(實習報告)月餅廠實習報告

1、月餅廠實習報告在實習之前，就聽了太多校方跟廠方的負面新聞，而對于這些流言蜚語， 我并沒有動搖，我相信集體的力量，一個人做了一件了不起的是算不得什么了 不起的事，那只能算是你運氣，唯有集體，當一個集體做一件事，哪怕是一件 平凡的事，在背后所體現(xiàn)的是集體的力量，而作為這集體的一份子，那種自豪 感是無與倫比的。所以，如果我一個人，背棄這個集體，當上了逃兵，將會被 附上千古罪名，而對于這種逃兵，我們公正無私的學校組織，是決不會饒恕， 我們的實習證，沒有了珠江餅業(yè)這個全國 500強的蓋章，況且我們的個人檔 案，還會被添加合理的處罰，所以逃兵是當不得的，除非集體全部變成逃兵， 那將會是起義還有，我始終相信

2、，一日為師終生為父，作為老師，他們怎么 會忍心將我們這些學生當成廉價勞工往一家月餅廠輸出呢？這是不可能的；而 作為老師的父母親，學校，它怎么會做出撕破自己的教育的旗幟，做出那些只 有奸商才會的所謂的黑心勾當，這種南轅北轍的事，也是不可能的。所以經(jīng)過 深思熟慮，我覺得學校這次為我們安排這次實習，省去了我們各自找實習單位 的麻煩，我們要倍加珍惜，在這次實習中要好好鍛煉自己，將來成為國家的棟 梁。八月五號的早上，我們乘坐學校派來的專車，帶著一袋兩袋的行李，前往 那個我們向往已久的月餅廠。在此之前，廠家專程派人來學校，向我們展示了 該廠先進的生產(chǎn)技術(shù)，員工的豐厚待遇，并且向我們介紹，在一個國家500強

3、的企業(yè)里面，我們是必須要有嚴格的紀律，吃苦耐勞的精神，刻苦奮斗，才能 會勝任企業(yè)里面的工作，這些都讓我們很是期待。我們坐在車上，身旁是一袋兩袋的行李，好比身攜著大量的武器的雇傭兵，抱著克己的紀律，必死的決 心，前往我們的目的地，將會進行鮮為人知的廝殺，而我們并不畏懼。不知不 覺中，我們乘坐的專車已經(jīng)到達那家月餅廠。我們提上我們的行李，去到分配 的宿舍，進行必要的清理，入住那個舒適的員工宿舍。到了吃飯的時間，我們 被我們的首領帶領著前往我們的總營就食，至于飯菜如何，相當豐盛就是了， 都吃下幾口，你已經(jīng)很飽的了，唯有倒了一大盤。而下午的時間，是給我們休 息的時間，可謂是戰(zhàn)前的養(yǎng)精蓄銳。接下來的三天

4、，我們進行正式就崗前的培訓，似乎我們個個都是手無殺雞 之力，盡管我們自認為個個是殺雞焉用牛刀。在那三天里，在一間多媒體會議 室里面，我們進行了兩次培訓，一次講到了我們工作環(huán)境所需要主要的問題， 其中讓我印象深刻的是，此講士相當會與我們互動，時不時就點一個人起來， 這讓我們軍心始終保持高漲，還會跟我們玩腦筋急轉(zhuǎn)彎，無奈那些題目很為新 穎，而我們大多數(shù)實在能力有限，所以很多時候唯有該講士自己向我們講解答 案。此外，他向我們講解了在工作環(huán)境下應該注意的問題，比如工作時間電話 響起的正確做法，進入工作崗位前，如何將工作服、帽子、口罩正確穿戴在我 們的身上；還會教我們?nèi)绾螌⑽覀兊碾p手洗干凈 而另外的一次

5、在會議室的培 訓，主要是介紹各種各樣的月餅和月餅的制作到包裝，各個工作崗位的任務與 注意事項，向我們闡述著每個崗位都是任重而道遠，所以無論我們將身為其中 的哪一員，都會倍感自豪，接著他介紹了一些該廠的其中一些特色的月餅，這 讓我們更加心動，好比戰(zhàn)士們得知自己將有機會成為制造生化武器的一員，而 其中一個款式是叫做雪皮月餅的，該月餅將傳統(tǒng)冰皮月餅加以改良，這將使得 該月餅不需冷藏，節(jié)約了成本，走進更多平民百姓，這些與中國的一些山寨產(chǎn)物相似，以低價誘人，走進平民百姓家中，拿在手上，放進口里，才會體會 到，還是原創(chuàng)好。那幾天里，我們還到了實戰(zhàn)的地方培訓，那里的工作環(huán)境昭然若揭。有一 次到達那個地方的時

6、候，正好遇到那些老員工在集合，在點完名字以后，各條 線的組長發(fā)言，接著逐級往上發(fā)言，到最后一個終結(jié)者的時候，她用急速的語 氣說了第一句話： 各位早上好”，似乎時間鞭笞著她的一言一語，所以從她口 中說出的話，總是給人迅雷不掩耳本之勢往你的耳邊鉆，而下面的員工們耳朵 一被鉆完，便異口同聲喊出了那響亮的口號：好，很好，yes!?！笨芍^是軍心大振。這個口號設計得真美妙，混進了西方的味道，而意思層層遞進，設計者 想必是西方的崇拜者，因為輕輕的一個單詞 yes,卻超出我們 很好"二字。解散 后，他們各自回到自己的崗位，投入工作，而我們這些新兵，則隨機分配到各 條流水線上幫忙。我來到流水線的開頭那

7、端，恰好看到有人在往月餅盒里蓋上 生產(chǎn)日期，原來這里不是人有多大膽，餅有多大產(chǎn)，而是你要餅何時產(chǎn)，它便 何時產(chǎn)。那里蓋上的生產(chǎn)日期，卻是遠遠在當天之后。這看似不合理，卻是在 順應著行業(yè)規(guī)律進行，好比在自然規(guī)律中，并不是所有的嬰兒都在預產(chǎn)期順 產(chǎn)，還是有不少在預產(chǎn)期之前就來到這個渾濁的世界了。接著我看到有一個組 長看著單子，拿著筆，畫了再畫，統(tǒng)計著數(shù)據(jù)，計算著需要搬多少箱月餅禮盒 過來。估計類似這樣一個箱有多少禮盒，一個禮盒放多少餅，手頭有多少個 餅，現(xiàn)在至少需要多少箱月餅禮盒的計算題，想必可以入圍奧賽題，如果不是 一道難題，怎么會分配給組長這么重要的人物去做呢？接下來我們男生大部分 被分配去開

8、箱或封箱的工作，主要就是用膠紙把箱子封嚴實，避免那些禮盒在 搬運和運送過程中意外掉出來，好比包扎粽子的那兩條草線，看似平凡，卻就能把粽子勒緊，那些韌性那么強的膠紙就更能把好幾十斤重禮盒輕易拿下了。到了培訓的最后一天，我們進行面試，然后分配崗位，面試過程中，廠里面的 兩個人面試我們8個人，只怪自己的人生閱歷實在短淺，這種面試官比面試者 還多的情況，我還是第一次見到，而其中一個人，我們剛坐下，他就因為其他 事務離開，可謂是百里抽閑來面試我們，我們心存感激，而剩下一個人來面試 我們八個人，他大有以一抵百之勢，從頭說到尾，真不知道是他在面試我們還 是我們在面試他，當然，他也發(fā)掘出我們 8人之中的一個佼

9、佼者，此佼佼者， 似乎一個新款的復讀機，除了會說出不斷迎合的 是，是，是工那頭還一直像 打點計時器般在點，我在一旁看著十分當心，只怪自己離他太遠，恨不得用手 把他頭按住，萬一他的頭點到脫臼了咋辦，又萬一他是情非得已，羊癲瘋發(fā)作 呢？還好一切安然無恙，面試結(jié)束，面試官也發(fā)現(xiàn)了能與他互動的可造之材， 相當激動，似乎在一堆廢墟中挖出一件奇寶，而這件奇寶，在今后的工作中， 當上了組長。第二天我們那些新人員投入正式的工作，經(jīng)過自愿為主分配為輔的原則， 我們選擇了夜班，但我們先經(jīng)過三天白班的跑龍?zhí)?，接著才投入夜班的生活?在第一天上夜班的時候，由于得知我們那條流水線的封箱崗位有個傳說中的高 手，我跟我的工

10、作搭檔唯有自嘆技不如人，接著到開箱的崗位去。第一天開箱 的經(jīng)歷，是實習過程中最讓我難忘的，那個箱子倒出來，禮盒套有一個保鮮 套，而還有另外的精美禮袋附在旁邊，這些的設計者，我真的是服了他們了， 你往禮盒里套個保鮮套就能達到保鮮的目的么？干脆讓廠方直接將這些月餅的 出生日期虛報延遲，反正這也習以為然。我們把箱子搬下來，用刀把紙皮剖 開，將禮盒倒出，將保鮮套取下，如此簡單繁瑣的動作，我們從晚上八點開始工作，期間我們由于體力不行，速度慢了下來，我們的組長當時就跑到我們的 崗位來，出手相助，倒了兩箱禮盒出來，接著又匆匆上去封箱那里放盒子，這 讓我心存感激，馬上恢復了體力，好比能力喪失的葫蘆娃碰到陽光充滿力量， 恍然一新，接著我們一直重復那些動作到零點，期間我跟我拍檔相顧無言，唯 有汗千行。接著去吃完宵夜回來，我們也進行了屬于我們的第一次集合，各位 領導逐級往上發(fā)言，匯報著豐功偉績，點點滴滴，我在啞口聆聽著傳說，接著 便是 好，很好，yes! ”無奈大多數(shù)還沒有領會到這句話的精髓，唯有一副無助