品質(zhì)管理講義

1、天津頂園：王玉山天津頂園：王玉山培訓(xùn)的目的是什么？培訓(xùn)的目的是什么？培訓(xùn)的目的培訓(xùn)的目的1、引導(dǎo)新員工、引導(dǎo)新員工 (Induction and Orientation)2、改善績效、改善績效 (Performance Improvement)3、提升員工價值、提升員工價值(Broadening Staff Usefulness)4、開發(fā)高層領(lǐng)導(dǎo)技能、開發(fā)高層領(lǐng)導(dǎo)技能(Developing Top Leading)西西方方培培訓(xùn)訓(xùn)觀觀培培訓(xùn)訓(xùn)是是為為了了增增加加員員工工的的能能力力培培訓(xùn)訓(xùn)是是作作為為競競爭爭的的利利器器培培訓(xùn)訓(xùn)是是變變革革的的前前奏奏培培訓(xùn)訓(xùn)是是為為了了建建立立企企業(yè)業(yè)文文化

2、化培培訓(xùn)訓(xùn)是是為為了了進(jìn)進(jìn)行行人人力力資資本本的的儲儲備備中中國國培培訓(xùn)訓(xùn)觀觀培培訓(xùn)訓(xùn)是是一一種種福福利利、獎獎勵勵培培訓(xùn)訓(xùn)是是作作為為提提升升的的依依據(jù)據(jù)培培訓(xùn)訓(xùn)往往往往會會增增加加員員工工的的流流失失企業(yè)的基本經(jīng)營理念為股東創(chuàng)造利潤（維持企業(yè)生存）向社會提供好的產(chǎn)品（占領(lǐng)市場空間）企業(yè)和員工共同發(fā)展企業(yè)的運營目的制造產(chǎn)品？制造利潤？ 企業(yè)運營的真正目的在于制造利潤，因此在企業(yè)的整個運營過程中，如何獲得最大的利潤是企業(yè)運行的 頭等大事！工廠追求的是什么工廠追求的是什么？ S-SAFES-SAFE Q-QUALITYQ-QUALITY C-COSTC-COST D-DELIVERYD-DELI

3、VERY E-ENVIRONMENTE-ENVIRONMENT安全方面：安全方面： 人員安全人員安全 財產(chǎn)安全財產(chǎn)安全 產(chǎn)品安全產(chǎn)品安全何謂品質(zhì)？何謂品質(zhì)？品質(zhì)管理包含幾個方面？品質(zhì)管理包含幾個方面？ 品質(zhì)的定義品質(zhì)的定義 所謂品質(zhì)是指：一項產(chǎn)品或服所謂品質(zhì)是指：一項產(chǎn)品或服務(wù)整體的特征，此種整體的特務(wù)整體的特征，此種整體的特征或特性，具有滿足顧客規(guī)定征或特性，具有滿足顧客規(guī)定或潛在需求的能力?；驖撛谛枨蟮哪芰?。 就我們自己分類來講：就我們自己分類來講： （一）產(chǎn)品品質(zhì)（一）產(chǎn)品品質(zhì) （二）工作品質(zhì)（二）工作品質(zhì) （三）管理品質(zhì)（三）管理品質(zhì)（一）一） 產(chǎn)品品質(zhì)的產(chǎn)品品質(zhì)的 實現(xiàn)過程實現(xiàn)過程品

4、質(zhì)管理（一）品質(zhì)管理（一）產(chǎn)品品質(zhì)：產(chǎn)品品質(zhì)： 1、設(shè)計開發(fā)過程：、設(shè)計開發(fā)過程： 市調(diào)市調(diào)設(shè)計設(shè)計研發(fā)小試研發(fā)小試中試中試確認(rèn)確認(rèn) 批量生產(chǎn)批量生產(chǎn) 2、生產(chǎn)環(huán)節(jié)：、生產(chǎn)環(huán)節(jié)： 采購采購檢驗檢驗原物料入庫原物料入庫生產(chǎn)生產(chǎn)成品成品 入庫入庫品質(zhì)管理過程品質(zhì)管理過程 IQC-進(jìn)料檢驗進(jìn)料檢驗 IPQC-制程檢驗制程檢驗 OLQC-在線檢驗在線檢驗 FQC-完成品檢驗完成品檢驗 OQC-出貨檢驗出貨檢驗產(chǎn)品品質(zhì)的全過程產(chǎn)品品質(zhì)的全過程 原材料采購原材料采購生產(chǎn)生產(chǎn)出廠出廠通通路路消費者消費者 QC、QA 品質(zhì)保證是要保證各個環(huán)節(jié)均品質(zhì)保證是要保證各個環(huán)節(jié)均在可控范圍內(nèi)，滿足消費者需在可控范圍內(nèi)，

5、滿足消費者需求。求。品質(zhì)是需要成本的品質(zhì)是需要成本的 預(yù)防成本預(yù)防成本 鑒定成本鑒定成本 損失成本損失成本 外部活動成本外部活動成本v認(rèn)證費用、供應(yīng)商輔導(dǎo)費用、檢查設(shè)備費用、專用測量器具1、品管人員費用。2、投入的消耗品費用 3、實驗檢驗費用 4、儀器校正費用內(nèi)部損失：重工、返工、 修理、報廢等外部損失：產(chǎn)品回收成本、 報廢處理成本、 索賠等為客戶提供的原材料證明書、外部機(jī)構(gòu)出具檢測報告費用等 生管處在品質(zhì)生管處在品質(zhì) 管理鏈的何處？管理鏈的何處？ 原物料管理：原物料管理： 儲存條件、保質(zhì)期、過敏物質(zhì)、先儲存條件、保質(zhì)期、過敏物質(zhì)、先進(jìn)先出進(jìn)先出 產(chǎn)成品管理：產(chǎn)成品管理： 零頭管理、試車品管理

6、、報廢品管零頭管理、試車品管理、報廢品管理理 發(fā)貨成品可追溯性發(fā)貨成品可追溯性 裝車管理：裝車管理：對于我們來講如何做對于我們來講如何做 1、依據(jù)依據(jù)SOP作業(yè)作業(yè) 2、如實記錄確保追溯、如實記錄確保追溯 3、及時反饋降低損失、及時反饋降低損失 4、建立品質(zhì)管理檔案、建立品質(zhì)管理檔案關(guān)關(guān) 注注 重重 點點 1、瓶頸站點瓶頸站點 2、4M變更管理變更管理 3、領(lǐng)導(dǎo)關(guān)注的重點、領(lǐng)導(dǎo)關(guān)注的重點 4、異常管理、異常管理何謂瓶頸站點何謂瓶頸站點 為什么要關(guān)注瓶頸站點？為什么要關(guān)注瓶頸站點？ 安全的需要安全的需要 品質(zhì)的需要品質(zhì)的需要 效率的需要效率的需要 品質(zhì)穩(wěn)定關(guān)注重點品質(zhì)穩(wěn)定關(guān)注重點- - 4M變更

7、管理變更管理 作業(yè)者的變更：新人、缺勤、調(diào)動、作業(yè)者的變更：新人、缺勤、調(diào)動、 設(shè)設(shè) 備備 的的 變更：機(jī)器、模具、裝夾具、計測變更：機(jī)器、模具、裝夾具、計測器的購入和變更器的購入和變更 材料、零件的變更：設(shè)計變更、生產(chǎn)廠家變材料、零件的變更：設(shè)計變更、生產(chǎn)廠家變更更 方法變更：條件、工序、手法、場地、生產(chǎn)方法變更：條件、工序、手法、場地、生產(chǎn)線的變更線的變更 明確明確4M的變更范圍的變更范圍 確定確定4M變更聯(lián)系人變更聯(lián)系人 善用顏色管理善用顏色管理 產(chǎn)成品碼放管理標(biāo)示：產(chǎn)成品碼放管理標(biāo)示： 紅色標(biāo)示：用于不合格產(chǎn)品紅色標(biāo)示：用于不合格產(chǎn)品 黃色標(biāo)示：用于待下結(jié)論之產(chǎn)品黃色標(biāo)示：用于待下結(jié)論

8、之產(chǎn)品 綠色標(biāo)示：用于合格產(chǎn)品綠色標(biāo)示：用于合格產(chǎn)品品質(zhì)管理（二）品質(zhì)管理（二） 工作品質(zhì)管理工作品質(zhì)管理 工作任務(wù)界定工作任務(wù)界定 依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行的程度依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行的程度 執(zhí)行力執(zhí)行力 與目標(biāo)的差距與目標(biāo)的差距工作任務(wù)界定工作任務(wù)界定 1、工作職責(zé)是什么？工作職責(zé)是什么？ 2、工作區(qū)域在那里？、工作區(qū)域在那里？ 3、區(qū)域責(zé)任是什么？、區(qū)域責(zé)任是什么？ 4、你所擁有的資源是什么？、你所擁有的資源是什么？ 5、工作標(biāo)準(zhǔn)清晰嗎？、工作標(biāo)準(zhǔn)清晰嗎？依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行的程度依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行的程度 1、標(biāo)準(zhǔn)是否完全掌握標(biāo)準(zhǔn)是否完全掌握 2、執(zhí)行過程有沒有疑問、執(zhí)行過程有沒有疑問 3、有疑問有沒有反饋、有疑問有沒有反

9、饋 4、依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行的決心、依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行的決心執(zhí)行力執(zhí)行力執(zhí)行力最簡單的定義執(zhí)行力最簡單的定義: 是按質(zhì)按量完成自己的工作任務(wù)是按質(zhì)按量完成自己的工作任務(wù) 按質(zhì)按質(zhì)-？ 按量按量-？如何有效地執(zhí)行如何有效地執(zhí)行 1、員工清楚地知道該做與員工清楚地知道該做與 不該做不該做 2、員工清楚地了解標(biāo)準(zhǔn)、員工清楚地了解標(biāo)準(zhǔn) 3、主管有效的稽核、主管有效的稽核注意：布置工作注意：布置工作+不落實不落實=零零案例：只撞三次鐘案例：只撞三次鐘執(zhí)行關(guān)鍵點：執(zhí)行關(guān)鍵點：檢查與獎勵檢查與獎勵人們不會做你希望的事，人們只會做你檢查的事人們不會做你希望的事，人們只會做你檢查的事人們不會拒絕改變，人們拒絕被改變?nèi)藗儾粫?/p>

10、絕改變，人們拒絕被改變?nèi)藗儾皇菦]有責(zé)任，人們只會對清晰的指向他的人們不是沒有責(zé)任，人們只會對清晰的指向他的責(zé)任負(fù)責(zé)責(zé)任負(fù)責(zé)僅僅要求部屬僅僅要求部屬“小心、注意小心、注意”是是不不夠的；管理者必須設(shè)法制定良好夠的；管理者必須設(shè)法制定良好的不出錯的工作流程和工作方法的不出錯的工作流程和工作方法管管 理理 者者 的的 責(zé)責(zé) 任任與目標(biāo)的差距與目標(biāo)的差距1、目標(biāo)達(dá)成狀況自己檢核嗎目標(biāo)達(dá)成狀況自己檢核嗎2、達(dá)成目標(biāo)的愿望強(qiáng)烈嗎、達(dá)成目標(biāo)的愿望強(qiáng)烈嗎 有沒有小團(tuán)體文化的影響有沒有小團(tuán)體文化的影響 有沒有本身技能的影響有沒有本身技能的影響管管 理理 品品 質(zhì)質(zhì) 管理標(biāo)準(zhǔn)管理標(biāo)準(zhǔn) 管理方法管理方法 應(yīng)變異常的

11、能力應(yīng)變異常的能力 企業(yè)文化與主管心態(tài)企業(yè)文化與主管心態(tài)管理的標(biāo)準(zhǔn)管理的標(biāo)準(zhǔn) 管理的標(biāo)準(zhǔn)確定嗎？管理的標(biāo)準(zhǔn)確定嗎？ 主管的觀念主管的觀念 主管的業(yè)務(wù)能力主管的業(yè)務(wù)能力 主管獲得的信息主管獲得的信息 主管擁有的資源主管擁有的資源管理方法管理方法 管理的合理性管理的合理性 管理的時效性管理的時效性 標(biāo)準(zhǔn)的一致性標(biāo)準(zhǔn)的一致性 過程的稽核度過程的稽核度 結(jié)果的獎懲度結(jié)果的獎懲度應(yīng)變異常的能力應(yīng)變異常的能力 1、專業(yè)能力、專業(yè)能力 2、對人、事的識別能力、對人、事的識別能力 3、經(jīng)驗的積累、經(jīng)驗的積累 4、全局觀念、全局觀念企業(yè)文化與主管的心態(tài)企業(yè)文化與主管的心態(tài) 1、企業(yè)整體文化、企業(yè)整體文化 2、團(tuán)

12、體文化、團(tuán)體文化 3、主管的管理心態(tài)、主管的管理心態(tài) 4、上級主管的支持、上級主管的支持如果關(guān)愛著如果關(guān)愛著“鴨子鴨子”，則會氣走，則會氣走“老鷹老鷹”。注意識別注意識別“老鷹老鷹”與與“鴨子鴨子”：鳥類鳥類相似相似不同不同 。老鷹能在高空盤旋注視四面八方，而鴨子除了只會嘎嘎叫老鷹能在高空盤旋注視四面八方，而鴨子除了只會嘎嘎叫以外，它什么都不會做。這是一個處理事情時很不好的方以外，它什么都不會做。這是一個處理事情時很不好的方法，因為那是法，因為那是光說不練，缺乏執(zhí)行力光說不練，缺乏執(zhí)行力，于事無補。，于事無補。 在組織中只會嘎嘎叫的鴨子，通常都會找一些理由及藉在組織中只會嘎嘎叫的鴨子，通常都會

13、找一些理由及藉口來掩飾自己的錯誤及無能，好一點的鴨子會將問題反映口來掩飾自己的錯誤及無能，好一點的鴨子會將問題反映出來，但是基本上不會提出解決問題的良方。老鷹可就不出來，但是基本上不會提出解決問題的良方。老鷹可就不同了，老鷹同了，老鷹不僅會主動去發(fā)掘問題，而且還會主動去尋求不僅會主動去發(fā)掘問題，而且還會主動去尋求最快且最有效率解決問題的方法最快且最有效率解決問題的方法，所以對公司的貢獻(xiàn)度也，所以對公司的貢獻(xiàn)度也最大。因此對于有效的管理者來說，擁有一只老鷹遠(yuǎn)勝過最大。因此對于有效的管理者來說，擁有一只老鷹遠(yuǎn)勝過擁有十只甚至以上的鴨子。擁有十只甚至以上的鴨子。服務(wù)品質(zhì)服務(wù)品質(zhì)1、對公司內(nèi)部對公司內(nèi)

14、部2 2、對公司外部、對公司外部 立足本崗做工作立足本崗做工作站在領(lǐng)導(dǎo)的高站在領(lǐng)導(dǎo)的高度度 考考 慮慮 問問 題題 小和尚撞鐘小和尚撞鐘 有一個小和尚擔(dān)任撞鐘一職，半年下來，覺得無有一個小和尚擔(dān)任撞鐘一職，半年下來，覺得無聊之極，聊之極，“做一天和尚撞一天鐘做一天和尚撞一天鐘”而已。有一天，而已。有一天，主持宣布調(diào)他到后院劈柴挑水，原因是他不能勝主持宣布調(diào)他到后院劈柴挑水，原因是他不能勝任撞鐘一職。小和尚很不服氣地問：任撞鐘一職。小和尚很不服氣地問：“我撞的鐘我撞的鐘難道不準(zhǔn)時、不響亮？難道不準(zhǔn)時、不響亮？”老主持耐心地告訴他：老主持耐心地告訴他：“你撞的鐘雖然很準(zhǔn)時、也很響亮，但鐘聲空泛、你撞的鐘雖然很準(zhǔn)時、也很響亮，但鐘聲空泛、疲軟，沒有感召力。鐘聲是要喚醒沉迷的眾生，疲軟，沒有感召力。鐘聲是要喚醒沉迷的眾生，因此，撞出的鐘聲不僅要洪亮，而且要圓潤、渾因此，撞出的鐘聲不僅要洪亮，而且要圓潤、渾厚、深沉、悠遠(yuǎn)。厚、深沉、悠遠(yuǎn)。” 故事體會一故事體會一1.1.小和尚小和尚“做一天和尚撞一天鐘做一天和尚撞一天鐘”的結(jié)果，是的結(jié)果，是 由于主持由于主持沒有提前公布工作標(biāo)準(zhǔn)造成沒有提前公布工作標(biāo)準(zhǔn)造成的。的。2.2.工作標(biāo)準(zhǔn)是員工的行為指南和考核依據(jù)工作標(biāo)準(zhǔn)是員工的行為指南和考核依據(jù)3 .3 . 有 了 工 作 標(biāo) 準(zhǔn) 就 應(yīng) 該 很 好 的 去 執(zhí) 行有 了 工 作 標(biāo) 準(zhǔn) 就