企業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文_第1頁
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文檔簡(jiǎn)介

1、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書1. 企業(yè)介紹企業(yè)名稱:酸辣野味小吃店企業(yè)類型及經(jīng)營(yíng)范圍本企業(yè)屬于生產(chǎn)制造,零售及服務(wù)為一體的企業(yè),自己購進(jìn)原材料加工成產(chǎn)品,再自行銷售。本企業(yè)以通化師范學(xué)院為定點(diǎn)銷售,銷售人群面向全體在校人員及其他人群。企業(yè)銷售的產(chǎn)品或服務(wù) 本企業(yè)主要經(jīng)營(yíng)以各種瓜果蔬菜為原材料,把原材料腌制成各類酸辣食品,以滿足消費(fèi) 者的需求。本企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量高,態(tài)度好,對(duì)待顧客做到“微笑服務(wù)” ,我們的產(chǎn)品及服務(wù)都 離不開“健康、美味、優(yōu)質(zhì)”的宗旨。企業(yè)服務(wù)對(duì)象 本企業(yè)的店面設(shè)在通化師范學(xué)院的社區(qū),主要服務(wù)對(duì)象為通化師范學(xué)院的廣大師生,同 時(shí)也面向教職工的家屬及其他人群。企業(yè)可解決并滿足顧客的需求 通化師范學(xué)院

2、是一個(gè)匯聚一萬多名學(xué)生的大學(xué)院,其中女生居多,而大多女生都喜歡吃 酸野,還有些同學(xué)消化不良或者有暈車現(xiàn)象,也希望吃些酸野來助消化和緩解暈車現(xiàn)象,也 有些同學(xué)吃完飯后想吃些酸野等零食。但是在通化師范學(xué)院內(nèi)的酸野店僅有一家,而且品種 單一,同學(xué)們有時(shí)會(huì)買不到需要的酸野,所以為了滿足這類同學(xué)的需求,我們決定開一家酸 野店,相信一定能得到同學(xué)們的支持。企業(yè)的選址與布局設(shè)計(jì)選址與布局設(shè)計(jì) 本店選址在通化師范學(xué)院的社區(qū)內(nèi),因?yàn)橥ɑ瘞煼秾W(xué)院的社區(qū)是人流最多、匯聚各種店 鋪?zhàn)疃嗟牡胤?,有利于集中客源,而且離女生宿舍較近,便于鎖住主要顧客,交通方便,方 便進(jìn)貨。本企業(yè)是小規(guī)模企業(yè),成本有限,所以店內(nèi)設(shè)計(jì)無需太豪

3、華,但能給人一種整潔明亮、舒適優(yōu)雅的感覺,設(shè)備的擺放也要整齊和有特色。企業(yè)的設(shè)備與設(shè)施店內(nèi)設(shè)有顧客用的桌椅 2 套(300 元),計(jì)算器 1個(gè)(18 元),擺放酸野和工具的長(zhǎng)桌 1 張(20 元),裝酸野的玻璃缸 12個(gè)( 192元),塑料籃 5個(gè)( 5元),剪刀 2 把(4 元),還有 竹簽(1元/把),塑料袋(元/扎),辣椒鹽水等這些工具和設(shè)施,另外還買了砧板 1 塊(5元) 和刀 2 把(4元)作為生產(chǎn)時(shí)的設(shè)備,總共元,另外請(qǐng)人粉刷墻壁和安裝吊扇 1 臺(tái)(100 元)、 燈管 2 條(30元),估計(jì)用 400 元。2. 企業(yè)的市場(chǎng)分析企業(yè)的市場(chǎng)機(jī)會(huì)我們根據(jù)向問卷調(diào)查的形式了解到 ,我們的

4、市場(chǎng)十分廣闊, 且具有很大的發(fā)展?jié)撃?.因?yàn)樵?通化師范學(xué)院內(nèi),酸野店沒有有一家,而且通化師范學(xué)院的女生占大多數(shù),所以市場(chǎng)相對(duì)空 白,預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率是 99以上。企業(yè)的顧客分析 本企業(yè)面對(duì)的顧客即為通化師范學(xué)院喜愛吃酸野的廣大師生及其他人群。主要顧客為女 生,因?yàn)榇蠖嗯枷矚g吃零食和酸野,本店就選址在離女生宿舍較近的社區(qū),以滿足一些 吃完飯又想吃零食的學(xué)生一族的普遍心理;其潛在顧客是男生和一些有暈車現(xiàn)象和消化不良 現(xiàn)象的同學(xué),喜歡吃酸野的男生不多,所以有些男生又因?yàn)楹π叨桓页?,我們就可以以?包的形式給他們帶走,還有些女生吃酸野的同時(shí)也能帶動(dòng)男生一起吃,酸野有助于緩解暈車 現(xiàn)象和有助于消化

5、, 所以那些易暈車又不想吃暈車藥的同學(xué)和消化不良的同學(xué)也會(huì)前來購買。企業(yè)具體的競(jìng)爭(zhēng)力和贏利能力相約酸辣自身資源分析 我們自身的資源相當(dāng)豐富,不僅擁有龐大的創(chuàng)業(yè)隊(duì)伍,還擁有相對(duì)充足的資金,而且我 們的創(chuàng)業(yè)人員還掌握了一定的創(chuàng)業(yè)知識(shí)和技能,可以使我們的創(chuàng)業(yè)之路更平坦。相約酸辣的自身特色我們的特色主要是產(chǎn)品和服務(wù), “綠色、健康、美味、優(yōu)質(zhì)”是我們產(chǎn)品的一大特色,售 前、售中、售后的“一條龍”服務(wù)是我們的服務(wù)方略, “微笑”是我們永遠(yuǎn)的待客之道,這些 特色都為我們能夠牢牢的鎖住顧客奠定了基礎(chǔ)。SWOT分析優(yōu)勢(shì) S:技術(shù)較高,提升空間較大,口味更佳 品種多樣,產(chǎn)品新鮮 規(guī)模大,價(jià)格較低 服務(wù)態(tài)度好 選

6、址在人流集中地區(qū)較為合理,顧源較廣 環(huán)境優(yōu)雅、舒適劣勢(shì) W:投資較大,需要資金多 產(chǎn)品剛投入市場(chǎng),還無穩(wěn)定顧客經(jīng)營(yíng)和管理經(jīng)驗(yàn)不足抗風(fēng)險(xiǎn)的能力較弱市場(chǎng)機(jī)會(huì) O:我們優(yōu)越的選址使我們擁有更多的市場(chǎng)機(jī)會(huì),競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的技術(shù)有限,品種 單一,產(chǎn)品不夠新鮮,而且規(guī)模不大,價(jià)格較高,服務(wù)不到位等缺點(diǎn)使我 們更有機(jī)會(huì)爭(zhēng)取到市場(chǎng)份額,而且競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不多,這些都為我們提供了良 好的市場(chǎng)機(jī)會(huì)威脅 T:本店由于是以各種瓜果蔬菜為原材料的,所以受季節(jié)影響大,對(duì)采購方面造成 一定影響,其次供應(yīng)商變更價(jià)格,不按時(shí)供應(yīng)也是威脅之一,還有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手改進(jìn) 技術(shù),改變服務(wù)態(tài)度和擴(kuò)大規(guī)模等對(duì)本企業(yè)的威脅更大。3. 企業(yè)的營(yíng)銷計(jì)劃企業(yè)出售的

7、產(chǎn)品或服務(wù) 根據(jù)問卷調(diào)查的方式,我們了解到喜歡吃酸野的大多為女生,品種主要為酸梅、蘿卜等, 所以本店的主要產(chǎn)品有酸梅、蘿卜酸、蕃石榴酸、黃瓜酸、辣椒酸等各類瓜果蔬菜酸野,我 們的產(chǎn)品口感香脆,既美容又減肥,助消化,品種多,維生素豐富,價(jià)格低廉,更重要的是 綠色和健康。大多女生愛吃酸野,所以目標(biāo)顧客為女生,而通化師范學(xué)院的女生居多,所以 目標(biāo)市場(chǎng)是通化師范學(xué)院,在通化師范學(xué)院內(nèi)酸野店沒有一家,競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)小,市場(chǎng)地位較高, 市場(chǎng)份額也較大。我們目前急需解決的問題是如何把生產(chǎn)技術(shù)做得最好,因?yàn)槲覀兊募夹g(shù)有限,而只有生 產(chǎn)技術(shù)高,產(chǎn)品的質(zhì)量才好,才更容易鎖住顧客,為企業(yè)贏利,所以我們決定在書上和網(wǎng)上 尋

8、找最優(yōu)的生產(chǎn)技術(shù),還要到市中心的酸野店詢問和學(xué)習(xí)生產(chǎn)技術(shù)。我們企業(yè)賺錢的關(guān)鍵就 是牢牢鎖住顧客,薄利多銷,而這些都需要我們從生產(chǎn)到銷售的每一個(gè)環(huán)節(jié)都做好,只有這樣我們的企業(yè)才會(huì)不斷擴(kuò)大和發(fā)展產(chǎn)品的采購與儲(chǔ)運(yùn)我們的產(chǎn)品在采購上是由經(jīng)理作出采購計(jì)劃,再由采購員進(jìn)行采購的,我們會(huì)跟供應(yīng)商 搞好關(guān)系,簽定相應(yīng)的合作內(nèi)容,避免供應(yīng)商變更價(jià)格和不按時(shí)供應(yīng),從而就避免了一定的 風(fēng)險(xiǎn)。產(chǎn)品的儲(chǔ)運(yùn)方面,我們的原材料要求比較新鮮,所以不能儲(chǔ)存太久,必須盡快把原材料 加工成酸野,酸野易于存儲(chǔ),保質(zhì)期比較長(zhǎng),這樣就不必?fù)?dān)心產(chǎn)品的腐爛和積壓?jiǎn)栴}了。我 們?cè)趧?chuàng)業(yè)之初由于資金有限,所以產(chǎn)品的運(yùn)輸必須包車,等到我們的企業(yè)有了

9、一定盈利,我 們會(huì)考慮購買適用的車輛來運(yùn)輸。確定出售的產(chǎn)品或服務(wù)價(jià)格產(chǎn)品成本價(jià)銷售價(jià)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手價(jià)格酸梅元/斤5 元/ 斤6 元 / 斤蘿卜元/斤6 元/ 斤6 元 / 斤番石榴元/斤5 元/ 斤黃瓜元/斤5 元/ 斤辣椒元/斤4 元/ 斤5 元 / 斤包菜元/斤3 元/ 斤3 元 / 斤姜元/斤8 元/ 斤其它元/斤5 元/ 斤這些價(jià)格是在成本的基礎(chǔ)上, 再考慮競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格以及企業(yè)的贏利方面而制定出來的 以后會(huì)適時(shí)的根據(jù)市場(chǎng)的變化相應(yīng)的調(diào)整產(chǎn)品價(jià)格。企業(yè)銷售方式本店是生產(chǎn)制造企業(yè),將把產(chǎn)品銷售給最終消費(fèi)者。 因?yàn)楸酒髽I(yè)是的規(guī)模較小,人員和資金有限,還不能達(dá)到提供產(chǎn)品給批發(fā)商的規(guī)模,而 直接把產(chǎn)

10、品提供給最終消費(fèi)者,可以減少轉(zhuǎn)經(jīng)批發(fā)商、零售商的中介費(fèi),回饋的利潤(rùn)大。營(yíng)銷策略主要采取的策略廣告目標(biāo):我們對(duì)產(chǎn)品作大量的廣告宣傳,突出產(chǎn)品特點(diǎn),可以利用校園的媒體進(jìn)行宣傳 服務(wù)目標(biāo):我們以“微笑服務(wù)”為目標(biāo),為顧客提供最周到的服務(wù)產(chǎn)品的生命周期:我們根據(jù)產(chǎn)品的生命周期來采取一定的營(yíng)銷策略,在投入期,就要建立知名度,推出產(chǎn)品,在成長(zhǎng)期,就要擴(kuò)大市場(chǎng)份額,創(chuàng)出特色產(chǎn)品,在成熟期,就要固定市場(chǎng)地位,維持市場(chǎng)份額,開發(fā)新產(chǎn)品,在衰退期,就要考慮收割、放棄和重新定位等問題了市場(chǎng)促銷活動(dòng)計(jì)劃廣告板報(bào)(在開業(yè)之前自己動(dòng)手畫板報(bào)進(jìn)行宣傳)成本預(yù)測(cè)10 元公共關(guān)系給教師發(fā)折優(yōu)惠券共 50 張 請(qǐng)學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)吃飯成本

11、預(yù)測(cè)300 元銷售預(yù)測(cè)量容售銷銷售預(yù)測(cè)%000654份6月放假期: 12月, 78月在這段時(shí)間里,企業(yè)不銷售投入期: 35 月,銷售量趨勢(shì)呈上升狀態(tài)穩(wěn)定期: 6 月, 912 月,銷售量控制在穩(wěn)定水平線趨勢(shì)發(fā)展4. 企業(yè)的管理企業(yè)的組織機(jī)構(gòu)經(jīng)理會(huì)計(jì) 采購員 產(chǎn)品加工員 銷售員本企業(yè)將付經(jīng)理 1名、會(huì)計(jì) 1名、采購員 1 名、產(chǎn)品加工員 2 名、銷售員 1名姓名職務(wù)工作說明所需素質(zhì)或技能李博經(jīng)理做計(jì)劃,制定目標(biāo),監(jiān)督實(shí)施,協(xié)調(diào)內(nèi)部關(guān)系,與工商稅務(wù)等 單位打交道有主見、認(rèn)真、果斷、 善于應(yīng)變、容易交往孫李洋會(huì)計(jì)出納、收款、記賬、管理現(xiàn)金、 盤點(diǎn)庫存認(rèn)真踏實(shí)、有條理、 誠實(shí)、細(xì)心李博采購員負(fù)責(zé)每日的

12、采購,經(jīng)常做些原 材料的價(jià)格調(diào)查,與供應(yīng)商搞 好關(guān)系口頭表達(dá)能力和應(yīng)變 能力都較強(qiáng),有敏銳 的洞察力蘇沖生產(chǎn)管理員組織生產(chǎn),控制質(zhì)量,管理工 具設(shè)備和技術(shù)資料有責(zé)任心,有健康證,工作認(rèn)真、動(dòng)手能力 強(qiáng),懂技術(shù),富于創(chuàng) 新精神劉聞、孫李洋銷售員銷售產(chǎn)品,與顧客建立和保持 良好的關(guān)系,做銷售匯報(bào),提 出促銷方法有良好的接待意識(shí), 文明用語,禮貌待客, 工作認(rèn)真,思路敏捷, 有生氣,善于與人交 往,有談判能力,守 信用,服務(wù)周到,動(dòng) 手能力強(qiáng),懂技術(shù)企業(yè)的日常管理要求本企業(yè)要求沒一個(gè)員工都必須嚴(yán)格遵守企業(yè)的規(guī)章制度。每個(gè)員工都勤懇工作,認(rèn)真負(fù) 責(zé),有敬業(yè)精神。如有違反規(guī)定的行為就給予相應(yīng)的處罰。同時(shí)

13、企業(yè)日常運(yùn)營(yíng)中可能存在著 盜竊,火災(zāi)等風(fēng)險(xiǎn),所以我們會(huì)帶領(lǐng)企業(yè)的員工一起學(xué)習(xí)應(yīng)急知識(shí),掌握相關(guān)的應(yīng)對(duì)措施, 提高員工的素質(zhì),從而把風(fēng)險(xiǎn)降到最低。管理激勵(lì)制:我們企業(yè)對(duì)于工作表現(xiàn)突出的員工采取一定的獎(jiǎng)勵(lì)辦法,激勵(lì)他們能更好 地為企業(yè)服務(wù),我們會(huì)制定相應(yīng)的管理激勵(lì)制,例如給予員工提高工資,免費(fèi)旅行,發(fā)放獎(jiǎng) 品等。工作程序:經(jīng)理制定采購和銷售計(jì)劃采購員負(fù)責(zé)購進(jìn)原材料原材料加工成產(chǎn)品 銷售產(chǎn)品銷售記錄和匯總企業(yè)管理的基本費(fèi)用預(yù)測(cè)根據(jù)調(diào)查在通化師范學(xué)院內(nèi), 北苑食堂旁的酸野店日常開支和管理費(fèi)在 60 元左右,而我 們的企業(yè)也設(shè)在通化師范學(xué)院內(nèi), 所以每月需交衛(wèi)生管理費(fèi) 20 元,還要與學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)搞好關(guān)系,

14、 開業(yè)頭一個(gè)月請(qǐng)校領(lǐng)導(dǎo)吃飯預(yù)計(jì) 300 元,讓今后的創(chuàng)業(yè)之路更平坦。5. 企業(yè)財(cái)務(wù)計(jì)劃企業(yè)的資產(chǎn)固定資產(chǎn)桌椅 2 套,長(zhǎng)桌 1 張,計(jì)算器 1 個(gè),砧板 1 塊,塑料籃 5 個(gè),玻璃缸 12 個(gè),刀 2 把,剪刀 2 把,吊扇 1 臺(tái),燈管 2 條,開辦費(fèi)流動(dòng)資金工資, 水電費(fèi),運(yùn)費(fèi),工具設(shè)備 (如竹簽、塑料袋等),原材料費(fèi), 促銷費(fèi),不可預(yù)見費(fèi)。5.2,1銷售收入預(yù)測(cè)領(lǐng)售情況月儻1234507r 39101112合計(jì)銷售的產(chǎn)品或服務(wù)銷售數(shù)量5090120150150150150120990酸梅平均單價(jià)5555555 155月銷售額1EO450SOO7S0750TEO750SOO4800銷售數(shù)

15、量1201802102702702702702101G0O蘿卜酸平均單價(jià)66世S66666月銷售額7201QS012601価162016201620126C10SOO銷售數(shù)量5060001201201201209D70香石福平均單價(jià)r放放555B放r放555E5月銷售額300300450000000SOO5004503900銷售數(shù)量12018024030n03003002401980平均單價(jià)E5 1555EE 155月銷售額6009001200150C1500150012D09900梢售數(shù)量6060go909090go90660辣椒平均單價(jià)q444q44q4月銷售額24024036036u35

16、03fi03603602640銷售哉量9U24024024024024024016b0包菜平均車價(jià)L値1鳳3333r假33333月銷售額27D3607207207207207207204950鑄害數(shù)量306012012012012012012D810姜平均單價(jià)883888E38月銷售額2404809609609603B09609606480銷售數(shù)量0090130ISO100160160ISO1230其它平均單價(jià)55555555S月銷售額300q5D900900SOO?oo?009o a6150銷售總量P 006008401230147000147014701470 112909900hIT銷售

17、總收入a023204250S4S0?41C00T41074107410645049620銷售利成本計(jì)劃壯額(元)7份項(xiàng)盲7123456789101112合計(jì)銷含流轉(zhuǎn)稅銷售收入00282042606450741000741074107410645049620流轉(zhuǎn)稅(増值稅等)0000000000000售銷售掙收入00282042606450741000741074107410645049620業(yè)主丁資員工工資0010001000100010000010001000100010008000租全10001000100010001000100010001000100010001000100012000

18、促縮費(fèi)用03100000000000310公用事業(yè)費(fèi)202020202020202020202020480運(yùn)費(fèi)0010010010010000100100100100800成水電費(fèi)808020020020020080802002002002001920裝修費(fèi)40000000000000400登記注冊(cè)費(fèi)(免)原材料創(chuàng)出項(xiàng)目)酸梅00121824300030303024198蘿卜00609010513500135135135105900本番石福00727210814400144144144108936黃瓜00180270360450004504504503602970辣椒0096961441440

19、01441441441441056包菜00354896960096969696660姜0081162324324003243243243242187其它0078117234234002342342342341599總戒本150014102935319337153877110011003877387T3877371534176利潤(rùn)-1500-1100-115106727353533-1100-1100353335333533273515754稅企業(yè)所得稅(免)費(fèi)個(gè)人所得稅(免兩年)凈收入(稅后)-1500-1100-115106727353533-1100-1100353335333533273

20、5157545.3現(xiàn)金流雖計(jì)劃份123456789101112合計(jì)月初現(xiàn)金8000597245624339. 552797865. 511227.510127.59027.512389.515751.519113.521700現(xiàn)金銷售收入00282042606450741000741074107410645049620賒銷收入0000000000000貸款0000000000000其他現(xiàn)全流入0000000000000可支配現(xiàn)金3000597273828599. 51172915275.511227.510127.516437.519799.523161.525563.521T00現(xiàn)金采購支岀

21、原材料006158731395155700155715571557139510506配料00101120140160001601601601401141竹簽00234500555433塑料袋004.54.54.56006664.542現(xiàn)員工工資0010001000100010000010001000100010008000金 流租金10001000100010001000100010001000100010001000100012000促銷費(fèi)用03100000000000310岀公用事業(yè)費(fèi)202020202020202020202020240運(yùn)費(fèi)0010010010010000100100100100800水電費(fèi)808020020020020080802002002002001920裝修費(fèi)40000000000000400普記注冊(cè)費(fèi)(免)設(shè)備52800000000000528稅金(免)現(xiàn)金總支出(B)202814103042. 53320. 53863. 54048110011004048404840483863.535920戶底現(xiàn)全(A-B)597245624339. 55279

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