新課標背景下的初中生物實驗教學(xué)

1、新課標背景下的初中生物實驗教學(xué)劉輝摘要：實驗教學(xué)在生物學(xué)教學(xué)中占有非常重要的地位。因此，在新課標的學(xué)習(xí)目 標中，明確提擊獲得牛物知識和實驗技能，培養(yǎng)嚴肅認真的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)方法, 注重觀察實驗現(xiàn)象。教師在注重學(xué)牛理論成績進步的同時，也要注意培養(yǎng)學(xué)牛的 實踐能力與創(chuàng)新能力。關(guān)鍵詞：實驗教學(xué)；探究；觀察一、明確實驗要求，激發(fā)學(xué)牛熱情初中牛物教學(xué)重在培養(yǎng)學(xué)牛學(xué)習(xí)牛物學(xué)的熱情和初步建立牛物學(xué)理念, 學(xué)牛木身也對初中牛物學(xué)的實驗內(nèi)容存在著濃厚的興趣，因此，學(xué)生第一次走進 牛物實驗室興奮感十足。如何利用學(xué)牛這種興奮感，將實驗課所能起到的作用最 大化？這就要求教師必須解放思想，更新觀念，放開學(xué)牛的手、腳，不

2、要牽著學(xué) 牛一步一步地走，讓學(xué)牛去模仿，教師要相信學(xué)生都能成功地完成實驗，允許學(xué) 牛實驗失敗，鼓勵他們從失敗中找原因，直至實驗成功，要讓學(xué)生從實驗中品嘗 到成功的喜悅。但在放手實驗時，首先要讓學(xué)生帶著明確的目的去實驗、去探究， 把知識從實驗中體會出來，然后引導(dǎo)學(xué)?？偨Y(jié)實驗結(jié)論，這樣既體現(xiàn)了教師的主 導(dǎo)作用，乂發(fā)揮了學(xué)牛的主體作用，才能充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)知識的積極性。二、掌握實驗步驟，規(guī)范實驗操作實驗固然要教師能夠放開學(xué)牛的手、腳，不要牽著學(xué)生一步一步地走。 但一些必要的、規(guī)范的實驗步驟應(yīng)當(dāng)讓學(xué)生先學(xué)會，再去自行實驗。例如，在練 習(xí)使用顯微鏡時，就要特別強調(diào)其使用方法和操作要領(lǐng)。而蘇教版的教

3、材實驗中, 對于顯微鏡的操作步驟細節(jié)的講解并不十分到位。因此學(xué)習(xí)顯微鏡的操作時，筆 者通常都是指導(dǎo)學(xué)牛預(yù)習(xí)，將實驗步驟由繁化簡，抓住每一步的關(guān)鍵詞語串通于 實驗步驟之中可以收到好的實驗效果。如顯微鏡使用過程中的“三個一”：安放 距桌邊一掌（5-7 cm）；對光要目（目鏡）物（物鏡）通光（通光孔、光源）一盲線，光強 用平面鏡，光弱用凹面鏡；觀察吋標本對孔正中距離物鏡一厘米，視野中出現(xiàn)標 本顏色或雜質(zhì)時觀察目標即將到位，微調(diào)粗旋鏡升降，細旋校象清晰，找不到目 標吋緩緩移動玻片標本即可找到。教師規(guī)范操作一步，邊講該步的注意事項，邊 讓學(xué)生模仿操作一步，教師巡視，及吋表揚規(guī)范操作快而且準確的學(xué)生。糾正

4、錯 誤操作，如用左眼觀察時，糾正學(xué)生用右眼觀察或閉著右眼的習(xí)慣，轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器 吋，糾正扳物鏡的錯誤操作。這樣學(xué)生很快對好光，觀察到標本在視野中的圖象。 用完顯微鏡擦干凈外表。轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器，把物鏡偏兩旁，放回鏡箱原處。制作臨時 裝片的實驗，先將擦→滴→取→展→蓋→染的實驗步驟寫在黑 板上，讓學(xué)生看書了解每一步的涵義，圈上關(guān)鍵的詞語，教師再講每一步的涵義 及注意的問題，邊操作邊叫學(xué)生模仿操作。然后強調(diào)注意事項。滴一滴清水，太 多易外溢，太少易出現(xiàn)氣泡。取材薄而透明透光易觀察，展平防重疊，輕蓋防氣 泡。氣泡與細胞的

5、區(qū)別，氣泡圓邊厚黑，中間亮白，輕壓變形。這樣學(xué)生很快掌 握步驟、要領(lǐng)，在顯微鏡下觀察到自己制作臨時裝片中的細胞，認識細胞壁、細 胞質(zhì)、細胞核（細胞膜緊貼細胞壁，在光鏡下看不見），然后繪出細胞結(jié)構(gòu)圖。這樣， 學(xué)生就達到了實驗的目的要求，興奮不已，終生難忘。三、認真觀察現(xiàn)象，做好科學(xué)記錄對實驗現(xiàn)象的認真觀察是達到實驗?zāi)康?、探索實驗結(jié)果的關(guān)鍵。但學(xué)生 在實驗中往往重視操作，忽視觀察、分析。如在解剖鯽魚的實驗過程中，學(xué)生認 為解剖完了，實驗就做完了。針對這一問題，筆者在實驗前準備了幾個培養(yǎng)皿, 每個培養(yǎng)皿上貼上鯽魚各器官、系統(tǒng)的名稱。做解剖鯽魚實驗吋，先讓學(xué)生觀察 魚的各種鰭在游泳中所起的作用。然后，

6、按步驟規(guī)范操作解剖，將觀察后的器官， 系統(tǒng)解剖放在指定的培養(yǎng)皿中，并要求學(xué)生能夠說出相應(yīng)的結(jié)構(gòu)及功能。另外, 學(xué)生在做實驗的同吋，一定要做好記錄，如果一個實驗小組兩人，則一人做實驗， 一人記錄，下一次實驗互相對調(diào)。實驗繪圖要求學(xué)生實事求是照看到的實際畫, 在實驗課中完成。如在解剖鯽魚吋，有的同學(xué)發(fā)現(xiàn)魚的心室和動脈球的搏動位置 在心房的上方，而在生物教學(xué)掛圖中，心室位于心房下側(cè)，在心室前端有一白色 的動脈球，這就要按實際看到的畫。四、通過實驗教學(xué)，提高學(xué)生分析問題和解決問題的能力愛因斯坦說過“提出一個問題比解決一個問題更加重要，因為后者僅僅 是方法和實驗過程，而提岀一個問題則要找到問題的關(guān)鍵、要

7、害。”發(fā)現(xiàn)問題是 解決問題的起點，而且也是解決問題過程中的一種動力，它孕育著希望的光芒、 美好的情景，我們在教學(xué)中要盡量鼓勵學(xué)生積極開動腦筋，希望他們通過自己不 懈的努力和辛勤的勞動去發(fā)現(xiàn)問題。例如，在研究“消化”的實驗里所提出的假設(shè)：“細胞膜只能透過小分子物質(zhì)， 食物中的大分子物質(zhì)必須先變成小分子物質(zhì)才能透過細胞膜?！边@個假設(shè)的理論 根據(jù)是:（1）人和動物都是由細胞構(gòu)成的；（2）生活的細胞需要從外界吸收營養(yǎng)物 質(zhì)；（3）營養(yǎng)物質(zhì)是通過細胞膜進入細胞里的；（4）人和動物的營養(yǎng)物質(zhì)來源于食 物；（5）食物營養(yǎng)成分中有大分子物質(zhì)。教學(xué)分析及設(shè)問應(yīng)具有“多角度”：實驗現(xiàn)象的分析與探索，實驗結(jié)論 的歸

8、納與總結(jié)是實驗教學(xué)的重要組成部分，教師應(yīng)從多角度出發(fā)進行導(dǎo)“思”導(dǎo) “疑”。“疑”的提出既要有“質(zhì)”的體現(xiàn)，又要有“量”的要求。并且“疑”的 設(shè)置應(yīng)多元化地切入實驗教學(xué)的重點、難點和疑點，組織學(xué)生在短吋間內(nèi)去分析、 討論和操作，以獲得較多的技能。如初中生物學(xué)中“探究唾液淀粉酶對淀粉的消化作用”實驗，在完成實驗后，讓學(xué)生再進一步探索:步驟實驗對象溫度滴加碘液現(xiàn)象唾液+淀粉100 °c 碘液變藍唾液+淀粉o°c變藍唾液+淀粉37 °c無色清水+淀粉37 °c變藍在以上幾種對比情況下讓學(xué)生知道唾液淀粉酶在37°c吋活性最強。溫度過高或過低都會破壞酶的

9、活性，從而影響對淀粉的消化分解。通過生物實驗使 學(xué)生理解科學(xué)研究的基本過程，經(jīng)過反復(fù)訓(xùn)練，從而提高學(xué)生分析問題和解決問 題的能力。五、合理安排和組織實驗，培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實際的能力根據(jù)學(xué)生求動、求知、求趣、求異、求新等心理特點，精心組織和設(shè)計 課堂講授內(nèi)容和實驗內(nèi)容，把課本知識和生活實際聯(lián)系起來，學(xué)生在理解的基礎(chǔ) 上掌握，避免了死記便背。例如：觀察根毛利根尖的結(jié)構(gòu)時，學(xué)生先分別觀察四 個部分的外形及細胞特點，教師將課文講授穿插于其中。當(dāng)學(xué)生將實踐上升到理 論后，教師再次要求進一步觀察，以發(fā)現(xiàn)四部分之間的動態(tài)聯(lián)系：生長點既受根 冠保護，又為伸長區(qū)和根冠源源不斷地提供新細胞；伸長區(qū)的下部逐漸混同于

10、生 長點，其上部則趨向于根毛區(qū)。例如：學(xué)習(xí)“蝗蟲” 一節(jié)前，筆者布置給學(xué)生一 個興趣小實驗，回家捉兩只蝗蟲，并將甲蝗蟲的頭部浸入水中，而將乙蝗蟲的腹 部浸入水中，請仔細觀察哪只蝗蟲先死，并思考造成這種結(jié)果的原因。通過這個 實驗，學(xué)生很快就對知識理解和掌握了，而且也記得牢，印象深刻。實驗不但能充分發(fā)揮學(xué)生在學(xué)習(xí)活動中的主體作用，而且教師的主導(dǎo)作 用也同樣大有用武之地。為了使實驗達到預(yù)期目標，教師應(yīng)加強下述幾方面工作。 第一，實驗前講清實驗?zāi)康?、要求和方法，并指出可能出現(xiàn)的問題及解決辦法, 使學(xué)生有所遵循；第二，實驗過程中通過談話、課堂提問等形式隨時掌握實驗進 展情況，及吋發(fā)現(xiàn)問題并給予有針對性指導(dǎo)；第三，實驗完成后應(yīng)及吋總結(jié)，幫 助學(xué)生分析實驗成敗的原因，并指導(dǎo)學(xué)生寫出實驗報告。在條件許可吋，還可指 導(dǎo)學(xué)生就實驗內(nèi)容撰寫小論文，并進行評選活動，以進一步調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極 性，逐步提高學(xué)生分析和解決實際問題的能力。綜上所述，實驗是中學(xué)生物教學(xué)不可缺少的重要環(huán)節(jié)，在鞏固、深化課 內(nèi)知識，培養(yǎng)學(xué)生能力，發(fā)揮學(xué)生在學(xué)習(xí)活動中的主體作用和