為物流行為或物流運動,而不能把它稱之為某種形態(tài)的物資或物品。誠然,在管理工作中,在檢查和評價庫存效

3、益時,人們常常使用庫存量這一術(shù)語。從表面上看,庫存似乎是個可以計量的物品,庫存似乎等同于某種物品。實則不然。本人認(rèn)為,所謂的“庫存量”,實際上是指庫存對象物的數(shù)量,而不是庫存本身的數(shù)量。正如“生產(chǎn)量”是指生產(chǎn)出的產(chǎn)品的數(shù)量而不是指生產(chǎn)自身的數(shù)量一樣。鑒于此,我們不能因為人們習(xí)慣于用“庫存量”來說明庫存動態(tài)就把庫存稱之為物品。綜上所述,按照理論聯(lián)系實際的原則來說明事物,庫存實質(zhì)上是以倉庫為場所存儲貨物這種經(jīng)濟活動的理論抽象,而不是存儲于倉庫中的貨物的統(tǒng)稱。簡言之, 庫存與庫存物資不是等同概念。二、庫存合理化庫存有很多功能。然而,庫存功能又是在庫存合理化的條件下得以充分發(fā)揮的。既然如此,那末,什么

4、狀態(tài)下的庫存才算是合理的庫存呢?具體地說，合理化庫存包含著這樣幾項內(nèi)容:（一）庫存硬件配置合理庫存“硬件”指的是各種用于庫存作業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施和設(shè)備。實踐證明,物流基礎(chǔ)設(shè)施、設(shè)備的數(shù)量不足,其技術(shù)水平落后,或者設(shè)備過剩、閑置,都會影響庫存功能作用的有效發(fā)揮。如果設(shè)施、設(shè)備的數(shù)量不足,或者技術(shù)落后,不但庫存作業(yè)的效率低下,而且也不可能對庫存物資進行有效的維護和保養(yǎng), 由此,將會帶來很大損失。但是,如果設(shè)施、設(shè)備重復(fù)設(shè)置,以至庫存能力嚴(yán)重過剩,也會因增加被儲物的成本而會影響庫存的整體效益。據(jù)此,庫存硬件的配置應(yīng)以能夠有效實現(xiàn)庫存職能、滿足生產(chǎn)和消費需要為基準(zhǔn),做到適當(dāng)、合理地配置倉儲設(shè)施和設(shè)備。（二）

5、組織管理科學(xué)化庫存的組織管理科學(xué)化主要有這樣幾種表現(xiàn): 其一,庫存對象物( 既庫存貨物)數(shù)量保持在合理的限度之內(nèi), 既不缺少, 也不過多。其二,貨物存儲的時間較短,貨物周轉(zhuǎn)速度較快。其三,貨物存儲結(jié)構(gòu)合理,能充分滿足生產(chǎn)和消費需要。（三）庫存結(jié)構(gòu)符合生產(chǎn)力的發(fā)展需要微觀上講, 合理的庫存結(jié)構(gòu)指的是,在總量上和存儲時間上庫存貨物的品種、規(guī)格的比例關(guān)系基本上是協(xié)調(diào)的,不能出現(xiàn)此多彼少、此長彼短的現(xiàn)象。從宏觀上說,庫存結(jié)構(gòu)符合生產(chǎn)力發(fā)展要求,意味著庫存的整體布局、庫存的地理位置和庫存方式等應(yīng)有利于生產(chǎn)發(fā)展。在社會化大生產(chǎn)條件下,為了發(fā)展規(guī)模經(jīng)濟和提高生產(chǎn)、流通的經(jīng)濟效益,庫存適當(dāng)集中應(yīng)當(dāng)是庫存合理化

6、的一個重要標(biāo)志。三、零庫存的提出與內(nèi)涵庫存存在占用企業(yè)大量流動資金、增加倉儲管理成本、掩蓋諸如計劃不周、采購不力、生產(chǎn)不均衡、產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定等管理問題。正因為如此, 零庫存一經(jīng)提出, 便得到理論與實務(wù)界的熱捧。零庫存可追溯到20世紀(jì)的六七十年代,當(dāng)時的日本豐田汽車實行準(zhǔn)時制(JIT: just in time)生產(chǎn), 在管理手段上采用了看板管理,以單元化生產(chǎn)等技術(shù)實行拉式生產(chǎn),以實現(xiàn)在生產(chǎn)過程中基本沒有積壓的原材料和半成品。這種前道工序按后道工序需求而生產(chǎn)的制造流程不但大大的降低了生產(chǎn)過程中庫存和資金的積壓, 而且在實現(xiàn)JIT的這個過程中,也相應(yīng)的提高了生產(chǎn)活動的管理效率。何謂零庫存? 比較常

7、見的對零庫存的定義是指物料(包括原材料、半成品和產(chǎn)成品等)在采購、生產(chǎn)、銷售、配送等一個或幾個經(jīng)營環(huán)節(jié)中, 不以倉庫存儲的形式存在,而均是處于周轉(zhuǎn)的狀態(tài)。國家標(biāo)準(zhǔn)物流術(shù)語(GB/T18354-2006)中僅對零庫存技術(shù)進行了定義。零庫存技術(shù)是指在生產(chǎn)和流通領(lǐng)域按照J(rèn)IT組織物資供應(yīng), 使整個過程庫存最小化的技術(shù)的總稱。JIT的基本原理是以需定供, 即供方根據(jù)需方的要求,按照需方需求的品種、規(guī)格、質(zhì)量、數(shù)量、時間、地點等要求,將物品配送到指定的地點。不多送,也不少送,不早送,也不遲送。從庫存數(shù)量上看，零庫存是指保持合理的庫存量。這個量會根據(jù)國家、地區(qū)、產(chǎn)業(yè)、行業(yè)和企業(yè)的不同而不同。但是應(yīng)該以以下

8、幾個目標(biāo)為出發(fā)點確定合理的庫存量。第一，以保證生產(chǎn)和銷售順利進行的目標(biāo)。不會產(chǎn)生由于庫存原料不足而出現(xiàn)停產(chǎn)的現(xiàn)象，也不會產(chǎn)生由于庫存商品不足而出現(xiàn)滯銷的現(xiàn)象。第二，以整體供應(yīng)鏈成本最優(yōu)為目標(biāo)。有哪些供應(yīng)鏈合作伙伴去承擔(dān)庫存，以及分別承擔(dān)多少庫存都應(yīng)該以整體供應(yīng)鏈成本最優(yōu)為目標(biāo)去確定。第三，以社會資源的合理配置為總目標(biāo)。從庫存時間上看，零庫存是指物品的庫存周期最短。即將物品的入庫和出庫的時間間隔盡量縮短，力求入庫與出庫的同期化，使庫存管理由靜態(tài)管理向動態(tài)管理轉(zhuǎn)變。從庫存成本上看，零庫存是指物品的庫存成本最少。庫存成本是由建設(shè)倉庫的固定投資和折舊費用再加上在庫物品的管理費用所構(gòu)成的。可見，建設(shè)倉庫

9、的固定投資和折舊費用是無法改變的，所以只能降低物品的管理費用，從而降低庫存成本。具體的方法還是保持合理的庫存量和縮短庫存周期來降低物品的管理費用。綜上,零庫存并不是指以倉庫儲存形式的某種或某些物品的儲存數(shù)量真正為零, 而是通過實施特定的庫存控制策略,實現(xiàn)生產(chǎn)和流通過程中的庫存最小。也就是生產(chǎn)和消費達到均衡, 供需基本實現(xiàn)一致。四、零庫存管理與傳統(tǒng)庫存管理的區(qū)別零庫存管理思想的實質(zhì)是通過不斷地降低庫存以暴露問題，不斷地改進、提高管理水平和效率，從而增加企業(yè)的經(jīng)濟效益。單純的“零庫存”指標(biāo)不是目的，暴露問題解決問題提高管理，這才是零庫存的意義所在。由于零庫存是一種最高標(biāo)準(zhǔn)，因此企業(yè)總處于不斷發(fā)現(xiàn)問

10、題、不斷進步的永無休止的動態(tài)改進過程中。零庫存管理是在傳統(tǒng)庫存管理思想上的一次變革，是實現(xiàn)庫存合理化的必然趨勢。附表分析了零庫存管理與傳統(tǒng)庫存管理的區(qū)別。附表 零庫存管理與傳統(tǒng)庫存管理的區(qū)別比較項目傳統(tǒng)庫存管理零庫存管理庫存行為認(rèn)識認(rèn)為庫存對企業(yè)極為重要，保持一定數(shù)量的庫存有助于使企業(yè)提高效率認(rèn)為庫存是一種浪費，是為掩蓋管理工作失誤提供方便庫存管理區(qū)域只控制企業(yè)內(nèi)部的物流應(yīng)對整個供應(yīng)鏈系統(tǒng)的存貨進行控制庫存管理重點強調(diào)管理庫存成本強調(diào)對存貨質(zhì)量和生產(chǎn)時機的管理五、零庫存的實現(xiàn)條件分析零庫存管理實施難度較大, 它涉及到企業(yè)采購、生產(chǎn)、銷售各個環(huán)節(jié),并滲透到企業(yè)的每一項活動中,需綜合內(nèi)因和外因。因

11、此,要真正實現(xiàn)零庫存,需要以下幾個必要條件:（一）樹立零庫存管理理念庫存是把雙刃劍,既是生產(chǎn)流通的緩沖劑,又占用大量流動資金,產(chǎn)生一系列管理上的問題。因此如何在滿足對庫存需要的前提下,保持合理的最小化庫存水平顯得尤為重要。首先,企業(yè)的高層領(lǐng)導(dǎo)要支持零庫存管理,從上而下推行零庫存管理理念;其次要對全體員工進行宣傳動員,做到人人了解推行零庫存管理的意義。(二)具備較高的信息化水平以信息代替存貨是零庫存的核心。實現(xiàn)零庫存要求供應(yīng)鏈上下游企業(yè)的信息化水平相當(dāng), 并且足夠高, 以實現(xiàn)整條供應(yīng)鏈的信息化聯(lián)動。利用信息技術(shù)將市場需求信息提供給供應(yīng)鏈各級, 減少信息的不對稱性, 準(zhǔn)確把握下游企業(yè)的實際需求,同

12、時也能掌握上游企業(yè)的實際供應(yīng)能力。通過信息的共享,增強市場預(yù)測的能力,提高預(yù)測準(zhǔn)確性及對市場變化的反應(yīng)速度,減少庫存持有總量。(三)擁有強大的物流系統(tǒng)作為支撐一般來說, 在沒有緩沖庫存或緩沖庫存較少的情況下,生產(chǎn)、銷售作業(yè)對配送的時間更敏感。這時需要有強大的物流系統(tǒng), 提高物流配送的效率與效益, 快速響應(yīng)客戶需求。如直接將貨物運送到車間和生產(chǎn)線, 及時地將按照訂單生產(chǎn)出來的貨物配送到用戶手中。六、零庫存管理的實現(xiàn)途徑 零庫存管理的實現(xiàn)途徑主要有以下幾種：（1）委托保管方式通過一定的程序，將企業(yè)所屬物資交由專門的公司保管，而由企業(yè)向受托方支付一定的代管費用，從而使企業(yè)不再保有庫存。這樣，在一定范

13、圍內(nèi)便可以實現(xiàn)零庫存和進行無庫存式生產(chǎn)。這種“零庫存”形式優(yōu)點在于：受托方利用其專業(yè)優(yōu)勢，可以實現(xiàn)較高水平和較低費用的庫存管理，企業(yè)不再設(shè)庫，同時減去了倉庫及庫存管理的大量事務(wù)，集中力量于生產(chǎn)經(jīng)營。但是，以委托保管方式去實現(xiàn)零庫存，實質(zhì)上是靠庫存（或庫存物資）位置的轉(zhuǎn)移來實現(xiàn)，并沒有減少社會總庫存。這種方式主要適用于需要專業(yè)保管的物資。（2）配套生產(chǎn)和“分包銷售”方式這種運作形式主要用于制造業(yè)。在協(xié)作、配套的生產(chǎn)方式下，一些企業(yè)之間（如在生產(chǎn)零配件和組裝產(chǎn)品的企業(yè)之間）能夠自然地構(gòu)筑起穩(wěn)定的供貨（或購貨）渠道；供貨渠道穩(wěn)定，則意味著可以免除生產(chǎn)企業(yè)的后顧之憂，進而可促進其減少物資庫存總量，甚至

14、實現(xiàn)零庫存。同樣，在“分包銷售”體制下，由于實行統(tǒng)一組織產(chǎn)品銷售、集中設(shè)庫儲存產(chǎn)品的制度，并且是通過配額供貨的形式將產(chǎn)品分包給經(jīng)銷商的，因此，在各個分包（銷售）點上是沒有庫存的。據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計，在發(fā)達國家的制造業(yè)中，許多生產(chǎn)商和經(jīng)銷商的零庫存在很大程度上是通過上述生產(chǎn)方式和產(chǎn)品銷售制度而實現(xiàn)的?？梢?，采用配套生產(chǎn)和分包銷售方式去從事生產(chǎn)和經(jīng)營活動，也可以在一定范圍內(nèi)實現(xiàn)零庫存。（3）準(zhǔn)時制方式準(zhǔn)時制方式是依靠有效的銜接和計劃達到工位之間、供應(yīng)與生產(chǎn)之間的協(xié)調(diào)，從而實現(xiàn)零庫存。看板方式是準(zhǔn)時制方式中一種簡單有效的方式，是日本豐田公司首先采用的?？窗遄鳛榭梢姷墓ぞ?，反映通過系統(tǒng)的物流，使企業(yè)中生產(chǎn)各工序、車間之間按照卡片指示作業(yè)，協(xié)調(diào)一致地進行連續(xù)生產(chǎn)；同時，促使企業(yè)的產(chǎn)、供、銷各部門密切配合，有效合理地組織輸入、輸出物流，滿足市場銷售需要，實現(xiàn)整個生產(chǎn)過程的準(zhǔn)時化、同步化和庫存儲備最小化，從而呈現(xiàn)零庫存狀態(tài)。（4）物流配送方式配送制之所以能夠促使企業(yè)縮減乃至取消自己的庫存，原因之一在于由配送企業(yè)所組成的社會供應(yīng)系統(tǒng)能夠有效地替代企業(yè)內(nèi)部的供應(yīng)體系，并且配送系統(tǒng)能夠擔(dān)負(fù)起向企業(yè)的一線組織直接供貨、配套供貨和及時供貨的任務(wù)。另一個重