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文檔簡介

1、Sales Training 展示 宴會Sales TrainingSales Training、喚起聽眾的注意,并為聽眾創(chuàng)造聽取信息的欲望;、令聽眾確切地了解所傳達的信息;、說服聽眾,并促使聽眾立刻采取某些行動。Sales TrainingSales Training(1)了解聽眾。 了解聽眾對主題抱什么態(tài)度、擁有多少知識、有多大的興趣。(2)熟悉陳述的主題。 答復(fù)聽眾的疑問,言之有物才會令人信服。(3)設(shè)定具體目標。 希望聽眾得到什么樣的觀念、對于所得到的觀念產(chǎn)生什么樣的看法以及把所得到的觀念充作什么樣的作用。Sales Training(4) 將有助于實現(xiàn)上述具體目標的各種信息羅列出來。

2、這些信息包括一般性的消息、研究的成果、理論、案例、個人經(jīng)驗、別人的觀念等。(5) 根據(jù)所能運用的陳述時間,從已經(jīng)羅列出來的各種信息中選擇最重要者與最切題者。(6) 考慮使用適當?shù)囊暵犉鞑?。切記:當人們聽到某些事情的時候,也能同時看到這些事情,則他們對這些事情的理解程度將大為提高。Sales Training(7) 準備一份內(nèi)容綱要 “引言”部分旨在吸引聽眾注意; “本體”部分旨在將內(nèi)容按邏輯進行闡釋,例如由簡而繁、由已知到未知、由過去到現(xiàn)在、由少數(shù)到多數(shù)等陳述內(nèi)容摘要。 “結(jié)語”獲得的啟示。 先告訴他們你即將說的是什么;接著便告訴他們;最后再告訴他們你先前所告訴他們的是什么。”Sales Tr

3、aining(8) 備妥各種視聽器材,包括掛圖、投影片、錄音帶、幻燈片、影片、講議等。 (9) 用錄音機及錄像機作陳述演練,或是在一、兩位假想聽眾面前進行陳述演練。Sales TrainingSales Training(1)要與聽眾保持視線接觸,盡量減少念讀文稿。(2)靈活運用“停頓”技巧,以便令聽眾得以深思及判斷所聽到的信息,并作出反應(yīng)。(3)盡量使用聽眾有切身經(jīng)驗的與聽眾所易于體會的實例或軼事。(4)適當?shù)馗淖円袅俊⒁粽{(diào)、或語氣。這樣做不但有助于消除聽眾的沉悶感覺,而且仍可令陳述本身顯得更加生動。Sales Training(5)注意措辭,說符合聽眾的層次與要求的語言。(6)要克制足以令

4、聽眾分心的各種舉止。身體不挺直雙手交叉于胸前依在桌旁經(jīng)常眨眼雙手叉腰身體重心頻繁地左右晃動陳述時手中不停地玩弄物品,會引起部分聽眾的不快。令自己的陳述變得極度精彩有趣,以便令聽眾因全神貫注聆聽,而意識不到自己的舉止。Sales Training(7)善用幽默性話語。值得注意的是,幽默性話語并不等于輕佻的話語或是淺薄的話語。輕佻的與淺薄的話語應(yīng)絕對避免。(8)以投影片、幻燈片、掛圖,或派發(fā)講義充當講稿。切忌一邊陳述,一邊翻閱講稿,因為這樣做不但浪費時間,而且很容易令聽眾喪失興趣與耐性。 (9)設(shè)法憑發(fā)問令聽眾介入,避免從頭到尾都唱獨腳戲。Sales TrainingSales Training(

5、1)將實物擺放在最顯眼的位置,以便引發(fā)與會者注意與好奇心,并且方便主席在適當?shù)臅r候從事展示與講解。(2)在展示與講解事物前,切莫玩弄它,以免引起觀眾的焦灼感。(3)展示時應(yīng)讓觀眾都看清楚。主持人最好是站在于觀眾視線接觸到的范圍內(nèi)。倘若有少數(shù)觀眾因座位角度關(guān)系以致視野不佳,主持人應(yīng)主動調(diào)整自己的位置,以便令這些與會者也能看清楚該物品。Sales Training(4)展示時,主持人應(yīng)小心翼翼地將它當作貴重的物品看待。這不但可強調(diào)對展示中的物品的重視,也可令與會者重視該物品。(5)在講解物品時,主持人切莫將它交給與會者輪流觀察或觸摸,因為主席一旦把物品交出,則正在觀察或觸摸的與會者,將無法留意到主

6、席的講解,尚未輪到觀察或觸摸的與會者,也因焦急地等待物品的傳遞,而無心聆聽主席的講解。(6)如展示時需要對實物進行操作,主持人應(yīng)事先將操作方法演練純熟。若主持人顯示不知如何操作,與會者不但會降低對展示品的評價,而且也會降低對主席的評價。Sales TrainingSales Training(1) 主管(1位)。 負責計劃、組織、推動、指導(dǎo)及協(xié)調(diào)工作;負責監(jiān)督項目人員的活動,器材和設(shè)施,批準開銷和簽訂的協(xié)議。(2) 設(shè)施主持人(若干)。 受主管委派,負責物品和服務(wù)的安排,包括與會議承辦人或場地管理部門磋商、聯(lián)絡(luò)和協(xié)調(diào),監(jiān)督集會場所的準備和食物與飲料的供應(yīng),以及訂購、運輸、安置、保管和處置所有與

7、活動有關(guān)的特殊器材和供應(yīng)品。(3) 公共關(guān)系指導(dǎo)人。 受主管委派,負責計劃、組織和指導(dǎo)宣傳活動;與新聞媒介保持聯(lián)系;可以協(xié)助項目的開發(fā)和登記。Sales TrainingSales Training1、決定集會的基本目的和主題。2、確定時間和日期。3、完成項目工作人員的指派。4、編列暫定的邀請名單,估計出席人數(shù)。5、制定初步預(yù)算(包括如需付給出席者報酬的經(jīng)費在內(nèi))。6、選定場地和宴會承辦人并簽訂合同。7、向?qū)Ψ教峁┰敱M說明、座位平面圖、菜單和服務(wù)要求等。8、設(shè)計詳細的議程或規(guī)劃。9、約請發(fā)言人、表演娛樂節(jié)目人、致詞人,以及其他執(zhí)事人。10、設(shè)計節(jié)目預(yù)告材料和發(fā)布消息日程。11、安排預(yù)定辦法,包

8、括確定、截限和取消日期。12、向大人物和特邀來賓發(fā)送邀請信。Sales Training1、訂購一些特殊物品如晚會紀念品、餐桌裝飾品、能起說明作用的陳列品、紀念品或獎品。2、預(yù)定額外的視聽設(shè)備。3、與場地管理部門考察新的事態(tài)發(fā)展、變動或添置。4、增加工作人員,指定專人辦理登記、監(jiān)督烈酒控制、陪伴發(fā)言人或特邀來賓。5、匯集資料和訂購復(fù)制品(印刷的節(jié)目單、菜單、座位表和委員會名單。)6、再次確定與項目有關(guān)的人的協(xié)議(會議的時間和地點,登臺露面的確切時間、報酬,以及其它細節(jié))。7、安排出現(xiàn)意外情況時的代替節(jié)目。Sales Training1、確定所有人員的分工明確各自地位及其理解力。2、通知承辦人和

9、場地經(jīng)理最后的登記表并檢查各項要求。3、檢查桌椅是否按計劃放好:接待的地方有適當數(shù)量的椅子、出口處不堵塞、所有地方都整潔悅目,適合活動的實際需要。宴會廳前要有方桌供文娛活動之用。4、落實特殊裝飾已按計劃裝置。5、視聽設(shè)備就位后,要試驗其工作情況(回響不會太大,擴音系統(tǒng)適當,放映機焦距準確)。6、與總管再次確定供應(yīng)時間及細節(jié)。7、征求各發(fā)言人的意見并協(xié)調(diào)各節(jié)目人,使他們都有機會熟悉環(huán)境和安排,因為小的調(diào)整可能是必要的。如果你計劃安排跳舞或音樂,要指定不上臺的專人與相關(guān)部門聯(lián)系。Sales Training1、活動后立刻盤存烈酒。2、與管理部門確定出席人數(shù)以供開帳單之用。3、貯存或歸還特殊的陳列品

10、、裝飾品和設(shè)備。4、向有關(guān)服務(wù)人員致酬。5、視察場地有無需要招領(lǐng)的失物。6、把場所移交場地經(jīng)理的代表。Sales Training1、與項目工作人員協(xié)調(diào)處理全部未了事項。2、確定所有材料和設(shè)備均已歸還其原來部門。3、核實活動的全部費用。4、支付帳單,結(jié)清帳目。5、向有關(guān)各方寄送正式的感謝信。6、向授權(quán)機構(gòu)報告出席人數(shù)和活動經(jīng)過。Sales Training(1)邀請函要具體。 向發(fā)言人提供出席人員的詳細情況及會議的目的。發(fā)言人需要知道以下項目: 會議的日期、時間和地點。 主辦單位的名稱、背景和目的。 他發(fā)表講話的那次會議的目的和性質(zhì)。 指定的具體講題和規(guī)定的時間。 聽眾人數(shù)和特點。 全部日程的

11、概要,包括其他講題和發(fā)言人。Sales Training(3) 考慮發(fā)言人的個人需要 安排預(yù)定適當?shù)穆灭^房間和當?shù)亟煌?,發(fā)言人不會在宴會和招待會上受怠慢或無人接待,并且在講話前有休息時間和準備時間。(4) 計劃應(yīng)付意外情況,如:提供在發(fā)生緊急情況時聯(lián)絡(luò)人的姓名、地址和電話號碼。(5) 會議前與發(fā)言來賓再次確定澄清最后細節(jié)。(6) 恪守各項安排,不要他發(fā)言前安排額外的講話,也不要在安排另外的冗長講話。(7) 會后立即發(fā)出感謝信。Sales Training(1) 預(yù)定為舉行會議特別指定的場所。如需時間去安裝特別的視聽設(shè)備、裝飾品、餐桌紀念品和座位卡,就要商定提前使用。(2) 預(yù)計可能訂購和供應(yīng)的

12、特別物品,例如花木布置、餐桌紀念品。(3) 一般物質(zhì)條件,包括樓面布置、座位安排、講臺的位置和大小、擴音器和擴音系統(tǒng)、放映設(shè)備、聚光燈和其它設(shè)備。Sales Training(4) 有關(guān)可能取消的規(guī)定和我方保證出席人數(shù)的最后日期規(guī)定。(5) 可能需要補充的工作人員,諸如幻燈片或錄像放映員、擴音系統(tǒng)操作員、保安和其他人員,包括每人應(yīng)在崗位上的具體時間。(6) 安排烈酒的供應(yīng)和控制,包括開始與終止供應(yīng)時間,烈酒是按份抑或按瓶計費,還是由我方某人或服務(wù)員供應(yīng)。Sales Training(7) 預(yù)先選定的菜單,逐道列舉菜名。假如涉及自助餐或餐前小吃,要逐項具體說明名稱和數(shù)量。(8) 安排由承辦人、酒

13、店或俱樂部提供錄音帶或現(xiàn)場的伴奏音樂和任何其它娛樂節(jié)目。(9) 安排小費以支付食品的服務(wù)員、衣帽間的服務(wù)員和其他人員。以上各項應(yīng)列入與承辦方或酒店核對細則Sales Training(1)增添戲劇氣氛。 甜點放在華麗的燈臺上端來的“動人景象”,是最容易的辦法之一。(2)在質(zhì)地、顏色和味道方面運用對比。 不要在有奶油的主菜之后,跟上甜點心。(3)要與眾不同 菜單上沒有的菜 它們通常并不會更貴。用牛肉蔬菜麥片濃湯,或濃肉汁菜湯取代標準的湯或者考慮蘋果派、美式有奶油汁或冰淇淋的印第安布丁。(4)熟菜熱上,冷菜冷上。 上熱菜時要精心安排次序。若節(jié)目時間很緊,就在上冷菜時宣布,上熟菜時最好避免干擾。Sa

14、les Training(1) 選擇一個有吸引力的、通風良好的房間或宴會廳,要有足夠的空間,擁擠會破壞最精心設(shè)計的場合。(2) 事先宣布開始及結(jié)束時間。如果茶話會后是正餐,則以45分鐘到1小時最為相宜;業(yè)務(wù)性的酒會通常最多兩小時。(3) 有吸引力地安放餐桌,可以大大增加全面效果而不增加費用。選派一位有經(jīng)驗的人來檢查這些細節(jié)。Sales Training(4) 盡可能使用最舒適的座位,要把背對講臺的人減少到最低限度。(5) 準時開宴。假如75%的客人已入席,就不要等晚來的人和散漫的人。(6) 要肯定菜肴吃起來和看上去一樣好。(熱茶要熱上,而不是溫的。)(7) 親切地介紹主賓和宣布事項,但耗用時間要有限度。Sales Training(8) 介紹來賓發(fā)言人或文娛節(jié)目應(yīng)在賓客過于疲勞而無力欣賞以前。要確知節(jié)目單上的那些人知道應(yīng)在什么時候停止(發(fā)言人應(yīng)懂得2030分鐘的時間限制)。(9) 安排節(jié)目

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